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Tabela de calorias

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Tabela de calorias das frutas

ORIENTAO ALIMENTAR PARA GESTANTES Riscos na gestao Uma dieta com elevado consumo de sal durante a gestao poder gerar indivduos que, na idade adulta, tero hipertenso arterial. Por outro lado, se o consumo de sal durante a gravidez for baixo, o problema pode ser o desenvolvimento de resistncia insulina. Veja mais...!

Orientaes Gerais: 1. Procurar fazer de 4 a 6 refeies por dia. No ficar muito tempo sem comer. 2. Beber boa quantidade de gua (mais ou menos 8 copos por dia), preferencialmente nos intervalos das refeies. 3. Incluir na alimentao diria: VERDURAS: folhas verdes - agrio, alface, brcolis, couve, etc. = 1 prato de sobremesa no almoo e no jantar. LEGUMES: abbora, cenoura, chuchu, repolho, beterraba, quiabo, jil, etc. = 2 vezes ao dia no almoo e no jantar, 4 colheres de sopa. FRUTAS: 3 pores por dia distribudas nas refeies 1 unidade ou fatia por vez. Exemplo: 1 ma ou uma banana inteira ou 1 fatia de melancia ou abacaxi. Sempre que possvel, usar pelo menos 1 fruta rica em vitamina C, tipo: laranja, limo, tangerina, goiaba, manga, caju, acerola. FEIJO: ou ervilha, ou lentilha, ou soja, ou gro de bico = 1 concha rasa em cada refeio, no almoo e no jantar.

CARNES: aves, peixes, carne bovina = 2 vezes ao dia. CEREAIS: arroz, milho, OU MASSAS, macarro, farinhas, OU RAZES E TUBRCULOS , batata, mandioca, inhame, car, batata doce = 2 vezes ao dia. PO: ou biscoito, cuscuz, beiju, aveia ou fub = 2 vezes ao dia. LEITE: ou queijo, ou coalhada ou iogurte = 2 vezes ao dia, de preferncia no caf no caf da manh ou lanches. 4. Evitar alimentos que prejudiquem a alimentao saudvel, tais como: salgadinhos, frituras, alimentos gordurosos, refrigerantes, balas, doces, bebidas alcolicas. 5. Evitar excesso de acar, leo e sal.

Para evitar a anemia por falta de Ferro

1. Alimentos ricos em ferro: - carnes e vsceras (fgado, midos, rim, corao) - vegetais verde-escuros (cheiro-verde, coentro, salsa, hortel, acelga, agrio, brcolis, couve, beldroega, orapronbis). - semente de abbora. - feijo ou ervilha ou lentilha ou gro de bico ou soja. 2. Consumir pelo menos 3 pores de frutas por dias. D preferncia s ricas em vitamina C. 3. No usar chs freqentemente, principalmente o ch preto ou ch mate durante ou ps as refeies.

Nuseas ou vmitos

1. comer de 4 a 6 refeies por dia em pequenos volumes. 2. Iniciar a primeira refeio com alimentos mais secos (biscoitos, beiju, pes, torradas).

3. Evitar frituras e alimentos gordurosos. 4. Evitar beber lquidos durante as refeies. 5. Evitar deitar logo aps as refeies. Logo acima da base esto dois grupos, um formado por vegetais e o outro por frutas. Esses alimentos sempre foram reconhecidos pelo alto teor de vitaminas e minerais que eles contm, porm hoje em dia sabe-se que nestes alimentos encontramos tambm os compostos bio ativos que so excelentes auxiliares na preveno e no tratamento de vrias doenas. As frutas e verduras tambm so boas fontes de fibras dietticas mas essas so diferentes das fibras contidas nos cereais integrais. Na base da pirmide esto os alimentos que devem ser a base da nossa alimentao. Pes, massas, batatas, arroz, entre outros, so alimentos ricos em carboidratos. Os carboidratos podem ser simples (acares) ou complexos (amido). Ambos tm como principal funo fornecer energia ao nosso corpo. A energia medida em calorias. Se ao invs de utilizarmos alimentos refinados usarmos alimentos integrais, os alimentos desse grupo sero tambm fonte de fibras dietticas (outro tipo de carboidrato), que tm um papel fundamental na nossa sade.

Mode de fazer: Colocar os botes de girassol em gua e ferver durante 2 ou 3 minutos. Jogar a gua fora para remover o amargo dos botes, colocar gua nova e pr para ferver at os botes ficarem tenros. Remover a gua. Em uma frigideira, amolecer a manteiga, adicionar a farinha de rosca; mexer bem at a farinha ficar dourada. Juntar os botes de girassol, o suco dos dois limes, deixar aquecer e misturar bem para cobrir com a farinha os botes. Polvilhar com acar. Para servir, enfeitar com lgulas de girassol.

Gestante com baixo peso ou peso inadequado

1. Seguir as ORIENTAES GERAIS sobre alimentao. 2. Acrescentar leo vegetal cru (1 colher de sopa, 2 vezes ao dia) na comida j servida no prato. 3. Procurar o nutricionista para orientao individual.

Gestante obesa

1. Fracionar as refeies em pequenas quantidades de 4 a 6 vezes ao dia. 2. Evitar alimentos gordurosos como: frituras, carnes gordas, banha, toucinho, torresmo, salgadinhos. 3. Evitar alimentos ricos em acar como: sorvete, doces, chocolates, tortas, bolos, biscoitos recheados, etc. 4. Diminuir o leo para fazer a comida. 5. Diminuir o consumo de acar. 6. No "beliscar" entre as refeies. 7. Diminuir o consumo de massas (arroz, po, macarro, mandioca, batatas, farinhas, etc. 8. Consumir frutas, legumes e verduras, de preferncia cruas. 9. Tomar pelo menos 8 copos de guas por dia. 10. Evitar bebidas alcolicas, sucos artificiais e refrigerantes. 11. Mastigar bem os alimentos.

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