2010-10-05 Informe Actividades AUP.

Implementacin de Agricultura Urbana y Periurbana en la Alcalda Municipal de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, Distrito VII (GCP/NIC/038/SPA).
AVANCE CRONOLOGICO DEL PROYECTO: Implementacin de Agricultura Urbana y Periurbana en la Alcalda Municipal de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, Distrito VII. GCP/NIC/038/SPA.
Managua, Nicaragua 8 de octubre de 2010
TABLA DE CONTENIDO
Contenido Pgina I.- INTRODUCCIN ........................................................................................................................ 3 II.- OFICIALIZACIN Y PRIMEROS PASOS ORGANIZATIVOS DEL PROYECTO. ...... 4 III.- CAPACITACIN AL EQUIPO TCNICO DEL PROYECTO (EAT). ............................. 5 IV.- AVANCES INSTITUCIONALES. .......................................................................................... 9
IV.1.- FIRMA DE ACUERDO DE COOPERACIN ENTRE EL REPRESENTANTE DE FAO Y LA ALCALDA DEL MUNICIPIO DE CIUDAD SANDINO. ................................................................................................................... 9 IV.2.- FIRMA DE ACUERDO DE COOPERACIN ENTRE REPRESENTANTE DE FAO Y LA ALCALDA DE MANAGUA. ..................................................................................................................................................... 9
V.- INSPECCIN TCNICA EN PRODUCCIN DE TANQUES 5,000 LS. ......................... 10 VI.- SELECCIN DE BENEFICIARIOS, DIAGNSTICO Y ELABORACIN DE LNEA BASE DEL PROYECTO................................................................................................................ 11 VII.- AVANCES EN CONSTRUCCIN DEL CENTRO DEMOSTRATIVO DE CAPACITACIN PRODUCTIVO (CDC-P), EN EL MUNICIPIO DE CIUDAD SANDINO. ........................................................................................................................................................... 12 VIII.- AVANCES ORGANIZATIVOS Y PLANIFICACIN. ................................................... 13
VIII.1.- ACTO INAUGURAL ALCALDA DE CIUDAD SANDINO. ....................................................................... 14 VIII.2.- ACTO INAUGURAL DELEGACIN DEL DISTRITO VII, BARRIO LOS LAURELES SUR. ......................... 15
IX.- AVANCES EN CAPACITACIN E INFRAESTRUCTURA DE LOS BENEFICIARIOS. ........................................................................................................................................................... 16
I.- INTRODUCCIN La FAO considera que para el ao 2025, ms de la mitad de la poblacin del mundo en desarrollo -unos 3 500 millones de personas- vivir en las ciudades. Para los encargados de elaborar las polticas y los responsables de la planificacin urbana, que las ciudades sean ms verdes podra ser la clave para asegurar la provisin de alimentos inocuos, nutritivos, medios de subsistencia sostenibles y comunidades ms sanas. Conforme crecen las ciudades se pierden valiosas tierras agrcolas a causa de la construccin, la industria y la infraestructura, y la produccin de alimentos frescos se aleja ms hacia las zonas rurales. Igualmente la FAO seala que para el ao 2020 la proporcin de la poblacin urbana que vive en la pobreza podra llegar al 45%, o 1 400 millones de personas. Para entonces, el 85% de la poblacin pobre de Amrica Latina y casi la mitad de la de frica y Asia se concentrarn en los centros urbanos. El reto estriba en desviar la urbanizacin de su ruta actual e insostenible, para dirigirla hacia ciudades ms verdes que ofrezcan a sus habitantes opciones, oportunidades y esperanza. Una solucin es la horticultura urbana y periurbana, es lo que indica la FAO. La horticultura urbana suministra alimentos frescos, crea empleos, recicla desechos. Siendo consecuente con lo anteriormente descrito, en Nicaragua, a partir del mes de Junio hemos iniciado el Proyecto Implementacin de Agricultura Urbana y Periurbana en la Alcalda Municipal de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, Distrito VII, el cual es financiado por la Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo (AECID). La FAO y la OMS, recomiendan un consumo mnimo de 400 gr de hortalizas y frutas por da (o su equivalente, 146 kilos/persona/ao), lo que representa un 8% de la ingesta calrica total por da. En nuestro proyecto los primeros resultados sobre la lnea base que se realiza indican que la ingesta calrica en los sitios beneficiados est por encima de lo recomendado, sin embargo; su contenido es altamente energtico y como es bien sabido los alimentos urbanos, muchas veces compuestos de grasas baratas y azcar, son responsables del incremento de la obesidad, el exceso de peso y las enfermedades crnicas asociadas a la dieta, como la diabetes. Otro de los datos que hemos obtenido es que hay poca cultura alimenticia en cuanto al consumo de hortalizas se refiere. Iniciamos pues, este proyecto, ante una realidad alimenticia que indica la gran necesidad de su implementacin, pero; con condiciones adversas en cuanto a la cultura alimenticia en la poblacin meta.
II.- OFICIALIZACIN PROYECTO.
PRIMEROS
PASOS
ORGANIZATIVOS
DEL
Los das 08 y 09 de Julio iniciaron a travs de un Taller Tcnico oficialmente todas las actividades del Proyecto: Implementacin de Agricultura Urbana y Periurbana en la Alcalda Municipal de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, Distrito VII (GCP/NIC/038/SPA). El Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA) y la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO) rectorearon la actividad en donde se plante claramente que el objetivo, es aumentar la disponibilidad de agua de buena calidad para produccin hortcola en zonas urbanas y periurbanas, para mejorar la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) de las familias seleccionadas y generar ingresos mediante la venta de excedentes que les ayuden a superar la pobreza. El proyecto es financiado por la Agencia Espaola de Cooperacin para el Desarrollo (AECID). Una vez realizada la oficializacin del proyecto y haber dado los primeros pasos que permitiesen la institucionalizacin del Proyecto, se procedi al reconocimiento de Zonas para el establecimiento de los Centros Demostrativos de Capacitacin Productiva (CDC- P) en el Municipio de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur. Las dos fotografas que a continuacin se presentan corresponden al sitio seleccionado para el CDC-P en Ciudad Sandino, quedando este ubicado en los terrenos de la Fundacin Fenix. Para la oficializacin del terreno se procedi a la firma tripartita de un Acuerdo de Cooperacin entre la Alcalda de Ciudad Sandino, la Fundacin Fenix y la FAO.
Terreno Fundacin Fnix
Reconocimiento CDC-P Ciudad Sandino
En lo que respecta a los Laureles Sur, el sitio seleccionado corresponde a un rea de 800 ms2 ubicada en la esquina noreste de los predios que comprenden las Oficinas del Distrito
VII. La oficializacin del rea se realiz mediante un Acuerdo de Cooperacin firmado entre la Alcalda de Managua (ALMA) y la FAO.
Las fotografas que a continuacin se presentan corresponden al sitio seleccionado en los predios del Distrito VII.
Terreno Alcalda Distrito VII
Reconocimiento CDC-P Laureles Sur
III.- CAPACITACIN AL EQUIPO TCNICO DEL PROYECTO (EAT). Dentro del marco de fortalecimiento del Equip Tcnico, conformado por tres Ingenieros seleccionados conjuntamente con el Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA), se procedi casi de maneras inmediata a organizar una capacitacin agronmica integral que comprendiese no solamente los componentes culturales, siembra y manejo del cultivo hortcola sino tambin el componente orgnico de esas actividades al igual que el control de plagas y el uso de fertilizantes naturales todo dentro del marco de desarrollar el cultivo de hortalizas con prcticas amigables con la naturaleza. En sntesis, el equipo tcnico del proyecto para implementar las actividades requeridas para el desarrollo del proyecto en agricultura urbana y peri urbana en Los Laureles Sur y el municipio de Ciudad Sandino, reforz sus conocimientos en una capacitacin de dos das en el Centro experimental del INTA ubicado en el Valle de Sbaco. Las fotografas que se muestran a continuacin muestran de manera grfica, algunas de las diferentes actividades de aprendizaje en que se vio inmerso el equipo tcnico de Agricultura Urbana y Peri Urbana (AUP).
Quemado de Cascarilla de Arroz
Elaboracin de sustrato para bandejas
Cartuchos de papel peridico para semillero
Tipos de Bandejas para semillero
Bandejas para semillero
Adecuada colocacin de bandejas
Elaboracin de Compost
Proteccin de Compost
Siembra en semillero
Elaboracin Insecticida Natural
Caldo Sulfoclcico
Elaboracin de Mangas
Perforacin de Mangas
Elaboracin de Caldo Sulfocalcico
Manga perforada Conformacin de Camas Areas
Corte de llantas
Preparacin de Era
IV.- AVANCES INSTITUCIONALES. IV.1.- Firma de Acuerdo de Cooperacin entre el Representante de FAO y la Alcalda del Municipio de Ciudad Sandino. Con el objetivo de ir institucionalizando el proyecto y para formalizar cada una de las diferentes acciones que se han planificado a realizar en los dos municipios. El Representante de la FAO en Nicaragua Doctor Gero Vaagt y la Alcaldesa de Ciudad Sandino Licenciada Cecilia Altamirano, firmaron un Acuerdo de Cooperacin cuarenta das despus de haber iniciado el proyecto. IV.2.- Firma de Acuerdo de Cooperacin entre Representante de FAO y la Alcalda de Managua. El siete de Septiembre se realiz la firma del Acuerdo de Cooperacin entre Representante de la FAO en Nicaragua Doctor Gero Vaagt y la Alcalda de Managua a travs de su Alcaldesa Licenciada Daysi Torrez. En el Acto estuvo presente el Seor Jos Manuel Mariscal, Coordinador General AECID en Nicaragua.
Firma Acuerdos
FAO/ALCALDIA MANAGUA
V.- INSPECCIN TCNICA EN PRODUCCIN DE TANQUES 5,000 LS. Los tanques que se estn distribuyendo han sido fabricados en Nicaragua ya que en el proceso de licitacin, el Comit de Compras de la FAO, adjudic la ejecucin a una Empresa Nacional en esta primera etapa que comprende la elaboracin de 211 tanques a los beneficiarios. Por parte del equipo AUP y bajo el principio de calidad total, cada uno de estos tanques es revisado y tomado diferentes muestras que permiten testificar que cumplen con las especificaciones tcnicas solicitadas y acto seguido se procede a la codificacin en donde se inserta el cdigo del proyecto y con esa identificacin se realiza la entrega a cada beneficiario.
Perforacin para tomar grosor de tanques
VI.- SELECCIN DE BENEFICIARIOS, DIAGNSTICO Y ELABORACIN DE LNEA BASE DEL PROYECTO. Para la seleccin de Beneficiarios, Diagnstico y elaboracin de Lnea Base del Proyecto y dentro del marco del trabajo conjunto con el Ministerio de Agricultura (MAGFOR) a travs del INTA se decidi que por la capacidad humana con que ste cuenta fuese precisamente el INTA quien realizase este trabajo. Antes de iniciar el trabajo de campo se procedi a la capacitacin de los encuestadores en donde tambin se incluy el componente de levantamiento de informacin sobre patrn alimentario. Actualmente, se levanta la informacin que permitir caracterizar la situacin actual socioeconmica (incluyendo los aspectos de gnero) y de seguridad alimentaria y nutricional de la poblacin en el municipio de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, as como la disponibilidad de agua y su calidad, para la puesta en marcha, seguimiento y evaluacin de las intervenciones y del impacto del proyecto.
Las fotografas siguientes ilustran el proceso de capacitacin que se realiz previo al levantamiento de la informacin de campo.
Taller Seguridad Alimentaria
VII.- AVANCES EN CONSTRUCCIN DEL CENTRO DEMOSTRATIVO DE CAPACITACIN PRODUCTIVO (CDC-P), EN EL MUNICIPIO DE CIUDAD SANDINO. Actualmente ya se encuentra avanzado todo el proceso de construccin del CDC-P. En las diferentes fotografas puede observarse el rtulo que identifica al CDC-P en Ciudad Sandino y el momento en que el Representante de FAO en Nicaragua, acompaado de la Alcaldesa de Ciudad Sandino y diferentes miembros del Consejo Municipal, supervisan las obras que se estn ejecutando.
CDC- P Ciudad Sandino
Recorrido por CDC-P Ciudad Sandino
Construccin Caseta en CDC-P Ciudad Sandino
Tipos de Eras para establecimiento cultivos CDCP-Ciudad Sandino
Lombricera CDC-P Ciudad Sandino
VIII.- AVANCES ORGANIZATIVOS Y PLANIFICACIN. El EAT se encuentra en coordinacin con cada uno de los beneficiarios cubriendo los trmites administrativos y paralelamente se est haciendo entrega e instalacin de cada uno de los tanques de almacenamiento de agua. El proceso de instalacin de tanque, incluye la conformacin del piso de ubicacin del tanque; la instalacin, adaptacin de las acometidas y conduccin al tanque, as como la entrega a cada uno de los beneficiarios. Las fotografas que se presentan a continuacin comprenden los Actos oficiales realizados para la entrega de los tanques en cada uno de los municipios y/o reas beneficiadas.
VIII.1.- Acto inaugural Alcalda de Ciudad Sandino. El da 20 de Septiembre se el Dr. Gero Vaagt, Representante de FAO en Nicaragua junto con las autoridades municipales de la Alcalda de Ciudad Sandino y representantes de la comunidad, inauguraron mediante un acto pblico la primera fase del proyecto haciendo acto de entrega de los primeros 105, de un total de 250 tanques que sern entregados a las familias beneficiarias del proyecto en este municipio.
Acto inaugural Ciudad Sandino
Acto inaugural en Ciudad Sandino
Palabras beneficiaria Ciudad Sandino
Palabras de Alcaldesa Ciudad Sandino
Beneficiaria de Ciudad Sandino
Demostracin de captacin agua
VIII.2.- Acto inaugural Delegacin del Distrito VII, Barrio Los Laureles Sur. El da 28 de septiembre se el Dr. Gero Vaagt, representante de FAO en Nicaragua junto con las autoridades municipales de la Alcalda de Managua, la Delegacin del Distrito VII, representantes de la comunidad y los beneficiarios, dieron por inaugurada en un acto pblico la primera fase del proyecto haciendo acto de entrega de los primeros 105, de un total de 250 tanques que sern entregados a las familias beneficiarias del proyecto en el Barrio Los Laureles Sur del Distrito VII.
Acto inaugural en Laureles Sur
Beneficiaria firmando acta de compromiso
Beneficiarios presentes en inauguracin
Palabras Representante FAO en Laureles Sur
Representante FAO, Alcaldesa y Beneficiaria
Firma de actas en Laureles Sur
IX.- AVANCES EN CAPACITACIN BENEFICIARIOS.
INFRAESTRUCTURA
DE
LOS
El EAT del Proyecto realiz y valor el plan de entrega de los bienes a las familias seleccionadas promoviendo la participacin de estos en las capacitaciones sobre nivelacin e instalacin y mantenimiento de los tanques de almacenamiento de agua, as como recomendaciones en el buen uso del agua captada y cuido y manejo del tanque y los bienes entregados.
Doa Mara Sinforosa Guerrero, Beneficiaria de Ciudad Sandino Tanque instalado en Ciudad Sandino

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Implementacin de Agricultura Urbana y Periurbana en la Alcalda Municipal de Ciudad Sandino y el Barrio Los Laureles Sur, Distrito VII (GCP/NIC/038/SPA).

Managua, Nicaragua 8 de octubre de 2010

IX.- AVANCES EN CAPACITACIN E INFRAESTRUCTURA DE LOS BENEFICIARIOS. ........................................................................................................................................................... 16

II.- OFICIALIZACIN PROYECTO.

Terreno Fundacin Fnix

Reconocimiento CDC-P Ciudad Sandino

Terreno Alcalda Distrito VII

Reconocimiento CDC-P Laureles Sur

Quemado de Cascarilla de Arroz

Elaboracin de sustrato para bandejas

Cartuchos de papel peridico para semillero

Tipos de Bandejas para semillero

Bandejas para semillero

Adecuada colocacin de bandejas

Elaboracin Insecticida Natural

Elaboracin de Caldo Sulfocalcico

Manga perforada Conformacin de Camas Areas

Perforacin para tomar grosor de tanques

CDC- P Ciudad Sandino

Recorrido por CDC-P Ciudad Sandino

Construccin Caseta en CDC-P Ciudad Sandino

Tipos de Eras para establecimiento cultivos CDCP-Ciudad Sandino

Lombricera CDC-P Ciudad Sandino

Acto inaugural Ciudad Sandino

Acto inaugural en Ciudad Sandino

Palabras beneficiaria Ciudad Sandino

Palabras de Alcaldesa Ciudad Sandino

Beneficiaria de Ciudad Sandino

Demostracin de captacin agua

Acto inaugural en Laureles Sur

Beneficiaria firmando acta de compromiso

Beneficiarios presentes en inauguracin

Palabras Representante FAO en Laureles Sur

Representante FAO, Alcaldesa y Beneficiaria

Firma de actas en Laureles Sur

IX.- AVANCES EN CAPACITACIN BENEFICIARIOS.

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