Tabla de Equivalencias

De lo que se trata es que busques el alimento que te toca en los diferentes grupos de esta tabla y sigas los siguientes pasos. Identi ca el grupo en donde se encuentra tu alimento Intercmbialo por algn otro alimento de ese mismo grupo

Cereales sin grasa

Arroz Galleta integral Palitos de pan Pan de 7 granos Avena cocida Galleta para sopa Bolillo s/migajn Pan de 5 granos Barritas de avena Galleta salada Pan negro Papa cocida Cereal de caja Galleta de avena Pan de centeno Papa cambray Granos de elote Pasta cocida Pan de salvado Tortillas Bagel Cebada Salvado de trigo Lasaa Germen de trigo Granola Masa de nixtamal Maz pozolero Palitos de pan c/ajo Palomitas Pambazo Pan rabe Pan de avena Pan de jengibre Pan de muesli Muesli Tortilla de harina integral Tapioca 1/3 tza 3 pzas 4 pzas 1 reb tza 15 pzas pza 1 reb pza 4 pzas 1 reb 1/2 pza 1/2 tza 1 pza 1 reb 5 pzas tza tza 1 reb 1 pza pza 20 gr tza 20 gr tza 3 cdas 3 cdas tza 1 pzas 3 tzas 1 pza pza 1 reb 1 reb 2/3 reb tza 1 pza 2 cdas

Verduras
(1 TAZA COCIDA O TAZA CRUDA)

Fruta
Capuln Lima Guanbana Pltano tabasco Ciruela Mamey Guayaba Sanda Ciruela pasa Mandarina Higo Tejocote Chabacano Mango manila Naranja Toronja Chirimoya Manzana Nspero Tuna Durazno Meln Papaya Uvas Fresa Nanches Kiwi Zapote negro Granada china Granada roja Pltano macho Zarzamora Maracuy Blue berries Pern Tangerina Nectarina Arndanos Membrillo Prsimo Pitayas Dtil Frambuesa Litchis Mango petacn Papaya hawaiana Pia Zapote blanco 3 tzas 4 pzas pza pza 3 pzas 1/3 pza 3 pzas 1 tza 3 pzas 2 pzas 3 pzas 2 pzas 4 pzas 1 pza 2 pzas 1 pza 1/3 pza 1 pza 28 pzas 2 pzas 2 pzas 1 tza 1 tza 18 uvas 1 tza 1 tza 1 pzas pza 2 pzas 1 pza tza tza 3 pzas tza 1 pza 2 pzas 1 pza 4 pzas 1 pza 2 pzas 2 pzas 2 pzas 1 tza 12 pzas pza pza tza 1/3 pza

Cereales con grasa

Bisquet integral Pur de papa Hojaldra pza 1/3 tza pza

Acelga Alcachofa Apio Berro Brcoli Betabel Col Champin Ejote Espinaca Jitomate Lechuga Nopal Germen de soya Poro Quelite Rbano Tomate verde Verdolaga Germen de alfalfa Jitomate cherry Betabel Calabacita Calabaza castilla Cebolla Cebolla cambray Chayote Nabo Chilacayote Esprrago Flor de calabaza Haba verde Cuitlacoche Salsa mexicana Papaloquelite Berenjena Pimiento Poblano Romeritos Hoja de chaya Zanahoria baby Hongos Romeritos

Legu minosas
Alubia cocida Alverjn Frijoles cocidos Garbanzo Haba cocida Lenteja cocida 1/2 tza 1/2 tza 1/3 pza tza 1/4 tza tza

Alimentos de Origen Animal

Claras de huevo Atn en agua Queso cottage Sardina Requesn Quesos Pollo Carnes de res Pescados Mariscos Atn en agua Requesn 3 pzas 1 lata 1 tza lata 3 cdas 100 gr 100 gr 100 gr 100 gr 100 gr 1 lata 3 cdas

Lcteos Descremados
Jocoque Leche en polvo Leche evaporada Leche lquida Yoghurt Vitalinea 3/4 tza 3 cdas 1/3 tza 1 tza 1 taza

Grasa
Aceites vegetales Aceitunas Margarina suave Aderezo bajo en grasa Aguacate Guacamole Mayonesa baja en grasa Ajonjol Almendra Avellana Cacahuate Nuez 1 cdita 6 pzas 1 cdita 1 cdita 1/3 pza 2 cdas 1 cdita 1 cdas 10 pzas 2 cdas 1 cdas 1 cdas

Ejemplo
Supongamos que en tu plan para cenar te toca 1 pan rabe y se te olvid comprarlo. Primero, identi ca en que grupo se encuentra; en este caso se encuentra en el de cereales, pero ojo, dice pza y a ti te toca 1 pza, por lo que puedes escoger dos equivalentes del resto de la tabla. Por ejemplo, lo podras intercambiar por 2 tortillas o 2 panes.