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Qumica 1 FRACIONAMENTO DE MISTURAS Misturas: todo o material constitudo por duas ou mais substncias puras.

. Estas so chamadas de componentes da mistura. A mistura pode ter uma ou mais fases, quando apresenta uma s fase chamada homognea, quando apresenta duas ou mais fases chamada de heterognea. Misturas Homogneas: Misturas Homogneas so aquelas que tem o mesmo aspecto em todos os seus pontos, isto , so homogneas, do ponto de vista visual, mesmo que observada com microscpio muitos potentes. Misturas Heterogneas: Mistura de duas ou mais espcie qumicas diferentes que no apresenta as mesmas propriedades em toda a sua extenso. Toda mistura heterognea um sistema polifsico. Separao de Misturas: raro encontrarmos substncias puras na natureza. Facilmente encontramos substncias impuras, que so misturas de uma substncia principal e outra que constituem a sua impureza, so processos de purificao das substncias, so os processos de separao dos componentes das misturas. So chamados de anlise imediata, e variam conforme o tipo de mistura. Separao de Misturas Heterogneas (Slido-Slido): Catao Os fragmentos de um dos slidos so catados com a mo ou com uma pina. Ventilao A fase mais leve separada por uma corrente de vento. Levigao A fase mais leve separada por uma corrente de gua. Flotao Usa-se um liquido de densidade intermediria em relao aos componentes da mistura, no qual no se dissolvam, o componente mais leve flutua no liquido e o mais pesado se sendimenta. Dissoluo Fracionada: A mistura colocada num liquido que dissolve um s componente, o componente insolvel separado da soluo por filtrao; por evaporao separa-se o componente dissolvido do respectivo liquido. Fuso Fracionada : Por aquecimento separa-se componentes slidos de diferentes pontos de fuso. Como na separao da areia do enxofre. Cristalizaco Fracionada: Todos os componentes dissolvem-se e, por evaporao dos solventes, os componentes cristalizam-se separadamente, medida que seus limites de solubilidade so atingidos. Como na separao do Salitre do Chile e do Iodato de Potssio. Peneirao ou Tamizao: Usa-se quando os gros dos slidos tem diferentes tamanhos. Separao Magntica: Um dos componentes deve ser atrado pelo plo do im. Sublimao: empregado quando um dos componentes sublima.Como exemplo, temos a separao da areia do iodo.

Separao de misturas Heterognas (slido-liquido): Filtrao: Consiste em forar a mistura a atravessar um filtro que s permite a passagem do componente gasoso retendo o componente slido.Colocando a mistura numa superfcie que contm poros, que retm o slido e deixa passar o liquido. Decantao: Trata-se de um processo bastante lento, e no muito eficaz, que consistem em deixar a mistura em repouso at que o elemento slido se deposite por ao da gravidade. Centrifugao: Consiste em provocar a depozio do componente slido atravs de uma acelerao da gravidade, o que feito num dispositivo chamado centrifigudor. Separao de misturas heterogneas (Slido-Gs): Cmara de Poeira: O componente slido choca-se com os obstculos e perde velocidade, no acompanhando, portanto, o gs que sai sozinho no outro lado. Decantao: Consiste em deixar a mistura em repouso, pois assim, com o tempo o componente slido se deposita. Separao de Misturas Heterogneas ( Liquido-Liquido): Funil de decantao: Consiste em submeter a mistura dos lquidos a uma decantao num funil especial, com uma torneira na aste. Aps a decantao, abre-se a torneira, deixando vasar o liquido mais denso. Centrifugao: Consiste em utilizar o centrifugador para que a decantao de um dos lquidos seja apressada. A seguir. Pode-se retirar um dos lquidos por meio de um sifo. Separao de Misturas Heterogneas (Liquido-Gas): Basta diminuir a presso sobre a mistura, agitar ou aquecer a mistura. Separao de Misturas Homogneas ( Liquido - Slido): Evaporao: Consiste em deixar a mistura em ambiente aberto pois assim o liquido evapora deixando o slido. Destilao Simples: Consiste em separar misturas que possuem diferentes tipos de ebulio. Separao de Misturas Homogneas (Lquido-Lquido): Destilao Fracionada: Consiste em aquecer a mistura em um balo com a mesma aparelhagem da destilao simples, acrescentando apenas um termmetro ao balo. Como exemplo temos a separao da gua do ter. Coluna de Fracionamento: Se os pontos de ebulio forem muito prximos deve-se utilizar uma coluna de fracionamento. Separao de Misturas Homogneas (Gs-Gs) Liquefao e Destilao Fracionada: Consiste em liquefazer a mistura e depois submet-la a uma destilao fracionada pois assim o ponto de ebulio menor destilado.

Fenmenos fsicos e qumicos Fenmeno toda e qualquer transformao que ocorre com a matria, na qual ocorrem mudanas qualitativas na composio. Um fenmeno pode ser classificado em fsico ou

qumico. Fenmeno qumico todo aquele que ocorre com a formao de novas substncias. Um fenmeno qumico, como a combusto, transforma uma substncia em outra, com diferentes propriedades qumicas. Fenmenos fsicos so todas as transformaes da matria sem ocorrer alterao de sua composio qumica. todo fenmeno que ocorre sem que haja a formao de novas substncias. O fenmeno qumico altera a natureza da matria. O fenmeno fsico altera apenas a forma da matria. Veja a demonstrao com o papel: Fenmeno Qumico: Queimando o papel ele deixa de ser papel; Fenmeno Fisico: Quando rasgamos o papel ele continua sendo papel mesmo tendo mudado sua forma. Exemplos de fenmenos qumicos: o enferrujamento do ferro, a respirao dos seres vivos, a fotossntese realizada pelos vegetais clorofilados, etc. Os fenmenos qumicos so tambm denominados reaes qumicas, e so descritos atravs de equaes. Combusto do etanol ou lcool comum: Nesta reao qumica, uma molcula de etanol (C 2 H 5 OH) reage com trs molculas de gs oxignio do ar atmosfrico (O 2), produzindo duas molculas de gs carbnico (CO 2) e trs molculas de gua, conforme a equao: C 2H 5 OH(l) + 3 O 2(g) => 2 CO 2(g) + 3 H 2O(l) + calor Exemplos de fenmenos fsicos: a queda de um corpo, a reflexo da luz em um espelho, a dilatao dos corpos, os pontos de fuso e ebulio, a densidade absoluta, etc. As mudanas de estado fsico sofridas pelas substncias so propriedades fsicas da matria (ponto de fuso e ebulio). A fuso do gelo e a evaporao do lcool so exemplos dessas propriedades.