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Curso Cultivo Agroecolgico Domstico

IDENTIFICAO Professor: Suy Presta Contatos: (21) 83211130; 97107628; 39705180 suyapresta@yahoo.com INSTITUIO Rampa, lugar de criao. Rua S Ferreira, 202, Copacabana, Rio de Janeiro. Telefone (21) 37967307 Pblico Alvo: Aulas semanais: Mensalidade: R$180,00 INSCRIES Pblico em geral Teras feiras 16:00 s 19:00 Aulas avulsas ou experimentais R$50,00 contatodarampa@rampa.art.br

Sobre o educador Suy Presta Agrnomo formado na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Vem realizando trabalhos de extenso rural agroecolgica junto a comunidades rurais, facilitando planejamentos participativos para o desenvolvimento local. Trabalha na elaborao e implementao de projetos de implantao de sistemas agroflorestais e orgnicos de produo. Oferece palestras e consultorias sobre horticultura orgnica - produo agroecolgica de alimentos. Em 2009, concluiu o curso de especializao Educao Gaia: Design para a Sustentabilidade organizado pela Ecovila Terra Una segundo currculo elaborado pelo GEESE Global Ecovillage Educators for a Sustainable Earth. membro da Ecovila Terra Una. Resumo O Curso de Cultivo Agroecolgico Domstico tem base terica, mas bastante prtico! Apresenta ferramentas para o planejamento e implantao de sistemas orgnicos de produo. Mostra as formas de manejo e cuidados com a terra. Promove uma reflexo sobre as formas de consumo. Desenha prticas mais sustentveis, estimulando encontros coletivos para trocas de experincias; Os assuntos so postos em prtica no prprio ambiente de estudo, a Rampa lugar de criao e algumas residncias dos participantes do curso; tambm existe a possibilidades de aprofundamento em excurses para vivncias em campos de produo agroecolgica. Sobre o curso A proposta pedaggica est organizada de forma a proporcionar aos participantes, uma noo das diversas maneiras de produzir alimentos segundo os aprendizados dos agricultores ocorridos ao longo dos anos (sucessos e fracassos). Faz uma reflexo sobre os tipos de consumo construindo de forma participativa as alternativas de consumo mais conscientes. O Primeiro Mdulo apresenta a Introduo ao Cultivo Agroecolgico Domstico, trabalhando temas como a introduo a agroecologia, consumo consciente, planejamento e plantio, formas de cultivo, manejo agroecolgico do solo, matria orgnica, compostgem. O Segundo Mdulo ser realizado a partir das atividades de plantio desenvolvidas no primeiro. Com a turma aberta a novas pessoas interessadas, falaremos da manuteno, tratos culturais, controle de ervas e animais espontneos, alm da colheita e beneficiamento dos alimentos. Caso haja interesse da turma, sero organizadas vivncias em campos de produo agroecolgica.

Objetivos O curso tem os objetivos de: Sensibilizar para as formas de cultivo e o consumo consciente; Preparar seus participantes para o planejamento do sistema orgnico de produo; Realizar o planejamento de implantao e manejo de sistemas agroecolgicos Promover a prtica de mutires de implantao de sistemas domsticos; Realizar vivncias em sistemas produtivos orgnicos (retiro de vivncia rural); Promover a segurana alimentar. Ementa do curso Mdulo I - Implantao das hortas domsticas. Etapas: Nome das Aulas APRESENTAO: Curso e participantes Histria da Agricultura Sistemas de cultivo Consumo consciente: identificando novas formas de consumo FUNCIONAMENTO DA HORTA Instalaes e atividades da horta PLANEJAMENTO Objetivos da produo (destinao) Escolha do local e espcies para plantio Sistema de irrigao Sistema de Compostgem Croqui da horta ou canteiros domsticos Implantao das hortas domsticas Modulo II Manejo Agroecolgico MANEJO AGROECOLGICO INTRODUO Rotao de culturas ao longo do ano Manejo da matria orgnica Produo de mudas semeadura e transplante. TRATOS CULTURAIS Adubao orgnica (compostgem, hmus, esterco, adubo lquido, etc.) Plantas e animais espontneos: Compreenso, manejo ou controle. COLHEITA E PS COLHEITA CONCLUSO Colheita Avaliao coletiva do processo e celebrao

INTRODUO

APROFUNDAMENTO

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