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Agua

Nivel Primaria
Yumi Yacu
Guías Metodológicas de Promoción
de la Salud e Higiene - Nivel Primaria
Agua

3
4
DEDICATORIA

A las niñas y niños de Amazonas, que


son fuente de agua viva,fortaleza y
potencial humano de nuestra Región

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CRÉDITOS
La edición y publicación de este documento ha sido posible gracias al apoyo y participación de las
siguientes personas e instituciones.

Ing. Oscar Ramiro Altamirano Quispe


Presidente del Gobierno Regional de Amazonas

Lic. Eduardo E. Saenz Piedra


Gerente Regional de Desarrollo Social

Lic. Gustavo G. Corvera Coronel


Director Regional de Educación

Equipo Técnico de validación de las Guías Metodológicas:

Prof. Milagrito López Alva (Especialista en Educación - DREA)


Prof. Filida Lucinda Ramos Ynga (Especialista en Educación - DREA)
Prof. Luz Marina Montenegro Gonzales (Coord. Prog. Educ. Temprana-DREA)
Prof. Wilma Torrejón Mestanza (Coord. PRONOEI - DREA)
Prof. Dolores Vargas Muñoz (Especialista en Educación - DREA)
Prof. Disney Portal Vega (Especialista en Educación - DREA)
Prof. Pedro Gil Gómez Serván (Especialista en Educación - DREA)
Prof. María del Cármen Villegas Rios (Especialista en Educación - DREA)
Prof. Gilmer Mendoza Reyna (Representante DREA - Centro Amauta Amazonas)
Prof. Victor Manuel Muñoz Santillán (Formador - Centro Amauta Amazonas)
Prof. Luis Santillán Torres (Especialista en Educ.- GRDS - Gobierno Regional Amazonas)

Docentes representantes de los niveles de Educación Inicial y Educación Primaria de las


provincias de la Región Amazonas

Lic. Virna Vera Collantes


Consultora WSP, Responsable

Lic. Grisel Isabel Gonzáles Alfaro


Consultora Asistente

Tec. Luis Antonio Diaz Alva (RR.PP. - Gobierno Regional Amazonas)


Prof. Roger Tuesta Zuta (Escuela de Bellas Artes - Filial Chachapoyas)
Diseño de carátula

Lic. Víctor Manuel Pipa Valladolid


Diseño, diagramación y fotoilustración

Lic. Viviana Díaz


Dibujante

Programa de Agua y Saneamiento (PAS) Administrado por el Banco Mundial


Región de América Latina y El Caribe.
Francois Brikke: Gerente Regional WSP-LAC
Teléfono 51-1-6150685

Gobierno Regional Amazonas


Gerencia Regional de Desarrollo Social
Dirección: Jirón Ortiz Arrieta Nº 1250
Telf.: 041-477185 / 041-478132
Telefax: 041-477185 / 041-477055
www.regionamazonas.gob.pe

6 Chachapoyas, abril del 2008


INDICE
Presentación 13

1.- Criterios metodológicos 15

2.- Información básica 18


2.1 El agua 19
2.2 Importancia del agua 23
2.3 Contaminación del agua 24
2.4 El agua como recurso turístico en la Región Amazonas 27

3.- Actividades de aprendizaje con niños y niñas 28

4.- Actividades de aprendizaje con padres de familia 32

5.- Bibliografía 35

6.- Anexos 36

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8
RESOLUCIÓN DIRECTORAL

9
RESOLUCIÓN DIRECTORAL

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11
12
PRESENTACIÓN

El Gobierno Regional de Amazonas a través de la Gerencia Regional de Desarrollo Social


ejecuta actividades con el objetivo de mejorar la calidad de los servicios públicos, especialmente
los referidos a la mejora de la salud y la educación, dos desafíos claves en la lucha contra la pobre-
za. Agua de calidad y educación de calidad, son dos de los objetivos más importantes para lograr
las Metas de Desarrollo del Milenio. Es por ello que en concordancia con dichos objetivos, los line-
amientos del Proyecto Educativo Regional de Amazonas, señalan que:

"…la educación debe ser integral, una educación para la vida que desarrolle capacidades
humanas para el aprovechamiento óptimo de las potencialidades naturales, culturales y tecnológi-
cas del ámbito local y regional, con perspectiva de conservación del ambiente (…). Se requiere de
una educación que promueva el bienestar y la calidad de vida de la población, esto es, que contri-
buya a la disminución de la desnutrición infantil poniendo énfasis en la primera infancia, impulsan-
do un trabajo intersectorial continuo con la participación de los agentes y actores educativos"

Con ese propósito, la Gerencia de Desarrollo Social realiza acciones conjuntas con las
direcciones regionales de Educación y Salud, y uno de los temas identificados para promover las
sinergias con un enfoque intersectorial, es la educación en salud e higiene, de allí surgió la inicia-
tiva de trabajar con las escuelas del nivel inicial y primaria, preparando contenidos educativos que
faciliten la programación curricular de temas referidos a la promoción de la salud e higiene y el cui-
dado del medio ambiente.

A inicios del 2008 se solicitó apoyo al Programa de Agua y Saneamiento del Banco Mundial,
traducido en asistencia técnica para implementar el proyecto piloto "Promoción de la educación en
salud e higiene en las escuelas de Amazonas". El proyecto se ejecutó en dos etapas: Una de dise-
ño de las guías metodológicas YUMI YACU y otra de validación con los docentes. La validación y
diseño se realizaron en dos talleres participativos con docentes.

YUMI YACU está integrada por doce guías (cuatro para educación inicial y ocho para edu-
cación primaria), la presente guía AGUA forma parte de esta serie y es una herramienta concreta
que facilita el logro de los lineamientos educativos establecidos en el Proyecto Educativo
Regional. Cabe mencionar que las GUIAS de capacitación a los docentes, se han elaborado
tomando como referencia las experiencias realizadas por la Cooperación Suiza para la
Cooperación y el Desarrollo (COSUDE), en el Cuzco, desde su proyecto SANBASUR; y replica-
das en la región de Lambayeque en el año 2006.

El Gobierno Regional Amazonas y la Gerencia Regional de Desarrollo Social expresa su


agradecimiento a todas las personas, maestros y maestras, profesionales y técnicos y al Programa
de Agua y Saneamiento administrado por el Banco Mundial por el apoyo brindado y su compromi-
so con el desarrollo de nuestra región.

Óscar Altamirano Quispe


Presidente Regional

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14
Estimado y estimada docente:

La presente guía metodológica AGUA, forma parte de la serie YUMI YACU guías metodológicas
de promoción de la salud e higiene, en las escuelas del nivel inicial y primaria para la Región
Amazonas.

YUMI YACU fue elaborada en concordancia con las competencias y capacidades que contiene el
"Diseño Curricular Nacional de Educación Básica Regular 2005"; articulando las áreas de
Desarrollo de Ciencia y Ambiente, Personal Social y Comunicación Integral.

YUMI YACU requiere para su implementación, que los y las docentes de cada institución educati-
va forme una comisión de trabajo, para estudiar las guías, adaptar las actividades de aprendizaje
y coordinar con tres actores principalmente: el personal del establecimiento de salud, el personal
del gobierno local y los padres de familia.

AGUA es una guía dirigida a docentes innovadores de educación primaria que trabajan en la
Región Amazonas, para que promuevan en los niños y niñas el uso racional del agua.

Las guías han sido organizadas de la siguiente manera:

1. INFORMACIÓN BÁSICA: información necesaria que le permitirá un mejor manejo del tema,
referido a las capacidades diversificadas en las áreas propuestas.

2. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CON NIÑOS Y NIÑAS: conjunto de actividades significa-


tivas para desarrollar con niños y niñas.

3. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CON PADRES DE FAMILIA: conjunto de actividades para


desarrollar con los padres de familia.

Las actividades de aprendizaje con niños, niñas y padres de familia responderán a cuatro criterios
metodológicos que permitirán comprender, adecuadamente, el desarrollo del presente material:

MOTIVACIÓN: prepara el camino para el aprendizaje creativo y productivo a través de activida-


des y preguntas motivadoras que estimulen la curiosidad y el interés.

ACCIÓN: contextualiza el proceso de aprendizaje identificando los saberes previos de los niños
y niñas.

REFLEXIÓN: presenta nueva información y la confronta con los saberes previos; a partir de
esto, los participantes formulan sus conclusiones y construyen un nuevo aprendizaje.

APLICACIÓN: aplica a la vida cotidiana prácticas saludables relacionadas con los contenidos
teóricos o nueva información brindada en el momento de la reflexión.

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Las actividades propuestas corresponden a la edad de los niños y niñas. Son activas, lúdicas y
posibles de realizar en la institución educativa.

Para la ejecución de las actividades de aprendizaje, se debe tener en cuenta lo siguiente:

Las actividades propuestas pueden ser incorporadas a las unidades, proyectos o módulos
de aprendizaje.

Se pueden modificar o suprimir las actividades según sea el caso, en función al contexto.

La duración de cada actividad está supeditada al estilo, ritmo y nivel de aprendizaje de los niños
y niñas, a sus planteamientos y al grado o ciclo en el cual trabajan.

Será necesario que el trabajo educativo, según su naturaleza, se combine unas veces en el aula
y otras en la comunidad.

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2. INFORMACIÓN BÁSICA

La información básica que se presenta no pretende ser exhaustiva ni completa; el obje-


tivo es alcanzar contenidos básicos necesarios para que los niños y niñas utilicen el
agua de forma racional.

Esta información puede ser complementada, consultando la bibliografía (adjunta al final de la guía)
y otros documentos.

2.1. EL AGUA

Elemento esencial para la vida, constituye el


principal componente de las células de los
seres vivos, puesto que más del 70% del
peso del cuerpo es agua.

El agua es una sustancia inorgánica, inodora,


incolora e insípida, compuesta por dos ele-
mentos: oxígeno e hidrógeno. Tiene la capa-
cidad de disolver sustancias por lo que se le
considera un disolvente universal.

Las fuentes de agua son los lugares donde


obtenemos el agua que utilizamos. En las
localidades pueden ser:

- Manantiales y/o quebradas.


- Ríos y lagunas.
- Acequias, canales y agua subterránea.

PROPIEDADES DEL AGUA1

El agua cuenta con propiedades bioquímicas y


físico químicas detalladas en el siguiente mapa
conceptual:

1
Ver: http://www.aguamarket.com/sql/temas_interes/025.asp 19
Durante el
proceso digestivo Durante la
las enzimas hidrolí- fotosíntesis las
ticas explotan la enzimas utilizan el
capacidad del agua agua como fuente
para degradar los de átomos de
compuestos orgáni- hidrógeno.
cos en otros más
simples.

El agua es el
líquido que más
sustancias disuelve Bioquímicas
(disolvente univer-
sal), es el medio por
donde transcurren
los nutrientes y la
eliminación de los Propiedades
desechos.

Fuerza de Elevado
cohesión entre calor de
sus moléculas. Físico vaporización.
químicas Elevado
constante
dieléctrico.

Elevada fuerza
de adhesión, lo
que permite la
ascensión de la
sabia bruta
desde las raíces
hasta las hojas. Gran calor Bajo grado
específico, lo que de ionización.
permite que el
citoplasma proteja
a las moléculas Propiedades
orgánicas. organolépticas:
temperatura,
sabor, olor, color,
y turbidez.
20
Ciclo del agua

El agua existe en la Tierra en tres estados: sólido (hielo, nieve), líquido y gaseoso (vapor de
agua). Los principales procesos indicados en el ciclo del agua se muestran en el siguiente dia-
grama semántico:

PROCESOS DEL CICLO DEL AGUA

EVAPORACIÓN: el agua se evapora en la superficie oceánica, sobre el terre-


no y también por los organismos, en el fenómeno de transpiración.

PRECIPITACIÓN: la atmósfera pierda agua por condensación (lluvia y rocío)


o sublimación inversa (nieve y escarcha) que pasa según el caso al terreno,
a la superficie del mar.

INFILTRACIÓN: el fenómeno ocurre cuando el agua que alcanza el suelo y


penetra a través de sus poros y pasa a ser subterránea.

ESCORRENTÍA: el fenómeno ocurre cuando el agua se desliza cuesta


abajo por la superficie del terreno.

CIRCULACIÓN SUBTERRÁNEA: se produce a favor de la gravedad.

EL CICLO DEL AGUA*

El ciclo hidrológico comienza con la evaporación del agua desde la superfi- CONDENSACIÓN
cie del océano. A medida que se eleva, el aire humedecido se enfría y el
vapor se transforma en agua: es la condensación. Las gotas se juntan y for-
man una nube. Luego, caen por su propio peso: es la precipitación. Si en la
atmósfera hace mucho frío, el agua cae como nieve o granizo. Si es más cáli-
da, caerán gotas de lluvia.
Una parte del agua que llega a la tierra será aprovechada por los seres
vivos; otra escurrirá por el terreno hasta llegar a un río, un lago o el océa-
no. A este fenómeno se le conoce como escorrentía. Otro poco del agua se PRECIPITACIÓN
filtrará a través del suelo, formando capas de agua subterránea. Este pro-
ceso es la percolación. Más tarde o más temprano, toda esta agua volverá
nuevamente a la atmósfera, debido principalmente a la evaporación. EVAPORACIÓN
Al evaporarse, el agua deja atrás todos los elementos que la contaminan o
la hacen no apta para beber (sales minerales, químicos, desechos). Por eso
el ciclo del agua nos entrega un elemento puro. Pero hay otro proceso que
también purifica el agua, y es parte del ciclo: la transpiración de las plantas.
Las raíces de las plantas absorben el agua, la cual se desplaza hacia arriba a
través de los tallos o troncos, movilizando consigo a los elementos que
necesita la planta para nutrirse. Al llegar a las hojas y flores, se evapora
hacia el aire en forma de vapor de agua. Este fenómeno es la transpiración.

*Lectura extraída de: http://www.explora.cl/otros/agua/ciclo2.html


ESCORRENTÍA

21
Distribución irregular del agua

La distribución irregular del agua en el Perú ocasiona diversos conflictos o problemas. En el dia-
grama semántico, que a continuación se presenta, destacan los siguientes problemas2:

DISTRIBUCIÓN IRREGULAR DEL AGUA

Problemas originados por el exceso de agua: inundaciones (los ríos salen de


su cauce e inundan zonas de producción y poblados) y erosión natural.

Problemas originados por la escasez de agua: sequías presentadas por las


anomalías en las inundaciones.

Problemas originados por el mal manejo de agua: erosión, contaminación,


destrucción de las cuencas y de la cobertura vegetal.

Uso racional del agua

El uso racional del agua es un concep-


to incluido en una política general de
gestión adecuada de los recursos
naturales, asociada a un desarrollo
sostenible que permite aprovechar el
recurso agua al máximo y evitar su
degradación, para no comprometer ni
poner en riesgo su disponibilidad futu-
ra. Se aplica en cualquier proyecto de
ingeniería, arquitectura, urbanismo y
agricultura que esté concebido en el
marco de la protección y conservación
de los recursos naturales3.

2
Ver: http://peruecologico.com.pe/lib_c17_t02.htm
22 3
Ver: http://es.wikipedia.org/wiki/Uso_racional_del_agua
2.2. IMPORTANCIA DEL AGUA

El agua es un recurso indispensable para los seres vivos, su importancia se detalla en el


siguiente mapa conceptual:

Vital para la
existencia de las
plantas.

Vital para la Vital para la exis-


existencia de tencia de los
animales. seres humanos.

Uso doméstico:
Fuente de
lavar la ropa,
vida
lavar los platos,
cocinar, regar las
plantas, limpiar el
mobiliario.
Importancia
del agua

Uso medicinal:
para curar Uso agrícola:
enfermedades. regar los
campos.
Indispensable
en la vida diaria

Uso ganadero:
para alimentar a
Uso industrial: los animales.
fabricar alimen-
tos, generar elec-
tricidad, limpiar,
etc. Uso deportivo:
natación,
canotaje.

23
2.3. CONTAMINACIÓN DEL AGUA
El agua contaminada contiene sustancias extrañas que le confieren características
especiales (cambia de color, olor y sabor) y puede perjudicar nuestra salud y la de otros
seres vivos.

PRINCIPALES FORMAS DE CONTAMINACIÓN

Eliminación y disposición inadecuada de las excretas humanas y de los animales.


Disposición inadecuada de los desechos o desperdicios sólidos (basura).
Uso indiscriminado de agroquímicos, detergentes y blanqueadores.
Eliminación de los líquidos residuales de las industrias.
Desprendimiento de tóxicos de minas o volcanes.
Residuos de industria minera, agricultura, comercio y otros.
Causas naturales: derrumbes, erupciones volcánicas, inundaciones, minerales
tóxicos, excretas de animales salvajes, o la descomposición de sus cuerpos muertos.

Principales contaminantes

Se detallan en el siguiente cuadro:

Bacterias, virus, protozoarios, parásitos que entran al


Agentes patógenos agua provenientes de desechos orgánicos.

Los desechos orgánicos pueden ser descompuestos


Desechos que por bacterias que usan oxígeno para biodegradarlos. Si
hay poblaciones grandes de estas bacterias, pueden
requieren oxígeno
agotar el oxígeno del agua, matando así las formas de
vida acuáticas.

Sustancias químicas Ácidos, compuestos de metales tóxicos (mercurio,


inorgánicas plomo), envenenan el agua.

Sustancias químicas Petróleo, plásticos, plaguicidas, detergentes que ame-


orgánicas nazan la vida.

Sedimentos o materia Partículas insolubles de suelo que enturbian el agua,


suspendida y que son la mayor fuente de contaminación.

24
Clasificación de contaminantes

En el siguiente mapa resumen se detalla la clasificación de los contaminantes del agua,


a saber:

Descargas compuestas
por minerales disueltos,
desechos humanos y de Se encuentran: espu-
animales, compuestos quí- mas, residuos oleaginosos
micos sintéticos y material y el calor.
coloidal y en suspensión.
Líquidos insolubles o
sólidos de origen natural.
Provienen de descargas
de desechos domésticos, Se encuentran: arena,
agrícolas e industriales, arcilla, tierra, ceniza, Afectan el aspecto del
materia vegetal agrícola, agua, cuando flotan interfie-
terrenos de alimentación de
grasa, brea, papel, hule, ren con la flora y fauna
animales, terrenos de relle-
plásticos, madera y acuática.
no sanitario, de minas y de
fugas de fosas sépticas. metales.

FÍSICOS
LÍQUIDOS SÓLIDOS

CONTAMINANTES DEL AGUA

QUÍMICOS ORGÁNICOS BIOLÓGICOS

Compuestos orgáni- Compuestos orgáni- Se encuentran: hon-


cos e inorgánicos cos e inorgánicos gos, bacterias y virus
disueltos o dispersos disueltos o dispersos que provocan enferme-
en el agua. en el agua. dades, algas y otras
plantas acuáticas.
Provienen de des- Provienen de
cargas domésticas, descargas domésticas, Algunas bacterias
agrícolas e industriales agrícolas e industriales participan en la degra-
o de la erosión o de la erosión dación de la materia
del suelo. del suelo. orgánica contenida en
el agua.
Se encuentran: Consumen el
cloruros, sulfatos, oxígeno disuelto en el Evita enfermedades
nitratos, carbonos, agua y afectan la gastrointestinales.
desechos ácidos, alca- vida acuática.
linos y gases tóxicos Ciertas bacterias
disueltos en el agua. descomponen sustan-
cias inorgánicas.

25
Efectos de la contaminación del agua

En el diagrama semántico, que a continuación se presenta, destacan los siguientes:

EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Químicos: disminución de la concentración necesaria de oxí-


geno para la vida acuática.

Biológicos: muerte de plantas y animales y producción de


enfermedades en el hombre.

Físicos: mal olor, cambio de olor, enturbamiento, fermenta-


ción, cambio de temperatura.

Medidas de prevención

En el siguiente cuadro resumen se detallan algunas medidas de prevención, a saber:

MEDIDAS PREVENTIVAS

Recogiendo, almacenando y usando correctamente el agua.


Ubicando y utilizando adecuadamente la letrina y pozos sépticos.
Cuidando la fuente de agua de productos químicos.
No usar detergente, emplear productos naturales: choloque y penca.
Manteniendo limpias las fuentes.
Manteniendo las fuentes protegidas.
Manteniendo los animales alejados de las fuentes de agua.
Lavando la ropa con jabón en un lugar alejado de la fuente de agua.
Operando y manteniendo el sistema de agua.
Cuidar la vegetación de los páramos y cabeceras de los ríos, evitando la tala de los
bosques.
Proteger las fuentes de agua, no arrojando basura o residuos fecales en ellas.
Construir plantas de tratamiento de aguas residuales.
Realizar campañas educativas para lograr actitudes positivas hacia la conservación
del agua.

26
2.4. EL AGUA COMO RECURSO TURÍSTICO EN LA REGIÓN AMAZONAS

El agua, ya sea marina, fluvial o lacustre, además de ser un valioso recurso natural, es también un
componente importante de los recursos turísticos, por ser parte fundamental del paisaje y permitir
diversas actividades recreativas. La Región Amazonas cuenta con diversos escenarios de gran
potencial como recurso turístico, donde el gran protagonista es el elemento hídrico en sus diver-
sas formas. Veamos algunos ejemplos localizados en las provincias de Bongará y Rodríguez de
Mendoza, plasmados en el siguiente cuadro4:
DISTRITO DE DISTRITO DE DISTRITO DE PROVINCIA TOCUYA /
FLORIDA / PROVINCIA CUISPES / PROVINCIA JAZÁN / PROVINCIA RODRÍGUEZ DE DISTRITO DE OMIA
DE BONGARÁ DE BONGARÁ DE BONGARÁ MENDOZA

Laguna de Caída de agua de Pozos termales de Laguna de Manantial de aguas


Pomacochas Chinata Chaquil Huamanpata (2 100 minerales que brota
msnm), ubicada en cerca de un remanso
* Extensión de 4125 Km2. *Espectáculo con sus Lagunas Dos una zona de bosque del río Gebil, en un
* Profundidad en su 500 metros de caída Auroras húmedo tropical, se lugar de gran atractivo
zona central de 150 m. en siete tiempos, en forma un extenso para actividades de
* La población local medio de una vegeta- espejo de agua entre camping y disfrute del
Diversas caídas de
ción típica de ceja de los meses de octubre y efecto tonificante de
transporta sus produc- agua: Corontachaca,
selva, con profusión de
tos de orilla a orilla y Gapacín y Entrada del junio, que sirve de las aguas.
orquídeas, helechos y
realiza allí actividades Diablo. Esta última se hábitat temporal a
musgos.
recreativas y de pesca. * Se puede llegar a ella ubica en la comuni- numerosas especies de
mediante caminata o a dad, San Juan de flora y fauna. En la
Laguna de Shuc lomo de acémila desde Dunia, donde vive el zona abundan vistosas
la ciudad de Pedro gallito de las rocas y orquídeas y plantas
Laguna de Lera Ruiz Gallo, recorriendo hay vistosas ferias de medicinales como la
10 km de interesante artesanía y comidas sangre de grado, la
Laguna Negra (moti- observación de la típicas. quina y la suelda. Es un
naturaleza. escenario natural
vo de muchas leyendas
populares). sumamente atrayente.
Caída de agua El
Pabellón
Laguna de *150 metros de caída
Cuchaquisha * Se precipita a lo
largo de una ancha
pared rocosa, dando
lugar a un curioso
efecto visual que los
lugareños llaman "el
velo de la novia".
. Se encuentra a 7 km
de Cuispes y se accede
al lugar mediante un
camino de trocha.

Caída de agua de
Yumbilla
*100 metros de caída
libre.
* Ubicada cerca del
pueblo de Fanre, cuyas
aguas forman una
laguna ubicada a 50 m
de la vertiente.

4
SERVÁN PICÓN, Antonio; Conociendo Rodríguez de Mendoza; Año 1 Nro 1; Proyecto FIT - Perú; OFITUR - Bongará; setiembre 2003. 27
3. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CON NIÑOS Y NIÑAS

Las actividades de aprendizaje de esta guía contribuyen a las siguientes capacidades


seleccionadas del Diseño Curricular Nacional de Educación Básica Regular 2005.

CICLO CIENCIA Y AMBIENTE / CAPACIDAD SUGERIDA

Tercer ciclo Identifica las características del aire, del agua y del
suelo.

Ciclo: Tercero (Opcional cuarto y quinto ciclo)5

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 01

Título: Visita al río o quebrada más cercana


Duración: Medio día
Procedimiento

1. Organizar con los niños/as una visita al río o quebrada más cercana.
2. Pedir a los niños/as que se laven las manos en el río.
3. Dialogar con ellos sobre sus dudas e inquietudes.
4. Organizar las dudas e inquietudes en un cartel.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 02

Título: La mágica historia del agua


Duración: 1 hora
Procedimiento

1. Pedir a los niños/as que narren y grafiquen un cuento sobre el agua respondiendo a las
preguntas organizadas en el cartel.
2. Organizar la información en un mapa semántico, diferenciando la información correcta
e incorrecta.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 03

Título: Exposición con el apoyo de un lavatorio lleno con agua


Duración: 30 minutos
Procedimiento

1. Explicar las características del agua, enfatizando los beneficios que esta trae a la salud
de las personas.

5
A partir de la revisión de la currícula nacional vigente, no se han identificado capacidades relacionadas al objetivo de la presente guía para cuarto y quinto ciclo; sin embargo, es
posible y deseable que los docentes repitan las actividades propuestas en esta guía a manera de repaso con alumnos de 4to y 5to ciclo. 29
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 04

Título: Kiwi
Duración: 45 minutos
Procedimiento

1. Elaborar el cuadrado del Kiwi:

2. Conformar dos equipos de cuatro jugadores cada uno.


3. Preparar cinco tarjetas con las características del agua pegadas a un recipiente o
chapa apilable. Estas pueden intercambiarse.

CARACTERÍSTICAS DEL AGUA

Agua inodora.
Agua incolora.
Agua insípida.
No renovable.
Indispensable para los seres vivos.
No desperdiciar el agua.
Tomar agua limpia y segura varias veces al día.
Usar el agua para la higiene personal.
Mantener reparadas las conexiones de agua.
Mantener limpios y tapados los tanques para el almacenamiento de agua.

30
4. Colocar una pila de tarjetas con chapas.
5. Pedir a un equipo que tire la pelota sobre las chapas lo más fuerte posible.
6. Pedir al otro equipo que tome la pelota y mate a los jugadores del equipo contrario
de tal forma que evite que coloque cada chapa en los cinco casilleros.
7. El juego termina cuando un equipo colocó las cinco chapas en los casilleros vacíos e
hizo KIWI o cuando el otro equipo "mató" a todos los jugadores.
8. En cualquiera de las dos situaciones interesa que el grupo ganador identifique las
características del agua y lea estas en voz alta.

"Enfrentamos una verdadera emergencia planetaria.


La crisis climática no es un asunto político, es un
desafío moral y espiritual de la humanidad. Es tam-
bién nuestra mayor oportunidad para elevar la con-
ciencia global a un mayor nivel".
Al Gore, Premio Nobel de la Paz 2007
http://www.youtube.com/watch?v=BeX6w4Swzp
Y

31
4. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CON PADRES DE FAMILIA

OBJETIVO EVALUACIÓN

Informar a padres y madres de familia sobre la importancia Fichas de evaluación


del agua y sus principales formas de contaminación.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 01

Título: La noticia
Duración: 1 hora
Procedimiento

1. Buscar en los periódicos locales noticias sobre contaminación del agua.


2. Conformar grupos de cinco participantes.
3. Seleccionar noticias de contaminación del agua en la Región Amazonas.
4. Distribuir a cada grupo las noticias seleccionadas.
5. Solicitar que los padres elaboren una lista de preguntas, dudas o interrogantes apar-
tir de la lectura de las noticias.
6. Organizar las dudas o interrogantes en un cuadro sinóptico.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 02

Título: Lluvia de respuestas


Duración: 1 hora
Procedimiento

1. Solicitar que los padres elaboren una lista de respuestas a las preguntas,
dudas o interrogantes del cuadro sinóptico. Todas las respuestas son válidas y
deben ser recibidas con beneplácito.
2. Organizar las respuestas en el cuadro sinóptico, previamente elaborado.
3. Reordenar las respuestas identificando las correctas e incorrectas.
4. Incidir en las ideas fuerza del tema.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 03

Título: Exposición con el apoyo de un lavatorio lleno con agua


Duración: 30 minutos
Procedimiento

1. Explicar las características del agua, enfatizando los beneficios que esta trae a la
salud de las personas.

33
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N ° 04

Título: Eureka!!!
Duración: dos horas
Procedimiento

1. Dibujar el siguiente gráfico en un espacio amplio (aula o patio de recreo).

100 ¿Qué medidas preventivas


deben tomarse para
evitar la contaminación
del agua?

90 ¿Cuáles son los efectos de la


contaminación del agua?

¿Cuáles son los princi- 70 80 ¿Para qué es importante


pales contaminantes? el agua?

60 ¿Cómo sería el uso


racional del agua?

¿Qué sucede si hay


¿Cuáles son las 40 50 distribución irregular
principales formas de del agua?
contaminación?

30 ¿Cómo es el ciclo
del agua?

20 ¿Qué son las propie-


dades del agua?

10 ¿Qué es el agua?

2. Siguiendo la analogía del mundo, jugar por grupos de seis participantes.


3. Para continuar jugando deben responder correctamente a la pregunta que correspon-
de al casillero.
34 4. Resumir brevemente el concepto de agua y su relación con la salud.
BIBLIOGRAFÍA
Textos:

ALIAGA SANTA MARIA, Mérida; Aportes al manejo del ambiente para una salud de calidad en
el Perú; Teti Graf; Lima Perú; 1997.

CENTRO GUAMAN POMA DE AYALA; El agua y yo somos amigos; Pantigozo; Cusco; 1996.

INTERANDES; Descubriendo la sostenibilidad en la naturaleza; Navarrete; Lima; 1997.

SANBASUR; Compartiendo experiencias Participación Comunitaria y Nivel de Servicio; Cusco;


2002.

SANSABUR; Temas básicos en saneamiento: Módulo II Medio ambiente, agua, eliminación de


excretas y disposición de residuos sólidos; Cusco; 2000

SERVÁN PICÓN, Antonio; Conociendo Rodríguez de Mendoza; Año 1 Nro 1; Proyecto FIT -
Perú; OFITUR - Bongará; setiembre 2003.

Directorio URL:

www.minedu.gob.pe/archivosdes/pdfs/disenocurricularnacional.pdf

http://www.aguamarket.com/sql/temas_interes/025.asp

http://peruecologico.com.pe/lib_c17_t02.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Uso_racional_del_agua

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula

http://personal.auna.com/bonsaipep/glosario.htm

http://cuentame.inegi.gob.mx/glosario/o.aspx?tema=G

http://www.jmarcano.com/glosario/glosario_h.html

http://www.tecnun.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/140DesSost.htm

http://www.peruecologico.com.pe/glosario_g.htm

http://www.kidlink.org/spanish/kidproj-spanish/celula/citoplasma.html

http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/enzimas.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cula

http://www.youtube.com/watch?v=BeX6w4SwzpY

35
ANEXO 1: EVALUACIÓN DEL TALLER DE CAPACITACIÓN
A LOS PADRES Y MADRES DE FAMILIA

Nombre y Apellidos:…………………………………………………………………………

1. Lo más significativo para mí fue saber que:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

2. De lo trabajado lo que más me costó entender fue:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

3. En este tema me gustaría saber más sobre:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

4. Lo aprendido en este taller, me servirá para:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

5. Al término de este taller en una palabra diré que me siento:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

6. Lo que no me gustó fue ¿por qué?:


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………

37
ANEXO 2: FICHA DE EVALUACIÓN PARA EL TRABAJO EN
TALLERES CON PADRES Y MADRES DE FAMILIA

1. ¿El taller cumplió con sus objetivos? Si ( ) No ( )


¿Por qué? …………………………………………………………………………………..

2. Se ha previsto la hora de inicio y fin Si ( ) No ( )

3. Cómo resultó el tiempo previsto


Breve ( ) Adecuado ( ) Demasiado ( )

4. ¿Cómo se ha alentado la participación del grupo?


…………………………………………………………………………………………………

5. ¿Se comprendieron las ideas principales presentes en el taller?


Si ( ) No ( )

6. ¿Se respetó la opinión de los participantes? ¿Cómo?


…………………………………………………………………………………………………

7. ¿Hubo disposición para aceptar ideas y sugerencias?


Si ( ) No ( )
Explica
…………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………

8. Cómo fue el taller:


Dinámico ( ) Aburrido ( )
¿Por qué?
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………

9. ¿Quedaron claros los acuerdos tomados?


Si ( ) No ( )

10. ¿Qué dificultades se han presentado en el desarrollo del taller?


…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………

38
ANEXO 3: PALABRAS CLAVES

Células5: unidad morfológica y fisiológica esencial que forma a todo ser vivo. Es ade-
más la estructura anatómica y funcional fundamental de la materia viva, capaz de
vivir independientemente como entidad unicelular, o bien, formar parte de una orga-
nización mayor, como un organismo pluricelular. La célula presenta dos modelos
básicos: procarionte y eucarionte. Su organización general comprende: membrana
plasmática, citoplasma y genoma. Las células son capaces de dividirse y de tener
un metabolismo independiente. Por ello, los virus no son considerados células.

Citoplasma6: medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están disueltas muchas


sustancias alimenticias. En este medio encontramos pequeñas estructuras que se
comportan como órganos de la célula, y que se llaman organelos, tales como: los
ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias llamadas proteínas; las mitocon-
drias, consideradas como las centrales energéticas de la célula, emplean el oxíge-
no, por lo que se dice que realizan la respiración celular; los lisosomas, realizan la
digestión de las sustancias ingeridas por la célula; las vacuolas, que son bolsas usa-
das por la célula para almacenar agua y otras sustancias que toma del medio o que
produce ella misma y los cloroplastos, que son típicos de las células vegetales y que
llevan a cabo el proceso de la fotosíntesis.

Desarrollo sostenible7: desarrollo que asegura las necesidades del presente sin com-
prometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias
necesidades.

Enzimas8: moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las


reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de
la "energía de activación" propia de la reacción. Generalmente, las enzimas se nom-
bran añadiendo la terminación "asa" a la raíz del nombre de la sustancia sobre la
que actúan: amilasa, lactasa, etc.

Fotosíntesis9: proceso mediante el cual las plantas, algas y algunas bacterias cap-
tan y utilizan la energía de la luz para transformar la materia inorgánica de su medio
externo en materia orgánica que utilizarán para su crecimiento y desarrollo.

Gestión de recursos naturales10: etapa del proceso de ordenamiento ambiental que


consiste en la fijación de metas, planificación, mecanismos jurídicos y otros de las
actividades humanas que influyen sobre los recursos naturales con el propósito de
asegurar una toma y puesta en práctica de decisiones que permitan el proceso de
desarrollo sostenible.

4
Ver: http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula
5
Ver: http://www.kidlink.org/spanish/kidproj-spanish/celula/citoplasma.html
6
Definición elaborada por la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland); 1987. En: http://www.tecnun.es/asignaturas/ecologia/Hipertexto/14PolEcSoc/
140DesSost.htm
7
Ver: http://www.uned.es/pea-nutricion-y-dietetica-I/guia/guianutr/enzimas.htm
8
Ver: http://es.wikipedia.org/wiki/Fotos%C3%ADntesis
9
Ver: http://www.peruecologico.com.pe/glosario_g.htm 39
Hidrólisis: reacción química del agua con una sustancia.

Hidrógeno11: elemento químico más sencillo y abundante en el Universo. De


número atómico 1 y masa atómica 1.008. Es un gas inflamable. Puede obtener-
se por electrolisis del agua o por la acción de un ácido fuerte sobre un metal. Se
usa para soldar y para hidrogenar grasas. Símbolo H.

Inorgánico12: aplícase a cualquier compuesto químico que no contenga carbono.


En horticultura el término describe a los abonos manufacturados y a los medios
y tratamientos de crecimiento.

Inodoro: no tiene olor.

Incoloro: no tiene color.

Insípido: no tiene sabor.

Moléculas13: partícula formada por un conjunto de átomos ligados por enlaces


covalentes o metálicos (en el caso del enlace iónico no se consideran molécu-
las, sino redes cristalinas) , de forma que permanecen unidos el tiempo suficien-
te como para completar un número considerable de vibraciones moleculares.

Oxígeno14: gas sin color, olor ni sabor que constituye el 21% del aire que respi-
ramos de la atmósfera.

10
Ver: http://www.jmarcano.com/glosario/glosario_h.html
11
Ver: http://personal.auna.com/bonsaipep/glosario.htm
12
Ver: http://es.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cula
40 13
Ver: http://cuentame.inegi.gob.mx/glosario/o.aspx?tema=G
41

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