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Universidade Estadual de Maring Centro de Cincias Agrrias Departamento de Zootecnia

CRIAO DE JACARS CRIAO JACARS

INTRODUO
Brasil apresenta grande potencial de criao de jacar Antes de 1967 De 1967 a 1990 Lei 5197/67 proibia A partir 1990 Portaria 126 IBAMA Dificuldades iniciais Exportao A partir de 2000 alta Exportao Alternativa ( Lucro, agrega valoriza ambiente natural) Criao comercial

Histria da criao de jacars


At a dcada de 90, surgiram alguns programas fracassados de criao:
falta de informao de tcnicos e criadores; Legislao excessivamente conservadora; Super estimativa de preo da pele; Carne no era considerado produto nem para o mercado interno

Em 1990, iniciou-se com o programa experimental de criao de jacar-de-papo-amarelo na ESALQ/USP

Histria da criao de jacars


Alm dessas medidas, necessrio estudos sobre:
Fisiologia reprodutiva Comportamento social Manejo alimentar Manejo sanitrio

A partir de 1996, pessoas interessadas em iniciar uma criao passaram a ser entrevistados. Formando parcerias com os que mais se adequaram filosofia de trabalho.

CLASSIFICAO ZOOLGICA
Filo Chordata Classe: Reptilia Ordem: Crocodylia Famlia : Crocodilidae Gneros: Caiman Melanosuchus Paleosuchus

Espcies:
Caiman yacar (Jacar do Pantanal) Caiman latirostris (Jacar do Papo amarelo) Caiman crocodius crocodilus (Jacar-tinga) Melanosuchus niger (Jacar a) Paleosuchus trigonatus (Jacar coroa)

Caiman crocodilus crocodilus


Jacar-tinga, jacar negro ou jacar da Amaznia Ocorrncia Amazonas, Par, Acre, Norte do Mato Grosso, Norte do Tocantins, Roraima, Rondnia e Amap

Caiman crocodilus yacare


Jacar do pantanal Ocorrncia Mato Grosso e Mato Grosso do Sul Comprimento 2,0 m Colorao esverdeada escura com manchas amarelas

Caiman latirostris
Jacar do papo amarelo, focinho largo ou ururau. Ocorrncia de Norte a Sul do pas Comprimento 3,0 m Colorao esverdeada com listras amarelas

Melanosuchus niger
Jacar-a ou caimo preto Ocorrncia bacia Amaznica Comprimento 6,0 m Colorao escura com manchas amarelas transversais

Paleosuchus palpebrosus
Jacar-coroa ou caimo de cara lisa Ocorrncia bacia Amaznica, Paran e do So Francisco Comprimento 1,6 m

Figura - 1- Crocodilo, 2 Caiman e 3 - Aligator

Distribuio geogrfica do jacar: Mata Atlntica Bacia do Rio So Francisco Pantanal Rio Paraguai

BIOLOGIA

DENTE DO OVO

VLVULA PALATAL

Caracter Caractersticas Gerais


Olhos e Narinas saltadas Presena de placas dermais (placas sseas) Heterotrmicos Tem crescimento contnuo at o fim da vida, mas a velocidade de crescimento varia Possui hemipnis diferencia machos e fmeas

OLHOS E NARINAS SALTADAS

ALIMENTAO NATURAL
- Insetos - Pequenos vertebrados - Mamferos

Jacar coroa (Paleosuchus palpebrosus).

Jacar-do-papo-amarelo (Caiman latirostris) com presa.

Movimento rotativo para retirar pedaos da presa

APARELHO DIGESTIVO DO JACAR

INFLUNCIA DA TEMPERATURA
Hectodermicos Sangue frio Maiores taxas de crescimento a temperaturas
o 22 a 28oC o Letais maiores de 38oC

Recusam alimentar temperaturas menores de


o 18oC.

INFLUNCIA DA TEMPERATURA
Temperaturas acima de 40oC podem apresentam problemas cardicos Abaixo de 21oC podem apresentar problema de gota Recusam alimentar temperaturas menores de 18oC.

Fatores que determinam a escolha de um regime alimentar em cativeiro incluem:


Custo Disponibilidade anual Qualidade Armazenamento Facilidade de manejo Aceitao pelo animal Requerimento nutricional Efeitos sobre a taxa de crescimento e reproduo

ALIMENTAO EM CATIVEIRO
Carne, ossos e vsceras Custo sub-produtos (aves, sunos, e bovinos)

Filhotes:
Carne moda com ossos e vsceras Presas vivas peixes Alimentao 3 4 dias aps ecloso Fornecimento 3% PV, Frequncia - 5 a 7 dias/semana Condicionamento alimento fora da gua

Adultos
Apanham alimento na gua Apanham alimento na margem Apanham e ingerem alimento fora da gua Condicionamento alimento fora da gua

Adultos
Carne, ossos e vsceras Adaptao a novo alimento Fornecimento 7% PV, 5 a 6 vezes/semana PB 49% e EB 5800kcal- 15 a 20 % FB Relao clcio e fsforo 2:1 (1% de Ca)

ALIMENTAO EM CATIVEIRO

ALIMENTAO EM CATIVEIRO

ALIMENTAO EM CATIVEIRO

MANEJO ALIMENTAR
LOCAL E HORRIO Armazenamento Forma de fornecimento FREQUNCIA ALIMENTAR Inverno e vero DIETA
50% CARNE VERMELHA, 25 % FRANGO E 25 % PEIXES. 50% CARNE VERMELHA, 25 % FRANGO E 25 % PEIXES. RESIDUO DE ABATEDOURO RESIDUO DE ABATEDOURO

ALIMENTAO EM CATIVEIRO

SISTEMAS DE CRIAO
Sistema extensivo ou Caa comercial (harvesting) caa controlada de populaes selvagens Sistema semi-intensivo ou Ciclo aberto (ranching) retirada de ovos na natureza e incubao e criao em cativeiro Sistema intensivo ou Ciclo fechado (farming) ciclo completo em cativeiro

Sistema de criao semi intensivo

INSTALA INSTALAES

REQUISITOS BSICOS NA IMPLANTAO DE UM CRIADOURO Localizao da propriedade rea de distribuio geogrfica Alimento de baixo custo Aquisio de animais na natureza

REPRODUTORES
Bem estar Recintos abertos Temperatura ambiente
2 rea 40m2/animal rea

Abrigos ou arbustos Cerca de alambrado Baldrame 30 cm

Recintos para reprodutores

TANQUES
Metade da rea total rea Profundidade 120cm 2 ou + tanques - < estresse Formato varivel varivel Concreto ou escavado Rampa

NINHOS
Alvenaria ou madeira Entrada nica pela nica frente Local resguardado Capim Fornecer palha ou feno

Recinto de Crescimento (Cria/Recria)


Destinados aos animais em crescimento at atingir o tamanho de abate ou serem transferidos para os grupos reprodutivos

CRIA E RECRIA
Recintos aquecidos Isolamento trmico trmico Aquecedores com termostato
o Temperatura 30oC

Densidade inicial 10
2 animais/m2

Densidade final 3
2 animais/m2

Recinto de Crescimento (Cria/Recria)


Estufa plstica:
Fonte de calor a baixo custo

Renovao constante de gua

controle na entrada de gua

tanques de 60 cm de profundidade

CRIA E RECRIA
Recintos abertos Temperatura ambiente

TANQUES
Formato varivel varivel Fcil manejo Fcil Rampa Profundidade 60 cm rea 50% do total rea Parte seca - sombra

REPRODU REPRODUO

MANEJO REPRODUTIVO
Maturidade sexual 11 anos na natureza Cativeiro 1,6m de comprimento (4 a 5 anos) Nidificao outubro a fevereiro Nidificao
JANEIRO A MARO MARO

FORMAO DOS GRUPOS DE REPRODUTORES


Animais jovens diminui brigas No perodo de inverno baixo metabolismo Proporo entre sexos estudos (4:1) estudos (3:1)

S E X A G E M
Sexagem de juvenis com auxilio de pina

Fmea

Macho

Fmea

Macho

FORMAO DE NINHO

MATERIAL DE FORMAO DO NINHO


Ninhos folhas, gravetos, terra etc.

TAMANHO DO NINHO
Ninhos 80cm de altura e 2,0m de comprimento Pem 20 a 60 ovos Coleta ovos devem ser mantidos na mesma posio posio

Ninhos de jacars jacars

Postura

PREDADORES DOS NINHOS


Homem (caam devido ao couro e carne) Gavies Corujas Cobras Lagarto e o porco selvagem (comem ovos)

Coleta dos ovos

Coleta ovos devem ser mantidos na mesma posio

INCUBAO DOS OVOS


o Temperatura 28 a 32oC

Umidade 90% Bandejas com vermiculita Caixas de isopor Perodo - 60 a 85 dias Perodo

Temperatura de incubao 30 C 87 dias Vocalizao dos filhotes ecloso em 2 dias

Definio do Sexo
O sexo dos animais definido de acordo com a temperatura interna do ninho; De 28 a 32 C De 32 a 34 C = Fmea = Macho

De 34 C acima = Faixa de Risco

INFLUNCIA DA TEMPERATURA SOBRE A INCUBAO ARTIFICIAL E DESENVOLVIMENTO DE JACAR DO PANTANAL


(Caiman crocodilus yacare)

Objetivos gerais
Avaliar a influncia de diferentes temperaturas na incubao artificial e desenvolvimento de jacars do pantanal (caiman crocodilus yacar).

Concluses gerais
A incubao artificial deve ser realizada inicialmente a 28C, e depois elevada para 32 e 34C A temperatura ideal para crescimento do animal foi de 31 a 32C de acordo com dados de controle de peso .

Desenvolvimento do embrio

14 dias

28 dias

38 dias

49 dias

61 dias

NASCIMENTO
Vocalizao Vocalizao Sincronizao do nascimento Sincronizao

CONTENO

Lao ou cambo

CONTENO

CONTENO

APROVEITAMENTO ZOOTCNICO

COURO

FABRICAO DE BOTAS FABRICAO

CARTEIRAS E CINTOS

BOLSAS

SUBPRODUTO

FIM

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