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Agricultura -

1. Fazer uma lista dos componentes do solo. Por que o solo importante para as plantas? 2. Explicar a diferena entre solos argilosos, arenosos e barrentos. Mencionar 3 plantaes diferentes que crescem bem em cada um deles. 3. Testar a germinao de trs variedades de sementes - 100 sementes de cada variedade. Anotar a porcentagem aps 3, 4 e 5 dias. 4. Explicar como as plantas obtm nutrientes, e os convertem em alimento. Explicar a diferena entre nutrientes primrios, secundrios e micronutrientes. 5. Nomear e identificar dez ervas daninhas comuns de sua regio, e explicar a melhor forma de elimin-las usando mtodos naturais ou qumicos. 6. Identificar seis pestes e doenas comuns. Especificar que plantas elas geralmente afetam, e como eliminar ou prevenir sua ocorrncia. 7. Localizar duas fontes de informao sobre o tempo. Como esta informao pode ser til ao fazendeiro? 8. O que eroso. Como pode ser prevenida? 9. Conhecer o propsito das seguintes atividades: arar, cultivar, capinar, gradear, drenar, irrigar e ceifar. 10. Mencionar e identificar dez aves comuns da sua regio, e explicar seu valor para o fazendeiro. 11. Ajudar na plantao, cultivo e colheita de, pelo menos, quatro diferentes plantaes. Manter um relatrio do trabalho realizado, e problemas encontrados. 12. Visitar uma cooperativa ou instituio de apoio aos fazendeiros e descobrir como estes recebem ajuda. Escrever um relatrio de sua visita.

Apicultura -

1. Ter algum conhecimento do histrico da apicultura ou do mel. 2. Numerar cinco utilidades para cada um dos produtos a seguir: a. mel b. cera de abelhas c. prpolis 3. Mencionar dez alimentos que seriam difceis de se cultivar se no fossem as abelhas. 4. Relacionar os deveres do zango, das operrias e da rainha. 5. Descrever como as abelhas constroem colmias. Por que a colmia fica escura com o tempo? 6. O que significam os termos a seguir? a. caixas criatrias b. colmias e ncleos c. pastagem apcola d. infestao 7. O que um fazedor de fumaa? Que materiais so bons combustveis para fazer fumaa? 8. Que pontos devem ser considerados ao escolher-se um local para as colmias? 9. Como as doenas em abelhas podem espalhar-se de uma colmia para outra? 10. O que pilhagem? Descreva o que faz uma abelha ladra. 11. Mencionar quatro maneiras de ajudar a prevenir a infestao nas colmias. Por que deve-se preveni-la? 12. Que trs exigncias devem ser cumpridas para que uma colnia possa suportar o inverno com sucesso? 13. Qual a vantagem de usar um sistema de cmaras incubadoras? 14. Realizar as seguintes tarefas que acontecem num bom apirio: a. povoamento das colmias b. tcnicas para evitar infestao c. colheita e aproveitamento do mel d. alimentao no outono e "reduzir a colmia" para prepar-la para os meses de inverno 15. Como se sabe o momento certo da colheita do mel?

Avicultura -

1. Completar a especialidade Aves Domsticas. 2. Descrever incubadoras, poleiros, avirios higinicos, bebedouros e ninhos; ter conhecimento prtico do uso dos mesmos. 3. Ser capaz de examinar e acondicionar ovos para o mercado, descrever como discernir os ovos chocos dos frescos, e saber como os ovos so classificados. 4. Descrever um programa de alimentao para aves domsticas, desde a choca dos ovos at a maturidade. 5. Qual a temperatura, umidade e nmero de dias necessrios para chocar os seguintes ovos: a. pato b. galinha c. ganso d. codorna e. peru 6. Criar at seu completo desenvolvimento uma ninhada de pelo menos 6 aves de sua escolha. 7. Escrever ou apresentar oralmente a uma banca examinadora, um relatrio de suas experincias no cumprimento dos itens acima, alm de seu estudo da galinha, peru, pato e ganso.

Criao de Cabras -

1. Identificar ao vivo ou em gravuras, pelo menos duas raas de cabras. Especificar se so criadas para leite, carne ou l. 2. Que tipo de abrigo ou estbulo se deveria prover para as cabras? 3. Que espcie de alimentao adequada para: a. Primeiro ms b. Segundo ms c. Gestao d. Fmea com filhote pequeno e. Um ano 4. Mencionar trs plantas venenosas para as cabras. 5. Quando os cabritos so desmamados? 6. Quando os filhotes devem ser separados das mes, e por qu? 7. Como devem ser aparados os cascos das cabras? 8. Por que as cabras so boas para limpar mato? 9. Citar no mnimo seis objetos feitos de pelo de cabra. 10. Que so caniadas? 11. Criar pelo menos duas cabras durante seis meses. 12. Se escolher cabras leiteiras, responder as seguintes perguntas: a. Quais os pontos a serem considerados ao se escolher uma boa cabra leiteira? b. Como feita a pasteurizao, e qual seu objetivo? 13. Se escolher cabras leiteiras, fazer o seguinte: a. Ordenhar uma cabra de manh ou tarde, durante, pelo menos, trs meses. b. Manter um registro dirio da produo de leite.

Criao de Cavalos -

1. Que duas fontes de lucro se obtm no emprego de guas especialmente selecionadas? 2. Por que prefervel criar potros de puro sangue ao invs de espcies comuns? 3. Citar pelo menos cinco caractersticas que devem ser consideradas ao se escolher um cavalo. 4. Que espcie de adestramento ajudar os potros a se desenvolverem de forma a tornarem-se cavalos mansos e dceis? 5. Descrever o cuidado e alimentao necessrios na criao de cavalos. 6. Conhecer as partes do cabresto, rdeas e cela. 7. Saber como colocar um cabresto, rdeas e cela no cavalo. 8. Saber como cuidar adequadamente dos cascos de um cavalo. 9. Tratar de um ou mais potros ou cavalos durante pelo menos uma semana.

Criao de Gado Leiteiro -

1. Que pontos devem ser levados em considerao ao escolher-se um bezerro? 2. Conhecer as 25 partes de uma vaca leiteira. 3. Conhecer os cuidados, tratamento e alimentao de gado leiteiro em cada um dos seguintes estgios: a. bezerro b. do desmame at os seis meses c. dos seis meses at os quinze meses d. dos quinze meses at a gestao e. perodo seco 4. Conhecer as tcnicas apropriadas de alimentao para uma vaca em estgio de lactao. 5. Saber como o leite produzido na vaca. 6. Conhecer os passos na ordenha de uma vaca, seja manual ou mecnico. 7. Conhecer oito partes de uma ordenha mecnica. 8. O que pe mastite? Que passos podem ser dados para prevenir a mastite? 9. Conhecer cinco problemas de sade do gado, seus sintomas e como prevenir e/ou trat-los. 10. Conhecer os significado dos seguintes termos: a. concentrados b. protena crua c. seleo d. lactncia e. ciclo ou perodo de lactncia f. oxitocina 11. Explicar a pasteurizao do leite e cuidados adequados de utenslios e equipamentos usados nos laticnios. 12. Auxiliar no cuidado e ordenha de um gado leiteiro durante pelo menos trs meses.

Criao de Ovelhas -

1. Que tipos de regies habitam naturalmente as ovelhas? 2. Que tipo de vegetao fornece o alimento mais apropriado para as ovelhas? 3. Que tipo de abrigo ou estbulo se deveria prover para as ovelhas? 4. Que tipo de espao necessrio para cada animal nas situaes a seguir: a. ovelhas adultas soltas em estbulo b. ovelhas adultas soltas ao ar livre c. ovelhas grandes soltas num estbulo d. ovelhas pequenas soltas num estbulo e. pasto para um cordeira f. gamela de alimentao para ovelhas maduras g. parto 5. Quais as pocas mais favorveis do ano para se deve iniciar a criao de ovelhas? 6. O que deveria ser levado em conta ao selecionar variedades de raas? 7. Qual o tamanho ideal de rebanho para o criador inexperiente, ao comear a criar ovelhas? 8. Qual o alimento ideal para as ovelhas no inverno? 9. Que tipos de cuidados deveria ser dado aos cordeiros? 10 Conhecer o significado dos seguintes termos: a. castrado b. comercial c. concentrado d. raa hbrida e. purgante f. forragem g. gestao h. carneiro castrado i. peso de gordura j. cio k. lactncia l. sem chifre m. carneiro n. rao o. registrado 11. Tratar de dois ou mais cordeiros at que sejam vendidos, ou at os seis meses de idade.

Criao de Pombos -

1. Descrever o tipo adequado de pombal, poleiro, alapo e ninho em caixa - na criao de pombos. Relacionar o equipamento necessrio para um pombal. 2. Apresentar uma boa frmula de sementes, gros e alimentos triturados usados para alimentar pombos, e mencionar em que propores deveriam ser administrados. Por que deve-se usar menos milho em climas quentes? 3. Qual a importncia das diferentes partes da asa do pombo, especialmente as penas primrias e secundrias. 4. Qual a importncia de uma correta mudana de penas. Como se pode controlar este perodo? 5. Criar pelo menos dois pares de pombos. Se forem pombos-correio, ensin-los a voltar ao pombal de uma distncia de 40 quilmetros. Se forem pombos ornamentais, prepar-los para exposies. 6. Apresentar um breve relato de sua experincia no cuidado e treinamento dos pombos, incluindo higiene, preveno de doenas, piolhos, caros, ratos, camundongos e outros vermes.

Floricultura -

1. Que so flores perenes? Anuais? Bienais? 2. Apresentar as instrues para fazer um viveiro. Qual a diferena entre um viveiro e uma estufa? 3. O que drenagem, e qual a sua importncia? Como se faz a drenagem? 4. Mencionar o nome de trs pragas de plantas, e como control-las. 5. Descrever as instrues para fazer uma floreira e especificar seu uso. 6. Dar o nome de trs tipos de fertilizantes e sugerir o uso dos mesmos. 7. Preparar o solo, plantar e cultivar at a maturidade trs tipos distintos de anuais. 8. Quais so os trs nutrientes de plantas mais importantes para a inflorescncia das flores? 9. Cultivar duas ou mais flores perenes em canteiro ao ar livre, durante uma estao. Manter um relatrio escrito com registro semanal do trabalho feito. 10. Qual o propsito do teste de solo? 11. Mencionar trs flores que melhor se adaptam a cada uma das condies a seguir: a. sombra b. solo seco c. luz solar direta d. solo mido

Jardinagem e Horticultura -

1. Preparar o solo, fertilizar e plantar num lote de terra de no menos de 30 metros quadrados. Cultivar pelo menos seis plantas diferentes, trs a partir de sementes, e trs a partir de mudas. 2. Relacionar formas de controlar insetos e/ou pragas em sua horta ou jardim. Saber quando e como aplicar inseticidas e fungicidas. 3. Por que, e em que situaes, usa-se a palha ou terra para cobrir certos tipos vegetao? 4. O que uma planta resistente? Que plantas so consideradas resistentes em sua regio? 5. Completar uma das alternativas a seguir: a. Testar a germinao de 100 sementes do mesmo tipo b. Fazer e usar um viveiro ou estufa c. Cultivar trs verduras ou legumes, de sua escolha, para serem vendidos d. Fazer e usar uma tulha para guardar os vegetais

Pecuria -

1. Mencionar pelo menos 25 partes de um novilho. 2. Quais so quatro caractersticas de uma boa novilha? 3. O que castrao, e qual o seu propsito? 4. Por que os chifres so extrados e qual a melhor idade para faz-lo? 5. O que napi? 6. Que tipo de abrigo ou estbulo se deveria prover para o gado? 7. Por que melhor colocar alimento e gua em lados opostos do estbulo? 8. Identificar ao vivo, ou a partir de gravuras, trs raas de gado de corte, e trs raas de gado leiteiro. 9. Que tipo de alimentao necessria nas seguintes circunstncias: a. primeiros 90 dias b. 90 a 180 dias c. de 180 dias at momento da venda 10. Como uma novilha pode ser treinada de maneira que se torne uma vaca mansa? 11. Tratar e cuidar de um ou mais bezerros durante um perodo de seis meses.

Pomicultura -

1. Por que se faz enxerto de rvores frutferas? 2. O que resistncia? 3. Que condies de local e solo so necessrias para cultivar trs das seguintes rvores: a. macieira b. mangueira c. pereira d. ameixeira e. abacateirof. laranjeira g. outra escolha equivalente 4. O que uma rvore frutfera an, e como chegou a este tamanho? 5. Plantar pelo menos duas rvores frutferas e trat-las podando durante pelo menos duas estaes, ou tratar e podar uma rvore j existente. Com superviso, adubar e borrifar fertilizante de acordo com a necessidade, durante toda a temporada de crescimento. Demonstrar um exemplo de frutos colhidos a uma banca examinadora. 6. Responder as perguntas a seguir: a. O que polinizao? b. O que polinizador? c. Que rvores necessitam de um polinizador? 7. Como as rvores jovens podem ser protegidas dos roedores? 8. Comparar as qualidades de sabor, textura e aparncia de duas variedades distintas da mesma fruta.

Pomicultura II - Frutas Pequenas -

NOTA - Esta especialidade envolve o cultivo de frutas produzidas por arbustos, trepadeiras ou vinhas. Frutas que crescem em rvores fazem parte da especialidade de Pomicultura. 1. Selecionar 4 diferentes frutas pequenas que crescem em sua rea, como morango, uva, amora, etc., e determine as exigncias de solo para cada uma delas. 2. Escrever um relatrio de uma pgina dizendo como cultivar uma das frutas selecionadas acima. Inclua as seguintes informaes: a. seleo de variedade b. preparao do solo c. tcnicas de plantio d. fertilizao e. poda f. irrigao g. controle de pragas h. colheita 3. Mencione diversas variedades de cada fruta que d com facilidade onde voc vive. 4. Podar adequadamente pelo menos 2 arbustos ou vinhas de pequenas frutas em alguma horta ou pomar. 5. O que uma plantao perecvel? 6. Por quanto tempo as frutas mencionadas no item nmero 1 podem ser guardadas? 7. Descrever uma grave praga de insetos ou doena comum a cada fruta. Incluir quando o problema costuma ocorrer, os danos causados e tratamento natural ou qumico necessrio. Se possvel, utilizar fotos ou ilustraes. 8. Fazer um teste de solo num pomar e determinar quais frutos podero crescer ali. Pedir recomendaes de fertilizantes para uma das plantaes e determinar o custo do fertilizante necessrio para seis fileiras de 30 metros.