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1 edio

Slvio Nolasco de Oliveira Neto Antnio Bartolomeu do Vale Antnio de Pdua Nacif Mariana Barbosa Vilar Jos Batura de Assis

Universidade Federal de Viosa 2010

Ficha Catalogrfica preparada pela Seo de Catalogao e Classificao da Biblioteca Central da UFV

S 623 2010

Sistema Agrossilvipastoril: integrao lavoura, pecuria e floresta / Slvio Nolasco de Oliveira Neto ... [et al.] organizador. Viosa, MG : Sociedade de Investigaes Florestais, 2010. 190p. : il. (algumas col.) ; 21cm. Inclui bibliografia. ISBN 978-85-89119-05-4 1. Agrossilvicultura. 2. Florestas. 3. Lavoura. 4. Pecuria. 5. Economia florestal. I. Oliveira Neto, Slvio Nolasco de, 1965-. II Universidade Federal de Viosa. Departamento de Engenharia Florestal. Polo de Excelncia em Florestas. CDO adapt CDD 634.9261

Polo de Excelncia em Florestas Telefone: (31) 3899.2467 E-mail: poloflorestas@ufv.br Endereo: Departamento de Engenharia Florestal, sala 225 Campus da Universidade Federal de Viosa CEP 36570-000 Viosa - MG - Brasil

APRESENTAO

O crescimento da populao e da renda, sobretudo nos pases em desenvolvimento, aliado ao processo de globalizao, exige esforo incomum para satisfazer as demandas por alimentos e energia renovvel. Acresa a essa realidade, a necessidade objetiva de medidas concretas para conservao ambiental, entendidas como os cuidados com a gua e o solo, reduo da emisso de gases de efeito estufa, conservao da biodiversidade, entre outros.

Ora, a sociedade brasileira, tipicamente urbana, continuar exigindo segurana alimentar, qual seja, alimentos de qualidade, em quantidade e a baixos custos. Portanto, cabe inteligncia das instituies ligadas ao meio rural a busca de solues que garantam a produtividade e a conservao ambiental. Historicamente, todo grande problema tem sido resolvido com inovao. Plantar para colher e comer foi um largo passo no processo evolutivo, tornando a sociedade independente da coleta na natureza. Nesse contexto, o Sistema Agrossilvipastoril, uma forma de integrar a lavoura, a pecuria e a floresta, tm, para Minas Gerais e para o Brasil, a dimenso de mudana de paradigma do uso do solo e dos fatores de produo e da inteligncia. Por suas sinergias, tais sistemas de produo propiciaro a gerao simultnea de produtos agrcolas,

energticos e bens ambientais, elevando e expandindo a condio do homem do campo como novo produtor rural e prestador de servios ambientais.

A partir da, devero ser criados e utilizados mecanismos para remunerao ao agricultor pelos bens ambientais gerados e pelos servios prestados. Assim teremos, nesta fase, dado nossa contribuio instalao da to sonhada sustentabilidade no processo produtivo rural, recuperando reas degradadas que representam um forte passivo ambiental, transformando-as em ativo ambiental. por esse almejado balano positivo que mobilizamos de forma integrada nossas energias e apresentamos este livro, no intuito de mostrar novos meios de produo sustentvel.

PAULO AFONSO ROMANO Secretrio Adjunto Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuria e Abastecimento

SUMRIO

Introduo Implantao e manejo do componente arbreo em Sistema Agrossilvipastoril

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Culturas agrcolas em Sistema Agrossilvipastoril Manejo de plantas daninhas em Sistema Agrossilvipastoril Sistemas Silvipastoris: uma integrao Pasto, rvore e Animal Anlise tcnica e econmica de Sistemas Agrossilvipastoris

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INTRODUO
Atualmente, a discusso sobre a necessidade de se desenvolver e implementar tecnologias que possam contribuir para a melhoria do desenvolvimento do meio rural foi ampliada, uma vez que os problemas associados s questes econmicas e ambientais tornam-se cada vez mais frequentes. A instabilidade dos preos dos produtos e insumos agropecurios, alm de outros aspectos, muitas vezes conduz os produtores rurais a rever seus modelos de produo ou procurar novas oportunidades de mercado. Aliado a este fato, o manejo inadequado do solo tem promovido a diminuio dos ndices de produtividade e, frequentemente, a degradao das reas

agricultveis no decorrer do tempo. Este processo comumente observado naquelas regies onde predominam as pastagens extensivas, que constituem a base da alimentao pecuria no Brasil, uma vez que tradicionalmente so estabelecidas em solos marginais, quando comparados queles usados pela agricultura de gros (MACEDO, 2005). Como consequncias desta condio so crescentes as discusses no sentido de se buscar modelos alternativos de produo, que sejam mais eficientes econmica e ambientalmente. Neste sentido, o Sistema Agrossilvipastoril surge como potencial,

uma vez que diversifica a produo atravs da consorciao de rvores, culturas agrcolas, pastagens e, ou, animais. Este sistema permite a obteno do produto florestal, mantendo-se atividades agrcolas no incio do desenvolvimento do plantio florestal e, ou, a atividade pastoril at a colheita florestal, respeitando-se, assim, princpios bsicos de manejo sustentvel. Diante das diversas formas de implantao e manejo dos Sistemas Agrossilvipastoris, recentemente ampliaram-se as

discusses a respeito do modelo denominado Integrao LavouraPecuria-Floresta (ILPF), resultado da insero do componente florestal na j praticada Integrao Lavoura-Pecuria (ILP). Nesta integrao, potencial para recuperao/renovao de pastagens degradadas, a espcie forrageira implantada juntamente com a cultura agrcola, podendo, inclusive, compor uma estratgia de manejo rotacionado (KLUTHCOUSKI et al., 2007). A insero do componente florestal na ILP resulta no que hoje se denomina ILPF, a exemplo do modelo estudado por Marques (1990). Os Sistemas Agrossilvipastoris, quando estabelecidos e manejados de maneira adequada, levando-se em considerao aspectos econmicos, ambientais e sociais das propriedades rurais, assim como das regies em que esto inseridas, podem trazer

benefcios, como diversificao da produo, incremento e melhor distribuio da renda no tempo, conservao do solo e da gua, conforto trmico para animais, melhoria do valor nutricional da forragem, entre outros. A proposta de consorciar rvores com culturas agrcolas no Brasil teve como importante fato cientfico o trabalho de Gurgel Filho (1962), que analisou a viabilidade de se cultivar milho nas entrelinhas de eucalipto. Entretanto, de acordo com Macedo et al. (2010), os primeiros relatos de plantios consorciados de eucalipto com animais foram registrados por Andrade e Vecchi (1918), que relataram experincias com ovinos em pastoreio sob as rvores. A institucionalizao destes modelos de produo teve tambm como importante fato a criao da disciplina Agrossilvicultura, cincia que estuda os Sistemas Agrossilvipastoris, em 1987, no Departamento de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Viosa, onde inmeras atividades de ensino, pesquisa e extenso foram at ento conduzidas (COUTO et al., 2004). Diante das perspectivas potenciais, Sistema Agrossilvipastoril (rvore + cultura agrcola + pastagem/animal) e Silvipastoril (rvore + pastagem/animal) tem sido objeto de diversas pesquisas, tanto no Brasil (COUTO et al., 1982; RIBASKI, 1987; SANTOS, 1990; COUTO et al., 1994; ANDRADE et al., 2003; LEME et al., 2005; FERNANDES et al.,

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2007; NEVES et al., 2007; OLIVEIRA et al., 2007; RIBEIRO et al., 2007; SOUSA et al., 2007; CASTRO et al., 2008; NEPOMUCENO e SILVA, 2009; OTTO et al., 2009;) como em outros pases (GIVALDO et al., 1995; BERGEZ et al., 1997; GRADO et al., 2001; LOSADA et al., 2006; LORENZO et al., 2007; YAMAMOTO et al, 2007). Recentemente, tem ocorrido um aumento expressivo no nmero de produtores rurais interessados na atividade florestal. De acordo com a ABRAF (2007), a rea total de plantios florestais estabelecidos por agricultores atravs do fomento foi, em 2006, equivalente a 25% da rea plantada no Brasil. Tal fato ocorre diante a diminuio de oferta de madeira oriunda de florestas nativas, associada ao aumento da demanda de madeira para vrias finalidades, com boas perspectivas para sua comercializao. Alm disso, o interesse em relao adoo de Sistemas Agrossilvipastoris cresce a cada dia no Brasil, destacando-se os trabalhos desenvolvidos pela Votorantim Metais, na regio de cerrado (REIS et al., 2007). Estes sistemas criam mais uma oportunidade de inserir os produtores rurais no mercado de madeira, com base em um modelo de produo que otimiza o uso da propriedade, podendo manter atividades agrcolas e, ou, pecurias tradicionais, juntamente com a atividade florestal.

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Neste contexto, concretiza-se uma nova oportunidade para o setor rural, que ser discutida nesta publicao que se prope a apresentar informaes tcnicas sobre a implantao e o manejo de Sistemas Agrossilvipastoris. Referncias Bibliogrficas ABRAF Associao Brasileira de Produtores de Florestas Plantadas. Anurio estatstico da ABRAF: ano base 2006. Braslia: ABRAF, 80p. 2007. Disponvel em: <www.abraflor.org.br/estatisticas.asp>. Acesso em: 21 de novembro de 2007. ANDRADE, C.M.S.; GARCIA, R.; COUTO, L.; PEREIRA, O.G.; SOUZA, A.L. Desempenho de Seis Gramneas Solteiras ou Consorciadas com o Stylosanthes guianenses cv. Mineiro e Eucalipto em Sistema Silvipastoril. Revista Brasileira de Zootecnia, v.32, n.6, p.1845-1850. 2003. ANDRADE, E.N.; VECCHI, O. Os eucaliptos: sua cultura e explorao. So Paulo: Typografia Brazil, 228 p.1918. BERGEZ, J.E.; DALZIEL, A.J.I.; DULLER, C.; EASON, W.R.; HOPPE, G.; LAVENDER, R.H. Light modification in a developing silvopastoral system in the UK: a quantitative analysis. Agroforestry Systems, v.37, p.227-240. 1997. CASTRO, A.C.; LOURENO JNIOR, J.B.; SANTOS, N.F.A.; MONTEIRO, E.M.M.; AVIZ, M.A.B.; GARCIA, A.R. Sistema silvipastoril na Amaznia: ferramenta para elevar o desempenho produtivo de bfalos. Cincia Rural, v.38, n.8, p.2395-2402. 2008.

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CAPTULO I Implantao e manejo do componente arbreo em Sistema Agrossilvipastoril


Slvio Nolasco de Oliveira Neto1 Haroldo Nogueira de Paiva2

O Sistema Agrossilvipastoril um modelo de Sistema Agroflorestal que possui em sua estrutura os componentes: florestal, agrcola, pastagem e, ou, animal. A composio, assim como os arranjos: espacial e temporal, pode promover inmeras interaes, ecolgicas e econmicas, que devem ser estrategicamente analisadas no planejamento, implantao e manejo do sistema. Neste captulo, so apresentadas informaes bsicas, visando a correta implantao e manejo do componente arbreo em Sistema Agrossilvipastoril, com o objetivo de orientar aqueles interessados nos procedimentos mais adequados. Informaes mais especficas a respeito das espcies agrcolas e forrageiras so abordadas nos captulos 2 e 4 respectivamente.

1 e 2

Professores do Departamento de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Viosa (UFV), snolasco@ufv.br , hnpaiva@ufv.br

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ESCOLHA DE LOCAL

O planejamento do uso da terra um importante procedimento na busca da sustentabilidade, com reflexos na produo e nos aspectos ambientais da propriedade rural. Nesse sentido, a definio dos modelos e das reas destinadas para produo devem contemplar informaes relacionadas aptido do solo, levando-se em considerao a fertilidade, a estrutura fsica, o relevo e a conservao do solo e da gua, com o intuito de otimizar a produtividade. Alm disso, devem-se considerar as exigncias legais referentes s reas de Preservao Permanente e de Reserva Legal. As reas com melhor aptido para produo geralmente so destinadas para culturas agrcolas e capineiras, pelas vantagens econmicas e, muitas vezes, pelo prprio aspecto cultural dos agricultores. Alm da agricultura, a pecuria, outra atividade comum nas propriedades rurais, seja de corte ou de leite, est presente na maioria dos municpios brasileiros (ZOCAL et al., 2007), tornando o pas o maior possuidor de rebanho comercial do mundo (FONSECA et al., 2008). A atividade pecuria no Brasil tem sua base de alimentao animal nos pastos, porm muitas pastagens tem apresentado rpido e acentuado declnio em sua capacidade de suporte (MACEDO, 2005;

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FERREIRA et al., 2008). Diante dessa situao, existe uma ampla discusso a respeito dos impactos ambientais e econmicos, e principalmente, da necessidade de se restabelecer a capacidade produtiva das pastagens degradadas (CARVALHO, 1993; MACEDO, 2005). A implantao de Sistemas Agrossilvipastoris tem sido proposta como alternativa vivel para a diversificao da produo e da renda na propriedade rural, alm de promover benefcios ambientais. Nesse contexto, utilizar reas de pastagens com baixa capacidade de suporte, ou at mesmo degradadas (CARVALHO et al., 2002), surge como primeira alternativa na escolha do local de implantao de Sistemas Agrossilvipastoris nas propriedades rurais. Evidentemente, para a implantao de Sistema

Agrossilvipastoril deve haver interesse do produtor por novas tecnologias de produo. A implantao desse sistema em reas de pastagens proporciona oportunidade de renovar a pastagem e estabelecer um sistema diversificado, com a insero do componente arbreo, que poder gerar novas oportunidades de renda mantendose a atividade pecuria (FERREIRA et al., 2008). Alm disto, a renovao ou recuperao da pastagem, entendida como parte do processo de implantao do Sistema Agrossilvipastoril, poder ter os custos amortizados por meio da renda proporcionada pela cultura

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agrcola, implantada comumente no primeiro ano, ou at mesmo nos seguintes, dependendo do interesse do produtor. A produtividade pode, da cultura agrcola no no Sistema valores

Agrossilvipastoril

eventualmente,

atingir

semelhantes de reas com maior aptido agrcola e em monocultivo. Todavia, na maioria das vezes, a principal funo da cultura agrcola neste sistema melhorar as caractersticas do solo, atravs da correo e fertilizao, visando benefcios para as espcies forrageiras, e gerao de renda capaz de amortizar os custos de implantao. Quando o componente arbreo tem por finalidade a produo de madeira, a profundidade efetiva do solo passa a ter relevncia. Devem-se escolher locais com profundidade efetiva do solo superior a 50 cm, em locais de boa drenagem, e superior a 100 cm, em locais de drenagem deficiente. Caso contrrio, o componente arbreo deve ter outra(s) finalidade(s), tais como produo de frutos, pasto apcola, dentre outros.

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ESCOLHA DE ESPCIES

A escolha de espcies para composio de Sistemas Agrossilvipastoris deve ser conduzida levando-se em considerao os componentes: agrcola, florestal, pastagem e, ou, animal. Em outros captulos, que abordam o manejo de espcies agrcolas e da pastagem, a escolha das espcies discutida individualmente. Neste captulo, sero apresentadas informaes mais detalhadas sobre a escolha de espcie, ou material gentico, do componente florestal. As espcies arbreas podem desempenhar diferentes funes em um Sistema Agrossilvipastoril, tais como produo de madeira, frutos, sementes, resina, ltex, leos e tambm promover o incremento da diversidade, da ciclagem de nutrientes, melhoria do microclima para criao animal, proteo do solo, entre outros servios ambientais. Entretanto, a produo de madeira, na maioria das vezes, tem sido a principal justificativa para o plantio de rvores nas propriedades rurais. Ao decidir pelo plantio de rvores para composio de um Sistema Agrossilvipastoril, o produtor busca novas oportunidades de renda, alm de poder favorecer o ambiente para a produo animal, principalmente daqueles susceptveis ao estresse calrico, como bovinos leiteiros. De acordo com Pires et al. (2007), a produtividade de vacas em lactao pode ser adversamente afetada em ambientes

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com temperaturas elevadas. A adoo do Sistema Agrossilvipastoril promove o sombreamento em reas de pastagem, agregando benefcios ao sistema de produo. A esse respeito importante destacar uma possvel incompatibilidade temporria entre a disponibilidade de pastagem, prioritria para pecuaristas, e o rpido crescimento inicial das rvores, uma vez que a entrada dos animais na rea est associada resistncia destas contra possveis danos causados pelos animais. Tradicionalmente, as espcies florestais mais plantadas no Brasil pertencem ao gnero Eucalyptus, seguidas por outras do gnero Pinus, Acacia e Tectona (EVANS, 1999; SBS, 2006). As justificativas para o maior plantio de espcies de Eucalyptus so vrias, tais como adaptao s diferentes condies edafoclimticas, rpido crescimento, potencial para produo de madeira para usos mltiplos, disponibilidade de mudas,

conhecimento silvicultural e existncia de material gentico melhorado. Para composio de Sistemas Agrossilvipastoris estas espcies tambm apresentam potencial, conforme discutido por Oliveira Neto et al. (2007) e Macedo et al. (2008). Todavia, para estes sistemas, outras caractersticas das rvores tambm so importantes, tais como copa de menor tamanho e densidade, e boa desrama natural. Essas ltimas caractersticas podem favorecer a transmisso de radiao solar at o dossel inferior e, consequentemente, o

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crescimento e produo das espcies agrcolas e forrageiras. O tamanho e a densidade da copa podem variar dentro de um mesmo gnero, como do Eucalyptus (Figura 1) e, juntamente com o espaamento de plantio, podem influenciar de maneira expressiva a cobertura do solo e a transmisso de radiao solar que chega at a sua superfcie.

Figura 1 Vista superior da copa de plantas de E. pellita, E. urophylla e E. camaldulensis, aos 41 meses de idade, nos espaamentos 3,0 x 1,5 m e 4,0 x 3,0 m, em Trs Marias, Minas Gerais (BERNARDO, 1995).

Ao escolher a espcie para produo de madeira, o produtor deve analisar as informaes acima mencionadas, alm de verificar atentamente as oportunidades de mercado, que podem ser vrias,

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como carvo, celulose, lenha, moires, postes, escoras para construo, serraria, entre outras opes. Para estas finalidades existem espcies, ou materiais genticos, mais adequados, conforme apresentado no Quadro 1. Vale sempre lembrar que a escolha da espcie, preferencialmente, deve recair sobre aquelas que apresentam rpido crescimento inicial, buscando diminuir o intervalo de tempo entre a implantao do sistema e a presena de animais.
Quadro 1 Algumas espcies arbreas potenciais para plantio em Sistemas Agrossilvipastoris e seus principais usos
Usos Lenha e carvo vegetal Espcies mais recomendadas Mimosa scabrella (bracatinga), Anadenanthera peregrina (angico-vermelho), Piptadenia gonoacantha (pau-jacar), Machaerium nictitans (bico-de-pato), Eucalyptus grandis, E. citriodora, E. cloeziana, E. camaldulensis, E. tereticornis, E. urophylla, e hbridos urograndis (E. urophylla X E. grandis) Eucalyptus grandis, E. saligna, E. dunnii, E. viminalis, E. urophylla e hbridos urograndis (E. urophylla X E. grandis), Gmelina arborea Cariniana legalis (jequitib-rosa), Toona ciliata (cedro australiano), Tectona grandis, Eucaluptus grandis, E. saligna, E. urophylla, E. dunnii e hbridos urograndis E. citriodora, E. tereticornis, E. pilularis, E. microcorys, E. cloeziana, E. urophylla, E. paniculata e E. grandis Anadenanthera peregrina (angico-vermelho), Plathymenia foliolosa (vinhtico), Eucalyptus camaldulensis, E. citriodora, E. paniculata, E. urophylla e E. cloeziana Anadenanthera peregrina (angico-vermelho), Acacia mearnsii (accia-negra), Lecythis pisonis (sapucaia), Casuarina equisetifolia (casuarina) Eucalyptus camaldulensis, E. citriodora, E. smithii

Papel e celulose

Mveis

Postes, dormentes, moires Estruturas e construo civil

Taninos

Fonte: Paiva e Vital (2003).

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Atualmente, com a evoluo da silvicultura clonal, a disponibilidade de mudas clonais no mercado tem aumentado, facilitando o acesso aos materiais genticos pertencentes ao gnero de Eucalyptus por produtores rurais interessados (XAVIER e SILVA, 2008). Esses mesmos autores mencionam a necessidade de difundir o uso de clones superiores entre os produtores rurais, porm comentam a respeito da inexistncia de informaes sobre o stio de plantio e o comportamento dos clones naquele local. Sendo assim, importante mencionar que o uso de clones para composio de Sistema Agrossilvipastoril deve passar por criteriosa anlise de viabilidade tcnica. Primeiro, o produtor deve possuir informaes seguras de que determinado clone esteja realmente adaptado s condies locais de clima e solo, assim como das prticas culturais necessrias promoo do seu potencial de produo, como preparo do solo e adubao. Segundo, o produtor deve analisar a viabilidade, ou no, do uso de clones, considerando a possibilidade de utilizao de mudas provenientes de sementes melhoradas, pois ainda no existem procedimentos tcnicos, ou administrativos, que garantam a verdadeira origem e qualidade do material gentico comercializado. Outro ponto a considerar que a maioria dos clones existentes no mercado foi selecionada para fins de produo de carvo vegetal e celulose. Existe, atualmente, crescente interesse pela produo de madeira para serraria e os plantios tm sido

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utilizados com essa expectativa. De maneira crescente, esforos tm sido conduzidos para o desenvolvimento de clones de eucalipto e de tcnicas silviculturais adequadas, visando a produo de madeira para serraria. Alm do eucalipto, outras espcies florestais com potencial para produo de madeira tm sido utilizadas na composio de Sistema Agrossilvipastoril, ou Silvipastoril, no Pas, conforme apresentado no Quadro 2. Na escolha da espcie o produtor deve, tambm, ficar atento para a disponibilidade de mudas, levando-se em considerao informaes a respeito da qualidade fisiolgica e gentica, alm da disponibilidade na poca planejada para o plantio.

Quadro 2 Espcies florestais utilizadas em Sistemas Agrossilvipastoris e Silvipastoril, em diferentes regies do Brasil Espcie Gliricidia sepium Leucaeana leucocephala Prosopis juliflora Swietenia macrophylla Khaya ivorensis Ceiba pentandra Schizolobium amazonicum Bagassa guianensis Nome vulgar Gliricdia Leucena Algaroba Mogno Mogno africano Samama Paric Tatajuba Regies do Brasil Nordeste Nordeste Nordeste Norte Norte Norte Norte Norte Autor Rangel et al. (2001) Ribaski (1994) Ribaski (1987) Dutra et al. (2007) Dutra et al. (2007) Dutra et al. (2007) Marques (1990) e Veiga et al. (2001) Marques (1990)
Continua

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Quadro 2 Continuao

Espcie Tectona grandis Swietenia macrophylla Tectona grandis Myracrodruon urundeuva Zeyheria tuberculosa Acacia mangium Acacia mearnsii Pinus spp. Pinus elliottii Grevillea robusta Mimosa scabrella Araucaria angustifolia

Nome vulgar Teca Mogno Teca Aroeira Ip felpudo Accia mangium Accia negra Pinus Pinus Grevlea Bracatinga Araucria

Regies do Brasil Norte CentroOeste CentroOeste Sudeste Sudeste Sudeste Sul Sul Sul Sul Sul Sul

Autor Veiga et al. (2001) Nunes (2003) Daniel et al. (2001) Moreira et al. (2009) Moreira et al. (2009) Carvalho et al. (2001) Lucas (2004) Baggio e Schreiner (1988) Barro et al. (2008) Silva (1998) Ribaski e Montoya (2001) Ribaski e Montoya (2001)

SISTEMATIZAO DO TERRENO

A sistematizao do terreno para implantao de um Sistema Agrossilvipastoril vai depender da estratgia a ser adotada. Se o sistema for incluir cultura(s) agrcolas(s) no(s) primeiro(s) ano(s), a sistematizao do terreno, na maioria das vezes,

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feita com o uso de herbicidas em rea total (Figura 2), com subsequente plantio da(s) cultura(s) agrcola(s) e da espcie arbrea. Se o objetivo for a formao de um Sistema Silvipastoril, o procedimento anterior pode ser adotado, com subsequente plantio da espcie forrageira e da espcie arbrea, ou ento, pode-se aproveitar as plantas forrageiras j existentes, fazendo-se capina, manual ou qumica, na linha de plantio, ou apenas fazendo o coroamento no entorno do local onde ser inserida a muda da espcie arbrea.

Figura 2 Sistematizao do terreno: herbicida em rea total, coroamento e abertura de covas para o plantio da espcie arbrea.

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CONTROLE DE FORMIGAS E CUPINS

As formigas cortadeiras so divididas em dois grandes grupos, as savas (Atta spp.) e as quem-quns (Acromyrmex spp.). Os sauveiros so mais facilmente localizados, devido presena de terra solta no entorno do ninho, ao passo que as quem-quns so mais dificilmente localizadas, pois na maioria das vezes no deixam pistas de sua existncia, principalmente para pessoas menos treinadas. O controle de formigas cortadeiras operao imprescindvel para o sucesso de um Sistema Agrossilvipastoril, uma vez que elas causam prejuzos no s para a espcie arbrea, mas tambm para as culturas agrcolas e para as plantas forrageiras. O controle deve ser feito com antecedncia de 45 a 60 dias da implantao, percorrendo-se toda a rea localizando e combatendo os formigueiros e repetindo o procedimento 15 dias antes do plantio, operaes estas denominadas de combate inicial e repasse, respectivamente. Durante e nos primeiros dias aps o plantio deve-se estar vigilante, percorrendo a rea diariamente, operao denominada de ronda. O objetivo um efetivo controle desses insetos. As formigas cortadeiras necessitam de grande quantidade de forragem para a manuteno do ninho, provocando estragos

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significativos em todas as fases de crescimento e desenvolvimento das espcies arbreas e das plantas forrageiras. Os produtos disponveis no mercado so as iscas granuladas, os formicidas em p e os lquidos termonebulizveis, sendo as iscas granuladas as mais utilizadas. As iscas granuladas podem ser distribudas sistematicamente em toda a rea ou colocadas prximo aos olheiros de alimentao dos formigueiros. No caso de sauveiros, recomenda-se aplicar de 6 a 8 gramas de isca por metro quadrado de terra solta. No caso de quem-quns recomenda-se aplicar esta mesma quantidade, por ninho. Caso seja adotada a estratgia de distribuio sistemtica das iscas, recomenda-se aplicar de 2 a 3 kg de isca por hectare. Os lquidos termonebulizveis so aplicados com o uso de termonebulizadores, apresentando a vantagem de um efetivo controle. No entanto, esse mtodo mais indicado para locais onde haja a ocorrncia de formigueiros grandes, pois seu custo mais elevado, quando comparado com as iscas granuladas, no caso de formigueiros menores. O controle de cupins feito com o uso de cupinicida, o qual aplicado antes do plantio das mudas da(s) espcie(s) arbrea(s). Mudas produzidas em tubetes tm o seu substrato imerso em soluo contendo 0,4 a 0,5 kg do cupinicida para cada 100 litros de gua. Estes 100 litros de soluo podem tratar de 8.000 a 10.000

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mudas. Deve-se tomar o cuidado de fazer esta imerso imediatamente antes da expedio das mudas para o campo, evitando irrigaes aps a aplicao, uma vez que o produto pode ser lixiviado, diminuindo ou at mesmo anulando sua atuao.

PREPARO DO SOLO

Atualmente, crescente a preocupao em relao ao balano ambiental decorrente das diversas atividades antrpicas. Neste contexto, as atividades agropecurias e florestais tambm esto inseridas, uma vez que ocupam extensas reas e cuja implantao e manejo podem produzir balanos positivos ou negativos. No caso dos Sistemas Agrossilvipastoris, esse balano tende a ser positivo. Entre as diferentes operaes realizadas para implantao de projetos agropecurios e florestais, o preparo do solo se destaca pela sua importncia para o adequado estabelecimento das culturas. Entretanto, ao se promover uma interveno no solo podem-se criar condies favorveis para ocorrncia de eroso. Esse processo de degradao ambiental indesejvel, uma vez que pode

comprometer a disponibilidade de gua e nutrientes para as culturas, alm de causar impactos ambientais em nvel local e regional.

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No elenco de alternativas existentes para o preparo do solo de forma ambientalmente mais adequada, destacam-se o sistema de plantio direto para as culturas agrcolas e forrageiras, e o cultivo mnimo, ou preparo reduzido do solo para plantio florestal. O sistema de plantio direto caracterizado pelo revolvimento mnimo do solo e manuteno de resduos (palhada) da cultura antecessora para a realizao da semeadura (FERREIRA et al., 2008). A tcnica do cultivo mnimo ou preparo reduzido do solo para plantios florestais foi concebida prevendo a manuteno dos resduos vegetais (serapilheira e sobras da colheita) sobre o solo, seguido de um preparo localizado, que pode ser, comumente, uma cova (em reas acidentadas) ou um sulco (em reas onde a mecanizao possvel) (GAVA, 2002). Estas tcnicas de preparo do solo so consideradas mais eficientes para conservao do solo e da gua. Tradicionalmente, o Sistema Agrossilvipastoril tem sido apresentado como uma tecnologia alternativa de produo com potencial para agregar benefcios ambientais, principalmente pelo seu carter de sistema permanente, caracterizado pela presena do componente florestal. Entretanto, para que esta condio seja realmente alcanada, as operaes de implantao e manejo devem contemplar tcnicas conservacionistas de solo e gua,

principalmente em reas com relevo acidentado.

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Alm das questes referentes conservao do solo e da gua, outros aspectos tcnicos devem ser analisados para a definio do preparo do solo para cultivo, tais como: caractersticas fsicas do solo, exigncia das espcies, condies do relevo e disponibilidade de mquinas e implementos. No preparo do solo para implantao das culturas agrcolas e forrageiras pode-se optar pelo sistema convencional ou pelo sistema de plantio direto. No sistema convencional a arao e a gradagem so as operaes mais comuns e devem ser cuidadosamente realizadas para se evitar processos erosivos, principalmente em condies de relevo acidentado. Visando agregar benefcios ambientais em sistemas

integrados de produo, Ferreira et al. (2008) recomendam o plantio direto de culturas agrcolas e forrageiras. Nessa proposta, a rea deve ser dessecada e o plantio das espcies agrcolas e forrageiras realizado sem revolvimento do solo com plantadeira mecanizada ou manual, conforme ser discutido em outros captulos. O preparo do solo para o plantio do componente florestal, sempre que possvel, tambm deve ser realizado com prticas de cultivo mnimo. Atualmente, os procedimentos tcnicos mais adotados so a abertura de covas - manual ou semimecanizada com motocoveadoras - ou realizao da subsolagem nas linhas de plantio, realizada em nvel ou perpendicular ao sentido da declividade do

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terreno (Figura 3). O uso da motocoveadora proporciona expressivo aumento no rendimento de abertura de covas, porm o custo de aquisio do equipamento deve ser bem analisado para confirmar a viabilidade econmica dessa prtica. A subsolagem normalmente realizada a 60 cm de profundidade, em reas cujo solo apresenta camadas compactadas que podem comprometer o desenvolvimento do componente florestal. A disponibilidade de equipamentos e os custos de operao devem ser bem observados.

(a)

(b)

Figura 3 Abertura de cova com motocoveadora (a) e subsolador (b).

CORREO E ADUBAO

Todo procedimento de recomendao de correo e adubao deve ser precedido de informaes a respeito das caractersticas fsicas e qumicas do solo. Conforme discutido anteriormente, existe uma tendncia do produtor rural escolher reas menos aptas agricultura para

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implantao de Sistemas Agrossilvipastoris. Para estes so destinadas reas de pastagens e/ou reas ociosas da propriedade. Dessa forma, pode ser comum que as reas destinadas a sua implantao sejam de baixa fertilidade natural. Alm desse aspecto, deve-se considerar a possibilidade de ser estabelecida uma maior demanda de nutrientes, diante do uso mais intensivo do solo. A recomendao de correo e adubao das culturas agrcolas e forrageiras pode ser realizada com base nas informaes da 5a aproximao (CFSEMG, 1999). Na hiptese de o Sistema Agrossilvipastoril ser estabelecido em solos de baixa fertilidade, sugere-se considerar os valores indicados para a mxima produtividade. Este procedimento poder compensar a condio de uso mais intensivo do solo e, tambm, o futuro estabelecimento das espcies forrageiras, normalmente inseridas no sistema aps a cultura agrcola. Entre as funes da cultura agrcola neste sistema destacam-se a promoo das melhorias do solo para o

estabelecimento posterior da pastagem e a possibilidade de amortizao dos custos de implantao. A adubao do componente florestal tambm deve seguir as informaes da 5a aproximao. Para as espcies de eucalipto existem informaes mais especficas, que tambm podero servir de base para auxlio na definio da adubao daquelas espcies que no possuem recomendaes.

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As espcies de eucalipto so bastante tolerantes ao alumnio do solo, dispensando a calagem para a correo da acidez do solo. Entretanto, a aplicao de calcrio pode ser justificada em situaes em que o solo apresenta baixos nveis de clcio e magnsio, aliado ausncia desses nutrientes nos fertilizantes utilizados. Uma conseqncia importante deve ser considerada face possvel correo da acidez do solo para o estabelecimento das culturas agrcolas e forrageiras que iro compor o Sistema Agrossilvipastoril. Isto ocorrendo, o fornecimento de clcio e magnsio, alm de outros fertilizantes utilizados, poder colaborar com a nutrio das espcies florestais. A adubao das espcies agrcolas e forrageiras ser tratada nos captulos especficos para estes componentes do sistema. Para condies de solos com baixa fertilidade natural recomenda-se para o plantio de espcies de eucalipto a seguinte adubao: - Fontes de fsforo: 200 a 300 g de fosfato reativo, aplicado no fundo da cova; 150 g de superfosfato simples, aplicado em covetas laterais na ocasio do plantio ou at 10 dias aps o plantio.

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- Fonte de N e K: 150 g/planta de NPK (20-05-20) + 0,5% de B + 0,5% de Zn, aplicadas em coroamento 40 a 60 dias aps o plantio. 150 g/planta de cloreto de potssio, aplicados em coroamento, nas duas estaes chuvosas subsequentes ao plantio.

- Fonte de micronutrientes: Aplicar de forma associada s formulaes comerciais de NPK, como NPK (20-05-20) + 0,5% de B + 0,5% de Zn; ou do KCl enriquecido com micronutrientes, ou 10 g de Brax, em cobertura, juntamente com o nitrognio e, ou, potssio e 5 g de sulfato de zinco, na cova de plantio.

ARRANJO ESPACIAL

A definio do espaamento entre plantas de fundamental importncia, uma vez que se procura estabelecer uma rea til capaz de proporcionar condies para o adequado crescimento das plantas, visando maximizar a capacidade de produo. A densidade

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populacional e a competio entre plantas por luz, gua, nutrientes e espao, so os aspectos que definiro a capacidade de produo. Alm dos aspectos relacionados produo, o espaamento de plantio poder influenciar os rendimentos operacionais e os custos de implantao, colheita e manejo do sistema de produo. Em sistemas de monocultivo o espaamento de plantio definido levando-se em considerao informaes de apenas uma espcie e o conjunto de variveis dependentes do espaamento. Em um Sistema Agrossilvipastoril a escolha do espaamento de plantio mais complexa, uma vez que diferentes componentes (rvores, espcies agrcolas e forrageiras e, ou, animais) iro dividir um determinado espao. Ao se planejar um Sistema Agrossilvipastoril, importante que o produtor rural entenda o sistema como um todo, ou seja, necessrio pensar estrategicamente de modo a minimizar possveis interaes negativas entre os diferentes componentes que iro ocupar o mesmo espao. Dependendo do interesse do produtor rural, no

planejamento e implantao do Sistema Agrossilvipastoril pode-se priorizar determinado componente, em detrimento a outros, ou seja, caso exista o desejo de se produzir mais madeira em detrimento da cultura agrcola ou do pasto e vice-versa. Nesse sentido, a definio do espaamento de plantio do componente florestal ser

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importante, uma vez que quanto maior o nmero de rvores, menor o espao destinado produo agrcola, ou de forragens, conforme estudos realizados por Passos (1996), Bergez et al. (1997) e Lucas (2004). Nesse contexto, o Quadro 3 apresenta algumas sugestes de espaamento de plantio do componente florestal em Sistema Agrossilvipastoril.

Quadro 3 Espaamentos de plantios para implantao de Sistemas Agrossilvipastoris


Espaamento (m) 8 x 1,5 8x4 10 x 4 3 x 1,5 (linhas triplas) + 12 (distncia entre linhas) 3 x 1,5 (linhas duplas) + 12 (distncia entre linhas) 2 x 2 (linhas duplas) + 12 (distncia entre linhas) 3 x 2 (linhas duplas) + 12 (distncia entre linhas) rea por rvore (m ) 12,0 32,0 40,0 11,2 14,0 15,0
2

Nmero de rvores/hectare 834 313 250 1.111 888 714 667

Como se pode observar, aumentando o espaamento de plantio, o nmero de rvores por rea diminui, podendo influenciar o volume por rea e a dimenso da madeira produzida. De um modo geral, existe uma tendncia de diminuio do volume de madeira

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produzido por rea em funo da reduo do nmero de rvores. Entretanto, o volume pode ser o mesmo, com diferente nmero de rvores, pois em espaamentos mais largos o crescimento em dimetro maior que em povoamentos adensados. O aumento de espaamento de fundamental importncia para que o

sombreamento no comprometa a produo agrcola e da pastagem (REIFSNYDER, 1989; OLIVEIRA et al, 2007), e esta uma observao tcnica que dever ser conduzida e definida com base nos interesses estabelecidos para cada sistema. Outra informao a ser considerada no arranjo espacial do componente florestal em Sistema Agrossilvipastoril est relacionada orientao da linha de plantio. Em reas planas sugere-se estabelec-las no sentido Leste-Oeste, visando promover maior disponibilidade de luz para as espcies que sero estabelecidas nos estratos inferiores do sistema (REIS et al., 2007). Conforme discutido por Reifsnyder (1989), importante mencionar que o efeito da orientao da linha de plantio de rvores sobre a disponibilidade de luz sob a copa das mesmas sofre influncia de outros fatores como a latitude, a poca do ano, a distncia entre linhas de plantio, arquitetura e altura da copa das rvores. Deve-se ponderar, ainda, que muitas plantas forrageiras toleram ou at so beneficiadas por um sombreamento parcial.

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Alm das observaes relacionadas a esses aspectos, deve ser dada especial ateno ao arranjo espacial das rvores, que tambm poder influenciar os processos de competio, assim como diferentes aspectos relacionados ao crescimento das rvores e qualidade da madeira. As espcies arbreas apresentam relao tendenciosa entre espaamento de plantio e crescimento em dimetro, que menor em espaamentos mais reduzidos. Sendo assim, caso o produtor decida pelo plantio em faixas, ao invs de linhas, deve-se definir um espaamento no muito reduzido entre plantas nas faixas, de modo a no comprometer o crescimento das rvores e, nem levar a uma rpida estagnao do crescimento. Caso haja opo por um maior nmero de rvores, implementar o desbaste ao se observar reduo do crescimento em dimetro, conforme ser discutido adiante. A dimenso da madeira uma varivel importante para a definio do seu uso potencial, ou seja, madeira de maior dimenso mais apropriada para serraria, laminao, postes, construes, enquanto aquela de menor dimenso destinada para usos como lenha, carvo, celulose, moires e escoras. Os diferentes usos podero agregar maior ou menor valor madeira.

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Alm da dimenso e densidade da madeira, a presena de ns, madeira submetida a trao e compresso3, e a conicidade do tronco so tambm caractersticas influenciadas pelo espaamento de plantio, ou arranjo espacial, e devem ser consideradas na sua escolha. Recentemente, diante a proposta de arranjos espaciais em fileiras mltiplas (duplas, triplas ou superior) tem-se discutido a tendenciosidade das copas das rvores das fileiras externas a se curvarem para as extremidades. Ocorrendo esse fato, a qualidade da madeira tambm pode ser comprometida. A respeito dessas caractersticas do tronco e da madeira, ainda so incipientes as informaes em Sistemas Agrossilvipastoris, necessitando de pesquisas. Entretanto, o manejo das rvores atravs da desrama e do desbaste, que sero discutidos mais adiante, so prticas conhecidas que podem colaborar com a produo de madeira de melhor qualidade em Sistema Agrossilvipastoril. Outra informao importante para se considerar na escolha do espaamento das rvores em Sistema Agrossilvipastoril est relacionada dimenso de mquinas e equipamentos, tais como arados, grades, adubadeiras, plantadeiras, colheitadeiras, entre outras que podero ser utilizadas. Nesse sentido, a distncia entre as linhas, ou faixas de rvores, deve ter dimenses que permitam a mecanizao, quando esta for possvel e de interesse. Vale sempre
3

Madeira anormal produzida em determinado ponto do tronco da rvore que permaneceu sob determinados esforos durante sua formao.

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ressaltar que as mquinas devem atuar a uma distncia mnima de um metro em relao ao caule da rvore. Portanto, se a colheitadeira tiver bitola de 4 m, devem-se adotar espaamentos de seis, dez ou quatorze metros entre as linhas ou fileiras mltiplas de rvores.

PLANTIO

As atividades de plantio em um Sistema Agrossilvipastoril devem levar em considerao o planejamento do arranjo temporal do sistema, ou seja, a sequncia no tempo, dos diferentes componentes e espcies que iro compor o sistema. importante relacionar as condies climticas de cada regio, ao longo do ano, com as exigncias das culturas. A anlise da disponibilidade hdrica sempre um critrio indicador do momento de plantio, sendo o perodo ps-incio das chuvas o mais comumente utilizado para as operaes de plantio. Atualmente, uma estratgia que tem sido utilizada com sucesso o plantio simultneo da cultura anual com uma espcie forrageira, no modelo de Sistema Agrossilvipastoril que se convencionou denominar integrao lavoura-pecuria-floresta (ILPF). Na Zona da Mata de Minas Gerais, experincias com

milho + braquiria + eucalipto e feijo + braquiria + eucalipto tm

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sido conduzidas com sucesso. No Sistema Agrossilvipastoril com milho, braquiria e eucalipto, o plantio das espcies pode ser simultneo, nas primeiras chuvas, enquanto para o consrcio eucalipto, feijo e braquiria, o eucalipto pode ser plantado logo no incio das chuvas (outubro-novembro, no caso da regio da Zona da Mata de Minas Gerais) e o feijo e a braquiria no incio de maro, em decorrncia da melhor poca para produo de feijo na regio (FERREIRA et al., 2009). O plantio consorciado da cultura agrcola com a braquiria tem como principal objetivo aumentar a eficincia de uso da terra e reduzir o tempo de implantao e/ou, reforma da pastagem, ou seja, aps a colheita da cultura agrcola a pastagem j estaria estabelecida na ocasio do incio do prximo perodo chuvoso. Isto permitiria um aproveitamento mais eficiente da disponibilidade hdrica pelas espcies forrageiras e reduziria o tempo para implantao da pastagem. Alm do plantio consorciado simultneo de culturas agrcolas e forrageiras, outras alternativas podem ser adotadas, conforme os plantios seqenciais utilizados nos estudos de Dub et al. (2002) e Vale et al. (2002). Esse assunto abordado com mais detalhes nos captulos que tratam das espcies agrcolas e forrageiras em Sistema Agrossilvipastoril. Para as espcies florestais o plantio deve, prioritariamente, ser realizado no incio do perodo chuvoso. Alm disso, a operao de

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plantio deve ser realizada em dias com boa disponibilidade hdrica no solo, evitando-se perodos de estiagens e elevadas temperaturas. Atualmente, a maioria das mudas de espcies florestais cultivadas produzida em tubetes plsticos, com pequeno volume de substrato e, consequentemente, com baixa capacidade de armazenamento de gua. Em caso de deficincia hdrica, seguidas por elevadas temperaturas, as plantas podem encontrar condies de estresse e comprometer o ndice de pegamento das mudas. Em situaes em que as condies climticas apresentem riscos ao estabelecimento das mudas na poca do plantio, recomenda-se o uso de gel condicionador hdrico (polmeros hidroretentores). Este produto, quando aplicado na cova, promove a manuteno da umidade prxima s razes da muda. O produto deve ser usado em soluo preparada com 1 kg do produto para 400 litros de gua, sendo aplicados cerca de 500 mL dessa mistura por cova. O plantio das mudas das espcies florestais pode ser realizado de forma manual ou semimecanizada, sendo a manual mais comum em projetos de menores dimenses. O plantio

semimecanizado pode ser realizado com a plantadeira manual (Figura 4) ou plantadeira acoplada em trator. A plantadeira acoplada apresenta maiores rendimentos de plantio, porm em condies topogrficas compatveis com o trnsito do equipamento e, comumente, associadas realizao de subsolagem.

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(a)

(b)

(c)

(d)

Figura 4 Sequncia de plantio com uso da plantadeira manual (a muda retirada do tubete; b plantio propriamente dito; c ligeira compactao ao redor da muda; d muda plantada).

O replantio deve ser realizado sempre que necessrio, com objetivo de reduzir possveis perdas por mortalidade ocorridas no plantio. Para esta operao deve-se realizar o levantamento do percentual de mortalidade das mudas que, quando superior a 5%, justifica o replantio. Dependendo do espaamento de plantio adotado, mesmo com ndices menores de mortalidade, justifica-se fazer o replantio. Este procedimento deve ser realizado,

aproximadamente, 30 a 40 dias aps o plantio. importante

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mencionar que o replantio deve ser realizado nas mesmas condies do plantio, ou seja, com boa disponibilidade hdrica no solo e temperaturas amenas do ar.

MANUTENO

A manuteno do Sistema Agrossilvipastoril envolve procedimentos diferenciados para os componentes agrcola, forrageiro e florestal. De modo geral, procedimentos para monitoramento e controle de possveis pragas e doenas devem ser conduzidos para o sistema como um todo. Alm disto, a preveno de incndios, atravs da implantao e manuteno de aceiros, deve ser criteriosamente conduzida. Em relao ao componente florestal, o controle da competio, possvel de ocorrer nas covas, ou nas linhas de plantio, diante da eventual presena de espcies agrcolas ou forrageiras, bem como de plantas daninhas, deve ser uma prioridade. Diversos estudos (BRENDOLAN et al., 2000; SILVA et al., 2000; TOLEDO, 2002; BOCCHESE et al., 2007) discutem a respeito da sensibilidade das espcies arbreas competio. Recomenda-se o controle da vegetao, atravs de capinas, manual ou qumica, em uma faixa mnima de 1 metro, at pelo menos o primeiro ano, conforme

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mostrado na Figura 5. Optando-se pelo controle qumico desta operao, ateno especial deve ser dada a possveis danos causados s espcies florestais decorrentes da deriva de herbicidas.

(a)

(b)

Foto: Mrcia Santos

Figura 5 Detalhes do controle da vegetao nas linhas de plantio do eucalipto em Sistema Agrossilvipastoril sequencial com milho (a) e braquiria (b).

A respeito do efeito da competio de plantas com as espcies florestais em Sistema Agrossilvipastoril ainda so escassas as informaes sobre seu manejo, principalmente quanto faixa e tempo de controle, indicando a necessidade de mais pesquisas. Informaes mais detalhadas deste assunto so abordadas no captulo sobre manejo de plantas daninhas.

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DESRAMA

A desrama ou poda a retirada dos ramos laterais do tronco da rvore, com o objetivo de produzir madeira limpa, ou seja, sem a presena de ns, que mais valorizada para fins de serraria e laminao. Ela pode ocorrer de forma natural, pela senescncia, morte e posterior desprendimento da rvore, ou pode ser artificial, atravs da remoo dos galhos vivos e mortos at determinada altura da base da rvore (MONTAGNA et al., 1976). A desrama natural ocorre por influncia de agentes fsicos e biticos e se processa em etapas distintas, ocorrendo a morte e queda dos galhos, seguidas da ocluso da base do ramo. O incio e a intensidade da desrama natural varia com a espcie e seu grau de melhoramento, com o espaamento adotado, com o formato ou densidade das copas e com as condies edficas e climticas. A presena de ramos laterais pode promover a formao de defeitos na madeira, mais especificamente para aquelas destinadas serraria e laminao, como ns e bolsas de resina. Sendo assim, a desrama, natural ou artificial, pode ser um processo desejvel quando se pretende produzir madeira para essas finalidades. Em relao s espcies florestais cultivadas sabe-se que algumas podem apresentar desrama natural mais intensa, como

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aquelas do gnero Eucalyptus, em comparao a outras como aquelas do gnero Pinus e a Tectona grandis (teca). Entretanto, somente a desrama natural pode no ser suficiente para eliminao dos defeitos da madeira, tornando essencial e necessria a prtica da desrama artificial, de modo a produzir madeira serrada ou laminada de qualidade, com preos superiores. Couto (1995) menciona que, embora muitas espcies do gnero Eucalyptus apresentem desrama natural, sabe-se que a permanncia dos ramos secos nas idades jovens ou a retirada dos mesmos ocasionam problemas de ns na madeira ou bolsas de resina, que diminuem a resistncia fsica das peas e prejudicam a aparncia. Reis e Reis (2006) discutem a respeito da idia equivocada que se tem a respeito da ocorrncia de desrama natural em eucalipto e a necessidade da desrama artificial. De acordo com esses autores, a desrama natural, quando ocorre, nem sempre suficiente para produo de madeira serrada de qualidade, uma vez que os galhos quando morrem nem sempre se desprendem na sua totalidade. Desse modo sugerem que, mesmo que o material gentico apresente galhos finos e intensa desrama natural, no deve ser dispensada a prtica da desrama artificial. Uma observao que deve ser conduzida em Sistema Agrossilvipastoril, refere-se competio entre copas. Quando se compara esse sistema com os monocultivos florestais, tem-se uma condio diferenciada em razo do espaamento de plantio mais

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amplo no Sistema Agrossilvipastoril. Desse modo as copas das rvores estaro submetidas a uma menor competio, promovendo menor sombreamento e morte dos galhos de sua base. Mantendo-se vivos, aumentam seu crescimento e elevam-se as possibilidades de defeitos da madeira. Diante do exposto, ao se implantar um Sistema

Agrossilvipastoril, sugere-se planejar criteriosamente a finalidade da madeira produzida. Atualmente, existem boas perspectivas de uso para serraria, no qual se pode agregar maior valor madeira isenta de ns e, ou, manchas. Considerando a necessidade de realizao da desrama das rvores em Sistema Agrossilvipastoril, deve-se atentar para os procedimentos tcnicos adequados, como intensidade de desrama, idade e nmero de operaes. A realizao da desrama artificial envolve a remoo de ramos mortos e alguns ramos vivos da copa e deve ser conduzida com base na proporo da altura da copa viva e no em funo da altura total da rvore, uma vez que a planta depende da copa viva para seu crescimento (REIS e REIS, 2006). Nesse sentido, e considerando que variaes podero ocorrer em funo das espcies e dos diferentes materiais genticos, bem como espaamento de plantio e clima, informaes na literatura recomendam que a desrama no seja realizada alm de 40% da copa viva.

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A idade para realizao da primeira desrama deve ser ento definida com base no crescimento em altura das rvores e das copas, e no nmero de operaes necessrias para obteno da tora com madeira limpa que, geralmente, de 6 metros. Em plantios bem estabelecidos de Eucalyptus spp., a primeira desrama pode ser realizada entre os 15 e 18 meses de idade, quando a altura das rvores estiver prxima aos 10 m. Essa operao pode ser realizada em todas as rvores do povoamento, exceto naquelas tortas e bifurcadas, com baixo potencial para produo de madeira serrada. A altura da primeira desrama varia de 2,5 a 3 metros, retirando-se todos os galhos verdes e secos, sempre observando o limite mximo de 40% de copa viva a ser removida. Na operao, os galhos so cortados rentes ao tronco, evitando-se deixar chupetas ou tocos de galhos e ferir a casca das rvores. A segunda desrama, at a altura de 6 metros, pode ser realizada quando as rvores apresentarem idade em torno de 30 a 36 meses. Entretanto, essas informaes devem ser entendidas como sugestes gerais e no como regra. Em casos mais especficos, estudos tcnicos devem ser conduzidos, conforme Vale et al. (2002) que, ao avaliarem o efeito da desrama sobre a qualidade da madeira de clones de eucalipto em Sistema Agrossilvipastoril, removeram galhos at 2 m, 4 m e 6 m de altura da planta desde o solo, em uma nica interveno, aos trs

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anos de idade. Estes autores observaram efeito da altura da desrama sobre a densidade bsica da madeira e sobre o nmero de ns. Souza et al. (2007) tambm realizaram desrama em rvores de eucalipto em Sistema Agrossilvipastoril implantado na regio Noroeste de Minas Gerais, sendo a primeira operao realizada at a altura de 2 m, aos 18 meses de idade. A segunda ocorreu aos 30 meses, at 4 m, e a terceira e ltima, aos 42 meses, at 6 m. Ao realizar a anlise econmica do sistema estudado, os autores observaram aumento significativo da viabilidade econmica, medida que se agregou valor aos produtos florestais. Outros estudos foram realizados por Almeida (2003), Pulronik et al. (2005) e Fontan (2007), que avaliaram diferentes intensidades, freqncias e idades de aplicao da desrama em diferentes clones de Eucalyptus spp. Em Sistema Agrossilvipastoril a desrama deve ser realizada visando, tambm, elevar a transmisso de radiao solar (REIS et al., 2007; FONTAN, 2007), de modo a favorecer a produo das culturas agrcolas e, principalmente, forrageiras, diante suas exigncias lumnicas especficas (CASTRO et al., 1999; ANDRADE et al., 2004; BARRO et al., 2008) e sua permanncia no sistema em idades mais avanadas, quando as rvores apresentam maior desenvolvimento de copa. Na Figura 6 so ilustradas condies antes e depois da desrama realizada em rvores de eucalipto em Sistema

Agrossilvipastoril, aos 18 meses de idade. Observa-se que a desrama

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est favorecendo a transmisso de radiao solar at a superfcie do solo, onde encontra-se estabelecida a braquiria.

(a)

(b)

Figura 6 Sistema Agrossilvipastoril com eucalipto antes (a) e depois (b) da realizao da primeira desrama, realizada at 3 metros de altura do tronco, aos 18 meses aps o plantio.

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DESBASTE Desbastes so cortes parciais, feitos em povoamentos imaturos, com o objetivo de concentrar o potencial de produo de um dado local em um nmero cada vez menor de indivduos. Nesta prtica, eliminam-se rvores defeituosas e, ou, em excesso, permitindo mais espao para o desenvolvimento das melhores e aumentando a produo de madeira de melhor qualidade (toras) e, consequentemente, de maior valor econmico. Os objetivos bsicos da realizao do desbaste so: Aumentar a taxa de crescimento em dimetro das rvores, de modo a ter maiores dimetros em menor espao de tempo; Melhorar a sanidade das rvores, ao eliminar aquelas doentes e atacadas por pragas; Diminuir a perda por mortalidade natural; Antecipar receitas, com a possvel venda da madeira colhida; Agregar valor a diferentes produtos por meio da produo de madeira com diferentes dimenses para usos mltiplos; No Sistema Agrossilvipastoril, o desbaste tambm uma estratgia para proporcionar maior passagem de radiao solar, favorecendo o desenvolvimento da pastagem. Nesse sistema essa prtica silvicultural poder ser realizada quando o espaamento de plantio das rvores for reduzido nas linhas e, ou, fileiras (duplas, triplas ou mltiplas).

54

Em Sistemas Agrossilvipastoris, onde normalmente so escolhidas espcies pertencentes classe ecolgicas das pioneiras, o mtodo de desbaste a ser adotado o desbaste por baixo, onde so removidas as rvores pertencentes s classes de copas mais baixas. Outro mtodo que poder ser adotado o desbaste mecnico ou sistemtico, que consiste em remover sistematicamente

determinadas rvores ou linhas de rvores, sem considerar a classe de copa ou a qualidade do fuste. Este ltimo mtodo poder ser o preferido em plantios clonais. Para plantios florestais puros existem vrios mtodos de regulao dos desbastes, que so baseados, na maioria dos casos, na procura de regras sobre o nmero de rvores ou rea basal a deixar aps a interveno. Essa ltima alternativa a mais importante sob o ponto de vista tcnico, pois se o desbaste visa redistribuir o espao para o crescimento das rvores remanescentes, a rea basal o ponto chave em termos de ocupao de espao de crescimento. Para Sistemas Agrossilvipastoris, ainda so incipientes as informaes cientficas a respeito da realizao do desbaste. Uma maneira prtica de verificar o momento de realiz-lo seria atravs do acompanhamento da circunferncia das rvores, a 1,3 m de altura do tronco. Quando o crescimento em circunferncia comear a diminuir sinal de que as rvores iniciam o processo de competio, viabilizando o incio do desbaste. A Figura 7 apresenta

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um esquema de desbaste, considerando um Sistema Agrossilvipastril com fileiras triplas de rvores. Nesta proposta de arranjo espacial das rvores, o Sistema Agrossilvipastoril seria implantado com 1.111 plantas por hectare, semelhante a um povoamento puro em espaamento 3 x 3 m. Aos 4 ou 5 anos, poderia ser realizado o primeiro desbaste sistemtico, eliminando-se 50% (555) das rvores, de forma alternada nas linhas de plantio, mantendo-se assim um arranjo espacial triangular nas fileiras. A madeira produzida nesta ocasio apresentaria menores dimenses e teria maior potencial para produo de lenha, carvo, celulose, moires, escoras, entre outros usos. Aos 8 anos, seria realizado o segundo desbaste e seriam cortadas, aproximadamente, 450 rvores com maiores dimenses e potencial para produo de postes e madeira serrada. A partir dos 12 anos, poderia ser realizado o corte final das 98 rvores, com dimenses mais adequadas para uso em serraria, agregando-se maior valor comercial madeira. Ao se realizar o desbaste o sistema produzir madeiras com diferentes dimenses, em momentos distintos, proporcionando o uso mltiplo do componente florestal que, em determinados casos, seria uma estratgia comercial interessante, uma vez que amplia as oportunidades diante demandas e especificaes do mercado consumidor.

56

(a)

1,5 m
1,5 m

12 m (b)

3m

3m

12 m (c)

3m

6m 18 m
Figura 7 Ilustrao do arranjo espacial de um Sistema Agrossilvipastoril com rvores estabelecidas em espaamento de fileiras triplas (3 x 1,5 m) + 12 m, com realizao de dois desbastes.

57

CONSIDERAES FINAIS

As pesquisas desenvolvidas at o momento tm mostrado que so promissoras as vantagens de se utilizar os Sistemas Agrossilvipastoris, compatibilizando a produo agrcola e pecuria com a produo florestal. Estes sistemas permitem a obteno do produto florestal, mantendo-se atividades agrcolas no incio do desenvolvimento do plantio florestal e/ou, a atividade pastoril at a explorao da floresta, respeitando-se, assim, princpios bsicos de manejo sustentvel da propriedade rural. A adoo de procedimentos tcnicos adequados na implantao e no manejo do componente arbreo de fundamental importncia para o sucesso deste sistema, uma vez que as rvores promovem interaes ecolgicas junto cultura agrcola, a pastagem e o animal. Neste contexto, a escolha da espcie, o arranjo espacial e as tcnicas silviculturais, devem ser criteriosamente conduzidas de modo que as vantagens ecolgicas e econmicas destes sistemas sejam alcanadas.

58

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CAPTULO II

Culturas agrcolas em Sistema Agrossilvipastoril


Francisco Cludio Lopes de Freitas1 Lino Roberto Ferreira
2

Aroldo Ferreira Lopes Machado3 Paula Gracielly Morais Lima do Nascimento


4

INTRODUO

No Sistema Agrossilvipastoril, as culturas agrcolas anuais como arroz, milho, feijo e soja, ou bianuais e perenes como a mandioca e a cana-de-acar, so implantadas, normalmente, durante o perodo de desenvolvimento inicial da espcie arbrea e desempenham um importante papel, pois permitem o retorno mais rpido do capital investido na implantao, ou parte dele, alm de viabilizar a recuperao das caractersticas qumicas do solo, atravs
1

Eng. Agrnomo, Doutorado em Fitotecnia - Universidade Federal Rural do Semi-rido, franciscoclaudio@ufersa.edu.br 2 Eng. Agrnomo, Doutorado em Fitotecnia - Universidade Federal de Viosa, lroberto@ufv.br 3 Eng. Agrnomo, Doutorado em Fitotecnia - Universidade Federal do Tocantins, aroldomachado@yahoo.com.br 4 Engenheira Agrnoma, mestranda em Fitotecnia - Universidade Federal Rural do Semi-rido, paulagracielly_agro@hotmail.com.

70

da correo da fertilidade, por meio de calagem e adubaes, beneficiando, principalmente, a pastagem a ser implantada posteriormente. Alm disso, as prticas culturais intensivas, como controle de pragas, doenas e plantas daninhas nas culturas agrcolas, beneficiam as espcies florestais, que com seu desenvolvimento inicial lento, so vulnerveis interferncia exercidas por estes organismos. O plantio das culturas agrcolas realizado entre as fileiras das espcies florestais, que, no Sistema Agrossilvipastoril, so implantadas em espaamentos maiores, de modo a permitir o trnsito de mquinas agrcolas e principalmente a passagem de luz fotossinteticamente ativa para as espcies agrcolas e forrageiras. Diante do exposto, discutiremos a seguir as tcnicas para implantao de culturas agrcolas em Sistema Agrossilvipastoril, que podero ser implantadas em monocultivo, consorciadas entre si, ou com gramneas forrageiras no sentido de produzir palhada para viabilizao do plantio direto na palha no cultivo seguinte ou para formao de pastagem.

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ESCOLHA DA ESPCIE AGRCOLA

A escolha da cultura agrcola a ser implantada no Sistema Agrossilvipastoril depende de diversos fatores como: adaptao s condies ambientais (clima, solo e manejo); caractersticas da propriedade (tradio de cultivo, nvel tecnolgico, assistncia tcnica, disponibilidade de maquinrios, galpes de armazenamento e mo-de-obra, etc); mercado (escoamento da produo e preo) e adaptao ao cultivo consorciado com espcies arbreas e com forrageiras, para formao de pastagens. Dentre as diversas culturas anuais, o milho tem sido a espcie mais utilizada no consrcio com cultivos arbreos (MACEDO et al., 2006; FERREIRA et al., 2007) e com forrageiras para formao de pastagens (JAKELAITIS et al., 2004, Freitas et al., 2005b), principalmente por sua tradio de cultivo, disponibilidade de gentipos comerciais adaptados s diferentes regies ecolgicas do Brasil, e suas inmeras utilidades na propriedade rural. No caso da formao da pastagem realizada atravs da consorciao

milho/forrageira, possvel a entrada de animais para pastejo aproximadamente 60 dias aps a colheita do milho, para ensilagem, e imediatamente, no caso de milho para gros, principalmente se a colheita for manual, como ocorre em reas declivosas (FREITAS et al., 2005b). Entretanto no caso do consrcio milho, forrageira e espcie

72

florestal a liberao da rea para pastejo determinada pelo crescimento da espcie arbrea, ou seja, os animais sero colocados no pasto quando as rvores atingirem um tamanho suficiente para no serem prejudicadas pelos animais. No caso do eucalipto isso acontece entre um e dois anos (Figura 1). O ideal comear o pastejo com animais menores at que as rvores atinjam o tamanho ideal.

( a)

(b)

Figura 1. Cultivo consorciado de milho com braquiria na entrelinha do eucalipto, por ocasio da colheita do milho (a). Pastagem de braquiria, em condio de pastejo, formada atravs da consorciao de milho na entrelinha do eucalipto, um ano aps a implantao do Sistema Agrossilvipastoril (b).

soja

uma

cultura

promissora

em

Sistema

Agrossilvipastoril, principalmente pela sua expanso em rea cultivada e adaptao a solos de baixa fertilidade, podendo anteceder a pastagem, em sistema de rotao de culturas, uma vez que sua palhada decompe-se rapidamente, liberando os nutrientes no solo, em especial o nitrognio. Seu cultivo mais indicado no

73

primeiro ano de implantao do sistema, uma vez que em consorciao com forrageiras, tem como fator limitante a dificuldade de colheita mecanizada. Outra leguminosa interessante, para o Sistema

Agrossilvipartoril, o feijo, que, assim como a soja, pode anteceder o pasto em sistema de rotao de culturas, uma vez que seus restos culturais decompem-se rapidamente, liberando os nutrientes para a forrageira. No caso de consrcio, o feijo mais indicado do que a soja, sobretudo se a colheita for manual. Alm das culturas mencionadas, diversas outras podem fazer parte do Sistema Agrossilvipastoril, conforme adaptao s condies edafoclimticas de cada regio, do potencial de consorciao, da plasticidade fenotpica, do interesse e poder econmico do produtor e do mercado consumidor para os produtos, como o caso de culturas como arroz, mandioca, algodo, girassol e outras. Nos primeiros anos, as plantas arbreas ainda esto pequenas e no afetam a produtividade das culturas. No entanto, para que a cultura no prejudique o crescimento das mudas arbreas, no primeiro ano, necessrio manter uma faixa de pelo menos 1,0 m de cada lado das fileiras, sem implantao de culturas, a partir do segundo ano, esta distncia pode aumentar em funo da projeo da copa.

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Segundo Moniz (1987), a cultura do milho em associao inicial com o eucalipto uma prtica conveniente, por no afetar a sobrevivncia da espcie florestal. Alm disso, de acordo com esse autor, o cultivo do milho na entrelinha da espcie arbrea reduziu os custos de implantao florestal em at 80%. Castillo (1977) constatou que o consrcio milho x eucalipto, diminuiu os custos do reflorestamento em torno de 60%. A espcie arbrea beneficiada pelos tratos culturais, mais intensivos, empregados nas culturas anuais, como manejo de plantas daninhas, pragas e doenas, conforme pode ser observado na Figura 2, que ilustra o plantio de eucalipto em monocultivo e tambm consorciado com a cultura do feijo, onde se verifica benefcio da consorciao com a cultura do feijo, sobre o crescimento das mudas de eucalipto.

(a)

(b)

Figura 2. Muda de eucalipto cultivada em monocultivo (a) e consorciada com a cultura do feijo (b).

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A implantao das culturas entre as fileiras das espcies arbreas no apresenta grandes variaes do monocultivo, no que diz respeito ao preparo do solo, adubaes e tratos culturais, no entanto, maiores cuidados devem ser dados ao manejo de plantas daninhas, quando se faz uso de herbicidas, devido possibilidade de intoxicao das espcies florestais. Ser discutida a seguir, passo a passo, a implantao das culturas anuais.

CORREO DO SOLO

A maioria dos solos brasileiros, especialmente os destinados s pastagens, apresentam pH baixo, alto teor de alumnio e so pobres em clcio e magnsio, necessitando de calagem para que possam ser implantadas as culturas anuais. A correo do solo deve ser feita, preferencialmente, at trs meses antes do plantio, baseada nos resultados encontrados na anlise do solo. No caso do sistema de plantio direto, a quantidade a ser aplicada deve ser inferior recomendada a partir da anlise do solo para o sistema de plantio convencional. Isto acontece porque no sistema de plantio direto na palha, o corretivo (calcrio, agrosilcio e outros), quando indicado pela anlise do solo, deve ser aplicado

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sobre a superfcie do solo, sem revolvimento para incorporao (arao e gradagem). Nessa situao, a quantidade de corretivo deve ser menor, pois, no havendo incorporao, o seu efeito, inicialmente, se restringe s camadas superficiais. Assim, recomendase a aplicao da metade da necessidade recomendada para o sistema convencional. Portanto, as recomendaes sugerem no exceder a 3,0 t/ha. Caso haja necessidade de doses maiores, necessrio fazer a correo em dois anos consecutivos, colocando-se o restante da dose no segundo ano. No entanto, nos solos arenosos a dose do corretivo no deve ser superior a 2,0 t/ha. Na Tabela 1 esto os resultados da aplicao de calcrio superficialmente, na quantidade de 2,0 t/ha em duas glebas (dois solos distintos), cerca de trs meses antes do plantio, sendo as amostragens estratificadas nas profundidades de 0-5, 5-10 e 1020 cm, antes da calagem e aps a colheita do milho. Nestas condies verifica-se que no solo de morro com estrutura granular e maior porosidade, houve efeito do calcrio em todos os perfis avaliados, com elevao dos nveis de clcio e magnsio, reduo do alumnio trocvel e elevao dos nveis de pH e de saturao de bases. Para o solo de baixada, com maior densidade, o comportamento foi semelhante ao observado no morro, no entanto, o efeito do calcrio se restringiu camada superficial, de 0-5 cm.

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Tabela 1 Resultado das anlises de solo realizadas antes da calagem e depois da colheita do milho para diferentes profundidades nas reas de morro e baixada (Freitas et al., 2005a).
Gleba Profundidade poca da pH (cm) amostragem mg/dm P
3

cmolc/dm Ca
2+

Mg

2+

Al

3+

SB

CTC (T)

V%

M.O. (dag/kg)

Morro Morro Morro Morro Morro Morro Baixada Baixada Baixada Baixada Baixada

0-5 0-5 5-10 5-10 10-20 10-20 0-5 0-5 5-10 5-10 10-20

Antes Depois Antes Depois Antes Depois Antes Depois Antes Depois Antes

4,14 3,9 60 0,36 0,31 1,24 0,83 4,09 1,7 31 0,01 0,09 1,40 0,18 4,11 0,8 23 0,01 0,07 1,12 0,14 4,63 0,8 31 0,33 0,32 1,10 0,7

8,85 9,3 7,35 2,4 6,14 2,3 9,0 7,9

4,88 4,26 3,56 4,1

5,29 1,8 51 2,07 1,49 0,18 3,69 11,14 33,1 6,14 4,74 1,1 41 0,87 0,66 0,81 1,63 10,03 16,3 4,91

5,10 2,4 75 2,85 1,45 0,20 4,49 11,09 40,6 7,46 5,85 2,9 54 3,73 2,80 0,00 6,67 12,07 55,7 7,23 5,04 2,5 51 1,95 1,07 0,45 3,15 10,20 30,9 5,81 4,95 1,4 41 1,91 0,95 0,24 2,96 4,74 1,2 35 1,25 0,57 0,51 1,90 7,76 38,2 5,14 6,75 28,2 3,65

Baixada 10-20 Depois 4,81 1,3 29 1,27 0,51 0,21 1,85 6,15 30,2 3,36 pH em gua; P e K: extrator Mehlich-1: Ca, Mg e Al: extrator KCl-1 mol/L; CTC pH 7 (T); V%: ndice de saturao de bases; Matria Orgnica (M.O.): C. Org. x 1,724 Walkley-Black

PREPARO DO SOLO Para a implantao das culturas em Sistema

Agrossilvipastoril podem ser adotados diversos modelos para o preparo do solo. A escolha do modelo vai depender das condies do solo das reas a serem implantadas. Normalmente, o preparo do solo

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realizado para efetuar o controle de plantas daninhas e eliminao de impedimentos de natureza qumica e fsica, de forma a criar condies propcias para a germinao das sementes e para o desenvolvimento das plantas. Para cumprir este objetivo nem sempre necessrio que o produtor realize o preparo do solo em toda a rea de cultivo. Isso vai depender das condies relacionadas ao tipo de solo e suas propriedades fsicas e qumicas, bem como outras caractersticas relacionadas rea de plantio e cultura. Diante do exposto, ser discutido a seguir o preparo do solo nos sistemas de plantio convencional e plantio direto na palha, com suas respectivas particularidades. No sistema de plantio convencional, o preparo do solo feito em duas etapas, que so o preparo primrio e o secundrio. O preparo primrio consiste naquela operao mais grosseira, realizada com arado ou grade pesada, que visa revolver o solo, para o controle das plantas daninhas, servindo tambm, para incorporao de corretivos, fertilizantes, resduos vegetais. Nessa etapa, os implementos mais utilizados so: arado de discos ou de aivecas e grade aradora. O arado de discos o mais utilizado por no embuxar com os resduos vegetais, porm o arado de aivecas revolve melhor o solo. J a grade aradora, apresenta alto rendimento operacional,

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realizando o preparo do solo em tempo muito menor e com baixo consumo de combustvel. Alm da eficincia em solo com grande quantidade de resduos vegetais (plantas daninhas e restos culturais). No entanto, este equipamento apresenta algumas desvantagens como menor penetrao no solo, incorporando os corretivos somente profundidade de 10 a 13 cm. A principal desvantagem pode ser observada somente a longo prazo, pois o uso da grade continuamente pode provocar a formao do "p-de-grade", que uma camada compactada logo abaixo da profundidade de corte da grade, aproximadamente 10-15 cm. Essa camada impede a penetrao de razes e reduz a infiltrao de gua no solo, o que, por sua vez, ir favorecer ao maior escoamento superficial e, conseqentemente, eroso do solo. No preparo secundrio realizado o destorroamento e nivelamento do solo utilizando-se grades niveladoras. Normalmente, essa operao ocorre em duas etapas. A primeira, logo aps o preparo primrio, tem o objetivo de realizar o destorroamento e incorporar de forma mais eficiente matria orgnica e o corretivo, caso este seja aplicado. A segunda gradagem deve ser feita antes do plantio, como forma de realizar o controle de plantas daninhas emergidas e corrigir irregularidades no solo, conseqentes das operaes anteriores.

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O preparo sempre causa impacto ao solo, podendo levar ao seu desequilbrio causando a compactao e, ou, eroso. Para que esses impactos sejam minimizados, um dos fatores mais importantes que o produtor deve considerar a umidade do solo para realizar as operaes de preparo. O ponto de umidade ideal aquele em que o trator opera com o mnimo esforo, produzindo os melhores resultados na execuo do servio. Com o solo muito mido, aumentam os problemas de compactao. Nestes casos, h maior adeso da terra nos implementos, chegando a impedir a operao. J com baixa umidade, o solo oferece maior resistncia ao implemento, aumentando o consumo de combustvel, alm de requerer um nmero maior de gradagens para quebrar os torres. As operaes de preparo do solo, como arao e gradagem devem ser realizadas em nvel e devem ser evitadas em reas com mais de 15% de declividade. Alm disso, deve-se ressaltar a importncia de outras prticas conservacionistas como

terraceamentos. Tambm importante ressaltar que, nesse sistema de plantio, se houver presena de plantas daninhas de propagao vegetativa na rea, como a grama-seda (Cynodon dactilon), elas tm que ser controladas por herbicidas sistmicos, antes do revolvimento do solo, caso contrrio o controle das plantas daninhas na cultura ficar inviabilizado.

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No sistema de plantio direto na palha (SPD) no realizado o preparo do solo com arao e gradagem sendo o controle das plantas daninhas presentes na rea, realizado atravs da aplicao de herbicidas (dessecao). Os herbicidas devem ser aplicados quando as plantas daninhas apresentarem bom vigor vegetativo e em condies ambientais favorveis, para que haja boa absoro e translocao. A possibilidade de chuva, aps a aplicao, pode comprometer a operao. Portanto, deve ser respeitado o tempo mnimo de 4 a 6 horas sem chuva para o bom controle, podendo o tempo variar com o herbicida e formulao utilizada. Na escolha do herbicida e dose a ser aplicada, deve-se atentar para a indicao de uso dos produtos, as espcies infestantes e seu estgio de desenvolvimento. Informaes mais detalhadas sobre a dessecao esto apresentadas no captulo que trata do controle de plantas daninhas. O SPD reduz as perdas de solo por eroso hdrica e elica, reduz o assoreamento e a eutrofizao de represas, rios e riachos, melhora as caractersticas fsicas do solo, elevando sua capacidade de infiltrao, reteno de gua e os teores de matria orgnica, sendo, portanto, o mais indicado para a implantao do Sistema Agrossilvipastoril. Salton (1999), avaliando atributos fsicos do solo no sistema de integrao agricultura-pecuria no SPD, verificou maior taxa de infiltrao de gua no solo em reas cultivadas com

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soja em plantio direto sobre pastagem de braquiria, em relao semeadura da leguminosa em sistema convencional. Alm dos benefcios ao meio ambiente, o sistema de plantio direto na palha, beneficia o produtor reduzindo o uso de mquinas; incorporando reas, anteriormente, consideradas imprprias agricultura, como as que apresentam solos rasos e sensveis eroso, com afloramento de rochas e com declividade que dificulta a mecanizao; reduz o intervalo entre a colheita de uma cultura e o plantio da cultura seguinte, ganhando, com isto, o tempo que seria necessrio para arar e gradear o terreno. Por outro lado, o SPD requer palhada para cobertura do solo e rotao de culturas, o que facilita o manejo de plantas daninhas, pragas e doenas. O Sistema Agrossilvipastoril viabiliza o sistema de plantio direto na palha, empregando com eficcia, a rotao de culturas e disposio de cobertura morta com abundncia (forrageira dessecada).

ADUBAO As condies de solo e clima no Brasil so bastante variadas e por isso a recomendao de adubao deve ser realizada em funo da cultura, dos teores de nutrientes verificados no solo a partir de sua anlise, da produtividade esperada e da remoo de

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nutrientes. No caso do cultivo de milho para silagem, onde toda parte area da planta colhida, a remoo de nutrientes da gleba maior, demandando nveis de adubao de plantio superiores gleba que teve milho colhido para gro (Tabela 2). Para as culturas anuais cultivadas entre as linhas das espcies florestais em monocultivo ou consorciadas com a espcie forrageira (formao da pastagem atravs da consorciao), a adubao na implantao deve ser feita visando atingir alta produtividade para a cultura anual. Dessa forma, o nvel de nutrientes no solo ser maior, favorecendo assim o desenvolvimento da forrageira aps a implantao da pastagem. necessrio ressaltar que a adubao de plantio deve ser feita priorizando a cultura principal (agronmica), de modo a favorecer o seu desenvolvimento, elevando assim, sua capacidade competitiva com a forrageira, no caso da consorciao. Na Tabela 2, esto apresentadas as recomendaes de fertilizantes para as principais culturas

implantadas no Sistema Agrossilvipastoril.

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Tabela 2. Recomendaes de adubao para as principais culturas implantadas no Sistema Agrossilvipastoril (adaptada de Ribeiro et al., 1999).
Dose de N Plantio1/ Disponibilidade de P1/ Baixa Mdia Boa Disponibilidade de K5/ Baixa Mdia Boa Dose de N Cobertura
2/

Cultura

------ Dose de P 2 O5 ------

------ Dose de K 2 O ------

-------------------------------------------- kg/ha --------------------------------------------Milho Milho silagem Feijo Soja Arroz


1/

20 - 30 20 - 30 30 10 - 20 10-20

100-120 100-120 90-110 120 75

80-100 80-100 70-90 80 50

5070 5070 5050 40 25

70-90 140180 40-50 120 70


2/

60-80 120160 30-40 80 45

4060 80120 20 40 20

100-140 130-180 40-603/ -4/ 50

Aplicado no plantio, junto com o fsforo e o potssio. A adubao nitrogenada de cobertura deve ser feita 25 a 30 DAE, com o solo mido. 3/ Para o feijo, efetuar aplicao foliar 60 g/ha de Mo (154 g/ha de molibdato de sdio ou 111 g/ha de molibdato de 4/ amnio) entre 15 e 25 DAE. Para a cultura da soja, a adubao em cobertura com nitrognio pode ser dispensada, desde que se faa inoculao nas sementes antes do plantio. 5/ Caso a quantidade de potssio seja superior a 80 kg/ha, recomenda-se que o restante do nutriente seja aplicado em cobertura, junto com o nitrognio.

PLANTIO A implantao das culturas deve ser realizada respeitandose as particularidades de cada espcie, como poca de semeadura, espaamento entre fileiras, densidade de plantas e profundidade de semeadura.

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A poca de semeadura varia de acordo com a cultura, com a condio climtica da regio e com a possibilidade de irrigao. Culturas como soja, milho, sorgo e arroz na regio centro-sul, tradicionalmente, so plantadas entre os meses de outubro e novembro, podendo se estender at dezembro. Imediatamente aps a colheita destas culturas, especialmente a soja, comum o plantio da safrinha, que realizado entre os meses de fevereiro e meados de maro. Embora outras culturas tambm sejam utilizadas, a maior parte da rea ocupada com o milho. Atualmente, o milho safrinha, responde por cerca de 20% do total produzido no Brasil. No entanto, o plantio do milho no deve ser tardio, devido ao aumento dos riscos de insucesso, tanto pela reduo da ocorrncia de chuvas, quanto pela queda de temperatura que prejudica o crescimento da cultura. A cultura do sorgo tambm muito cultivada na safrinha, sendo esta, menos vulnervel ao dficit hdrico. O feijo pode ser cultivado durante todo ano, desde que as condies climticas sejam favorveis e o produtor tenha disponibilidade de irrigao. Na regio centro-sul do Brasil o feijo cultivado em trs pocas de plantio: Primavera-vero (das guas), Vero-outono (da seca), Inverno-primavera (de inverno). O feijo das guas semeado em outubro/novembro, normalmente por produtores de subsistncia, com baixa tecnologia.

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considerado um plantio de alto risco devido grande possibilidade de chuvas por ocasio da colheita, que podem resultar em perda parcial ou total da produo. O feijo da seca, semeado de fevereiro a abril, normalmente em rotao com a cultura do milho, cultivado por produtores com diferentes nveis tecnolgicos, muitas vezes com suplementao de gua por meio de irrigao. J o feijo de inverno, semeado no ms de julho, cultivado apenas por produtores de maior nvel tecnolgico, pois requer suprimento de gua por irrigao. Na Zona da Mata Mineira, o eucalipto, plantado em dezembro, o feijo e o capim-braquiria plantados no incio de maro, tem apresentado resultado muito promissor (Figura 2b). Nessa poca, a forrageira germina normalmente, porm compete menos com o feijo, se comparada ao plantio de dezembro. A distribuio espacial das plantas uma das primeiras etapas do planejamento e tem grande influncia na produtividade final da lavoura e na competio com a forrageira, variando em funo da espcie e da cultivar utilizada. Portanto, importante considerar, alm da densidade de plantio, a distncia entre as linhas de plantio e o nmero de plantas por metro de fileira. Diversos trabalhos foram desenvolvidos estudando arranjos de semeadura de espcies agrcolas e forrageiras, visando a integrao agricultura pecuria (JAKELAITIS et al, 2004; FREITAS et al., 2005b; SILVA et al.,

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2006). Pode-se considerar que, na maioria dos casos, o espaamento e a densidade de plantio usado para as culturas agrcolas, isoladamente ou em consrcio com forrageiras, entre as fileiras das espcies arbreas, o mesmo usado nos monocultivos de milho, soja, feijo, sorgo e outras culturas. Verifica-se, atualmente, uma tendncia reduo dos espaamentos entre fileiras, para a cultura do milho, utilizado no cultivo consorciado ou em monocultivo, de 0,80-0,90 m para 0,60 m. Nesse menor espaamento, mantendo-se a populao de plantas, estas ficam com melhor distribuio espacial na rea. Alm disso, quando consorciado com braquiria para formao de pastagem, a forrageira misturada no adubo formando uma pastagem com melhor densidade e distribuio das plantas. Ao passo que, no espaamento de 0,80-0,90 m, existe a necessidade da implantao de uma fileira na entrelinha e esta no aproveita to bem os resduos dos fertilizantes deixados pela cultura. A reduo do espaamento entre fileiras, promove o fechamento do dossel mais rapidamente, tornando a cultura mais competitiva com as plantas daninhas e com a forrageira, no caso da consorciao. bom ressaltar que existem cultivares de milho (hbridos e variedades) que apresentam porte e conformao de folhas muito diferentes, necessitando ajustes de espaamento especficos, com tendncia a maior populao para cultivares com folhas eretas.

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Outro benefcio do plantio com espaamento de 0,60 m a possibilidade da utilizao do mesmo espaamento para diversas outras culturas, como soja e feijo, evitando assim a mudana na configurao da plantadeira, que uma tarefa rdua e demorada.

PLANTIO DA FORRAGEIRA Como na cultura anual, o plantio da forrageira deve tambm alcanar a densidade de plantas ideal para o estabelecimento da pastagem. A quantidade de sementes vai variar em funo da espcie, do valor cultural e do sistema de semeadura empregado. Sistemas de semeadura que colocam as sementes distribudas uniformemente na rea e na profundidade adequada vo reduzir o consumo e, ainda, proporcionar estande uniforme. No caso da braquiria, recomendado de dois a quatro quilos de sementes viveis por hectare, quando semeadas adequadamente. Sempre dar preferncia a sementes com alta taxa de germinao, se possvel usar sementes tratadas para quebra de dormncia e, tambm, contra ataque de pragas. A dormncia das sementes muitas vezes impede a boa formao da pastagem.

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Diferentes formas de semeadura de Brachiaria sp em consrcio com o milho tm sido avaliadas. Segundo Jakelaitis et al. (2004) e Freitas (2005a), o cultivo de duas linhas de braquiria na entrelinha do milho, em semeadura simultnea, o que tem se mostrado mais apropriado, com maior produo de massa seca da forrageira por ocasio da colheita do milho, sem influenciar na produtividade do milho. Todavia, a semeadura de duas fileiras da forrageira na entrelinha do milho requer mquina apropriada e de alto custo. Atualmente, com a reduo do espaamento do milho para 0,60 m, a semeadura da forrageira no adubo tem proporcionado bons resultados, com um custo mais baixo. A semeadura da forrageira a lano, tambm pode ser utilizada, desde que se faa tratamento das sementes com produtos indicados, no sentido de quebrar a dormncia e reduzir ataque de pragas na germinao e na fase inicial de desenvolvimento, de modo a favorecer a populao adequada. Alm disso, a semeadura a lano muito mais vulnervel s condies ambientais desfavorveis, como perodo de estiagem prolongado aps a germinao das sementes. A poca da semeadura da forrageira em relao cultura produtora de gros vai influenciar o desenvolvimento das duas culturas. Pesquisas demonstram que a semeadura simultnea tem apresentado bons resultados, com boa produo de milho ou feijo e com boa formao do pasto alguns meses aps a colheita do gro. O

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produtor deve ficar atento ao desenvolvimento da forrageira, caso seja necessrio deve-se aplicar um herbicida para limitar o seu crescimento.

MQUINAS E IMPLEMENTOS UTILIZADOS PARA IMPLANTAO DO SISTEMA AGROSSILVIPASTORIL

As plantadeiras tracionadas por tratores podem ser usadas no plantio tanto da cultura agronmica quanto da forrageira em reas planas com maiores dimenses. Por outro lado, em reas com topografia acentuada, que no permitem o trnsito de tratores, ou em pequenas reas, podem ser utilizadas plantadeiras tracionadas por animais ou plantio manual com matracas (Figura 3a e 3c), alcanando tambm bons resultados na operao. Algumas dessas mquinas possuem a possibilidade de semeadura simultnea de sementes maiores, como milho e soja, e sementes pequenas como as do capim-braquiria, para o cultivo consorciado (Figura 3b). Outras, no possuem esse sistema de plantio para sementes pequenas, neste caso as sementes da forrageira so misturadas ao adubo. O plantio de forrageiras com plantadeiras-adubadeiras tratorizadas, tracionadas por animais, ou mesmo as matracas podem ser utilizadas atravs do mecanismo de distribuio de adubo, com boa uniformidade de distribuio. Neste

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caso, deve-se regular o sistema de distribuio de adubo para atingir a quantidade desejada, e as sementes devem ser misturadas de forma homognea, na quantidade recomendada, no dia da semeadura para evitar que o fertilizante interfira na germinao das sementes das forrageiras. Quanto escolha dos fertilizantes, deve-se dar preferncia s formulaes granuladas, com baixa salinidade, ou seja, baixa concentrao de nitrognio e potssio. Alm disso, deve-se atentar para a profundidade de plantio, principalmente se a forrageira estiver misturada ao adubo. Quanto mais superficial melhor a emergncia das espcies forrageiras. No caso da semeadura a lano (Figura 3d), essa deve ser realizada aps a dessecao da vegetao e com boa umidade do solo. A mquina ideal para o plantio das culturas anuais e forrageiras vai depender da topografia do terreno e do espaamento da espcie arbrea. importante ressaltar que esse ltimo depende de vrios fatores que sero discutidos em captulos parte.

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Figura 3 - Plantadeira-adubadeira de plantio direto de trao animal (a), tratorizada para semeadura simultnea de milho com duas linhas de braquiria na entrelinha (b), matraca para plantio direto (c) e semeadora de forrageiras a lano (d).

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TRATOS CULTURAIS Aps a implantao do consrcio, faz-se necessrio realizar tratos culturais para que as plantas possam se desenvolver satisfatoriamente. Os principais tratos culturais para que a espcie agronmica se estabelea e produza satisfatoriamente so: controle de plantas daninhas, pragas e doenas e adubao de cobertura.

CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS Para que o manejo das plantas daninhas, especialmente, em culturas consorciadas com forrageiras seja eficiente, algumas prticas podero ser adotadas no incio do ciclo, tais como: adubao concentrada de nitrognio, para favorecer o crescimento inicial da cultura em relao s plantas daninhas e forrageira; e reduo do espaamento entre as culturas, visando o rpido fechamento da rea. No sistema consorciado de culturas com forrageiras e, ou, espcies arbreas, o mtodo qumico o mais indicado no controle de plantas daninhas e visa reduzir a competio destas e da forrageira, em relao cultura agronmica. A descrio mais detalhada sobre o controle de plantas daninhas ser discutida adiante em captulo especfico.

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CONTROLE DE PRAGAS E DOENAS

Alm das plantas daninhas, outro fator limitante produo nesses sistemas a ocorrncia de pragas, como cupins e formigas cortadeiras (savas e quenquns), que devem ser controladas para evitar perdas de produtividades dos diversos componentes do sistema, principalmente, a espcie arbrea. J outras espcies como a lagarta-elasmo e a lagarta-rosca, que atacam a maioria das culturas no incio do ciclo, o ideal que se faa o tratamento das sementes com inseticidas especficos antes da semeadura. Aps o estabelecimento da cultura, importante o monitoramento constante das reas cultivadas. Isso pode ser feito pela determinao do nvel de dano econmico, especfico para cada praga ou doena. Para isso, o produtor deve procurar um tcnico habilitado para que se possa fazer a recomendao adequada, mediante receiturio agronmico. Um aspecto importante referente necessidade de preveno contra os danos causados por pragas e doenas utilizar cultivares resistentes ou tolerantes.

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ADUBAO DE COBERTURA

A adubao de cobertura consiste na aplicao de nutrientes, principalmente nitrognio e potssio, por volta dos 30 dias aps o plantio, momento em que o sistema radicular das plantas est estabelecido e sua taxa de crescimento j mais intensa, no entanto, a poca de aplicao pode variar de acordo com a cultura. Para que ocorra um bom aproveitamento dos nutrientes, principalmente o nitrognio, que voltil, fundamental observar as condies ambientais no momento da aplicao, como umidade no solo, evitando temperaturas elevadas, com umidade relativa do ar baixa. Esses cuidados devem ser ainda maiores, quando se usa fertilizantes nitrogenados base de uria, que ainda mais voltil. No caso do consrcio entre cultura agrcola e gramneas, para formao de pastagem, importante que sejam adicionadas doses mais elevadas de nitrognio em cobertura, para que se garantam altas produtividades da cultura agrcola, sendo a forrageira beneficiada com o residual dessa adubao, formando a pastagem mais rapidamente e com melhor qualidade. A quantidade a ser aplicada vai variar de acordo com a cultura (Tabela 2), podendo ser aplicada de uma s vez ou parcelada em duas etapas. O parcelamento das aplicaes recomendado principalmente em solos que apresentam baixa CTC (inferior a 5,0

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cmol/dm3), em solos arenosos (teor de argila menor 15%) e para quantidades de nitrognio superiores a 100 kg/ha. No caso de parcelamento em duas aplicaes, 2/3 da dose dever ser aplicada na primeira parcela e o restante na segunda que, para a cultura do milho, devem ser realizadas quando a mesma estiver com a 4a e 8a folhas expandidas, respectivamente. Na cultura da soja, a simbiose com bactrias fixadoras de nitrognio (Bradyrhizobium) capaz de suprir toda demanda da cultura, dispensando a adubao em cobertura, desde que se faa inoculao nas sementes antes do plantio. J na cultura do feijo, as bactrias fixadoras suprem parte do nitrognio requerido e so estimuladas pela aplicao foliar de 60 g/ha de molibdnio em aplicao foliar (154 g/ha de molibdato de sdio ou 111 g/ha de molibdato de amnio) entre 15 e 25 dias aps a emergncia (DAE). Deve-se, ainda, aplicar 40 a 60 kg/ha de N por volta dos 25 DAE. A aplicao de potssio, nessa fase, vai depender da quantidade aplicada no plantio, de modo a complementar a quantidade recomendada. preciso levar em conta que, com 60 dias, a planta j absorveu cerca de 90% da sua necessidade total de potssio. Normalmente o potssio todo aplicado no sulco de plantio. Entretanto, em anos com ocorrncia de dficit hdrico aps a semeadura, a aplicao de altas dosagens de potssio no sulco pode prejudicar a emisso das razes. Assim, quando o solo for arenoso ou

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quando a recomendao exceder 80 kg/ha de K2O (Tabela 2), deve-se aplicar metade da dose no plantio e a outra metade junto adubao nitrogenada de cobertura, at 30 dias aps o plantio.

COLHEITA DA CULTURA Para colheita de culturas como milho, sorgo e arroz o procedimento o mesmo adotado para o caso do monocultivo ou consorciadas com forrageiras. Deve-se sempre que possvel antecipar a operao, pois as forrageiras continuam a crescer aps a senescncia da cultura, o que pode dificultar a colheita mecnica ou at mesmo inviabiliz-la. Para a cultura do milho, em terrenos inclinados ou em pequenas reas, a colheita manual a forma mais indicada. Neste caso a pastagem pode ser utilizada imediatamente, pois a forrageira no danificada pelo trnsito de mquinas, que mais pronunciado, quando se utiliza o foguetinho, que colhe uma linha de cada vez (Figura 4a e 4b). Entretanto, colheitadeiras automotrizes, que possibilitam a colheita simultnea de vrias linhas de milho e com a plataforma de altura de corte regulvel e, quando colhido mais prximo da insero da espiga, danificam menos a forrageira.

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Figura 4 - rea colhida manualmente (a) e colheita de milho com foguetinho (b).

Na consorciao de forrageiras com a cultura da soja, o porte e a populao da forrageira, levam a cultura da soja a atingir mais tardiamente a umidade ideal para colheita. Alm disso, como a altura da plataforma de corte da colheitadeira bem prxima ao solo, corta a soja e forrageiras conjuntamente, o que favorece o embuxamento do sistema de colheita e limpeza da mquina. Para reduzir esse problema, tem-se realizado a aplicao de herbicidas dessecantes com ao de contato para acelerar o processo de senescncia da soja e, principalmente, dessecao da parte area das forrageiras, de modo a permitir a colheita. Segundo Silva (2005), o estdio de desenvolvimento da soja mais adequado para a aplicao do paraquat o R7, pois viabiliza a colheita mecnica, reduz o ciclo da cultura sem causar perda de produtividade e, ainda, possibilita a rebrota da forrageira.

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Para o caso de culturas destinadas produo de silagem, como milho ou sorgo, a colheita realizada de modo convencional. Neste caso, uma parcela da parte area da forrageira para formao da pastagem colhida juntamente com a cultura, e o restante danificada pelo intenso trnsito de mquinas na colheita e transporte da cultura para ensilagem. Apesar desse intenso dano, a forrageira inicia rapidamente o processo de rebrota promovendo a cobertura do solo, ficando disponvel para pastejo em 40 a 60 dias aps a ensilagem. Assim como no caso das mquinas para o plantio, a topografia do terreno e o espaamento da espcie arbrea que vai limitar o tipo de mquina para colheita das culturas anuais.

CONSIDERAES FINAIS A demanda cada vez maior por gneros alimentcios, fibras, madeira e biocombustveis, aliados preservao do meio ambiente, destaca a importncia do Sistema Agrossilvipastoril. Neste contexto, culturas agrcolas como milho, sorgo, feijo e soja, implantadas normalmente na fase inicial do desenvolvimento da espcie arbrea, desempenham importante papel no sistema, pois permitem o retorno mais rpido do capital investido, ou parte dele, alm de viabilizar a recuperao das caractersticas qumicas do solo, atravs

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da correo da fertilidade, por meio de calagem e adubaes, beneficiando, principalmente, a pastagem a ser implantada posteriormente. As prioridades do produtor, aliadas infra-estrutura (maquinrios, galpes de armazenamento, etc) e facilidade de comercializao, que iro determinar a melhor a escolha da cultura.

101

Referncias Bibliogrficas CASTILLO, C.A. Comportamento inicial de Eucalyptus deglupta Blume, associado com maiz (Sistema "taungya") en dos espaciamentos con y sin fertilizacin. 1977. Dissertacion (Mestrado en Sistemas

Agrofloretales) - UCR - CATIE, Turrialba, 1977. 130 f . FERREIRA, L.R.; QUEIROZ, D.S.; MACHADO, A.F.L.; SANTOS, L.D.T. Formao de pastagens em sistemas de integrao. Informe Agropecurio, v.28, n.240, p.52-62, 2007. FREITAS, F.C.L. FERREIRA, L.R.; FERREIRA, F.A.; SANTOS, M.V.; AGNES, E.L.; CARDOSO, A.A.; JAKELAITIS, A. Formao de pastagem via consrcio de Brachiaria brizantha com milho para silagem no sistema de plantio direto. Planta Daninha, Viosa-MG, v. 23, n. 1. p. 49-58, 2005a. FREITAS, F.C.L.; FERREIRA, L.R.; AGNES, E.L. Integrao

Agricultura/Pecuria. In: Martins et al. (Org.). Aspectos tcnicos, econmicos, sociais e ambientais da atividade leiteira. 1 ed. Juiz de Fora, 2005b, v. 1, p. 111-126. JAKELAITIS, A.; SILVA, A.A.; FERREIRA, L.R.; SILVA, A.F.; FREITAS, F.C.L. Manejo de plantas daninhas no consrcio de milho com capim

102

braquiria (Brachiaria decumbens). Planta Daninha, Viosa-MG, v. 22, n. 4, p. 553-560, 2004. MACEDO, R.L.G.; BEZERRA, R.G.; VENTURIN, N.; VALE, R.S.; OLIVEIRA, T.K. Desempenho silvicultural de clones de eucalipto e caractersticas agronmicas de milho cultivados em sistema silviagrcola. Rev. rvore, vol. 30, n. 5, p. 701-709. 2006 MONIZ, C.V.D. Comportamento inicial do eucalipto (Eucalyptus torelliana F. Muell), em plantio consorciado com milho (Zea mays. L..) no Vale do Rio Doce em Minas Gerais. Tese de Mestrado, Viosa, UFV. 1987. 61 p. RIBEIRO, A.C.; GUIMARES, P.G.G.; VICTOR HUGO ALVAREZ V.H., Recomendaes para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais - 5 Aproximao. Viosa, 359p. SALTON, J. C.; HERNANI, L. C.; FABRCIO, A. C.; BROCH, D. Alteraes em atributos fsicos do solo decorrentes da rotao pastagem, no sistema plantio direto. EMBRAPA, 1999. (Comunicado Tcnico, n. 10) p. 1-5. SILVA, A.C. Manejo de Brachiaria brizantha em consrcio com soja. Tese (Doutorado) Universidade Federal de Viosa Viosa: UFV, 2005. 68 p.

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SILVA, A. C.; FERREIRA, L. R. ; CARNEIRO, J. E. D. S. ; CECON, P. R. Consrcio entre feijo e Brachiaria brizantha sob doses reduzidas de graminicidas. Planta Daninha, Viosa, v. 24, n. 1, p. 71-76, 2006.

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CAPTULO III

Manejo de plantas daninhas em Sistema Agrossilvipastoril


Lino Roberto Ferreira1 Slvio Nolasco de Oliveira Neto2 Francisco Cludio Lopes de Freitas3 Rafael Augusto Soares Tibrcio
4

Rogrio Jacinto Gomes5

INTRODUO Entre as formas de cultivo mais sustentveis da Terra, o plantio direto juntamente com os sistemas consorciados, como Sistema Agrossilvipastoril, Sistema Silvipastoril e Integrao LavouraPecuria, surgem como tcnicas capazes de potencializar o uso dos recursos naturais, podendo fornecer bens e servios integrados a

Professor do Departamento de Fitotecnia na Universidade Federal de Viosa (UFV), lroberto@ufv.br 2 Professor do Departamento de Engenharia Florestal na Universidade Federal de Viosa (UFV), snolasco@ufv.br 3 Eng. Agrnomo, Doutor em Fitotecnia na Universidade Federal Rural do Semirido, franciscoclaudio@ufersa.edu.br 4 Eng. Florestal, Mestre em Fitotecnia na Universidade Federal de Viosa (UFV), rastiburcio@yahoo.com.br 5 Eng. Agrnomo, Coordenador Tcnico da EMATER-MG, rogerio.jacinto@emater.mg.gov.br

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outras atividades produtivas da propriedade, alm de colaborar para a reverso do quadro de degradao ambiental existente. A associao de espcies em sistemas integrados juntamente com o uso de prticas conservacionistas, como a adoo do sistema de plantio direto, desponta como opo vivel e promissora. Esses sistemas, se bem manejados, tm potencial para aumentar a produtividade e reduzir os riscos de degradao, bem como possibilitar melhorias nas caractersticas qumicas, fsicas e biolgicas do solo. Outro fator favorvel da consorciao a diversificao da produo na propriedade, aumentando as chances de sucesso na comercializao dos produtos e da permanncia do homem no campo. Dentre as prticas culturais importante nos sistemas consorciados, destacam-se o manejo integrado das plantas daninhas, que nesse caso, torna-se mais complexo em razo da diversidade de espcies de plantas daninhas e culturas envolvidas. Assim, props-se neste captulo discorrer sobre algumas tcnicas de manejo de plantas daninhas nos diferentes tipos de consrcios, que podem ser utilizadas em Sistema Agrossilvipastoril.

DESSECAO DA REA PARA IMPLANTAO DO SISTEMA AGROSSILVIPASTORIL Para implantao das culturas em Sistemas

Agrossilvipastoris, sob plantio direto, necessrio fazer o controle

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das plantas daninhas presentes na rea por meio da aplicao de herbicidas dessecantes. Essa operao substitui a arao e gradagem que feita no plantio convencional. A escolha dos herbicidas e da dose a ser aplicada deve ser em funo das espcies de plantas daninhas presentes na rea e do estdio de desenvolvimento delas. A dessecao deve ser realizada quando as plantas apresentarem bom vigor vegetativo e as condies ambientais forem favorveis, para que a absoro e translocao do herbicida sejam satisfatrias. Caso a rea esteja sendo utilizada como pastagem, faz-se necessrio a retirada dos animais do pasto, dando condies para crescimento das plantas antes da dessecao, o que tambm vai garantir uma quantidade adequada de palhada. Os herbicidas, assim como as doses a serem aplicadas, devem ser recomendados aps a identificao das espcies de plantas daninhas na rea, observando os cuidados com o meio ambiente, previstos em lei, e a segurana do trabalhador. Havendo dvidas, deve-se consultar um tcnico com experincia para uma correta recomendao. Para o manuseio e aplicao dos herbicidas importante utilizar sempre os equipamentos de proteo individual (EPI), completos e limpos, e fazer a manuteno, a regulagem e a calibrao do pulverizador antes da aplicao. No caso dos pulverizadores costais, as vlvulas reguladoras de presso e o

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balizamento favorecem a aplicao mais homognea e um controle mais eficaz das plantas daninhas. Na Tabela 1 esto listados os herbicidas utilizados para dessecao da vegetao no plantio direto. Embora nenhum deles seja registrado para Sistemas Agrossilvipastoris ainda, os mais utilizados so os herbicidas base de glyphosate, em caso de predominncia de gramneas perenes, ou glyphosate + 2,4-D, em reas com gramneas e dicotiledneas.

Tabela1: Herbicidas com potencial de uso para dessecao da vegetao, antes da implantao do Sistema

Agrossilvipastoril
Nome Tcnico Glyphosate 2,4-D Paraquat Paraquat + Diuron Amnioglufosinato Nome Comercial Diversos Diversos Gramoxone Graomocil Finale Concentrao (g i.a .ha-1) ou (g e.a.ha-1) 360 a 720 670 a 720 200 200 + 100 200 Dose (g e.a.ha-1) ou (g i.a.ha-1) 360 a 1800 500 a 1100 300 a 600 400 a 600 + 200 a 300 400 a 800 Dose comercial (L ha-1) 1a5 0,8 a 1,5 1,5 a 3 2a3 2a4

A dessecao deve ser realizada entre 7 e 30 dias antes do plantio. O ideal que no momento do plantio a vegetao j esteja

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morta e acamada. Caso ocorra a reinfestao da rea antes da semeadura, recomenda-se uma nova dessecao. Nesse caso, podese usar herbicidas de contato como paraquat, amnio-glufosinato ou mesmo glyphosate em menor dose.

MANEJO DE PLANTAS DANINHAS APS IMPLANTAO O sucesso na adoo de sistemas consorciados est relacionado tambm ao correto manejo das plantas daninhas. Para que o manejo das plantas daninhas em culturas consorciadas com forrageiras seja eficiente, so necessrias prticas como adubao mais concentrada de nitrognio no incio do ciclo, para favorecer o crescimento inicial da cultura em relao s plantas daninhas e forrageira e/ou a reduo do espaamento entre as fileiras das culturas, visando o rpido fechamento da rea. No Sistema Agrossilvipastoril o manejo integrado das plantas daninhas, associando o controle cultural (bom desenvolvimento inicial das culturas) com o controle mecnico (capina, coroamento e roada) e controle qumico, fundamental para o sucesso da implantao do sistema. Na cultura do eucalipto, no incio do desenvolvimento, o coroamento ou a capina na linha de plantio o mais recomendado. Tambm comum a aplicao de herbicida em pr-emergncia na

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faixa de 1 m de cada lado na linha de plantio: isoxaflutole (Fordor), oxyfluorfen (Goal) ou sulfentrazone (Solara). Pode-se tambm aplicar herbicidas no seletivos, geralmente base de glyphosate, fazendose a proteo da muda para evitar intoxicao. Esse manejo das plantas daninhas de suma importncia principalmente no primeiro ano da implantao do sistema, a fim de garantir o rpido desenvolvimento do componente arbreo, que permitir a utilizao do pasto mais precocemente. A estratgia de manejo de plantas daninhas nas culturas agronmicas vai depender da espcie explorada e se ela est sendo cultivada em monocultivo ou consorciada com forrageiras. Das culturas utilizadas em consorciao com as forrageiras, a que melhor se adapta o milho, devido ao seu rpido crescimento inicial e ao porte da planta, que a torna mais competitiva e favorece a colheita mecanizada. No caso do plantio simultneo de eucalipto, milho e braquiria, o mais indicado aplicar um dos trs herbicidas recomendados para eucalipto em pr-emergncia na linha numa faixa de 1 m de cada lado da muda ou fazer a capina nessa faixa. No restante da rea com milho e braquiria aplicar a mistura no tanque de atrazine (diversos produtos comerciais) com subdose de nicosulfuron (Sanson), ou da mistura formulada foramsulfuron + iodosulfuron methyl-sodium (Equip-plus). Esse manejo tem

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proporcionado

bom

controle

das

plantas

daninhas,

sem

comprometer a formao do pasto aps a colheita. O atrazine, na dose de 1,5 kg ha-1 do ingrediente ativo eficiente no controle de espcies daninhas dicotiledneas (folhas largas) e pode ser aplicado em ps-emergncia, quando estas estiverem com at dois pares de folhas. No caso do controle das espcies gramneas, recomenda-se a aplicao de subdoses (aproximadamente 1/5 da dose comercial) de nicosulfuron, ou da mistura comercial foramsulfuron + iodosulfuron methyl-sodium, para controlar as gramneas (plantas daninhas) e retardar o crescimento da espcie forrageira, porm sem alterar seu desenvolvimento aps a colheita do milho. A dose recomendada dos herbicidas vai depender do estdio de crescimento da forrageira e das plantas daninhas. A tolerncia da forrageira s sulfonilureias (nicosulfuron, foramsulfuron + iodosulfuron methyl-sodium)

aumenta com o desenvolvimento da planta (JAKELAITIS et al., 2004; FREITAS et al., 2005, FERREIRA et al., 2007). Outra cultura potencial para a consorciao simultnea com forrageiras, embora em reas menores, por impossibilitar a colheita mecanizada, o feijoeiro. No caso do plantio do feijo faz-se a dessecao em rea total, planta-se primeiro o eucalipto no incio do perodo chuvoso e na poca ideal para o cultivo do feijo, faz-se nova dessecao da rea, protegendo as plantas do eucalipto da deriva do herbicida

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dessecante e planta-se o feijo consorciado com a forrageira. Para o controle das plantas daninhas na cultura do feijo, pode-se usar o fomesafen (Flex), bentazon (Basagran 600) ou outro herbicida recomendado para essa cultura para o controle das plantas daninhas dicotiledneas (Silva et al.2004, 2006). Para o controle das gramneas o cuidado tem que ser redobrado, pois os herbicidas inibidores da ACCase como fluazifop-p-butil (Fusilade), sethoxydim (Poast) e outros tambm podero intoxicar ou at matar as plantas de braquiria (forrageira). Nesse caso as doses utilizadas no podero ultrapassar a 1/5 da dose recomendada. O controle das plantas daninhas torna-se, ainda mais difcil quando se pretende substituir a gramnea forrageira, como por exemplo, substituir a Brachiaria decumbens pela Brachiaria brizantha. Nesse caso, a forrageira anterior pode se tornar a planta daninha mais importante no consrcio, pois normalmente ambas tm a mesma tolerncia aos herbicidas. Alm disso, a Brachiaria decumbens, possui grande banco de sementes no solo, que, devido dormncia, germinam em diferentes pocas, dificultando o controle. Recomenda-se nestes casos a rotao de culturas, como por exemplo, plantar milho ou soja por pelo menos dois anos, visando reduzir o banco de sementes da forrageira inicial, para em seguida fazer o semeio da nova forrageira.

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O plantio das espcies no Sistema Agrossilvipastoril pode acontecer simultaneamente ou no. Isso, com certeza, influencia o manejo de plantas daninhas no sistema. Quanto mais culturas estiverem sendo cultivadas ao mesmo tempo, mais ateno tem que ser dada ao manejo das plantas daninhas. Admitindo-se que no primeiro ano deseja-se plantar eucalipto e arroz, no segundo ano soja e no terceiro ano milho consorciado com braquiria, deixando-se a partir da o eucalipto e a pastagem, o manejo das plantas daninhas tem que ser bem especfico. Assim, no primeiro ano devem-se controlar as plantas daninhas na linha do eucalipto, manualmente com enxada ou com os herbicidas recomendados para o eucalipto. Entre estes, o isoxaflutole, oxyfuorfen, sulfentrezone, aplicados em pr-emergncia das plantas daninhas, sobre as mudas recm plantadas e glyphosate aplicado em ps emergncia de forma dirigida s plantas daninhas sem nenhum contato com as plantas de eucalipto. Na cultura do arroz o controle das plantas daninhas pode ser realizado com os herbicidas especficos para essa cultura, aplicado conforme recomendao de cada um, tomando-se o cuidado especial com a deriva para no atingir as plantas de eucalipto. No segundo ano, manter limpa uma coroa ou uma faixa de um metro de cada lado na linha do eucalipto. Isso pode ser feito com enxada ou com aplicao dirigida de glyphosate, que neste caso

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mais fcil, pois o risco do herbicida atingir as folhas do eucalipto muito pequeno, principalmente se nessa poca j foi realizada a primeira desrama. No caso da cultura da soja, deve-se fazer o controle de plantas daninhas com os herbicidas recomendados para cultura. No terceiro ano, manter a linha do eucalipto livre de plantas daninhas da mesma forma do ano anterior e aplicar uma mistura de herbicida seletiva para o consrcio de milho e forrageira. Nesse caso uma das possibilidades a aplicao de atrazina (1,0 a 1,5kg ha-1 mais nicosulfuron (8 a 12 g ha-1). A mistura comercial de iodosulfuron methyl-sodium + foransulfuron pode substituir o nicosulfuron, tambm com 1/5 da dose recomendada. muito importante aplicar esses herbicidas na fase inicial de desenvolvimento das plantas daninhas, ou seja, na ps-emergncia precoce. No caso do uso de herbicidas muito importante o cuidado com a deriva, porque os herbicidas usados no eucalipto provocam intoxicao nas outras culturas, assim como os herbicidas usados nas outras culturas provocam intoxicao no eucalipto, principalmente no primeiro ano. Na Tabela 2 pode se observar o efeito da deriva simulada de vrios herbicidas sobre as plantas de eucalipto. Verificase que, para os herbicidas listados nessa tabela, 3% da dose aplicada j suficiente para causar intoxicao em plantas de eucalipto, o que ressalta a importncia dos cuidados com a deriva, especialmente no

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primeiro ano, quando as plantas de eucalipto apresentam muitas folhas sujeitas receber a deriva.

Tabela 2: Porcentagem de reduo de matria seca em relao testemunha em funo da porcentagem da dose

recomendada (dados no publicados)


Herbicidas Foramsulfurom+ Fluazifopiodosulfuromp-butyl+ metlico fomesafen 2,15 1,67 5,90 7,32 13,44 28,22

Porcentagem da Dose 3% 6% 12%

Atrazine 2,77 6,38 15,79

Nicosulfuron 11,56 20,97 66,6

Tembotrione 4,97 6,29 9,68

Na escolha de espcies anuais a serem plantadas em Sistemas Agrossilvipastoris, deve-se dar preferncia quelas que tenham um crescimento inicial rpido e que possuam ciclo mais curto. Nesse sentido, quanto menor o ciclo e mais rpido se proceder sua colheita, maior ser o perodo de tempo para o completo desenvolvimento da forrageira e do componente arbreo naquele ano agrcola e, consequentemente, o aproveitamento do pasto pelos animais (FERREIRA et al., 2007). As culturas do feijo (SILVA et al., 2006) e do milho (JAKELAITIS et al., 2004; FREITAS et al., 2005) so boas competidoras com forrageiras do gnero Brachiaria, por fecharem rapidamente o solo, causando reduo da luz disponvel para a forrageira e

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diminuindo sua taxa de crescimento. Alguns trabalhos tm demonstrado que a cultura do feijo apresenta elevada capacidade competitiva, devido ao rpido acmulo inicial de biomassa (PASSINI et al., 2003; PROCPIO et al., 2004), menor espaamento entre fileiras e arquitetura foliar favorvel cobertura do solo, bloqueando a passagem de luz.

Na Figura 1 observa-se que a braquiria quando consorciada com o milho tem seu crescimento limitado, o que garante a vantagem competitiva com o milho.

Figura 1 Curva de crescimento de milho e braquiria consorciados ou em monocultivo. Fonte: Jakelaitis et al. (2004).

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MANEJO DA PASTAGEM

O manejo correto das pastagens e dos animais fundamental para a sustentabilidade de qualquer sistema de criao de animais em pasto. Em pastagens bem manejadas, a forrageira, normalmente, apresenta crescimento vigoroso, protege melhor o solo e compete com vantagens com as plantas daninhas, resultando em menor custo no controle e manuteno das pastagens. O manejo correto dos animais, com taxas de lotao compatveis com a capacidade de suporte das pastagens, aliado a correta adubao de manuteno vai evitar o aparecimento de plantas daninhas na pastagem. Caso haja necessidade de controlar as plantas daninhas, isso pode ser feito atravs de roada ou por meio da aplicao de herbicidas seletivos, com baixo efeito residual, como o 2,4-D. No podem ser usados herbicidas com longo efeito residual, como aqueles base de picloram, pois eles podero interferir no crescimento das rvores. A adoo do manejo da pastagem em lotao rotativa auxilia na conduo dos sistemas consorciados, por permitir o controle dos animais na rea e o ajuste na taxa de lotao, reduzindo a incidncia de plantas daninhas no sistema.

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MQUINAS PARA APLICAO DE HERBICIDAS EM SISTEMAS CONSORCIADOS

Muitos pecuaristas no dispem de estrutura (mquinas, implementos e instalaes) e, principalmente, experincia na conduo de lavouras e florestas. Nesse caso, comum o arrendamento de reas de pastagens para agricultores. No entanto, possvel adequar as estruturas existentes na propriedade s prticas agrcolas e/ou florestais. Alm disso, atualmente, os implementos so mais acessveis aos produtores, existindo grande variedade para as diversas situaes de cultivo na propriedade. Dependendo da topografia do terreno e do espaamento da espcie florestal que vai se determinar o equipamento ideal para fazer a aplicao dos herbicidas. O principal cuidado a escolha correta da ponta de pulverizao, pois ela que vai controlar o tamanho das gotas a serem pulverizadas e, consequentemente, a deriva do herbicida. Em se tratando de reas montanhosas e pequenas propriedades o mais comum o uso do pulverizador costal, porm existe a possibilidade de uso do burrojet. Para reas planas podem ser usados os pulverizadores convencionais, ou seja, aqueles que so usados para cultivos agrcolas ou mesmo os adaptados para reas florestais (barras

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protegidas). O que vai limitar o uso de um ou outro equipamento o local onde vai ser aplicado o herbicida, se linha de plantio de eucalipto ou na cultura produtora de gros. O importante planejar o espaamento do componente arbreo de acordo com os equipamentos que se deseja utilizar para realizar os tratos culturais nas espcies consorciadas. Seja qual for o equipamento a ser utilizado, fundamental que o mesmo esteja bem regulado e calibrado com pontas de pulverizao adequadas. O volume de calda, a quantidade de produto no tanque do pulverizador e o tamanho das gotas pulverizadas, devem ser de acordo com a recomendao tcnica. Para aplicar herbicidas em pr-emergncia e, tambm herbicidas sistmicos, usar pontas de pulverizao que produzam gotas grossas. No caso da aplicao de herbicidas de contato usar pontas que produzam gotas mdias e neste caso o cuidado com a deriva tem que ser redobrado. O volume de calda no deve ultrapassar a 120 L ha-1.

CONSIDERAES FINAIS O manejo correto das plantas daninhas um componente essencial para implantao e manuteno do Sistema

Agrossilvipastoril, embora seja uma atividade complexa por envolver o consrcio entre pelo menos trs culturas.

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Aps o estabelecimento, a recuperao ou renovao, fundamental o correto manejo do pasto e dos animais em pastejo para no comprometer o potencial produtivo deste ecossistema, assegurando assim alta longevidade e produtividade de forragem, sem a presena das plantas daninhas. O manejo integrado de plantas daninhas no Sistema Agrossilvipastoril dinmico e necessita de pesquisas constantes para acompanhar a evoluo dessa tcnica. Como uma rea relativamente nova, os problemas vo surgir com a expanso da rea cultivada e os pesquisadores devero se atentar para ajudar nas solues.

Referncias Bibliogrficas

FERREIRA, L.R.; QUEIROZ, D.S.; MACHADO, A.F.L.; SANTOS, L.D.T.. Formao de pastagens em sistemas de integrao. Informe Agropecurio, v.28, n.240, p.52-62, 2007.

FREITAS, F.C.L.; FERREIRA, L.R.; FERREIRA, F.A. SANTOS,M.V.; AGNES,E.L.; CARDOSO,A.A.; JAKELAITIS,A. Formao de pastagem via consrcio de Brachiaria brizantha com milho para silagem no sistema de plantio direto. Planta Daninha, v.23, n.1, p.49-58, 2005.

JAKELAITIS, A.; SILVA, A.A.; FERREIRA, L.R.; SILVA, A.F.; FREITAS, F.C.L. Manejo de plantas daninhas no consrcio de milho com capim

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braquiria (Brachiaria decumbens). Planta Daninha, v.22, n.4, p.553560, 2004.

PASSINI, T.; CHRISTOFFOLETI, P.J.; YADA, I.F.U. Competitivity of the common bean plant relative to the weed alexandergrass [Brachiaria plantaginea (Link) Hitch.]. Scientia Agricola, v.60, n.2, p.259-268, 2003.

PROCPIO, S.O.; SANTOS, J.B.; SILVA, A.A. MARTINEZ, C.A.; WERLANG, R.C.Caractersticas fisiolgicas das culturas de soja e feijo e de trs espcies de plantas daninhas. Planta Daninha, v.22, n.2, p.211-216, 2004.

SILVA, A.C.; FERREIRA, L.R.; SILVA, A.A. PAIVA, T.W.B.; SEDIYAMA, C.S.Efeitos de doses reduzidas de fluazifop-pbutil no consrcio entre soja e Brachiaria brizantha. Planta Daninha, v.22, n.3, p.429-435, 2004.

SILVA, A.C.; CARNEIRO, J.E.S.; FERREIRA, L.R.; CECON, P.R. Consrcio entre feijo e Brachiaria brizantha sob doses reduzidas de graminicidas. Planta Daninha, v.24, n.1, p.71-76, 2006.

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CAPTULO IV

Sistemas Silvipastoris : uma integrao Pasto, rvore e Animal


Rasmo Garcia
1

Rafael Gonalves Tonucci2 Ktia Fernanda Gobbi3

INTRODUO A rea ocupada por pastagens cultivadas, nativas e naturais, no Brasil, de 172 milhes de hectares (IBGE, 2006), representando aproximadamente 22% do territrio nacional e 50% do total utilizado com agricultura no pas. Somente a rea ocupada por pastagens cultivadas atinge 120 milhes de hectares (MACEDO, 2006). Entretanto, a grande maioria se apresenta com evidente estado de degradao. Apesar dos bons ndices de produtividade da atividade pecuria em algumas regies do pas, verifica-se que o aumento da produo de leite e carne bovina ainda devido expanso da rea de pastagem e no ao aumento da produtividade. _________________________
1

Professor Titular do Departamento de Zootecnia na Universidade Federal de Viosa (UFV), rgarcia@ufv.br 2 Doutorando em Zootecnia, Bolsista CNPq - do Departamento de Zootecnia na Universidade Federal de Viosa (UFV), rgtonucci@gmail.com 3 Pesquisadora do IAPAR, kfgobbi@iapar.br

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Alm de reas de pastagens nativas e cultivadas, existem extensas reas agricultveis que vm sendo utilizadas com culturas anuais e formaes florestais que apresentam sinais de degradao e que podem ser recuperadas pelo uso de Sistemas Agroflorestais. O Sistema Silvipastoril , uma modalidade dos Sistemas Agroflorestais, se refere tcnica de produo na qual intencionalmente se integram numa mesma rea rvores, pasto e animais que realizam o pastejo, (GARCIA & COUTO, 1997), com estrutura e interaes planejadas. Tais sistemas representam uma forma de uso da terra onde as atividades silviculturais e pecurias so combinadas para gerar produo de forma complementar pela interao dos seus componentes. Os Sistemas Silvipastoris propiciam aos agricultores e pecuaristas a vantagem de diversificao de culturas, produo de madeira e alimento, controle da eroso e maior fertilidade do solo (BELSKY et al., 1993). Assim, a implantao de Sistemas Silvipastoris em reas anteriormente destinadas exclusivamente a pastagens ou

silvicultura pode ser uma opo bastante promissora para o uso mltiplo da terra. Estes sistemas podem se tornar uma alternativa de explorao agrcola que seja econmica e ecologicamente mais sustentvel que os sistemas convencionais, uma vez que permitem a

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produo simultnea de diferentes produtos, em diferentes pocas, utilizando-se a mesma rea. Alm disso, os Sistemas Silvipastoris contribuem para a proteo da biodiversidade local, melhoram a qualidade da gua e do solo e seqestram maiores quantidades de carbono (MCGREGOR et al., 1999). No Sistema Silvipastoril quatro componentes bsicos: pasto (sub-bosque), rvore, solo e animal requerem prticas de manejo especficas. importante destacar que os efeitos das interaes que ocorrem com os diferentes componentes no podem ser visualizados e interpretados como fatores isolados, tendo em vista o carter integrado desse ecossistema de produo.

Animais em sub-bosque de capim-braquiria sob eucalipto na regio do cerrado de Minas Gerais, Fazenda Bom Sucesso, Paracatu - MG (cortesia da Votorantim).

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O COMPONENTE FORRAGEIRO

No Sistema Silvipastoril, a produo de forragem influenciada por inmeros fatores, incluindo clima, produtividade local, prticas de manejo e dinmica de competio acima e abaixo do nvel do solo. A explorao bem sucedida dos Sistemas Silvipastoris requer o uso de espcies forrageiras tolerantes s condies resultantes da presena de rvores, como o sombreamento. Segundo Wong (1991), essa caracterstica refere-se capacidade de uma espcie crescer sombra em relao ao crescimento a pleno sol e sob a influncia de desfolhaes regulares. No entanto, a tolerncia das forrageiras sombra deve ser caracterizada no s pela sobrevivncia, mas tambm pela adaptao ao manejo, s condies edafoclimticas da regio, produo satisfatria de matria seca (GARCIA & ANDRADE, 2001) e pela qualidade e valor nutritivo adequados da forragem. Apesar de algumas plantas forrageiras serem mais tolerantes sombra que outras, de modo geral a diminuio da intensidade luminosa provoca reduo na produtividade das plantas (ERICKSEN & WHITNEY, 1981). Contudo, muitos pesquisadores tm observado respostas positivas da produo de forragem em relao sombra (CASTRO et al., 1999; GYENGE et al., 2002; BURNER & BRAUER, 2003). Por outro lado, alguns estudos demonstram respostas neutras (LIN et al., 1999; PLATIS & PAPANASTASIS, 2003) e negativas

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(KEPHART et al., 1992; LIN et al., 1999; GARCEZ NETO, 2006) da produo forrageira em relao ao sombreamento. Sob condies de baixa luminosidade as espcies necessitam de estratgias de tolerncia sombra, como a capacidade de maximizar a eficincia de uso da radiao, a produo de rea foliar e a interceptao da luz, atravs de alteraes anatmicas, morfolgicas e fisiolgicas (ALLARD et al., 1991; DEINUM et al., 1996; LAMBERSet al., 1998; BELESKY, 2005a e b), que por sua vez podem afetar a quantidade e a qualidade da forragem produzida (LIN et al., 2001; PERI et al., 2007; PACIULLO et al., 2007a). Entre as variaes microclimticas que ocorrem em Sistemas Silvipastoris , as modificaes no ambiente luminoso tm merecido grande ateno por influenciarem inmeras caractersticas das plantas forrageiras por interferirem na produtividade das mesmas. O sombreamento leva a uma reduo na radiao incidente e na relao do espectro de luz (vermelho: vermelho extremo) (FELDHAKE, aumentando 2001), a tornando do a temperatura ar, reduzindo mais a amena, taxa de

umidade

evapotranspirao e aumentando a umidade do solo. Essas alteraes microclimticas podem causar mudanas significativas na morfologia das plantas forrageiras (LIN et al., 1999). Dentre as modificaes morfolgicas induzidas pela sombra, que interferem na quantidade e qualidade da forragem, destacam-se a rea,

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comprimento, espessura e orientao da lmina foliar, comprimento do colmo e pecolo, nmero de folhas e a relao folha: colmo. O cultivo de vrias espcies de gramneas sob diferentes nveis de reduo da intensidade luminosa resultou em plantas mais altas e com colmos mais longos (ANDRADE & VALENTIM, 1999; CASTRO et al., 1999; GARCEZ NETO, 2006; PERI et al., 2007). Alm disso, sob nveis decrescentes de luz, as folhas de gramneas tendem a ficar mais longas (CASTRO et al., 1999; LIN et al., 2001; GARCEZ NETO, 2006) e mais largas (MORITA et al., 1994; CASTRO et al., 1999). Avaliando a adaptao do Arachis pintoi sob diferentes nveis de sombreamento, Andrade e Valentim (1999) constataram aumento na altura das plantas, com maior alongamento do colmo. Lin et al. (2001), verificaram aumento da rea foliar e do comprimento do entren em gramneas e leguminosas crescendo sob sombra. O sombreamento tambm pode influenciar o teor de matria seca e o acmulo de material morto nas plantas forrageiras. As gramneas cultivadas sombra tendem a ser mais suculentas, com menor teor de MS, devido ao desenvolvimento mais lento das plantas, com reduzida velocidade de perda de gua pelos tecidos (CASTRO et al., 1999; PERI et al., 2007).

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A reduo do acmulo de tecidos mortos devido ao sombreamento tambm pode estar relacionada com a menor velocidade de desenvolvimento das plantas sob sombra e tambm s condies microclimticas do ambiente sombreado, onde predominam temperaturas mais amenas e maior umidade do ar e no solo. O valor nutritivo das plantas, definido em funo de sua composio qumica e digestibilidade potencial, depende de fatores qumicos, fsicos e estruturais inerentes a planta (MOORE, 1994), sendo que todos, de alguma forma, so dependentes de fatores externos como o clima. As alteraes morfolgicas, anatmicas e fisiolgicas que ocorrem nas plantas em funo do sombreamento influenciam diretamente a qualidade e o valor nutritivo destas plantas. O teor de protena bruta (PB) ou o contedo de nitrognio (N), geralmente aumenta em plantas sombreadas (GARCEZ NETO, 2006; BELESKY et al., 2006; PACIULLO et al., 2007b; PERI et al., 2007), mas esta tendncia maior em gramneas do que em leguminosas (LIN et al., 2001). Por outro lado, alguns estudos no observaram efeitos da sombra sobre o teor de protena das plantas (CLASON, 1999). Existem muitas hipteses para explicar o efeito positivo da sombra sobre o teor de protena nas plantas forrageiras. A sombra pode ter efeito positivo sobre a disponibilidade de nitrognio no

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solo (WILSON, 1998). O maior teor de umidade no solo associado com a temperatura moderada sob sombra pode resultar na maior velocidade da taxa de mineralizao do N, decomposio do litter e ciclagem de N (HUMPHREYS, 1994; WILSON, 1996). O maior teor de PB nas plantas sombreadas tambm pode estar associado ao menor tamanho das clulas sob sombra. O menor tamanho das clulas, juntamente com a quantidade praticamente constante de N por clula, pode ter um efeito concentrador (KEPHART & BUXTON, 1993). Existem relatos de que a lignificao e o teor de slica so maiores em plantas sombreadas (SAMARAKOON et al., 1990; CASTRO, 1996). Concordando com os resultados citados

anteriormente, alguns estudos sugerem que a digestibilidade da MS da forragem, tanto de gramneas de clima tropical quanto de clima temperado, diminui em funo da reduo da intensidade luminosa (MASUDA, 1977; CASTRO, 1996). Contudo, em outros trabalhos verificou-se reduo no teor de fibra, bem como aumentos na digestibilidade de plantas sombreadas (SAMARAKOON et al., 1990; KEPHART & BUXTON, 1993; PACIULLO et al., 2007). De acordo com Kephart & Buxton (1993), condies estressantes, como o sombreamento, provavelmente reduzem a disponibilidade de fotoassimilados para o desenvolvimento de parede celular secundria, podendo contribuir para o aumento da qualidade das plantas forrageiras na sombra.

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Apesar de muitos estudos avaliarem o efeito da sombra sobre o valor nutritivo das plantas, importante ressaltar que este efeito pode ser confundido com os efeitos da temperatura, pois a sombra geralmente diminui a temperatura local. Sob sombra, as menores temperaturas podem aumentar a digestibilidade da forragem (SHARROW, 1999). A temperatura mais baixa pode ter efeito positivo sobre a digestibilidade das plantas forrageiras, superando ou equilibrando o efeito negativo causado pela reduo no teor de carboidratos solveis e aumento no contedo de fibra. Isto se justifica, pois temperaturas elevadas promovem a sntese mais rpida de novas clulas, bem como aceleram sua maturao e desenvolvimento do colmo, afetando adversamente a

digestibilidade (WILSON et al., 1976). Plantas forrageiras crescendo sob sombra geralmente apresentam alteraes no teor de minerais. De acordo com Clark (1981), a luz no atua diretamente na absoro de elementos minerais pelas plantas, porm afeta processos fisiolgicos que podem interferir na sua composio mineral, como a fotossntese, transpirao e respirao. A sombra pode influenciar na maior disponibilidade e absoro de nutrientes do solo, incluindo minerais, especialmente Ca e P (WILSON et al., 1990; CASTRO et al., 2001). Pelo fato do nitrognio ser considerado o nutriente mais limitante na maioria dos ecossistemas agrcolas (HUMPHREYS, 1997), o uso de leguminosas forrageiras nas pastagens pode ser uma

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alternativa economicamente interessante para manuteno de uma produo vegetal e animal satisfatria. Contudo, a manuteno de um balano adequado de gramneas e leguminosas um dos principais problemas enfrentados na adoo e manejo de pastos consorciados nas regies tropicais. A habilidade comparativa de gramneas e leguminosas na competio por luz pode ser um fator determinante para implantao de consrcios em Sistemas Silvipastoris , aumentando o valor nutritivo do sub-bosque e garantindo a persistncia deste consrcio quando se utilizam gramneas e principalmente leguminosas tolerantes ao sombreamento. Existem poucos estudos sobre o crescimento, produo e valor nutritivo de gramneas e, principalmente, daquelas

leguminosas forrageiras sob condies de sombreamento. Diversas gramneas e leguminosas forrageiras tropicais so citadas na literatura por apresentarem alta, mdia e baixa tolerncia ao sombreamento. Um fato interessante de se observar que as espcies mais tolerantes ao sombreamento nem sempre so as mais produtivas num determinado nvel de sombra. Isto ocorre devido s diferenas no potencial de produo das espcies. Assim, o critrio tolerncia ao sombreamento no pode ser considerado

isoladamente na escolha da espcie forrageira a ser utilizada em um Sistema Silvipastoril. No Brasil, particularmente no Estado de Minas Gerais, j foram realizados estudos para a avaliao de gramneas

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forrageiras tolerantes ao sombreamento podendo ser indicadas espcies dos gneros Panicum e Brachiaria. A Brachiaria brizantha tem sido a mais utilizada nos Sistemas Silvipastoris por ser hoje a forrageira de maior disseminao no pas e tambm por apresentar uma tolerncia mediana ao sombreamento, com produo de massa satisfatria. Como exemplo de leguminosa forrageira tropical que se adapta bem a nveis de sombreamento, tem-se o calopognio (Calopogonium mucunoides). Um requisito de grande importncia no estabelecimento de Sistemas Silvipastoris a escolha de espcies bem adaptadas s condies edafoclimticas da regio e ao manejo ao qual a forrageira ser submetida quando da presena dos animais que iro realizar o pastejo. importante determinar a magnitude e o tipo de alteraes fisiolgicas, anatmicas e morfolgicas que ocorrem na planta sob baixos nveis de luminosidade e como isto afeta a quantidade e qualidade da forragem produzida. Estas informaes podem contribuir para a seleo de espcies forrageiras adequadas, bem como tcnicas de manejo compatveis para obteno de forragem de qualidade e manuteno da sustentabilidade do sistema ao longo do tempo.

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Pasto de capim-braquiria estabelecido sob eucalipto com 18 meses, com espaamento de 10 x 4 m. Fazenda Bom Sucesso, Paracatu - MG (cortesia da Votorantim).

CICLAGEM DE NUTRIENTES NO SISTEMA

A ciclagem de nutrientes deve ser analisada de forma sistmica, uma vez que a planta forrageira e o animal apresentam interao diferente em relao rvore. Os animais ruminantes (herbvoros) aceleram o processo de ciclagem de nutrientes, uma vez que grande parte da biomassa forrageira consumida pelos animais retorna ao solo sob a forma mais degradada pelas fezes e urina. Aproximadamente 90% dos nutrientes minerais, inclusive o

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nitrognio, contidos na forragem consumida pelos animais em pastejo, podem retornar interface solo-pasto (SILVA, 1998). O pastejo tem efeito dominante sobre a ciclagem de nutrientes atravs do sistema solo/planta/animal e, dessa forma, sobre a fertilidade do solo. Esse aspecto tem grande importncia em Sistemas Silvipastoris , uma vez que a ciclagem de nutrientes em sistemas florestais mais lenta que em ecossistemas forrageiros. Os animais desempenharo um papel de acelerador no processo de retorno de nutrientes forma mineral para serem reutilizados, pois parte da frao indigestvel das plantas forrageiras, antes de retornar ao solo, sofre degradao no rmen, diminuindo, dessa forma, o tamanho de partculas. Este fato permite uma melhor atividade dos microorganismos do solo devido ao aumento da rea superficial especfica. A queda de folhas e galhos das rvores forma a manta orgnica que cobre os solos florestais. Os processos de decomposio e mineralizao do litter proveniente do componente arbreo so mais lentos em relao ao processo que ocorre com o litter do pasto (SILVA, 1998). O animal tem pouco efeito sobre a decomposio prvia dos galhos e folhas das rvores, uma vez que o consumo desses componentes pelo animal pequeno. O processo de decomposio do litter, que permitir a liberao e mineralizao dos nutrientes, depende diretamente do nvel de ocorrncia, da velocidade de atuao dos microorganismos

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decompositores, do tamanho das partculas e da relao entre o nvel de energia e o nvel de nitrognio presentes no material, ou seja, relao carbono/nitrognio (C/N) do material a ser decomposto. O eucalipto, componente arbreo muito utilizado nos Sistemas Silvipastoris , produz litter com baixos teores de nutrientes, principalmente os mais mveis (N, P e K), elevando a relao C/N do resduo. A dinmica e velocidade do processo de decomposio tornam-se mais eficientes quando h presena de leguminosas arbreas ou herbceas no sistema conduzindo a uma relao C/N baixa. Assim, a introduo de leguminosas forrageiras no sistema sempre benfica para impedir a imobilizao de nitrognio, que ocorre quando um litter com elevada relao C/N adicionado ao solo (YOUNG, 1997). A presena de leguminosas forrageiras fazendo parte do sub-bosque pode contribuir para o aumento do nitrognio no solo pelo processo de fixao simbitica, alm de uma reciclagem natural pela queda de folhas. A populao microbiana exerce um papel fundamental na decomposio da disponibilidade de nutrientes. Atividades

microbianas no solo, como respirao basal e atividade enzimtica, alm da biomassa microbiana, so afetadas pelo manejo do subbosque. Todas as atividades dos microorganismos podem ser afetadas pela alterao no microclima que existe em Sistemas Silvipastoris , quando se compara com ecossistemas estritamente

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florestais ou pastoris. Um bom exemplo que pode ser visto pelos manejadores dos Sistemas Silvipastoris a colorao verde do pasto (sub-bosque) em plena poca seca do ano, ao contrrio do que se observa em todas as pastagens que no possuem cobertura arbrea: um pasto totalmente seco e de baixa qualidade. A temperatura amena e a maior umidade do solo em ambientes sombreados, como ocorrem em Sistemas Silvipastoris , contribuem para a maior mineralizao, disponibilidade e aproveitamento do nitrognio pelo pasto.

FERTILIDADE DO SOLO E O APROVEITAMENTO DE NUTRIENTES NO SISTEMA

O cultivo de rvores tem efeito de curto e longo prazo sobre o pasto que constitui o sub-bosque. O efeito de curto prazo tem sido caracterizado pela influncia das rvores sobre o crescimento estacional das espcies do sub-bosque. Este efeito se d pela liberao de nutrientes atravs da mineralizao da matria orgnica do solo deixada pelas rvores e pela decomposio de razes velhas. O efeito de longo prazo, por sua vez, influencia a sustentabilidade da produo do sub-bosque. Este efeito resultante das mudanas na capacidade de armazenamento de

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nutrientes no solo que ocorre ao longo dos anos pela adio regular de cobertura morta e decomposio de razes. Os maiores benefcios resultantes da adio regular de cobertura morta aos solos de Sistemas Agroflorestais so o aumento da dinmica da matria orgnica no solo e a maior disponibilidade de nutrientes para as plantas do sub-bosque. Maior produo de forragem em Sistemas Silvipastoris um exemplo dessa melhoria na fertilidade do solo. Wilson (1990) argumenta que essa vantagem decorrente de maiores taxas de mineralizao do nitrognio no solo sob sombreamento, o que possibilita maior disponibilidade de nitrognio para a forrageira. Nas associaes de pastos com rvores, estas podem aproveitar nutrientes de camadas mais profundas do solo e transport-los para a superfcie, onde os nutrientes ficaro disponveis s plantas forrageiras, cujas razes so mais superficiais (VEIGA & SERRO, 1990). Alm disso, a biomassa que as rvores incorporam gradativamente ao sistema pode representar

significativo aporte de nutrientes. No estabelecimento do Sistema Silvipastoril deve-se disponibilizar nutrientes em quantidades adequadas para atender s exigncias dos componentes arbreo e forrageiro. Uma vez crescendo juntas as plantas competem por nutrientes e gua, recursos limitados no sistema. A competio por nutrientes pode ser contornada com a aplicao de fertilizantes,

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mas necessrio que as necessidades dos componentes, rvore e pasto, sejam consideradas no estabelecimento do sistema. Solos com elevada acidez e de baixa fertilidade natural, caractersticas de reas de Cerrado, requerem investimentos em corretivos. Outro fator a ser considerado na avaliao de Sistemas Silvipastoris a estimativa das quantidades de nutrientes que saem e que devem ser adicionadas para a manuteno da produtividade. Estas estimativas requerem estudos sobre a dinmica dos nutrientes nos componentes do sistema o que significa a ciclagem de nutrientes. O eucalipto uma planta eficiente na aquisio de nutrientes. Assim, a competio entre o eucalipto e o pasto , certamente, um fator que diminui ainda mais a disponibilidade de N para o crescimento da forrageira. No Sistema Silvipastoril , o pastejo tambm pode favorecer a rvore na competio pelos nutrientes do solo, principalmente o nitrognio. O animal em pastejo remove nitrognio dos tecidos da planta forrageira, mas grande parte deste nitrognio retornar ao solo por meio das excrees dos animais e da forragem no consumida. Ainda, alm das perdas induzidas pela irregularidade na distribuio dos excrementos, o N devolvido ao solo estar tambm disponvel s rvores de eucalipto, que podero absorv-lo. Isto significa que aquele N, antes acumulado na biomassa da gramnea forrageira, poder ser imobilizado na biomassa do eucalipto (ANDRADE, 2000).

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COMPONENTE ANIMAL

Os animais em Sistemas Silvipastoris so ao mesmo tempo um produto e uma ferramenta de manejo. O pastejo pode controlar a competio entre as rvores novas e a planta forrageira devido reduo da rea foliar da forrageira antes que ocorra uma depleo na umidade do solo. O correto manejo, que inclui uma correta carga animal, tempo e poca de pastejo, tem-se mostrado uma ferramenta muito til na reduo da competio entre rvores e planta forrageira (SHARROW, 1999). Se executado de forma correta o pastejo pode proporcionar s arvores do sistema um menor estresse hdrico na estao seca e um maior dimetro do tronco quando comparadas a rvores que no tiveram seu sub-bosque pastejado. Danos s rvores causados pelos animais, seja pelo ramoneio ou pelo pisoteio, so comumente relatados como uma preocupao em reas de Sistemas Silvipastoris . Os danos causados pelo pisoteio so mais comuns em plantios jovens onde as rvores ainda no alcanaram altura superior a 1,8 2,0 m, e so, frequentemente observados, quando bovinos so os animais pastejadores. Pouco ou nenhum dano devido ao pisoteio observado quando caprinos e/ou ovinos so os animais que pastejam o sistema. Entretanto quando se leva em conta os danos causados pelo ramoneio, observa-se que

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caprinos tendem a danificar mais as rvores do que bovinos ou ovinos. Silva (1998) observou que os ovinos causaram maiores

danos por comerem pontas de galhos e o pastejo de desponte em folhas, enquanto que bovinos causaram danos por pisoteio e batidas com o prprio corpo. Aps cinco anos os bovinos danificaram 34% das plantas, mas somente 7% foram danificadas pelos ovinos. Em outro trabalho Silva et al. (1996), avaliaram o efeito de bovinos sobre rvores de Eucalyptus saligna plantadas em dois

espaamentos 2 x 3 m e 2 x 6 m, na linha e na entre linha. Os tratamentos constaram de duas populaes de eucalipto e trs presses de pastejo: 6%, 11% e 16% de oferta de forragem. Os autores concluram que a sobrevivncia do eucalipto no foi afetada pela intensidade de pastejo em ambas densidades testadas. Os valores de sobrevivncia variaram de 93 a 100%, causando danos s rvores de 4,4%, em mdia. quase consenso geral entre os pesquisadores que a altura mnima das rvores para que os animais possam pastejar na rea sem que haja um dano mais severo, seja de 2,5 m. Varela (1997) concluiu que na fase de implantao das florestas comerciais, respeitando-se a altura mnima das rvores para a entrada dos animais, o pastejo com bovinos ou ovinos, manejados

adequadamente, apresenta-se como uma alternativa vivel tecnicamente e mais econmica que o uso de herbicidas para o controle da competio das espcies herbceas com as arbreas.

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Os argumentos desfavorveis utilizao de animais como ferramentas de controle do sub-bosque no ano do estabelecimento do sistema baseiam-se, fundamentalmente, nos danos que podem ser causados s rvores. Os danos at agora identificados e causados pelos animais podem ser considerados muito pequenos e dependem muito da qualidade e disponibilidade do substrato forrageiro do sub-bosque e, sobretudo, da altura do componente arbreo. Uma medida de cautela e bom manejo colocar animais mais jovens no sistema quando as rvores so mais jovens. Por exemplo, um plantio de eucalipto com seis meses de idade, com boa formao, j pode receber bovinos desde que exista tambm disponibilidade de pasto capaz de suportar a carga animal condizente com a biomassa do sub-bosque. Ovinos, animais de menor porte, tambm so utilizados em Sistemas Silvipatoris. Exemplos comuns em muitas regies do Brasil podem ser vistos com a incluso de ovinos em culturas de caf, citrus e plantaes de cocos com o objetivo principal do controle do sub-bosque. Com esta prtica evita-se a utilizao de herbicidas, resultando ainda na produo de carne. No planejamento de Sistemas Silvipastoris com ovinos, desejvel que o sub-bosque seja constitudo de espcies forrageiras mais apreciadas e adequadas aos hbitos de pastejo dos ovinos, como as do gnero Cynodon. A mxima produtividade dos Sistemas Silvipastoris ser obtida quando a mxima quantidade de produto animal for obtida

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sem que ocorra decrscimo na produo da cultura arbrea e viceversa. Para Nair (1993), a produtividade dos Sistemas Agroflorestais no deve ser medida somente com base no produto comercializado por unidade de rea. Se a qualidade gentica do animal e seu manejo forem adequados, ento a produtividade animal depender apenas do crescimento e da eficincia de utilizao da mxima quantidade de forragem de boa qualidade. De maneira geral, em sistemas multiestratificados, as rvores so favorecidas quanto competio por luz quando comparada ao sub-bosque, assim como a vegetao herbcea do sub-bosque se beneficia dos nutrientes provenientes de camadas mais profundas do solo, extrada pelo sistema radicular das rvores, que mineralizado na superfcie aps a decomposio da manta orgnica. Nos Sistemas Silvipastoris necessrio conhecer o nvel de produtividade animal desejada, levando-se em conta as interaes climticas e biolgicas existentes. A produtividade animal, em Sistemas Silvipastoris , apenas uma das variveis que devem ser quantificadas, pois existem caractersticas do ponto de vista ecolgico, da conservao do solo e da gua, alm da sustentabilidade do ecossistema. A densidade das rvores, nesses sistemas, deve ser menor do que o cultivo florestal convencional. No caso dos animais, deve-se dar nfase para o produto individual, pois dessa forma aumenta-se a produo comercializvel, principalmente

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quando os animais atingem peso de abate mais cedo. Outro aspecto levado em considerao quanto aos animais a adequao da carga animal que vai ser imposta ao pasto (sub-bosque). A lotao deve ser ajustada visando maior produo comercializvel, ou seja, maior ganho mdio dirio (GMD). Silva et al. (1996), em experimento avaliando o desempenho de bovinos em plantios de eucalipto na regio da depresso central do Rio Grande do Sul, em dois espaamentos (2 x 3 m e 2 x 5 m), sob diferentes nveis de oferta de forragem( 6, 11 e 16%), observaram que o ganho de peso vivo por hectare foi superior em aproximadamente 36, 38 e 19% respectivamente, no plantio aberto (2 x 5 m) em relao ao fechado (2 x 3 m). O melhor rendimento animal, em ganho/rea, foi observado no nvel intermedirio de oferta de forragem (11%). Na Zona da Mata mineira, Paciullo et al. (2007a) avaliaram o ganho de peso de novilhas leiteiras mantidas em pastagem de Brachiaria decumbens consorciada com Stylozanthes guianensis e rvores, comparando com o ganho de peso de novilhas mantidas em pastagem exclusiva de B. decumbens. Nas avaliaes realizadas durante a poca das chuvas o ganho de peso por animal foi semelhante entre os tratamentos, com mdia de 486 g/dia. Entretanto, durante o perodo seco o ganho de peso das novilhas variou, sendo 40% maior no Sistema Silvipastoril com estilosantes (326 g/dia), contra 226 g/dia observado em novilhas mantidas na B.

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decumbens em monocultivo. O Sistema Silvipastoril era composto por faixas de 30 metros de pastos consorciados, braquiria decumbens e estilosantes, e faixas de 10 metros de espcies arbreas (Acacia angustissima, A. mangium, A. auriculiformes, Mimosa artemisiana e Eucalyptus grandis). Na regio do Cerrado de Minas Gerais, Bernardino (2007) estudou o desempenho de novilhos da raa Nelore submetidos a duas ofertas de forragem (10 e 15% PV), em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu consorciada com eucalipto (espaamento 10 x 4 m). A forragem foi adubada com trs nveis de fertilizao nitrogenada (0, 75 e 150 kg.ha-1) na forma de uria. Foram realizadas trs avaliaes de ganho de peso vivo individual, expressos em GPA, que representam o ganho de peso acumulado nos trs perodos. Os ganhos mdios individuais no foram afetados pela adubao nitrogenada ou pelos nveis de oferta de forragem, mantendo-se em nveis adequados. Segundo os autores, a oferta de forragem de 15% se mostrou mais adequada quando se utilizaram menores nveis de N na pastagem. Para doses mais elevadas, a intensificao da utilizao, representada pela oferta de forragem de 10%, se mostrou superior, com maiores ganhos por unidade de rea. Concluiu-se que a fertilizao do sub-bosque foi eficiente e necessria intensificao do uso de sistemas integrados eucalipto pasto.

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Andrade et al. (2001), em estudo conduzido num Sistema Silvipastoril em rea de Cerrado do Estado de Minas Gerais,

verificaram a necessidade de uma adubao nitrogenada em sistemas com trs anos de estabelecimento. Pelo estudo concluiu-se que a baixa disponibilidade de nitrognio no solo constituiu-se na principal limitao nutricional de crescimento da gramnea forrageira, capim-tanznia, que constitua o sub-bosque do sistema. Diante da necessidade de se obter mais informaes sobre o manejo de animais em sub-bosques dos sistemas, recomenda-se como medida de proteo ao sub-bosque e ao solo, o sistema de uso rotacionado.

FATORES AMBIENTAIS QUE AFETAM A PRODUO ANIMAL

Dentre as variveis climticas que afetam o comportamento animal, destaca-se a temperatura do ar, umidade do ar, velocidade do vento e radiao solar. Os bovinos possuem uma zona trmica considerada tima para seu desempenho que denominada zona de conforto trmico. De maneira generalizada, a zona de conforto trmico baseada na temperatura do ar varia entre 1 e 21oC para o gado europeu (Bos taurus) adulto e entre 10 e 27oC para o gado zebuno (Bos indicus) adulto.

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Acima da temperatura crtica, o animal sofre estresse pelo calor e tanto a temperatura corporal como a freqncia respiratria aumentam, podendo chegar a hipertermia (excesso de calor no corpo). Nessas condies ocorre inibio do apetite e,

conseqentemente, reduo no consumo de alimentos, resultando na diminuio do desempenho animal. Em regies de clima quente, a arborizao de pastagens pode amenizar as altas temperaturas e influenciar os hbitos de pastejo e a produo animal. Na Nicargua foi realizado um estudo para avaliar o efeito da cobertura arbrea alta (22 - 30%) e baixa (0 - 7%) sobre o comportamento de vacas mestias Brahman x Pardo Suo (BETANCOURT et al., 2003). Nas pastagens com a menor cobertura arbrea as vacas dedicaram mais tempo ruminao e descanso, e menos tempo ao pastejo, quando comparado s vacas que tiveram acesso pastagem com a maior cobertura arbrea. Os autores verificaram ainda que nos piquetes com alta cobertura arbrea a temperatura retal das vacas diminuiu e o consumo de forragem aumentou. Paes Leme et al. (2005) estudaram o comportamento de vacas mestias Holandsas x Zebu, na poca das guas e seca, em um Sistema Silvipastoril constitudo por B. decumbens e leguminosas arbreas. As observaes foram efetuadas nos horrios de 6h s 18h, avaliando-se o percentual do tempo em que os animais permaneciam em p, pastejando, ruminando ou em cio, e o tempo

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que permaneciam ao sol e sombra. Os autores verificaram que no inverno os animais permaneceram mais tempo ao sol do que na sombra, enquanto no vero, a preferncia foi pelas reas sombreadas. Concluram que a procura dos animais por ambientes sombreados, durante o vero, indica a necessidade de proviso de sombra para oferecer conforto trmico aos animais em pasto nesta estao do ano. Em outro estudo, Pires et al. (2007) observaram o comportamento de novilhas mestias H x Z mantidas em pastagem de B. decumbens a pleno sol, e em Sistema Silvipastoril , sendo que nas duas situaes os animais foram manejados segundo o mtodo rotacionado. Os animais foram monitorados por observao visual direta, registrando-se as atividades ingestivas de tempo de pastejo, de ruminao e cio. Os dados foram coletados nas estaes de vero, inverno, outono e primavera. Em todas as estaes do ano o sombreamento provocado no Sistema Silvipastoril reduziu a carga trmica radiante (CTR), o ndice de temperatura de globo e umidade (ITGU) e a temperatura ambiente sob a copa das rvores. Segundo os autores, o Sistema Silvipastoril mostrou-se eficiente para

proporcionar conforto trmico aos animais, aumentando o tempo despendido com as atividades de pastejo e ruminao, em condies em que ocorre alta carga trmica radiante.

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ESTABELECIMENTO E MANEJO DE SISTEMAS SILVIPASTORIS

Como em qualquer atividade agropecuria, o estabelecimento de um Sistema Silvipastoril requer prticas de preparo da rea que podem variar conforme as condies locais e recursos disponveis. A escolha do componente arbreo, da espcie forrageira que constituir o sub-bosque (pasto) e dos animais que realizaro o pastejo deve ser criteriosa, pois os efeitos interativos e os resultados da convivncia aparecero com o tempo. Tambm, torna-se importante o conhecimento das caractersticas scio-econmicas da comunidade e do mercado onde os produtos do sistema podero ser comercializados. As condies edafoclimticas da regio onde se pretende estabelecer o sistema devem ser conhecidas e adequadas s espcies a serem estabelecidas. As rvores a serem utilizadas no Sistema Silvipastoril devem apresentar, de preferncia, um crescimento rpido e copas que permitam passagem de luz em quantidade satisfatria para o crescimento do sub-bosque. O eucalipto tem sido uma das espcies arbreas mais utilizadas na composio dos sistemas, provavelmente devido ao fato de ser uma planta de crescimento rpido, existindo uma tecnologia bastante avanada sobre a cultura desta espcie e de maior uso nos povoamentos

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florestais de mdias e grandes empresas. Inmeras outras espcies arbreas, contudo, podero fazer parte dos sistemas. A princpio, os Sistemas Silvipastoris parecem difceis de serem estabelecidos e manejados, pelo fato de se ter um consrcio de espcies com diferentes comportamentos e exigncias nutricionais. Este pensamento talvez tenha sido o maior argumento tentando justificar a no adeso a esta atividade agropecuria que, apesar de poucos anos de emergncia no Brasil, no deve ser contestada pelas inmeras vantagens que oferece, sobretudo do ponto de vista ambiental. Nas pequenas, mdias e grandes propriedades, tal sistema poder ser estabelecido e manejado com sucesso. Os objetivos podero ser atingidos, uma vez que os produtos a serem gerados pelo sistema sejam embasados por um estudo de mercado da regio. Os componentes arbreos, arbustivos e herbceos, alm dos animais que se integraro ao sistema podero variar dependendo da regio e da propriedade. Para o estabelecimento do Sistema Silvipastoril conveniente, em muitas situaes, a implantao do Sistema Agrossilvipastoril. Neste caso, a rea deve ser preparada pelas prticas convencionais de estabelecimento de culturas anuais, hoje se utilizando do mtodo de plantio direto. Anlise de solo, e possveis aplicaes de corretivos, dessecao de vegetao, controle de pragas, entre outras prticas de preparo de solo devero ser executadas. Como primeiro passo deve-se estabelecer o componente arbreo no

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desenho

planejado

(direcionamento

de

linhas e/ou

faixas,

espaamentos entre linhas ou faixas, espaamentos entre rvores na linha). Aps o estabelecimento da rvore segue-se com o plantio imediato da cultura anual. Culturas anuais, como milho, feijo, soja e arroz podem ser utilizados para ocupar as entrelinhas no primeiro ano ou mesmo por alguns meses. Visando a formao do pasto j no primeiro ano de estabelecimento das rvores, pode-se semear o pasto logo que a cultura anual, no caso do milho, apresente um bom desenvolvimento e que no sofra uma competio maior pela presena da forrageira. J se tornou uma prtica comum e aceitvel pelos agricultores e pecuaristas o plantio do capim-braquiria junto da cultura de milho ocupando as entrelinhas de plantio das rvores. Tal mtodo de integrao, j comumente denominado de Integrao Lavoura Pecuria e Floresta (ILPF) nada mais do que o Sistema Agrossilvipastoril, uma modalidade dos Sistemas Agroflorestais. Esta prtica resulta numa diluio dos custos de formao do sistema, obtendo-se uma receita adicional com o produto da cultura anual e, ao mesmo tempo, dando oportunidade para as rvores se desenvolverem o suficiente para permitir a entrada dos animais sem riscos de danos s mesmas. bom ressaltar tambm que toda a atividade de estabelecimento do sistema deve ser planejada no tempo e espao para a ocupao gradativa da propriedade, em anos

152

que se sucedem, sabendo-se que anos mais tarde, com o corte das rvores, reinicia-se o processo.

Sistema Silvipastoril: cultivo de cco e capim-braquiria brizanta no municpio de Governador Valadares MG (Foto de Ivan J. Wendling).

Muitos pecuaristas apresentam uma reao de insegurana por temer o que fazer com o rebanho animal uma vez que no primeiro ano do estabelecimento do sistema ter parte da propriedade, por alguns meses, ocupada pelo sistema, e ter que remanejar parte do rebanho. Todavia, o proprietrio se beneficiar logo aps alguns meses de um timo pasto e que no prximo perodo da seca ter em sua propriedade, um pasto verde e um perodo de pastejo estendido durante todo perodo da seca.

153

Sub-bosque de capim-braquiria brizanta sob eucalipto no SSP em perodo da seca. Fazenda Bom Sucesso, Paracatu - MG (cortesia da Votorantim).

CONSIDERAES FINAIS

Os Sistemas Silvipastoris constituem-se, sem dvida alguma, na melhor alternativa para recuperao de reas de pastagens degradadas. bom lembrar que muitas das pastagens naturais e cultivadas do Brasil foram e continuam sendo mal manejadas. Da mesma forma, imensas reas agricultveis, onde se realizam os monocultivos, como a cultura de soja, tm apresentado srios problemas em funo do manejo inadequado dos solos, levando tais reas a um grave estado de degradao.

154

Pastagens naturais de campos de Minas Gerais e de outros estados do pas continuam a ser queimadas anualmente, de forma indiscriminada, com o intuito de oferecer no perodo da seca algo de verde aos animais. Esta prtica tem levado, no decorrer de dcadas, ao extermnio de grande parte da fauna e flora desses ecossistemas. Tais reas podero oferecer uma vegetao de melhor qualidade aos animais com a implantao dos Sistemas Agroflorestais, recuperando em parte a flora e fauna perdidas. Acredita-se que os proprietrios no se sentiro mais encorajados para a prtica indevida da queima pelo respeito rvore que lhe trar uma receita adicional no decorrer de alguns anos e todas as outras vantagens que o Sistema Silvipastoril pode oferecer. Os Sistemas Silvipastoris so viveis economicamente. Os custos do empreendimento florestal e da atividade pecuria so minimizados pela utilizao de estruturas semelhantes. A

complexidade aparente no estabelecimento e manejo do sistema, embora exista, no deve servir como um argumento contrrio, pois em qualquer atividade agropecuria existem tambm obstculos de naturezas diversas. Para o sucesso do empreendimento no devem ser esquecidas as prticas recomendadas de bom manejo para os integrantes do sistema. As receitas adicionais geradas, a valorizao da propriedade, a biodiversidade criada e inmeras outras vantagens no deixam dvidas dos benefcios aos proprietrios e ao meio ambiente. O

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interesse pelos Sistemas Silvipastoris vem crescendo muito no Brasil e inmeras instituies de ensino e pesquisa j vm destacando esta atividade. Apesar disso, pesquisas ainda precisam ser conduzidas neste campo de trabalho. A prpria natureza j mostrou ao homem, pelos seus ecossistemas, milhares de anos atrs e pelo que se tem ainda, que o consrcio de plantas e animais possvel. acreditar e esperar que o Futuro uso da Terra esteja nos Sistemas Agroflorestais.

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166

CAPTULO V

Anlise tcnica e econmica de Sistemas Agrossilvipastoris


Sidney Araujo Cordeiro1 Mrcio Lopes da Silva
2

INTRODUO

Uma forma de diversificar a produo utilizando-se de vrias atividades e culturas na propriedade e que vem ganhando fora a prtica dos Sistemas Agroflorestais em suas modalidades: Sistema Agrossilvicultural, Sistema Silvipastoril e Sistema Agrossilvipastoril, que podem envolver, alm de vrias culturas agrcolas, espcies florestais e a atividade pecuria num s sistema, em diferentes arranjos, com vistas maximizao do lucro e otimizao da gerao de servios e bens ambientais. Em Sistemas Agrossilvipastoris, o produto final que vai completar o ciclo o material lenhoso da espcie florestal que, seguindo os conceitos atuais de mltiplos usos, dever ser destinado a tantos mercados quantos for conveniente sob o ponto de vista

Engenheiro Florestal. Programa de Ps Graduao em Cincia Florestal/UFV, sidney.cordeiro@ufv.br 2 Professor do Departamento de Engenharia Florestal/UFV, marlosil@ufv.br

168

econmico, agregando-se valor rvore de modo que cada parte de seu fuste se destine ao produto de maior valor (SOUZA, et al. 2007). A atividade agrossilvipastoril rene em seu processo produtivo uma srie de etapas decorrentes das prticas agrcolas e florestais necessrias conduo e ao manejo das espcies que compem os sistemas de produo. Por esse motivo, a anlise financeira desses sistemas se torna complexa, uma vez que envolve a combinao de diversas variveis tcnicas e custos, cujas informaes muitas vezes no esto facilmente disponveis (BENTESGAMA, 2003). A anlise econmica de Sistemas Agrossilvipastoris de grande importncia para o produtor rural, propiciando um melhor conhecimento dos custos e receitas da atividade. Diante do exposto, os Sistemas Agrossilvipastoris

apresentam grande potencial para melhorar a qualidade de vida dos produtores rurais, podendo gerar renda e empregos, bem como conciliar as atividades produtivas com a preservao do meio ambiente, promovendo assim um bem-estar social a estes produtores. O objetivo deste trabalho analisar a viabilidade tcnica e econmica de Sistema Agrossilvipastoril e Silvipastoril e comparlos com um projeto convencional de monocultivo de eucalipto para produo de carvo, mostrando a possibilidade de renda a ser gerada aos produtores, bem como o risco de se investir neste tipo de

169

atividade e, com isso, fornecer subsdios para a implantao dos mesmos.

MATERIAL E MTODOS

Para permitir aos produtores rurais uma escolha da melhor alternativa de plantio e manejo da floresta, na anlise econmica foram definidas as seguintes alternativas de manejo da floresta: manejo para produo de carvo, Sistema Agrossilvipastoril e Sistema Silvipastoril. Como as diferentes regies envolvem variaes de altitude, topografia e solo, refletindo em diferentes produtividades e preos da terra, foi feita uma anlise de sensibilidade, ou seja, alteraram-se os valores de produtividade e preo dos produtos. Isto permite ao produtor rural verificar os efeitos destas variveis na rentabilidade do seu negcio, alm de identificar qual a situao que mais se adque sua realidade, permitindo assim, uma tomada de deciso mais acertada com relao adoo da atividade florestal para sua propriedade.

170

PRODUO DE CARVO

Os dados de preos e custos das atividades silviculturais foram levantados atravs de pesquisas em literaturas, em sites como Embrapa Florestas e Centro de Desenvolvimento do Agronegcio (Cedagro), e empresas florestais, visando refletir a realidade da maioria dos plantios com eucalipto para a produo de carvo. O valor da terra foi considerado como sendo de R$2.000,00/ha, resultando em uma taxa anual de arrendamento de R$175,00/ha. Considerou-se, tambm, que 30% da rea total da propriedade corresponde rea de Preservao Permanente (APP), Reserva Legal (RL) e benfeitorias, com base em estudo realizado por Fontes (2001). O custo de carbonizao foi calculado com base em dados de empresas especializadas, sendo fixado em R$40,00/mdc (metro de carvo). O custo de transporte do carvo vegetal foi agregado, considerando que ele entregue no ptio da indstria ou siderrgica. O preo levantado com relao ao transporte foi o equivalente a um litro de leo diesel por quilmetro rodado, resultando num frete de R$2,00 por quilmetro rodado.

171

Quadro 1 - Custos do projeto florestal visando a produo de carvo.


Atividade Implantao Manuteno Manuteno Manuteno Manuteno Manuteno Colheita e carbonizao Colheita e carbonizao Custo anual da terra Ano de ocorrncia 1 2 3 8 9 4 a 6 e 10 a 13 7 14 1 a 14 Custos (R$/ha) 2.500,00 728,98 538,01 666,86 464,04 495,89 4.675,00 3.907,50 175

Fonte: CORDEIRO (2008) e empresas do setor.

Considerou-se duas rotaes: uma com produtividade esperada de 245 m3/ha, no primeiro corte, no stimo ano e outra com 220,5 m3/ha no segundo corte, no dcimo quarto ano (decrscimo de 10% da produo do primeiro para o segundo corte). O fator de converso volumtrico de estreo (st) para m3 foi de 1,5 o qual utilizado por grande parte das empresas florestais (PDUA, 2006). Segundo Pdua (2006), a converso volumtrica de lenha para carvo afetada pelo formato do fuste, presena de galhos finos e o dimetro do fuste. Neste estudo considerou-se um fator de converso volumtrica de lenha para carvo (st/mdc) de dois para um (2:1), de acordo com o citado autor. Logo, a produtividade

172

esperada de carvo no primeiro e segundo cortes, de 122,5 mdc/ha e 110,25 mdc/ha, respectivamente. Os custos do carvo posto na usina, incluindo colheita, transporte da lenha, carbonizao e transporte, totalizam

R$50,69/mdc. O preo de venda do carvo foi estabelecido em R$90,00/mdc (AMS, 2008), calculado pela mdia dos preos mdios mensais do carvo vegetal (em R$/mdc) originrio de florestas plantadas em Minas Gerais, no ano de 2008.

SISTEMA AGROSSILVIPASTORIL

O Sistema Agrossilvipastoril apresentado aqui consiste em plantar o eucalipto no espaamento amplo (10 x 4 m) juntamente com o arroz nas entrelinhas. Aps a colheita do arroz, planta-se a soja. Aps a colheita da soja, planta-se a Brachiaria sp. Aps a formao da pastagem introduz-se o novilho com aproximadamente 5 arrobas. Aps 2 anos vende-se o boi gordo. Portanto, a cada 2 anos uma nova remessa de novilhos colocada na rea. No final de 11 anos colhe-se a madeira e encerra-se este ciclo do projeto. A produo e a receita deste sistema encontra-se no Quadro 2. Considerou-se que a produtividade ou incremento mdio anual da floresta de 25 m3/ha/ano, e que, 60% da madeira

173

produzida para energia, e 40% para serraria. Assim, cortando-se o eucalipto com 11 anos de idade, obtm-se uma produo de 275m3/ha, sendo que 165m3 so para energia e 110m3 so para serraria.
Quadro 2 Produo e receita do Sistema Agrossilvipastoril.
Discriminao do produto - Arroz - Soja - Boi gordo - Madeira de Eucalipto para serraria - Madeira de Eucalipto para energia Unidade (un) Sc Sc @ m3 mdc Produo (un/ha) 23,33 25,00 15,00 110,00 165,00 Preo de venda (R$/un) 26,50 43,50 71,00 300,00 90,00 Receita (R$/ha) 618,25 1.087,50 1.065,00 33.000,00 14.850,00

SISTEMA SILVIPASTORIL

O Sistema Silvipastoril apresentado aqui se difere do anterior - Agrossilvipastoril - por no ter cultura agrcola. Assim, aps a implantao da floresta no mesmo espaamento (10 x 4 m), faz-se uma manuteno no ano seguinte. No segundo ano forma-se a pastagem. Por volta do 3 ano colocam-se os novilhos com 5 arrobas. Aps 2 anos vende-se o boi gordo. A cada 2 anos uma nova remessa

174

de novilhos colocada na rea. A cada 3 anos, aproximadamente, deve-se fazer manuteno das pastagens. Com 11 anos vendem-se os bois e a madeira e encerra-se o projeto. A produo e a receita esperada para o projeto so as mesmas apresentadas no Quadro 2 para o boi e a madeira.

MTODOS DE AVALIAO ECONMICA

Na anlise financeira considerou-se uma taxa de juros de 8,75% a.a., que a taxa de juros de emprstimo de capital, inicialmente adotado pelo Programa de Plantio Comercial de Florestas (PROPFLORA) do Banco do Brasil e demais bancos credenciados pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econmico e Social (BNDES), para investimento e produo de florestas. A anlise financeira de todos os sistemas foi embasada nos mtodos de avaliao de projetos apresentados a seguir:

Valor Presente Lquido - VPL O VPL representa a diferena entre as receitas e custos

atualizados para uma determinada taxa de desconto (REZENDE & OLIVEIRA, 2001; SILVA et al., 2002). Um VPL positivo indica que o projeto economicamente vivel, para uma determinada taxa

175

utilizada. Na escolha entre dois ou mais projetos, deve-se selecionar o investimento com o maior VPL positivo.

VPL
j 1

Rj (1 i ) j

j 1

Cj (1 i ) j

Em que: Rj = receitas no perodo j; Cj = custos no perodo j; i = taxa de desconto; j = perodo de ocorrncia de Rj e Cj; e n = durao do projeto, em anos, ou em nmero de perodos de tempo.

Valor Anual Equivalente - VAE O Valor Anual Equivalente (VAE) a parcela peridica e

constante necessria ao pagamento de uma quantia igual ao VPL da opo de investimento em anlise ao longo de sua vida til. O projeto ser considerado economicamente vivel se o VAE for positivo. Assim, na identificao entre dois ou mais projetos, aquele com melhor condio de ser executado, o projeto que apresentar o maior VAE (REZENDE & OLIVEIRA, 2001; SILVA et al., 2002).

VAE

1 1 i

VPL i

Em que: VPL = valor presente lquido; n = durao do ciclo ou rotao, em anos.

176

Taxa Interna de Retorno TIR

A TIR a taxa de desconto que iguala o valor atual das receitas futuras ao valor atual dos custos futuros do projeto. Assim sendo, esta tcnica se constitui numa medida relativa que reflete o aumento no valor do investimento ao longo do tempo, com base nos recursos requeridos para produzir o fluxo de receitas (REZENDE & OLIVEIRA, 2001; SILVA et al., 2002).

(1 TIR) (1 TIR)
j 1 j j 1

Rj

Cj

Em que: TIR = taxa interna de retorno; as demais variveis j foram definidas.

Razo Benefcio/Custo - B/C

Este mtodo consiste em determinar a relao entre o valor presente dos benefcios e o valor presente dos custos, para uma determinada taxa de juros ou descontos. Um projeto considerado vivel economicamente se B/C > 1. Entre dois ou mais projetos, o mais vivel aquele que apresentar o maior valor de B/C (REZENDE & OLIVEIRA, 2001). Quando B/C = 1, resulta em VPL B/C = 0; nesse

177

caso, a TIR associada a um projeto pode tambm ser determinada como sendo a taxa que faz com que B/C = 1.

B/C

R (1i)
j 0 n j j 0 j

C (1i)

Em que: Rj= receita no final do ano j; Ci = custo no final do ano j; e n = durao do projeto, em anos.

Valor Esperado da Terra VET

O VET um termo florestal usado para representar o valor presente lquido de uma rea de terra nua, a ser utilizada para produo de madeira, calculado com base numa srie infinita de rotaes (SILVA et al, 2002). Leuschner (1984), afirma que o VET tambm seria para indicar o valor mximo que se pode pagar pela terra para que o empreendimento seja remunerado na taxa de juros utilizada. O projeto ser considerado economicamente vivel se apresentar VET maior que o valor da terra.

VET

VPL(1 i) t

1 i t

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ANLISE DE SENSIBILIDADE

Como as regies onde se pretendem implantar os projetos de reflorestamento, Sistemas Agrossilvipastoris e Silvipastoris envolvem variaes de altitude, topografia e solo que refletem em diferentes produtividades, realizou-se uma anlise de sensibilidade. Para isto, alteraram-se os valores de produtividade e preo dos produtos. Isto permite ao produtor rural verificar os efeitos destas variveis na rentabilidade do seu negcio, alm de identificar qual a situao que mais se adque ou ajuste sua realidade, permitindo assim, uma tomada de deciso mais acertada com relao adoo do reflorestamento como uma atividade para sua propriedade.

RESULTADOS E DISCUSSO

Produo de carvo a partir de floresta plantada em espaamento convencional A partir dos dados mdios estabelecidos elaborou-se o fluxo de caixa, com valores correntes e descontados (Quadro 3).

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Quadro 3 - Fluxo de caixa para produo de carvo.


Ano 0 1 2 3 4 5 7 8 9 10 11 12 13 14 Discriminao Implantao Manuteno 2 Manuteno 3 Manuteno 4 Manuteno 5 Manuteno 6 Colheita 1 Manuteno 1 Manuteno 2 Receita Custo 2.500,00 728,98 538,01 495,89 495,89 495,89 22.050,00 9.089,50 493,75 478,75 12.257,55 Receita Custo Fluxo de caixa descontada descontado 2.500,00 670,33 454,92 385,56 354,54 326,02 5.052,84 252,39 225,03 148,58 136,62 125,63 115,52 2.534,74 13.282,71 -2.500,00 -670,33 -454,92 -385,56 -354,54 -326,02 7.204,72 -252,39 -225,03 -148,58 -136,62 -125,63 -115,52 3.597,82 5.107,40

Manuteno 3 343,75 Manuteno 4 343,75 Manuteno 5 343,75 Manuteno 6 343,75 Colheita 2 19.845,00 8.202,43 Total 36.225,00 24.894

6.132,55 18.390,10

Os custos de colheita, transporte e carbonizao, juntos, representam 49,4% do custo total. Os custos da terra, implantao e manuteno, representam 13,5%, 16,3% e 20,8% respectivamente. Isso mostra que apesar de muitas pessoas negligenciarem o custo da terra nas anlises, ele significativo e sua excluso pode levar escolha de projetos antieconmicos (Figura 1).

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FIGURA 1 Participao, em porcentagem, dos principais custos no projeto.

O Quadro 4 apresenta os indicadores econmicos para o projeto em questo. O lucro descontado do projeto (VPL) foi de R$5.107,40 por hectare. Isso equivale a um lucro anual (VAE) de R$646,76, indicando a viabilidade econmica deste projeto. A Taxa Interna de Retorno (TIR) foi de 21% ao ano, acima da taxa de desconto, indicando a rentabilidade do investimento maior que algumas aplicaes financeiras, como a poupana. A Relao Benefcio/Custo (B/C) indica que as receitas foram 13,8% superiores aos custos. J o Valor Esperado da Terra indica o preo mximo que se pode pagar pela terra que de R$7.808,77/ha.

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Para permitir a anlise de diferentes cenrios considerou-se: - trs nveis de produtividade da floresta: 25, 30 e 35m3/ha/ano; - trs nveis de preo do carvo: R$70,00; R$80,00 e R$90,00/mdc.

Quadro 4 Indicadores financeiros para o projeto em anlise. Mtodos de avaliao VPL (R$/ha) TIR (% a. a.) VAE (R$/ha/ano) B/C VET (R$/ha) Valores 5.107,40 21 646,76 1,38 7.808,77

Observa-se no Quadro 5, que para a produtividade de 25m /ha/ano o Valor presente lquido (VPL) do projeto foi negativo, sendo de (-) R$160,00/ha. J para os preos analisados, o VPL apresenta-se positivo em todos os cenrios. importante salientar que lucros maiores sero obtidos quando houver aumento de produtividade da floresta, bem como o aumento do preo, dependendo do mercado de carvo vegetal no momento da anlise.
3

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Quadro 5 Anlise de sensibilidade para o projeto visando a produo de carvo. 3 Produtividade (m /ha/ano) VPL (R$/ha) 35 30 25 Preo do carvo (R$/mdc) 90 80 70 3.335,24 2.480,00 -160,83 VPL (R$/ha) 5.107,40 3.064,05 1.020,70

SISTEMA AGROSSILVIPASTORIL

O fluxo de caixa (Quadro 6) indica que as culturas agrcolas (arroz e soja) no deram lucro, pois, atualmente, seus custos de produo esto elevados e a receita esperada baixa em virtude dos preos atuais destes produtos. Porm, caso os preos destes produtos melhorem o projeto fica muito atrativo do ponto de vista econmico. Um maior lucro pode ser obtido devido venda da madeira serrada, onde as receitas so elevadas.

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Quadro 6 Fluxo de caixa do Sistema Agrossilvipastoril.


Ano 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Total Receita 618,25 1.087,50 0,00 0,00 0,00 1.065,00 0,00 1.065,00 0,00 1.065,00 0,00 48.915,00 53.815,75 Custo 1.616,00 1.590,49 816,46 1.099,95 280,95 1.061,84 293,84 643,84 696,95 628,95 278,95 278,95 9.287,15 Rec. desc. 618,25 1.000,00 0,00 0,00 0,00 700,17 0,00 592,03 0,00 500,59 0,00 19.441,07 22.852,11 Custo desc. 1.616,00 1.462,52 690,36 855,23 200,87 698,09 177,64 357,91 356,26 295,63 120,57 110,87 6.941,94 Fluxo caixa -997,76 -462,52 -690,36 -855,23 -200,87 2,08 -177,64 -234,12 -356,26 204,96 -120,57 19.330,20 15.910,17

Este sistema muito interessante, pois otimiza o uso da terra, uma vez que as diferentes culturas utilizam melhor o solo, pois apresentam diferentes exigncias nutricionais. Os custos das atividades tambm so diludos, pois um tratamento cultural serve para mais de uma cultura. A interao positiva entre culturas pode ser uma realidade desde que se conhea as exigncias de cada uma.

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O Quadro 7 apresenta os indicadores econmicos para o projeto em questo. O lucro descontado do projeto (VPL) foi de R$15.910,17 por hectare, o que equivale a um lucro anual (VAE) de R$2.310,00, indicando a viabilidade econmica deste projeto. A Taxa Interna de Retorno (TIR) foi de 31% ao ano, bem acima da taxa de desconto, indicando a rentabilidade do investimento. A Relao Benefcio/Custo (B/C) indica que as receitas foram 32,9% superiores aos custos. J o Valor Esperado da Terra indica o preo mximo que se pode pagar pela terra que de R$28.904,35/ha.

Quadro 7 Indicadores financeiros para o projeto em anlise.


Mtodos de avaliao VPL (R$/ha) TIR (% a. a.) VAE (R$/ha/ano) B/C VET (R$/ha) Valores 15.910,17 31,00 2.310,00 3,29 28.904,35

Para permitir a anlise de diferentes cenrios considerou-se: - trs nveis de produtividade da floresta: 25, 30 e 35m /ha/ano; - trs nveis de preo da madeira serrada: R$300,00; R$250,00 e R$200,00/m3.
3

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Observa-se no Quadro 8, que para os valores de produtividade e de preos da madeira serrada propostos na anlise, o VPL foi positivo, indicando que o projeto rentvel.

Quadro 8 Anlise de sensibilidade para o Sistema Agrossilvipastoril proposto.

Produtividade (m3/ha/ano) 30 25 20 Preo da madeira (R$/m ) 300 250 200


3

VPL (R$/ha) 19.713,73 15.910,17 12.106,61 VPL (R$/ha) 15.910,17 10.357,85 8.609,09

SISTEMA SILVIPASTORIL

O fluxo de caixa deste sistema est apresentado no Quadro 9, e mostra que a pecuria lucrativa, pois os custos desta atividade esto inferiores s receitas, sendo esta considerada interessante. Um maior lucro pode ser obtido devido venda da madeira serrada, onde as receitas so elevadas.

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Quadro 9 Fluxo de caixa do Sistema Silvipastoril.


Ano 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Total Receita 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1.065,00 0,00 1.065,00 0,00 1.065,00 0,00 48.915,00 52.110,00 Custo 907,86 379,76 809,26 1.092,75 273,75 1.041,75 273,75 623,75 691,75 623,75 273,75 273,75 7.265,61 Rec. desc. 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 700,17 0,00 592,03 0,00 500,59 0,00 19.441,07 21.233,86 Custo desc. 907,86 349,21 684,27 849,63 195,72 684,88 165,49 346,74 353,60 293,19 118,32 108,80 5.057,72 Fluxo caixa -907,86 -349,21 -684,27 -849,63 -195,72 15,29 -165,49 245,29 -353,60 207,41 -118,32 19.332,27 16.176,15

Observa-se que, para uma produtividade de 25 m3/ha/ano para os 11 anos, todos indicadores financeiros mostram um bom lucro da atividade (Quadro 10). O lucro descontado do projeto (VPL) foi de R$16.176,15 por hectare, isso equivale a um lucro anual (VAE) de R$2.349,00, indicando a viabilidade econmica deste projeto. A Relao Benefcio/Custo (B/C) indica que as receitas foram 42% superiores aos custos. O VET indica que o reflorestamento seria vivel para o preo da terra de at R$29.345,97/ha, mas terras de efetivo plantio custariam R$5.000,00, considerando os 20% de reserva legal. A TIR mostra a boa rentabilidade do projeto para valores de terra mais baixos, sendo de 32%.

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Quadro 10 Indicadores financeiros do Sistema Silvipastoril.


Mtodos de avaliao VPL (R$/ha) TIR (% a. a.) VAE (R$/ha/ano) B/C Valores 16.176,15 32,00 2.349,00 4,2

VET (R$/ha) 29.345,97 Para permitir a anlise de diferentes cenrios considerou-se: 3 - trs nveis de produtividade da floresta: 25, 30 e 35m /ha/ano; - trs nveis de preo da madeira serrada: R$300,00; R$250,00 e R$200,00/m3.

Assim como no projeto de Sistema Agrossilvipastoril, observa-se no Quadro 11, que para os valores de produtividade e de preos da madeira serrada propostos na anlise, o VPL foi positivo, indicando que o projeto rentvel.

Quadro 11 Anlise de sensibilidade para o sistema proposto.


Produtividade (m /ha/ano) 30 25 20 3 Preo da madeira (R$/m ) 330 275 220
3

VPL (R$/ha) 19.713,73 15.910,17 12.106,61 VPL (R$/ha) 17.487,72 15.083,17 12.678,62

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CONSIDERAES FINAIS

Com base nos resultados obtidos, observa-se que tanto a produo de carvo vegetal quanto os Sistemas Agrossilvipastoril e Silvipastoril so viveis economicamente, desde que sejam efetuados de forma correta, com a devida orientao tcnica, sendo assim, boas alternativas de renda, principalmente em condies de maior produtividade. Os Sistemas Agrossilvipastoril e Silvipastoril obtiveram melhores indicadores financeiros, e isto se deve ao valor da madeira para serraria, que agrega maior valor de comercializao, quando comparado ao carvo vegetal. Uma importante contribuio do consrcio o retorno precoce de investimentos feitos no arranjo produtivo consorciado, devido venda dos produtos agrcolas. Como apresentado neste trabalho, os Sistemas

Agrossilvipastoril e Silvipastoril contribuem com a gerao de renda adicional para os proprietrios rurais, e, alm disso, podem contribuir para a reduo do xodo rural, atravs da gerao de postos de trabalho, principalmente em pequenas propriedades rurais, onde utilizada basicamente a mo-de-obra familiar. Contribuem, tambm, para promover o balano ambiental positivo da propriedade e melhorar sua capacidade funcional nos aspectos social, ambiental e econmico.

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Referncias Bibliogrficas

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