APAREAMIENTO Y CRUZAMIENTO Importancia en la mejora ovina. Sistemas de apareamiento. Efectos de la consanguinidad. Sistemas de cruzamientos. Obtencin de razas mendiante cruzamientos.

El vigor hbrido en ovinos de carne y leche.

1.

OBJETIVOS Aprender diferentes trminos reproductivos. Diferenciar trminos reproductivos. Conocer formas de apareamiento y cruzamiento. Practicar problemas de aplicacin que son necesarios para encarar el grado de sangre de un individuo.

2.

IMPORTANCIA de de

El hombre consigui diferentes caracteres deseables importancia econmica, gracias a criterios fundamentales mejoramiento tales como: mtodos de seleccin y CRUZAMIENTO.

al presente se tiene amplia variabilidad de razas, lneas, tipos dentro las especies domsticas gracias a la dedicacin continua, experiencia en la seleccin de caracteres deseables, obteniendo de esta manera ejemplares rendidores a gusto personal. 3. EMPADRE vientres y

Es el perodo programado donde se juntan sementales con fines de apareamiento o cruzamiento. 3.1. Relacin de progenitores en el empadre

La relacin de progenitores disponibles en un programa de empadre varia dentro especie y entre especie, a dems segn raza, edad, individualidad y salubridad de la zona. En el caso del semental de la vaca bajo el sistema de Monta Natural Controlado, el nmero de vacas que debe cubrir varan segn ciertos factores: Saltos repetidos a lo largo de todo el ao. Saltos repetidos en un corto tiempo.

La relacin de sexos en el empadre tiene mayor inters porque se trata de mantener la fertilidad, lbido sexual de los reproductores sin que stos sufran desgaste. En una Monta Natural a Campo, el tiempo de empadre est en funcin a la duracin del ciclo estrual de las hembras por tanto ser necesario considerar para toda hembra domstica tres ciclos de celo como tiempo mnimo para el empadre.

En el cuadro 1, se presenta la relacin de sexos y tiempo de empadre para diferentes especies. Los sementales debern estar sometidos antes, durante y despues del empadre bajo rgimen de alimentacin especializada; de la misma manera las vientres debern estar bajo control rgido de alimentacin en lo posible efectuar la tcnica de FLUSHING para obtener mayor nmero de cras (mellizos, gemelos, trillizos o mayor nmero de cras por camada) por vientre.

* Docente de Zootecnia General CUADRO 1. Relacin entre sementales y vientres utilizado en el perodo de empadre ESPECIE ANIMAL Vacunos Equinos Porcinos Ovinos Llamunos Conejos Gallinas Cuyes Patos Truchas LUGAR DE EMPADRE Campo Campo Campo Campo Campo Galpn Nave Galpn Galpn Estanque SISTEMA DE MONTA MNCaTe MNCaTe MNCaTe MNCaTe MNCaTe MNCo MNCo MNCo MNCo MNCo RELACIN M:H 1 : 15 a 20 1 : 15 1 : 10 1 : 15 a 20 1 : 25 a 33 1 : 10 1 : 10 1 : 08 1 : 08 1 : 04 TIEMPO DE EMPADRE 90 das 90 das 70 das 60 das 60 das 20 das 07 das 15 das 07 das 07 das

Los factores medio ambientales como cambio de finca, de lugar de refugios, de alimentacin de manejo y otros afectan en gran manera a los sementales provocando una psicosis, esterilidad temporal, falta de lbido, razn por la cual se recomienda adquirir sementales dos meses antes del incio del empadre a fin de que pueda ambientarse al nuevo manejo. 4. APAREAMIENTO

Existen diferentes formas de aparear individuos dentro una misma raza, con el objeto de permanecer caracteres raciales de inters econmico para el productor, a dems permite explotar individuos uniformes por generaciones sucesivas. El apareamiento dentro una misma raza es clsico, incluye dentro ste mtodo de apareo ecotipos criollos y la consanguinidad principalmente. 4.1. Mtodos de apareamiento Existen varias formas de apareo entre los que ms se practican citamos:

4.1.1.

Inbreeding

Apareamiento donde los animales pertenecen a una misma familia fisiolgica (parientes entre s). 4.1.2. Outbreeding

Es el apareamiento de la misma raza donde los animales no presentan parentesco. 4.1.3. Outcrossing

Se refiere al apareamiento dentro una misma raza tomando en cuenta que los animales no son consanguneos. 4.1.4. Topcrossing

Es el apareamiento en la cual el reproductor masculino es consanguneo y las vientres no lo son, puede suceder lo contrario. 5. MONTA

Llamado tambin servicio. Es la posicin que ejerce un individuo sobre otro animal; trmino que se adecua entre y dentro especies. Varios son los fines de la monta entre ellos: Reproductivos. jugueteo, ste comportamiento puede ocurrir en los machos como en las hembras dentro una misma familia particularmente en cras y recras.

5.2. Sistemas de monta Son los diferentes mtodos de servicio que se utilizan cuando las hembras estn en su perodo de celo que se presentan durante el empadre. Entre los sistemas tradicionales que se utilizan en nuestro medio podemos mencionar: * * * * MNC MNCo MNDi MNA = = = = Monta Monta Monta Monta Natural Natural Natural Natural a Campo Controlado Dirigido Alterno

5.2.1.

Monta Natural a Campo

En una produccin ganadera se cran animales por edad, sexo, es decir forman rebaos diferentes con pastoreo tambin diferentes, entonces segn el calendario de manejo el perodo de empadre se caracteriza por que los apareos se realizan a campo libre mientras dura el perodo de empadre. Sistema que a su vez se divide en: 5.2.1.1. Monta Natural a Campo Discriminado

Se caracteriza porque los responsables de la reproduccin, estn juntos por perodos indefinidos pues no se efecta la seleccin de padres ni madres, se encuentran juntos con sus cras de diferente edad (lactantes, pre pberes, pberes como tambin adultos), entre mezclados donde estn los aptos para la reproduccin y los infrtiles como tambin individuos con caracteres no deseables, en s no existe planificacin, orientacin tcnica, conocimientos bsicos de reproduccin, dando como resultado una consanguinidad de alto grado. Ejemplos clsicos podemos citar a los animales introducidos que han sufrido desmedro y degeneracin tales son los criollos en bovinos, ovinos, cerdos (los curos), conejos (las castillas) y otros.

5.2.1.2. Monta Natural a Campo Tcnico Se caracteriza por el conocimiento tcnico en la reproduccin, seleccionndose para ello reproductores los cuales estn juntos por un tiempo definido en fechas indicadas segn calendario reproductivo establecido. El criterio tcnico permite efectuar control estricto en lo que se refiere a factores de produccin particularmente en la alimentacin; en el cuidado de los animales gestantes, parto, lactancia y el destete finalmente es necesario mencionar la prctica de la SACA. 5.2.2. Monta Natural Controlado

Sistema utilizado en: ensayos, Trabajos experimentales, pruebas de progenie y otras investigaciones. Consiste en el apareamiento o cruzamiento en corrales donde es flexible la relacin utilizada entre machos y hembras; el mtodo en estudio requiere la participacin de celadores los mismos pueden ser: Vasectomizados, transeccionados, reseccionados, escleroterapeutizados, etc. ste sistema permite a dems controlar varios parmetros como ser: Comportamiento sexual del macho, conducta sexual de la hembra, posicin y cpula en tiempo, nmero de servicios y otros datos de inters reproductivo. Una de las ventajas de la Monta Controlada es que mantiene la salud, lbido sexual del semental, a dems permite el buen manejo de las vientres, todo lo mencionado asegura el incremento en la fertilidad, evitndose en lo posible repeticiones de la monta en una misma hembra. 5.2.3. Monta Natural Dirigido

Su uso se recomienda en el entrenamiento de los primerizos y/primerizas, cuando stos sufren de timids sexual. Sistema que requiere mayor atencin y mano de obra, el trabajo de manejo general se lo realiza en el da y no por las noches tratando de facilitar el buen xito. En muchos casos se utilizan bajo ste sistema reproductores que tienen problemas en el momento de su salto (impotencia coeundi), en casos excepcionales cuando el semental es de alto valor gentico y de elevado costo. 5.2.4. Monta Natural Alterno

A sido desarrollado con bastante xito en llamunos y alpacunos, porque el sistema permite evitar la asociacin continua de sarijos y las llamas o los jaachos con las alpacas cuando los sementales exteriorizan cansancio a partir del sptimo da de inicio y a los quince das la monta se reduce ms. Este sistema consiste en formar dos grupos de sementales equivalentes a 3 por ciento cada grupo. Un grupo tomado al azar entra al empadre por el lapso de 7 das, al trmino de ste es reemplazado por el grupo homlogo por otros 7 das; luego al trmino de 7 das ingresar el primer grupo, as sucesivamente se procede durante los 60 das programados. El siguiente grfico aclara lo mencionado anteriormente: INGRESA INGRESA INGRESA INGRESA A B A B ______________________________________________________________ SALE A SALE B SALE A

El sistema permite optimizar los siguientes objetivos: ptima utilizacin de sementales manteniendo constante su actividad sexual a lo largo del empadre. Evita la asociacin contnua de individuos de diferente sexo. Da oportunidad a nuevos servicios montas en vientres que retornan posterior de 15 a 20 das aproximadamente. CRUZAMIENTO

6.

Llamado tambin CROSSBREEDING (trmino ingls). Es el acoplamiento de dos animales pertenecientes a dos razas especies diferentes. Los productos obtenidos resultan ser los mestizos hbridos respectivamente. Cruzamiento es un mtodo de mejoramiento gentico que se utiliza cuando la variabilidad gentica es pequea o no se conoce. El cruzamiento en la actualidad, se utiliza con fines y objetivos especficos: * * * * Fundar un nuevo linaje o raza. Combinar caracteres deseables (Caracteres escogidos). Obtener vigor hbrido o heterosis. Aumentar produccin por encima del promedio de la poblacin.

Los progenies obtenidos del cruzamiento, no siempre son individuos uniformes fenotpicamente (color, pelaje, etc.) a causa de su varada composicin gentica. 6.1. Formas de cruzamiento Las formas de cruzamiento utilizados en ganadera presenta varios fines como ser: combinacin de caracteres, cambiar y permanecer caracteres, mejorar caracteres de importancia econmica; entre los ms conocidos se puede citar:

6.1.1.

Cruzamiento interrecurrente (Black cross)

En la cual se emplean sementales de una raza elegida para con otra. Su utilizacin es en forma intermitente. Con ste sistema se desea aportar de vez en cuando algunos genes favorables para un carcter determinado; muy tpico en la raza mejorante sin atenuar los caracteres genuinos del rebao. 6.1.2. Cruzamiento alterno (criss cross)

En este caso se emplean dos razas diferentes como progenitores padres, los mismos cruzan de manera alterna en cada perodo reproductivo. 6.1.3. Cruzamiento absorbente

Llamado tambin cruzamiento contnuo; consiste en la sustitucin ms o menos total de una raza comn (nativo o criollo), por una raza especializada. El progreso gentico por ste mtodo es rpido, ya que permite obtener en cinco generaciones animales Puros Por Cruza (PPC). El mtodo de referencia es muy eficaz para mejorar la raza, pero presenta algunos altibajos como ser: * * * * Eliminacin de caracteres obtenidos por seleccin natural del rebao base. Eliminacin de algunas propiedades como: Vigor hbrido conseguido en la filial 1. Adaptacin. resistencia al medio ambiente. Rusticidad a factores externos.

Los caracteres indicados anteriormente van desapareciendo en las sucesivas generaciones, lo que en muchos casos es error llevar el cruzamiento absorbente demasiado adelante; en caso de ser afectado por los caracteres medio ambientales se corre el riesgo de eliminar precisamente los genes favorables. Entonces la solucin es practicar otras formas de cruzamiento a fin de permanecer caracteres logrados en la poblacin.

El cruzamiento absorbente o contnuo tiene dos modalidades ellos a saber: 6.1.3.1. Rpido Se refiere cuando se cruza un reproductor PDG con una hembra la cual puede ser criolla pura o raza diferente al PDG pero cien por ciento de sangre. La caracterstica del cruzamiento rpido es que se obtiene un individuo idntico al PDG en cinco generaciones con 96.8 por ciento de sangre a la cual se denomina PPC. 6.1.3.2. Lento Consiste en utilizar semental no necesariamente PDG, puede ser que tenga dos grados de sangre, ste reproductor es cruzado con hembras idnticas al anterior obtenindose la pureza a ms de cinco generaciones. 6.1.4. Cruzamiento triple

Consiste en utilizar tres razas diferentes en un programa de crianza de animales, el objetivo es segregar caractersticas primordiales de cada raza y permanecer en la descendencia adems de obtener bigor hbrido. 6.1.5. Cruzamiento comercial

Es la participacin a ms de tres razas en una explotacin ganadera con el nico objetivo de elevar la heterosis es decir obtener mayor ganancia de peso en menor tiempo.