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SOLUBILIDADE

1 Introduo Os ensaios de solubilidade com solventes ou reagentes so desenvolvidos de acordo com o esquema da Figura 1, numa seqncia da esquerda para a direita, e as amostras analisadas so classificadas em um dos grupos de I-X. Na prtica, determina-se a solubilidade de uma amostra desconhecida naqueles solventes que podem fornecer informaes teis, tais como: gua, cido clordrico diludo, hidrxido de sdio diludo, soluo de bicarbonato de sdio e cido sulfrico concentrado e frio. Se amostra desconhecida se dissolve em gua, no a teste com qualquer outro solvente, mas sim, determine o pH da soluo. Se uma amostra desconhecida insolvel em gua teste-a nas solues bsicas e cidas como descrito no esquema. A solubilidade em solues cidas ou bsicas reflete a presena de grupos funcionais bsicos ou cidos no composto desconhecido insolvel em gua. As amostras desconhecidas que so insolveis em gua, mas solveis em soluo de hidrxido de sdio 10%, devem ser testadas para solubilidade em soluo de bicarbonato de sdio 5% para distinguir entre cidos fracos e cidos fortes. As amostras desconhecidas que so insolveis tanto em gua como quanto em base diluda, devem ser testados para solubilidade em cido clordrico 5%; nenhuma tentativa feita para distinguir entre bases fortes e fracas, as quais dissolvem em soluo cida diluda. Se uma substncia desconhecida mostra ser mais solvel em cido diludo do que em gua, a observao pode ser confirmada por neutralizao da soluo; neste caso o material original precipitar se for menos solvel em um meio neutro. Muitos compostos que so fracamente bsicos no dissolvem de maneira visvel em cido aquoso diludo, mas dissolvem ou reagem com cido sulfrico concentrado. Estes so considerados compostos neutros. Os compostos que no reagem mesmo em presena de cido sulfrico concentrado so considerados inertes. Se ambos os grupos cido e bsico esto presentes, a substncia pode ser anfotrica, e, portanto, solvel em meio cido e bsico. Aminocidos aromticos so anfotricos, assim como os alifticos, mas os primeiros no existem como sais internos. Eles so solveis em cido clordrico diludo e hidrxido de sdio, mas no em soluo de bicarbonato. cidos aminossulfnicos existem como sais internos, eles so solveis em lcali, mas no em cido.

2 Objetivo Determinar a solubilidade dos compostos obtidos na destilao fracionada para ajudar na sua identificao. 3 Materiais - Tubos de ensaio - Solventes (gua, Hidrxido de Sdio, cido Sulfrico) 4 Mtodo Os compostos foram submetidos a testes de solubilidade em trs diferentes solventes. O primeiro solvente utilizado foi a gua na qual os dois compostos se mostraram insolveis. Depois o teste foi novamente realizado com hidrxido de sdio obtendo-se o mesmo resultado de insolubilidade dos dois compostos. E por fim o teste foi feito com acido sulfrico tambm apresentando a insolubilidade dos compostos. 5 Resultados e Concluses Como o teste de solubilidade para os dois compostos foi que eles eram insolveis tanto em gua, hidrxido de sdio e cido sulfrico, podemos concluir que os compostos so polares e apresentam ligaes simples. Atravs da lista de possveis compostos conclumos que os compostos seriam aromticos ou alcanos ou cicloalcanos de cadeia saturada. Comparando-se os pontos de ebulio e densidade dos compostos podemos concluir que o composto A o Benzeno e o composto B o Heptano.

Composto A Benzeno B Heptano

Ponto de Ebulio C 77 80,1 98 98

Densidade g/mL 0,88 0,87 0,73 0,68