GRUPO 6- BENAVIDES-MARTINEZ-BRITO-GRECO GLOSARIO:

AGUA: el agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Generalmente, se refiere a la sustancia en su estado lquido, pero la misma puede hallarse en su forma slida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor. Los organismos vivos contienen entre 50 y 90% de agua y toda la vida depende ntimamente de las propiedades del agua. El agua cubre las tres cuartas partes de la superficie de la tierra. MOLECULAS ORGANICAS:en los organismos se encuentran 4 tipos diferentes de moleculas organicas en gran cantidad: carbohidratos, lipidos, proteinas y acidos nucleicos. Las moleculas organicas tienen un esqueleto de carbono y ademas contienen atomos de oxigeno, hidrogeno, nitrogeno, fosforo y azufre. Su configuracion final dependera de la disposicion de los atomos de carbono que constituyen dicho esqueleto. Las propiedades quimicas dependen de los grupos de atomos conocidos como grupos funcionales: por ej: Hidrogeno (-H), Hidroxilo (-OH), Carboxilo (-COOH) CARBOHIDRATOS: moleculas formadas en su mayor parte por atomos de carbono e hidrogeno y en menor cantidad de oxigeno.Los carbohidratos son fuentes de energia para casi todos los organismos. Ej; glucosa y fructosa Si un carbohidrato se compone por una sola molecula de azucar se denomina monosacarido, si se enlazan dos o mas monosacaridos forman un disacarido o polisacarido. LIPIDOS: moleculas formadas exclusivamente por hidrogeno y carbono.Sus funciones mas importantes son; almacenadoras de energia, formar cubiertas impermeables en los cuerpos de los organismos; constituyen la estructura de las membranas de las celulas; algunos son hormonas que transmiten informacion de unas celulas a otras. Se clasifican en aceites, grasas y ceras; fosfolipidos y esteroides. PROTEINAS: son polimeros de aminoacidos,estos tienen la misma estructura fundamental que consiste en un carbono central unido a 4 grupos funcionales distintos: grupo amino-grupo carboxilo y grupo hidrogeno.
Sus funciones: ESTRUCTURA:colageno en la piel, queratina en el pelo.. MOVIMIENTO:actina y miosina en los musculos. DEFENSA:anticuerpos en el torrente sanguineo. ALMACENAMIENTO:zeatina en los granos de maiz. SEALES:hormona de crecimiento en el torrente sanguineo. CATALISIS: +DNA polimerasa: produce ADN +pepsina: digiere proteinas +amilasa: digiere carbohidratos +ATP sintetasa: produce ATP

ACIDOS NUCLEICOS: estan formados por cadenas largas de nucleotidos; todos estos tienen una estructura de tres partes:un azucar un grupo fosfato y una base nitrogenada. Hay 2 tipos de acidos nucleicos:

ADN (acido desorribonucleico) se encuentra en los cromosomas de todos los seres vivos,cuya sucesion de nucleotidos deletrean la informacion geneticas necesarias para construir las proteinas de cada organismo. ARN (acido ribonucleico) lleva el codigo genetico del ADN al citoplasma de la celula y dirige la sintesis de la proteina. Cuestionario: 1) Cuales son las principales caractersticas del agua? El agua es extraordinariamente abundante en la tierra y es indispensable para la vida. Los organismos vivos contienen entre 50 y 90% de agua y toda la vida depende ntimamente de las propiedades del agua. Es muy probable que la vida haya surgido en las aguas de la tierra primitiva, y en la actualidad, donde quiera que haya agua lquida, hay vida. El agua cubre las tres cuartas partes de la superficie de la tierra. Molculas Orgnicas: 2) Como esta conformada una molcula orgnica? Las molculas orgnicas tienen un esqueleto de carbono y adems contienen tomos de hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. 3) De que depende la configuracion final de una molecula de carbono? La configuracin final de la molcula depender de la disposicin de los tomos de carbono, que constituyen el esqueleto o columna de la molcula. Las molculas que tienen muchos tomos de carbono pueden formar cadenas, ramificaciones y anillos, dando lugar a una extraordinaria variedad de molculas. 4) Que son los grupos funcionales de una molecula? Las propiedades qumicas de una molcula orgnica dependen principalmente de los grupos de tomos conocidos como grupos funcionales, que estn unidos al esqueleto de carbono. Los grupos funcionales de las molculas orgnicas son: Hidrgeno (-H) Hidroxilo (-OH) Carboxilo (-COOH) Amino (-NH2) Fosfato (-H2PO4) Metilo (-CH3) 5) Que es un carbohidrato? Mencionar sus caractersticas y funciones. Son molculas formadas en su mayor parte por tomos de carbono e hidrgeno y en una menor cantidad de oxgeno. Pueden ser azcares pequeos solubles en agua como la glucosa y la fructosa, o cadenas de sub-unidades de azcar como el almidn y la celulosa. Si un carbohidrato se compone por una sola molcula de azcar se denomina monosacrido. Si se enlazan dos o ms monosacridos, forman un disacrido o un polisacrido

Funcin: Los carbohidratos son fuentes importantes de energa para casi todos los organismos. 6) Como esta conformado un Lipido? Mencionar los distintos tipos y fiunciones. Los lpidos contienen regiones extensas formadas casi exclusivamente por hidrgeno y carbono, con enlaces carbono-carbono o carbono-hidrgeno. Se clasifican en: Aceites, grasas y ceras.- Las grasas y los aceites contienen mayor energa qumica que los carbohidratos Fosfolpidos.- Rodeados de agua forman una bicapa lipdica que constituye la base estructural de las membranas celulares. Esteroides.- Componente de la membrana lipdica que envuelve a las fibras nerviosas de conduccin rpida,acelerando el impulso nervioso. Las hormonas sexuales y las hormonas de la corteza adrenal tambin son esteroides. 7) que es una proteina? Como esta conformada y cuales son sus principales funciones? Son polmeros (macromolculas) de aminocidos Todos los aminocidos tienen la misma estructura fundamental que consiste en un carbono central unido a cuatro grupos funcionales distintos: Un grupo amino Un grupo carboxilo Un hidrgeno Funciones:
Funcin Estructura Movimiento Defensa Protena Colgeno en la piel, queratina en el pelo, uas y cuernos Actina y miosina en los msculos Anticuerpos en el torrente sanguneo

Almacenamiento Zeatina en los granos de maz Seales Catlisis Hormona de crecimiento en el torrente sanguneo Enzimas que catalizan casi todas las reacciones de las clulas: DNA polimerasa produce DNA Pepsina digiere protenas Amilasa digiere carbohidratos ATP sintetasa produce ATP

8) Como esta conformado un cido Nucleico? Mencionar los distintos tipos y funciones.. Acidos nucleicos Los cidos nucleicos estn formados por cadenas largas de nucletidos. Todos los nucletidos tienen una estructura de tres partes:

1.Un azcar 2.Un grupo fosfato 3.Una base nitrogenada Hay dos tipos de cidos Nucleicos: 1.Acido desoxirribonucleico o ADN.- se encuentra en los cromosomas de todos los seres vivos, cuya sucesin de nucletidos deletrean la informacin gentica necesaria para construir las protenas necesarias de cada organismo. 2.Acido ribonucleico o ARN.- lleva el cdigo gentico del ADN al citoplasma de la clula y dirige la sntesis de protenas.