UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ESCUELA DE ADMINISTRACION SEMINARIO DE INTEGRACION PROFESIONAL PROFESOR: ARIEL DE LEON

MARZO 2012. CASO HOTEL CASA SANTO DOMINGO

A raz de la independencia de Guatemala del dominio espaol en 1821, los solares y edificios declarados propiedad de la Corona espaola se subastaron y llegaron a ser propiedad privada. Entre estos se encontraron las propiedades de la ciudad fundada con el nombre de Santiago de Guatemala, sede de la Capitana General entre 1543 y 1773 y que fungi como centro poltico, religioso y cultural de la regin comprendida entre Chiapas y Costa Rica. Debido a los sismos que azotaron la ciudad, la capital fue trasladada a donde se encuentra actualmente la ciudad de Guatemala y esta ciudad abandonada se convirti en La Antigua Guatemala que es hoy Patrimonio Mundial Cultural y Natural y una de las ciudades monumento de Amrica. De acuerdo con los datos de la Organizacin Mundial del Turismo, la industria del turismo se ha convertido en un importante motor de las economas superando las ventas del petrleo y de la industria automotriz. A inicios de 1997, la industria era responsable del 12% del PIB a nivel mundial y se registraron un total de 5567 de llegadas de visitantes extranjeros. En cuanto a Guatemala, el turismo ocupaba a finales del 2004, el segundo lugar en trminos de productos de exportacin con el ingreso de ms de un milln de turistas, esto representaba un crecimiento del 34% con respecto al ao 2003. Como respuesta a este crecimiento, el gobierno de Guatemala desarroll un Plan Nacional para el Desarrollo del Turismo Sostenible 20042014. Desde sus inicios, el Hotel Casa Santo Domingo, se desarroll bajo los ms altos estndares de investigacin arqueolgica y preservacin del patrimonio cultural. En el 2004, por segunda vez, la revista Traveler (Conde Nest) incluy al hotel en su Lista de Oro como uno de los mejores hoteles no solo de Amrica sino del mundo. Tanto el propietario, como la Junta Directiva y el equipo gerencial, entendan que una parte importante del xito del hotel se deba al excelente servicio que sus colaboradores brindaban a los huspedes. Por esta razn, el hotel se esforzaba por ofrecer a sus colaboradores no solo salarios muy competitivos sin tambin programas permanentes de capacitacin y crecimiento profesional, alimentacin sin costo, etc. La Junta Directiva estaba en un dilema, si motivar por medio de planes de equipo o planes individuales, pues llenaba algunos requisitos tales como llevar una contabilidad de costos, los colaboradores participan en la toma de decisiones, es bajo el ndice de rotacin.

Talvez el programa ms innovador en trminos de motivacin del recurso humano corresponda a la Asociacin Solidarista, que era una forma como los colaboradores podan organizarse. Esta Asociacin era la duea de dos fbricas dentro de las instalaciones del hotel: una de cera y la otra de cermica. El propsito es que los mismos colaboradores se encargaran de administrarlas y as podran contar con recursos adicionales para prstamos inmediatos con tasas bajas de inters, acceso a crditos para compras de alimentos y electrodomsticos, dividendos anuales, etc. Adems de su liderazgo y su posicionamiento nico como hotel-museo, el Hotel Casa Santo Domingo se ha destacado por su liderazgo ambiental en la Antigua y por su proyeccin social a la comunidad. En cuanto a la dimensin ambiental, el hotel no solo ha velado por establecer estndares rigurosos de proteccin del ambiente que incluyen el tratamiento de aguas y grasas residuales, as como un sistema de mantenimiento preventivo de las instalaciones. Adems, crearon un proyecto llamado Pasemos a la Antigua en Limpio cuyo enfoque fue la limpieza, iluminacin y reconstruccin de los principales sitios histricos de la Antigua Guatemala. Este proyecto liderado por Casa Santo Domingo, contaba con la participacin de la red hotelera de la ciudad e inclua la limpieza de toda la ciudad adems de dos tramos carreteros que iban desde San Lucas hasta la entrada de La Antigua. El proyecto tuvo tanto xito que fue replicado en la ciudad de Quezaltenango. El Departamento de Gestin del Talento Humano est conformado nicamente por dos personas, el Jefe y su Asistente. Las funciones que se realizan en esta rea son: la evaluacin del desempeo de los colaboradores (una vez al ao) y llevar el file de personal de todos los colaboradores. Los procesos de reclutamiento y seleccin estn subcontratados con una agencia especializada. El Gerente General lo contrato a usted como Consultor (a) y le solicita:

1. Reestructurar el departamento de Gestin del Talento Humano, (elaborar el organigrama por cada rea, objetivo y funciones importantes) para ello realizar tomar en cuenta las siguientes reas: 1.1 Reclutamiento y seleccin 1.2 Capacitacin y desarrollo 1.3 Evaluacin del desempeo 1.4 Compensaciones salariales 1.5 Higiene y seguridad

2. Que funciones o actividades agregara usted a estas reas? Explicar su respuesta.