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das plantas daninhas na cultura de

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MANEJO DAS PLANTAS DANINHAS NA CULTURA DE BATATA


F.M.G. Blanco Instituto Biolgico, Centro Experimental Central, CP 70, CEP 13001-970, Campinas, SP, Brasil. E-mail: garciablanco@biologico.sp.gov.br
RESUMO As plantas daninhas prejudicam a produo comercial da cultura da batata. O plantio desta cultura complexo favorecendo a infestao de diversos grupos de plantas daninhas. No artigo descrito os diversos mtodos de controle desta classe de plantas: preventivo, cultural, capina e qumico (herbicidas), com nfase ao manejo integrado. PALAVRAS-CHAVE: Batata, plantas daninhas, controle, manejo, herbicidas. ABSTRACT WEED CONTROL METHODS IN POTATOES. The weeds cause damage the commercial production of the potato crop. The plantation of this culture is complex favoring the infestation of diverse groups of weeds. In the article has described the diverse methods of control of these plants: preventive, cultural, weeding and chemistry (herbicides), with emphasis to the integrated control. KEY WORDS: Potato, weed management, control, herbicides.

Na implantao de uma rea agrcola atravs de um sistema de cultivo, h srias e significativas transformaes nos subsistemas geomrfico, edfico e biolgico, tornando-os mais simples (agroecossistema), em comparao com o ecossistema, este, um sistema mais complexo. Esta transformao resulta na diminuio drstica da capacidade de auto-regulao do sistema, tornando-o, assim, mais instvel e susceptvel a entradas de energia. Uma das principais conseqncias desta transformao o aumento exagerado das populaes de determinadas espcies de insetos, microrganismos, nematides e plantas silvestres, de tal forma a comprometer de modo significativo a produo, inviabilizando economicamente as unidades produtivas e, sendo assim so denominadas de pragas agrcolas (BLANCO, 1997). Especificamente, quando as plantas silvestres interferem com as plantas cultivadas, estas se tornam daninhas, que diferentemente de outras pragas agrcolas, tm por caracterstica, estarem sempre presentes nos agroecossistemas e serem responsveis direta (competio, alelopatia etc.) ou indiretamente (reservatrio de patgenos, atrativas para insetos-praga etc.) pela diminuio drstica na produo econmica das culturas. Interaes entre a cultura da batata e as plantas daninhas A cultura da batata pertence famlia botnica Solancea, e tem a produo afetada pela convivncia

com as plantas daninhas, quer seja pela queda na produo, ou quando estas so reservatrios de nematides ou abrigos para insetos-praga e doenas. A batata uma cultura que pode ser irrigada, e assim, ser cultivada durante todo o ano em trs pocas distintas: das guas, das secas e de inverno; plantada nos meses de agosto a outubro, janeiro a maro e abril a junho, respectivamente. Em funo desta diversidade nas condies climticas e edficas a flora daninha associada a esta cultura muito varivel. Geralmente as principais plantas daninhas associadas cultura, divididas em grupos botnicos so (GELMINI & CHRISTOFFOLETI 1997, modificado): a) Monocotiledneas Gramneas: capim-marmelada (Brachiaria plantaginea), capim-carrapicho (Cenchrus echinatus), capim-colcho (Digitaria horizontalis), capim-p-degalinha (Eleusine indica), capim-arroz (Echinochloa sp.), capim-braquiaria (Brachiaria decumbens). Comelina: trapoeraba (Commelina benghalensis). Cyperacea: tiririca (Cyperus rotundus). b) Dicotiledneas: mentrasto (Ageratum conyzoides), pico-preto (Bidens pilosa), falsa-serralha (Eleusine indica), pico-branco (Galinsoga parviflora), macela (Gnaphallium spicatum), mentruz ( Lepidium virginicum), maria-pretinha ( Solanum americanum), poia-branca ( ichardia bransiliensis), beldroega R (Portulaca oleraceae); guanxuma (Sida sp.), mastruo (Coronopus didymus), serralha (Sonchus olraceus) e caruru (Amaranthus sp.).

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Na realidade em todo o manejo da cultura da batata, desde o preparo do solo para o plantio at a sua colheita, devem-se tomar aes para o controle das plantas daninhas, assegurando assim, que todo potencial produtivo da cultura, obtido em vrios anos de pesquisas no campo fitotcnico, nutricional e melhoramento vegetal possa se expressar na sua produo mxima. A cultura da batata apresenta algumas caractersticas prprias de desenvolvimento e de manejo que, influenciadas pelas condies climticas, determinam intensidade da interferncia das plantas daninhas na cultura, dentre as quais destacamos: a cultura da batata muito prejudicada por diversas doenas e ataques de insetos-praga, chegando em muitos casos inviabilizar economicamente novos plantios da cultura na mesma rea, em funo disto, comum a realizao de plantios em locais diferentes. imperativo, antes da instalao da cultura, recensear as plantas daninhas, verificando as de maior freqncia e abundncia e quais herbicidas foram utilizados nas culturas antecessoras, garantindo assim o plantio da batata em locais livre de resduos de herbicidas que possam ser fitotxico, e iniciar um programa de manejo em funo da flora daninha encontrada na nova rea. nesta cultura d-se muita importncia ao preparo do solo, pois influencia de forma significativa na produo, deve ser profundo com grande movimentao e revolvimento do solo, trazendo para superfcie do solo propgulos das plantas daninhas que estavam nas camadas mais profundas. Nesta nova condio, h quebra de dormncia destes propgulos, principalmente em funo da exposio luz e maior amplitude trmica diria, podendo em muitos casos, haver uma exploso populacional de uma nova comunidade florstica. no plantar em reas que apresentem plantas daninhas de reproduo assexuada, como a tiririca (Cyperus rotundus) e a grama-seda (Cynodon dactylon), pois os processos de preparo de solo causam a separao mecnica com a individualizao de rizomas e tubrculos, neste rompimento h quebra de dormncia e germinao de cada um destes, multiplicando em vrias vezes a populao original. uma caracterstica prpria da cultura o plantio de tubrculos, que demoram mais para germinar, quando comparados s sementes. Em funo disto, h atraso no fechamento e sombreamento das entrelinhas, favorecendo assim, no perodo inicial da cultura, o primeiro fluxo de germinao das plantas daninhas, que devem ser controladas. a partir do estdio de enchimento dos tubrculos, devido ao declnio natural da cultura e ataque de insetos-praga e doenas, h desfolha das ramas e conseqentemente uma maior entrada de luz nas

entrelinhas da cultura ocorrendo um fluxo de emergncia tardio que no afeta a cultura, no havendo necessidade de qualquer interveno de controle. Mtodos de controle Didaticamente, pode-se dividir o controle em diversos mtodos: preventivo, cultural, capinas e qumico. Objetivando a reduo de custo com a minimizao do risco de contaminao ambiental com uma maximizao no controle das plantas daninhas, as aes destes mtodos devem ser tomadas de forma planejada e conjunta o manejo integrado da planta daninha. Mtodo preventivo O objetivo deste mtodo tomar aes que impeam a entrada de novas comunidades florsticas na rea de plantio, introduzidas pelos diversos tratos culturais pertinentes a cultura. Na cultura da batata a realizao de plantios em locais diferentes uma prtica comum. Neste trnsito do maquinrio entre as reas pode ocorrer uma contaminao de propgulos sexuados (sementes), ou assexuados (estoles, rizomas e tubrculos), aderido terra presente nos equipamentos e implementos agrcolas. A melhor maneira de evitar esta contaminao a realizao de uma lavagem criteriosa dos implementos e tratores retirando a terra aderida aos mesmos. Outro cuidado necessrio na aquisio da batata semente utilizada no plantio, esta deve ser de boa procedncia fitossanitria e limpa, sem terra aderida, evitando assim propgulos de plantas daninhas exticas a rea de plantio. Mtodo cultural Define-se como mtodo cultural no controle das plantas daninhas, qualquer mudana, incremento ou reduo de algum manejo na lavoura, que exera algum tipo de presso negativa na populao, acarretando no controle da comunidade florstica j instalada na rea agrcola. Muitas destas prticas colaboram para a diminuio do banco de sementes (propgulos), existentes no solo, reduzindo desta forma apopulao das plantas daninhas. As plantas daninhas, diferentemente das cultivadas, que germinam de uma nica vez, apresentam diversos fluxos de emergncias, para muitas espcies o primeiro fluxo abundante (BLANCO et al., 1991; BLANCO et al., 1994). Uma tcnica de controle cultural realizar um preparo de solo prvio dando condies para a germinao do primeiro fluxo de emergncia das plantas daninhas, eliminado-as pelas araes e gradagens para o plantio da batata semente.

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A cultura da batata pode utilizar espaamentos desde 0,80 a 0,35 m influenciando diretamente no tamanho do tubrculo. Plantios com espaamentos menores e cultivares de crescimento mais rpido, permitem um sombreamento precoce das entre linhas de cultivo, dificultando a germinao e o desenvolvimento das plantas daninhas. Uso de capinas Capina manual ou mecanizada. Na cultura da batata realizada a operao de chegamento de terra das entrelinhas para o colo da planta - amontoa, caracterizando um controle mecnico das plantas daninhas. Geralmente este realizado 30 dias aps o plantio, quando as plantas apresentam de 20 a 30 cm de altura. No planejamento do programa de manejo integrado das plantas daninhas deve-se levar em conta esta prtica, que, por si s, se constitui em uma capina, devendo ser harmonizada e complementada com os outros mtodos de controle. Mtodo qumico - herbicidas Herbicidas so compostos qumicos usados para eliminar plantas. So aplicados em doses convenientes diretamente sobre a vegetao para absoro foliar (tratamento de ps-emergncia), ou no solo para absoro por tecidos formados aps a germinao da semente antes da emergncia da planta na superfcie (tratamento de pr-emergncia). A exceo do sistema de cultivo orgnico, onde proibido o uso deste insumo, a utilizao dos herbicidas como mtodo para o controle das plantas daninhas, muito relevante (FERREIRA & T SUNECHIRO, 1998).

Devido a sua boa praticabilidade de uso aliado a sua eficincia como agente no controle das plantas daninhas, no programa de controle das plantas daninhas, o uso de herbicidas tende a sobrepujar os demais mtodos de controle, tendo maior preferncia e importncia, e em muitos casos sendo o nico mtodo utilizado, o que um erro. Ao desprezar a importncia dos outros mtodos de controle, pode-se prejudicar a eficincia do herbicida, necessitando de uma outra aplicao ou aumento na sua dose para atingir a mesma performance, o que no desejvel, tanto do ponto de vista ambiental como agronmico e econmico. Na utilizao desde mtodo, sempre se deve procurar maximizar a sua eficincia minimizando o impacto ambiental causado pelo seu uso. Para o controle das plantas daninhas na cultura da batata, atualmente no Brasil, h registrado junto a ANVISAa (Agencia Nacional de Vigilncia Sanitria), 11 ingredientes ativos comercializados em 16 marcas comerciais. Cabe salientar, mais uma vez, que o uso de herbicidas deve fazer parte de um programa de manejo integrado no controle das plantas daninhas de responsabilidade de um engenheiro agrnomo. A Tabela 1 destaca algumas caractersticas de uso dos ingredientes ativos registrados no Brasil com os seus respectivos nomes comerciais e observaes de uso relevantes (RODRIGUES & ALMEIDA, 2005). A ordem dos produtos, por ingrediente ativo, no representa de maneira alguma, qualquer tipo de preferncia de uso. As observaes apresentadas nesta tabela so apenas indicaes gerais, que devero ser ratificadas ou retificadas, aps criteriosa anlise do engenheiro agrnomo responsvel pelo programa de manejo integrado.

Tabela 1 - Descrio dos herbicidas registrados para a cultura da batata. (Blanco 2007). Ingrediente ativo amnio-glufosinato Marca Comercial Finale Doses: kg ou L 2,00 Modo 1 PS Controle2 GRA LAT COM Observaes especficas Chuva antes de 6h da aplicao pode prejudicar a performance da herbicida. Utilizado tambm como dessecante. Indicado para gramneas anuais no estdio de 4 folhas at 4 perfilhos e 20 a 40 cm para as gramneas perenes. A aplicao pode ser feita em qualquer estdio de crescimento da Batata. As dosagens maiores devem ser utilizadas para controlar as plantas daninhas em estdio de crescimento maior.

cletodim

Select 240 CE

0,35-0,45

PS

GRA

Continua...
a

http://www4.anvisa.gov.br/AGROSIA/asp/frm_pesquisa_agrotoxico.asp pgina da Web, acessada em 5/1/2007.


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22 Tabela 1 - Continuao Ingrediente ativo cletodim + fenoxaprope-P-etlico Marca Comercial Podium S

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Doses: kg ou L 1,00

Modo 1 PS

Controle2 GRA

Observaes especficas Aplicar com as gramneas no estgio de 2 a 4 perfilhos. Atualmente registrado somente para o controle de Brachiaria plantaginea (Capimmarmelada). Aguardar um perodo mnimo de 150 dias aps a aplicao para a instalao de culturas sucednea. Culturas de inverno (trigo, aveia, centeio) plantadas em sucesso podem apresentar sintomas de fitotoxicidade. Aplicar como dessecante no mnimo 7 dias antes da colheita. Na dessecao de batata, no usar espalhante e no pulverizar quando a folhagem estiver murcha. Aps o plantio da batata-semente, na ocorrncia de uma nova germinao de plantas daninhas, estas podero ser controladas, porm at o momento em que haja no mximo 10% de emergncia de hastes. Na aplicao a cultura da batata deve estar com 2 a 4 ramos, chuvas podero ocorrem a partir de 1 hora da aplicao. Pode ser aplicado at 30 dias aps emergncia das hastes Aplicar aps o plantio ou at antes da brotao. No utilizar em solos com menos de 1% de matria orgnica ou com textura arenosa. No aplicar sobre a cultura de batata se as plantas estiverem com mais de 5 cm de altura e em solos com textura arenosa ou com menos de 1,5% de matria orgnica. Com exceo das culturas de soja e cana-deacar, plantar culturas em sucesso somente aps 5 meses aps a aplicao as mais sensveis, cebola, alface, cucurbitceas e beterraba, aps 1 ano.

clomazona

Gamit 360 CS

1,00

PR

GRA

dibrometo de diquate

Reglone

1,50 a 2,50

PS

GRA LAT COM

dicloreto de paraquate

Gramoxone 200

PS

GRA LAT COM

fenoxaprope-P-etlico

Podium

0,75

PS

GRA

fluazifop-p-butyl

Fusilade 125 Fusilade 250 EW

0,75-2,00 0,50 -0,75

PS

GRA

linuron

Afalon SC 2,20 a 4,40 Linurex Agricur 500 1,20 a 4,00

PR

LAT COM

metribuzim

Lexone SC Sencor 480 Sencor BR Soccer SC

1,00 a 2,20 0,75 a 1,50 0,50 a 1,00 0,75 a 1,50

PR

LAT

Continua...
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Tabela 1 - Continuao Ingrediente ativo Marca Comercial Doses: kg ou L Modo 1 Controle2 Observaes especficas Herbicida seletivo para controlar gramneas anuais e certas folhas largas quando germinam, porm no controla as ervas estabelecidas antes da aplicao.

pendimetalina

Herbadox 500 CE

2,00 a 3,00

PR

GRA

modo de aplicao: PS aplicado aps a emergncia da cultura e das plantas daninhas, PR aplicado antes da emergncia das plantas daninhas, logo aps o plantio da cultura. 2 Grupo em que a ao do herbicida mais efetiva: GRA gramneas (monocotiledneas), LAT latifoliadas, folhas largas (dicotiledneas), COM Comelina, controla Commelina benghalensis (trapoeraba).
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Nesta escolha, deve-se sempre ter uma viso ecolgica, porm, utilizar a tcnica agronmica que permita uma produo mxima possvel, para que o agricultor possa obter o seu sustento na sua comercializao, para isto necessrio o controle das plantas daninhas. Nesta dualidade, a escolha de qual herbicida a ser utilizado, alm da sua dose, nmero e modo de aplicao, deve sempre buscar a dicotomia de mxima eficincia e mnimo impacto ambiental. Observaes importantes para o sucesso na utilizao dos herbicidas na cultura da Batata: antes da aplicao de herbicidas em pr-emergncia, muito importante que o solo esteja bem preparado sem torres; na aplicao dos herbicidas diretamente sobre as plantas daninhas (ps-emergentes), para uma eficiente ao do herbicida importante que as plantas daninhas no estejam em stress hdrico e com as folhas trgidas. A dose utilizada na aplicao deve ser calibrada de acordo com o estdio de desenvolvimento das plantas daninhas; herbicidas aplicados como pr-emergentes diretamente ao solo, devido a sua caracterstica qumica, quer seja bsica, neutra ou cida, so influenciados pela umidade do solo e seus colides (argila e matria orgnica), sofrendo processos de soro (absoro e adsoro). Quanto mais seco o solo maior ser a soro do herbicida e por conseqncia a sua indisponibilidade para absoro pelas plantas daninhas, prejudicando assim, a sua performance de controle. Por isso, devem-se aplicar os herbicidas premergentes quando o solo estiver com boa condio de umidade e adequar a dose conforme a textura do solo: doses maiores para solos argilosos e menores para os mais arenosos; usar exclusivamente os adjuvantes e/ou surfactantes indicados na bula do herbicida e nas doses indicadas. no utilizar adjuvantes e/ou surfactantes nas aplicaes de herbicidas utilizados como dessecantes da cultura de batata;

nas aplicaes em pr-emergncia, sempre verificar a seletividade em relao a cultivar utilizada, e tambm, para as culturas em sucesso a batata; devido as constantes mudanas do local de plantio, a cultura de batata ocupa reas exploradas com outras culturas ou pastagens, geralmente dessecada com uso de herbicidas de contato no seletivos aplicados com ps-emergentes. Dependendo da poca, e das espcies e estdio de desenvolvimento das plantas daninhas que estiverem presentes na rea, uma alternativa de controle seria a realizao de um preparo de solo prvio, aguardando a germinao das plantas daninhas e destruindo estas plntulas do primeiro fluxo com as operaes de plantio (arao e gradagem); sempre fazer rotao de herbicidas com modo de ao diferente. Esta medida muito importante e evita o surgimento de plantas daninhas resistentes aos herbicidas; o grupo de plantas daninhas predominantes e a sua abundncia variam em funo das condies climticas por ocasio do plantio. Geralmente, o perodo de primavera-vero, mais quente e chuvoso, favorece as gramneas, por outro lado, no outono-inverno as condies so inversas, favorecendo as latifoliadas em funo da menor temperatura e umidade; para evitar o acmulo de resduos de herbicidas utilizados na dessecao da cultura, este manejo deve ser realizado obrigatoriamente com as quando as plantas de batata NO estiverem em condio de estresse hdrico; a dessecao pode ser realizada em uma nica vez, porm tem sido observado que duas aplicaes seqenciais, intercaladas de dois dias, utilizando a metade da dose, tm mostrado que o resultado da dessecao, em muitos casos, melhor; na aplicao sempre utilizar EPI (equipamento de proteo individual), e pulverizador com bicos em bom estado e indicado segundo a tcnica para o uso com herbicidas, realizando uma correta limpeza do equipamento aps a aplicao.

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Finalizando, o controle das plantas daninhas na cultura da batata necessrio e para o seu sucesso, deve ser planejado, conduzido e de responsabilidade tcnica de um engenheiro agrnomo com autonomia de escolher, dentre os diversos mtodos de controle, aqueles que sero escolhidos para um programa de manejo integrado das plantas daninhas.
BIBLIOGRAFIA BLANCO, H. G. Manejo de plantas daninhas - Uma abordagem ecolgica. O Biolgico, So Paulo, v.59, n.2, p.111116, 1997

BLANCO, H.G.; A REVALO, R.A.; BLANCO, F.M.G. Distribuio mensal da emergncia de seis ervas daninhas em solos com e sem cultivos. Planta Daninha. v.12, n.2, 1994 BLANCO, H.G.; BLANCO, F.M.G. Efeito do manejo do solo na emergncia das plantas daninhas. Pesquisa Agropecuria Brasileira, v.26, n.2, p.215-20, 1991 DEUBER, R. Cincia das plantas infestantes: Manejo. Campinas, 1997. 283p. GELMINI, G.A. & C HRISTOFFOLETI, P.J. Herbicidas: indicaes bsicas para a cultura da batata. Coordenadoria de Assistncia Tcnica Integral CATI, 1997. Manual, 15p. RODRIGUES, B.N. & ALMEIDA, F.S. Guia de herbicidas. 5. ed. Londrina: Livroceres, 2005. 592 p. Recebido em 10/2/08 Aceito em 12/6/08

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