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Mary Bouquet *

Anlise Social, vol. XXII (92-93), 1986-3.-4., 621 -631

A mulher e a unidade de anlise **


INTRODUO O objectivo desta comunicao considerar o que uma perspectiva de antropologia social poder significar para uma anlise das mulheres e da transformao rural em Portugal. A comunicao de carcter exploratrio, terico e pr-emprico: tem a ver com uma aproximao, e no com dados, pelo menos de momento. No entanto, recorre a material comparado estratgia que, alm de ser importante para este projecto, por ns considerada intrnseca ao mtodo antropolgico. A discusso compreende duas partes principais: 1. O problema metodolgico da unidade de anlise dentro da qual, ou atravs da qual, as mulheres entram na problemtica: no se trata meramente de decidir entre, por exemplo, comunidade local, propriedade familiar (family holding) ou explorao familiar (family farm). O passo metodolgico atravs do qual as mulheres so enquadradas estabelece o problema, no sentido em que cada um destes conceitos uma construo terica que gerou j sua volta um debate considervel. Esta contextualizao tambm rejeita qualquer noo das mulheres como categoria nica ou absoluto categrico. 2. Em seguida existe o problema terico de se determinar de que forma a incluso das mulheres na anlise da transformao rural pode provocar uma reviso das categorias estabelecidas da economia poltica que tm sido usadas na teoria da produo mercantil simples, ou da pequena agricultura: produo e reproduo, como categorias de anlise da agricultura domstica, ilustram este problema. A OBSERVAO PARTICIPANTE E A UNIDADE DE ANLISE Uma das tcnicas antropolgicas mais famosas a observao participante joga com o grau em que o antroplogo , em relao comunidade que est a estudar, ao mesmo tempo membro e estranho (insider e outsider) (cf. Strathern, 1981 b). Aqui, o desenvolvimento do rapport (isto , o processo de aprendizagem da cultura e da lngua da comunidade) faz parte do rito de passagem que o praticante tem de realizar antes de ganhar a aceitao da comunidade profissional. Existe um nmero crescente de relatos de bastidor em que se revelam as tribulaes dos antroplogos e

* Instituto Superior de Cincias do Trabalho e da Empresa. ** Texto definitivo da comunicao originalmente intitulada Discursos sobre a mulher: uma perspectiva da antropologia social. Traduo de Jos Moura Carvalho, revista pela autora.

que falam normalmente de um ponto crucial de viragem no seu trabalho de campo, depois do qual estabeleceram, de algum modo, o direito existncia nessa sociedade. O relato que Geertz faz da luta de galos no Bali um exemplo bem conhecido; a anlise (goffmanesca) de Berreman das muitas mscaras usadas na aldeia dos Himalaias por ele estudadas um outro exemplo. O antroplogo nunca est fora das horas de expediente; o seu envolvimento activo nas situaes do quotidiano permite-lhe um acesso privilegiado ao funcionamento interno da sua sociedade. O acaso pode lev-lo a uma determinada aldeia; o acaso atir-lo- para o interior dos processos dessa aldeia. A sua perspiccia e simpatia (ou antipatia) sero importantes para o que ele conseguir ver (ou no). Mas ser justa esta imagem da especificidade da antropologia? Esta questo metodolgica tornou-se crucial no momento em que a antropologia desviou a ateno para as chamadas sociedades complexas onde ela se encontra e, at certo ponto, se tem de afirmar contra as outras cincias sociais, em especial a sociologia e a histria. No fundo, a observao participante s se refere a uma fase do processo de investigao: a fase de interaco em que os elementos subjectivos (em teoria) fazem a sua entrada no processo de formulao do problema e da construo da hiptese quando o antroplogo e a realidade emprica se defrontam1. Contudo, o que procede e o que se segue ao trabalho de campo tem, pelo menos, a mesma importncia. Ou seja, existe um determinado paradigma no interior do qual ocorrem os debates contemporneos (por exemplo, funcionalistas, estrutural-funcionalistas, estruturalistas, marxistas). Existem certos passos e perspectivas bem estabelecidos em relao a um certo tpico, como, por exemplo, a adolescncia, o casamento, a bastardia, a morte e a herana; o ofcio do antroplogo depende, em ltima instncia, da confirmao da ortodoxia ou, preferivelmente, do desafio a essa mesma ortodoxia. A antropologia, ao partir de conceitos e frases populares o discurso indgena , trabalha no sentido da explicao, em termos de construes tericas que incluem o seu discurso. A especificidade da antropologia, a este respeito, assenta na sua afirmao da diferena: diferena entre as culturas x ou y, tal como so expressas no discurso indgena que o antroplogo constri na forma de etnografia. Diferena, tambm, entre esse discurso indgena e a linguagem da antropologia para a qual sero traduzidos certos aspectos. A antropologia devia, idealmente, primar pela arte da traduo. A este respeito, existem razes para se ser prudente ao conferir demasiada relevncia ao elemento subjectivo do trabalho de campo, caso isto tenda a reificar a interaco pessoal, no que a tcnica exclusiva mais bvia desta disciplina. Tal perigo est directamente ligado questo dos estudos das mulheres dentro da antropologia. Quando os estudos das mulheres se tornaram moda na antropologia britnica dos anos 60 e 70, uma srie de antroplogos comearam a afirmar: a) que tinha havido, em especial na escola britnica, uma acentuada tendncia masculina dentro desta disciplina. A etnografia era escrita sobretudo por homens (com algumas excepes, como Audrey Richards, Lucy Mair e Phyllis Kaberry todas estudantes de Malinowski), sobre homens, no sentido em que a organizao social era vista de uma perspectiva masculina. Em clssicos como as monografias de Malinowski sobre as Trobriand (em particular The Sexual Life of Savages, que trata de

1 Para uma discusso da observao participante de um ponto de vista diferente ver J. de Pina Cabral, 1983:327-339, e B. J. O'Neill, 1984:439-444.

sexo, casamento e procriao) ou de Firth, We, The Tikopia, o relato das actividades das mulheres no est altura do ideal da observao participante. A maior parte da densa descrio destas etnografias quase no chega a fazer um esboo das mulheres; b) que, como corolrio a esta tendncia masculina, e seguindo a lgica da observao participante enquanto tcnica fundamental da antropologia, alguns comearam a argumentar que o sexo do antroplogo crucial na visibilidade d realidade etnogrfica. Mais especificamente, as antroplogas seriam melhores no estudo das mulheres que os antroplogos. Esta linha ecoa uma polmica feminista muito mais abrangente, em que as mulheres comearam a assumir e a afirmar o valor de se ser mulher naquilo que se rotulou, em certas partes da sociedade ocidental, como um mundo de homens. Da que a aceitao de uma antroploga como membro masculino honorrio o que ocorreu com algumas das antroplogas da gerao mais antiga da sociedade que haviam estudado (e, poder-se-ia acrescentar, da comunidade dos antroplogos) foi conotada bastante negativamente. A reanlise da troca nas Trobriand, levada a cabo por Annette Weiner nos primeiros anos da dcada de 50, um exemplo interessante desta tendncia. Weiner fora originariamente para as Trobriand para estudar a feitura de trabalhos em madeira. Mas no primeiro dia de campo foi levada pelas mulheres da aldeia para ver coisas de mulheres: uma complexa troca da riqueza das mulheres que rodeia a morte, pontuando dessa forma os ritos funerrios. Weiner recorre enormemente ao trabalho de Malinowski na sua reanlise, mas distingue a sua aproximao da dele e da de outros antroplogos que estudaram as Trobriand, na medida em que ela, enquanto mulher, teve acesso privilegiado ao mundo (e interpretao do mundo?) das mulheres. Ao contrrio dos seus predecessores masculinos, levou a srio o que pareciam ser molhos de folhas de banana e saias de fibras insignificantes e em bastante mau estado (cf. Strathern, 1981a). A unidade de anlise que Weiner ento acentua a dala, que as mulheres, atravs do seu poder reprodutivo (que distinto das suas conotaes mais mundanas quando definido em relao ao homem), controlam, na eterna reciclagem de espritos entre Tuma e as Trobriands (Weiner, 1977:38-39). A crtica que Strathern faz a Weiner dirigida principalmente moral universalista que deriva do caso trobriands: nomeadamente, que as mulheres em geral operam nesta escala absoluta, implicando que, qualquer que seja a sociedade, h uma boa hiptese de, sujeita ao tipo correcto de perspectiva, se descobrir uma nova dimenso oculta se se levarem as mulheres a srio. Mount Hagen, estudado por Marilyn e Andrew Strathern, um caso a apontar. Weiner sugeriu, na sua anlise das Trobriand, que Strathern no tinha conseguido levar a srio (enquanto riqueza das mulheres) os sacos de rede que ela menciona no seu livro Women in Between. A refutao desta contestao feita por Strathern com base no facto de a sociedade trobriandesa e Mount Hagen (Nova Guin montanhosa) serem completamente diferentes. Enquanto os Trobriandeses so rnatrilineares no seu reconhecimento da descendncia, Mount Hagen patrilinear: as mulheres em Mount Hagen esto entre o grupo de parentesco dos seus pais, em que nasceram, e o dos maridos, com quem se casarem. A anlise de Strathern investiga o modo como as mulheres, enquanto actores sociais, se movem entre os grupos e, em certa medida, fazem uso da sua posio ambgua. Tambm mostra como as mulheres so usadas pelos grupos de homens como vias para a sua troca. Uma das novidades de anlise de Strathern a medida em que a ateno dada s mulheres sublinha um elemento estrutural que uma

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perspectivao puramente baseada no grupo no consegue discernir. A insistncia de Strathern em que o que se aplica ao povo Melpa pode no aplicar-se necessariamente aos seus vizinhos e ainda menos aos Trobriandeses tambm levanta algumas questes importantes quanto metodologia e antropologia como cincia comparada e generalizadora. Embora focar certos actores sociais (que, por acaso, so mulheres) com prticas especficas, que so culturalmente variveis, possa parecer um procedimento metodolgico legtimo quando complemento da ateno dada a outros actores sociais, a afirmao de que a viso das mulheres (por mulheres e para mulheres) como categoria absoluta produzir resultados analticos iconoclastas dificilmente justificvel. Vista desta forma, a unidade de anlise crucial. Se nos estamos a debruar sobre uma comunidade (populao local, freguesia, ou aldeia), ento lcito esperar que se nos deparem certos grupos e certos actores: entre estes lgico esperar encontrar mulheres. Parece no haver nenhuma razo especial para que as antroplogas sejam melhores no estudo destes grupos ou actores no mais do que o corolrio de que deviam ser piores no estudo dos grupos e actores masculinos! Pelo contrrio, parece haver bastantes razes para argumentar no sentido da incluso destes grupos e actores nas anlises da tendncia dominante, e no no sentido de relegar estes para um gueto terico. Se considerarmos a casa, o grupo domstico, ou a famlia como a nossa unidade analtica, , mais uma vez, a preparao terica, mais do que qualquer revelao concedida pela observao participante, que considerada crucial. Na anlise das transformaes nas reas rurais, tanto comunidade (ou outro sinnimo menos problemtico), como casa ou famlia, tm sido propostas como unidades de anlise em vrias alturas e com vrios objectivos tericos (por exemplo, Ferreira de Almeida, 1977, 1981). Entendemos por unidade de anlise no uma entidade hermeticamente fechada, mas antes um meio para observar, experimentalmente, o funcionamento de foras sociais mais vastas dentro de um quadro local abarcvel. Mas, como antroplogos, no aceitaremos, necessariamente, como neutras ou dadas as dimenses desta unidade de anlise no que diz respeito aos actores. Ser nossa tarefa articular as especificidades de tal quadro (conceitos e linguagem corrente indgenas) e, a partir da, lig-las a argumentos mais abrangentes entre os antroplogos. O facto de o que se chama uma unidade de anlise poder corresponder a algo que, em maior ou menor grau, pertence realidade popular um factor da maior importncia. Comunidade e famlia so disto duas ilustraes clssicas. Ambas pertencem ao discurso do senso comum e, no entanto, ambas foram usadas ou sugeridas como marcos de referncia para a anlise de questes sociais mais latas (poder, classe, etc). Parece-me que, neste ponto de interseco, a sociologia e a antropologia tm muito que oferecer uma outra. Por um lado, a sociologia pode delinear reas de interesse terico: por exemplo, pode designar as donas de casa como categoria problemtica na teoria da classe social. Por outro lado, a antropologia, da posse do conhecimento desta rea problemtica terica, pode iniciar a explorao das dimenses da imagem popular de dona de casa. Isto no depende de uma empatia mgica entre antroploga-dona de casa e dona de casa-dona de casa; depende, sim, da explorao lgica deste campo uma escavao do quotidiano. Na seco seguinte abordarei esta ilustrao da dona de casa um pouco mais de perto no contexto da transformao rural.

TRABALHO DOMSTICO: PRODUO E REPRODUO NO CAMPO? Nesta parte da comunicao, a unidade de anlise em que se construir o argumento ser a explorao familiar. Esta unidade de anlise um modelo terico que no pretende reflectir a realidade emprica. A este respeito, o objectivo bastante diferente do de, digamos, 0'Neill, que rejeita o termo small family farm (pequena explorao familiar) na sua discusso da pequena propriedade em Trs-os-Montes (0'Neill, 1984: 50-51). Mais especificamente, O'Neill rejeita o uso deste termo porque a pequena propriedade de que est a tratar no pequena, no estritamente familiar e a sua produo no primariamente dirigida ao mercado. Exploraremos aqui a relao lgica entre categorias de um modelo que pode ser usado no primeiro passo da investigao, que, como j foi discutido na seco 1 desta comunicao, compreende trs etapas: 1) a preparao terica; 2) o estudo emprio; 3) o processo de traduo. Esta parte da comunicao toma como ponto de partida terico a hiptese de existirem duas tendncias ou direces bsicas de mudana nas reas rurais camponesas: 1) Em direco produo mercantil simples (cf. Friedmann, 1978, 1981); 2) Em direco proletarizao quer atravs de estratgias agrcolas que ocupam parte do seu tempo, em que um salrio fora da agricultura combinado com um uso continuado da terra, sobretudo como meio de subsistncia, quer atravs do abandono da agricultura (cf. Barthez, 1983). Estas duas tendncias foram observadas em outras partes da Europa e podem servir como modelo geral, especialmente tendo em conta o acesso de Portugal CEE, em 1986. Este modelo no reflecte, assim, as permutas da realidade emprica, servindo antes como base da construo de um argumento terico. Se aceitarmos isto, poderemos discutir em seguida o problema terico de como a incluso das mulheres na anlise da transformao rural pode provocar uma reviso das categorias estabelecidas da economia poltica que tm sido utilizadas na teoria da produo mercantil simples, ou pequena agricultura. A economia poltica tem fornecido conceitos para a teorizao da explorao familiar agrcola no capitalismo2. As relaes de produo e reproduo que tm sido distinguidas dentro desta unidade de anlise sugerem que se baseiam em princpios que no os que mobilizam as relaes sociais capitalistas de produo. Esta posio apela para uma noo implcita de moralidade de parentesco ou famlia que estaria de algum modo separada ou para alm do alcance do ideal de maximizao (cf. Marc Bloch, 1973). Dentro da micreconomia, os motivos e efeitos da aco podem ser bastante diferentes dos que operam a um nvel macro. A maximizao, como objectivo intemporal e universal, pode ter pouco sentido ao longo da larga

Esta afirmao baseia-se primariamente na minha leitura da contribuio seminal de H Friedmann para a elaborao da produo mercantil simples como categoria da economia poltica(Friedmann,1978,1981).Devedistinguir-seda definio dada por Freitas, Ferreira de

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gama de escalas temporais que coexistem como base da vida social e econmica. Esta perspectiva da explorao familiar agrcola de considervel interesse quando nos confrontamos com a questo do trabalho domstico e da agricultura. A especificidade da explorao familiar agrcola, como forma de produo agrcola perspectivada atravs das categorias da economia poltica, tem sido definida como a combinao, por um lado, da posse dos meios de produo e, por outro, do trabalho familiar, que pe em funcionamento esses mesmos meios de produo; esta forma depende, atravs da venda de produtos e da compra de inputs (para o consumo produtivo e pessoal), do modo de produo capitalista que a recobre, mas distingue-se deste pelas suas relaes internas. Assim, Friedmann escreve: A lei de valor deixa de se aplicar nos limites da empresa de produo mercantil simples, cujas relaes internas so governadas por outros princpios, em geral pelas variaes de diviso sexual do trabalho, obrigaes de parentesco e patriarcado (1981:12). O problema que esta proposio levanta extremamente interessante para a anlise da transformao rural. Sugere que possvel que haja uma continuidade entre campons e produo mercantil simples, no sentido em que as relaes internas do segundo so governadas por outros princpios. Quer isto dizer que existe, segundo esta perspectiva, uma espcie de segunda esfera que abrange a diviso sexual do trabalho, obrigaes de parentesco e patriarcado, para alm da influncia, alcance ou efeitos das relaes externas. Este aspecto da classificao tripartida de Friedmann das relaes sociais da unidade de produo mercantil simples, sobre que concentrarei a minha ateno, o do consumo pessoal, deixando de lado, de momento, a produo e o consumo produtivo. Friedmann define consumo pessoal como a garantia de que os produtores directos tm artigos de consumo suficientes para participarem numa nova leva de produo (1978: 555). Para os produtores directos, a proviso do consumo pessoal parece incluir o processo de trabalho que se define (culturalmente) como trabalho domstico. O facto de se encontrar fora do trabalho que consagrado ao consumo produtivo (a manuteno ou substituio de ferramentas, terra, animais, sementes, adubos, mquinas) ou produo em si (o trabalho que tem a ver com os produtos para venda) significativo e problemtico. Pois, se se distingue a famlia em parte pelo facto de ela vender os produtos do seu trabalho e de os seus membros no receberem salrio (como seria o caso se trabalhassem para um patro), torna-se difcil determinar com exactido de onde provm as categorias de produo e de consumo produtivo. Que parte do processo de trabalho se considera produtivo e que parte consumo produtivo? Seguindo o mesmo raciocnio lgico, no ser a classe de actividades designadas por consumo produtivo que permite ao produtor directo efectuar as suas actividades dirias de consumo produtivo e produo? Por que razo se distingue entre graus de produtividade? O problema com estas categorias e a sua atribuio a diferentes partes do processo de trabalho que elas parecem ser uma rplica das espcies de categorias externas unidade e aplicveis s relaes capitalistas. Se as relaes internas so de facto governadas por outros princpios, ser que isto acontece apenas ao nvel da interaco pessoal, ou pressupor um repensar das categorias com que so conceptualizadas diferentes partes do 626

processo de trabalho? Esta precisamente a crtica que foi feita de modo mais geral, por Barthez s anlises da agricultura baseada na famlia que usam como ponto de referncia a organizao industrial do trabalho (Barthez, 1983: 19-20). Estas anlises tm tendido, segundo Barthez, a focar a ateno sobre a proletarizao dos camponeses (atravs do emprego adicional de trabalho pago), ou sobre os agricultores como chefes de empresa. Barthez interroga-se se correcto, ou mesmo possvel, aplicar agricultura baseada na famlia a distino entre famlia e empresa sendo estas distines adequadas organizao do trabalho industrial. Resultante desta assimilao analtica da empresa familiar a qualquer empresa industrial, atravs da transposio de categorias desta ltima para a primeira, depara-se-nos uma outra assimilao, atravs da qual tambm esto ausentes as categorias do sexo: Ia femme est assimile l'homme (1983:20). Para Barthez, o problema do repensar dos estudos agrrios est ligado, desde o incio, com o considerarem-se as mulheres na agricultura como categoria socialmente especfica. Barthez advoga a construo de uma anlise que, em vez de observar a condio das mulheres na agricultura, considerasse explicitamente a sua opresso. Esta opresso pode ser vista no modo como as mulheres so conceptualizados, isto , nas conotaes naturalistas de um estudo de mulheres: registar e descrever as mulheres, mais do que analisar as distores inerentes s suas descries 3 . O trabalho domstico dentro da agricultura aparece, nesta perspectiva, como um estudo de caso. Ao distinguir-se entre produo e reproduo na explorao agrcola como eu prprio o fiz (Bouquet, 1982) , introduzem-se categorias adequadas anlise das relaes capitalistas. Enquanto Friedmann aponta claramente para a especificao dupla das relaes de produo na explorao familiar agrcola existem, ao mesmo tempo, relaes internas e externas (dado que a forma depende do modo de produo) , a qualidade distintiva dessas relaes internas corre o risco de se perder se utilizarmos categorias que distingam tipos de trabalho (trabalho domstico e agrcola como claramente diferentes), em vez de relaes sociais de produo entre membros de uma famlia (incluindo ou no outras pessoas). Vistas as coisas deste modo, bastante difcil referirmo-nos diviso sexual do trabalho, por exemplo, como princpio interno a utilizar na explicao das relaes sociais da explorao familiar agrcola. A diviso do trabalho entre sexos, pelo contrrio, requer um relato do conjunto das relaes entre os homens e mulheres na agricultura. Ta! relato visa o patrimnio, o casamento e a sucesso, no apenas como elementos estruturais-chave durante um longo perodo de tempo, mas tambm como elementos que matizam o carcter do trabalho domstico e a sua distribuio na agricultura. Barthez nota, ao falar da competncia profissional requerida para a prtica da agricultura, que uma pessoa se toma agricultora atravs da famlia (On devient agriculteur ou agricultrice par Ia famille, 1983: 22). Os eventos estruturais que rodeiam o patrimnio, o casamento e a sucesso esto

3 Um artigo recente de Symes e Marsden fornece um exemplo deste tipo de aproximao retirado da Europa meridional (Symes e Marsden, 1983). Comeam por afirmar que, dentro da sociedade agrcola britnica dos nossos dias, pouco se sabe das actividades das mulheres quer para dentro quer para l da cancela da quinta. Lamentam que, alm do trabalho de Gasson, 1989, 1981, no se tenha devotado nenhum estudo ao papel das mulheres na

tambm ligados a noes de competncia (cf. Ferreira de Almeida, 1981: 387). Embora a herana seja, em teoria, igualitria em Frana, les chefs d'exploitation sont prioritairement des hommes et non des femmes, dans Ia mme manire que dans le secteur salari l'homme este prioritairement affect l'activit professionelle, Ia femme l'activit domestique (Barthez, 1983: 28). Assim, argumenta Barthez, as mulheres so, de modo relativo, deserdadas, no no sentido de serem herdeiras propriamente ditas, mas na medida em que elles ne sont pas responsables de Ia mise en valeur du patrimoine qui, dans l'agriculture, est aussi moyen de production. Embora as herdeiras de um patrimnio agrcola sejam compensadas, so normalmente os homens que herdam e que o tornam produtivo atravs do trabalho familiar aps o casamento. Assim, enquanto, para os homens, o casamento constitui o meio de insero profissional, para as mulheres representa o obstculo. Se tomarmos isto como modelo de relaes estruturais, uma vez que a nossa unidade de anlise entre na produo de mercado, podemos em seguida pr a hiptese de as estratgias desenvolvidas pelas mulheres virem a variar culturalmente. Barthez escreve sobre a luta das agricultoras francesas para modificarem a distribuio de trabalho entre os membros da famlia, e assim provocarem uma transformao nas relaes sociais dentro da unidade (1983:43). Delphy, por outro lado, nota que ao mesmo tempo fascinante e entristecedor ver as mais dinmicas dentre elas colocarem um espao geogrfico entre o seu trabalho (isto , o trabalho profissional, no domstico) e a casa: como se a casa em si segregasse gratuitidade, como se o lar fosse um edifcio de pedra em que se fundasse a sua dependncia. Mas como nota Delphy, o seu local de trabalho poderia estar a 500 quilmetros da casa ou mesmo da Terra: a relao domstica de produo nada tem a ver com as distncias poderia estender-se a Tombuctu (Delphy, 1983: 14-15). No caso das mulheres dos agricultores do Sudoeste de Inglaterra (e, mais geralmente, nos Uplands de Inglaterra e Gales), que foram excludas da produo agrcola, algumas delas comercializaram uma parte do seu trabalho domstico atravs da instituio do alojamento de visitas (taking in visitors)4 (Bouquet, 1985). Sugiro que, em termos de categorias locais, os hspedes fazem a sua entrada nas relaes sociais de produo entre os membros da famlia de modo especfico. Em poucas palavras, a presena de hspedes justifica o desejo de fazer alteraes numa casa 5 qual, devido ao sistema de herana sopesado, atravs do qual normalmente o filho que fica com a quinta, uma mulher chega, quer por casamento, quer depois da reforma dos seus sogros. Na minha opinio, as coaces sociais s mudanas que uma mulher possa fazer na casa em que se casou podem ser maiores que as financeiras. As visitas, que representam outra fonte de rendimento para a famlia, tambm fornecem um pretexto para se falar de melhoramentos na casa tanto os que so necessrios para se alojarem as pessoas de fora (com hbitos e gostos urbanos esquisitos), como os

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4 Optou-se por traduzir visitar por visita, e no por hspede (guest), pois existe, em ingls, uma distino, embora subtil, entre esses dois conceitos. Enquanto, no guest house, as relaes que se estabelecem entre o hspede e quem hospeda so de carcter quase sempre comercial, no caso da dade family farm/visitor, essas relaes so mais personalizadas. 5 Fazer alteraes na casa uma espcie de obsesso cultural entre os Ingleses provavelmente expresso do conceito de casa, que se concentra na esfera domstica.

que so efectuados para alm da necessidade e se tornam smbolos de consecuo dentro do discurso. As visitas, a categoria exterior, permitem uma mudana no que, de outro modo, permaneceria um discurso familiar: constituem o meio para se alcatifar e modernizar a cozinha, pois temos de l viver quando h c visitas. Ao cuidar das visitas, a mulher do agricultor exerce um considervel controlo sobre a organizao domstica e, atravs dela, sobre a famlia mais chegada. Tambm exerce uma influncia indirecta sobre a famlia em que se casou, conceptualizada como um processo que se estende, sincronicamente, ao longo de uma rede de parentes e, diacronicamente, ao longo de uma srie de geraes (cf. Bouquet, 1986). Um problema comparado para o estudo do contexto rural portugus diz respeito s relaes sociais da agricultura domstica. Onde se vende parte da fora de trabalho familiar normalmente dos adultos do sexo masculino fora da agricultura (quer diariamente, quer atravs da migrao internacional) tem sido normal falar-se da sua feminizao. Wall, por exemplo, mostrou o modo como as mulheres que permanecem conseguem (ou no conseguem) acomodar-se s muitas espcies de trabalho, tanto agrcola como domstico, quando sozinhas (Wall, 1982,1984). Contudo, evidente que, alm das mulheres, os velhos e os muito novos so tambm levados a fazer trabalho agrcola. O processo de circulao de pessoas entre lugares rurais-agrcolas de origem e destinos urbano-industriais leva uma srie de anos a efectuar-se, envolvendo-se neste processo a famlia e a rede de parentesco. Embora a emigrao possa ser individual e masculina, faz parte de uma estratgia familiar mais alargada, que, por seu turno, harmonizada com possibilidades locais. No seu trabalho sobre Meimo, Reis e Nave argumentam que o processo de emigrao tem uma orientao alde; demonstram como o trabalho na construo civil em Frana est adaptado ao estilo de vida rural e aos objectivos dos camponeses (Reis e Nave, 1986). A este respeito poder-se-ia questionar at que ponto as mulheres tomam de facto as responsabilidades da agricultura: se a unidade da anlise a famlia, e no a categoria das mulheres, isso poder produzir respostas deveras diferentes. Uma das contribuies metodolgicas da antropologia devia ser clarificar o nvel da rede local em que se localiza a unidade de anlise e investigar a sua importncia para o mercado. Se as percentagens de migrao internacional decrescem com a crise da economia europeia e as quotas de produo e subsdios da CEE se combinam para promover a polarizao da pequena agricultura numa completa proletarizao (abandono) para alguns e da produo mercantil simples para os restantes, poder predizer-se que isso alterar as relaes sociais da produo, mais particularmente o carcter feminizado da agricultura. No entanto, seria surpreendente que tal transio se pudesse fazer sem se recorrer aos processos familiares e de parentesco como se pode verificar em estudos de produo mercantil simples noutras partes. Esta modalidade do parentesco no se limita (imaginria) famlia nuclear, nem mesmo s sociedades primitivas (como pensavam os antroplogos dos princpios do sculo xx). Neste contexto, ser interessante debruarmo-nos sobre as relaes familiares e sociais de produo, em

6 Existe no conceito popular de family farm algo de combinao imaginativa. Lembra-nos a observao de Umberto Eco:

Este , com efeito, 0 poder da imaginao que, combinando a memria do ouro com a da montanha, consegue compor a ideia de uma montanha dourada. (1980, 1983: 188).

particular em reas da chamada agricultura feminizada, durante os prximos anos. Esta rea tem uma importncia fundamental no s nas relaes masculinas e femininas, mas tambm na recomposio do campo portugus e, em termos mais gerais, nas relaes futuras entre as zonas urbanas industriais e rurais. CONCLUSO Na primeira parte desta comunicao argumentei contra a mistificao (ou reificao) da observao participante referindo-me especificamente anlise das mulheres. Argumentei a favor da sua contextualizao, argumento que requer a construo de uma unidade de anlise. Se quisermos analisar a agricultura domstica atravs das categorias da economia poltica, poderemos empregar a teoria da produo mercantil simples. Esta, teoria faz referncia aos princpios internos que so distintos da racionalidade capitalista. Entre estes princpios depara-se-nos a noo de parentesco ou de moralidade familiar. Esta moralidade estende-se para alm da famlia mais chegada: est enraizada na rede local, que forma um nvel crtico intermdio entre a unidade de anlise e (por exemplo) o mercado. O meu argumento que este nvel pode representar um elemento central de continuidade no processo de transio por que est a passar neste momento o campo portugus. O desenvolvimento da antropologia europeia dentro da tradio anglo-saxnica levou adopo de uma perspectiva muito influenciada pelo legado de uma determinada trajectria dessa escola. No incio, Malinowski, por exemplo, aceitava a famlia como unidade quase natural na anlise dos exticos. Acentuava a realidade de carne e osso das relaes intrafamiliares, a que ele chamava a situao inicial do parentesco (Malinowski, 1930). Mais tarde, as contribuies de Firth, Radcliffe-Brown, Fortes e Goody modificaram-na, nomeadamente pelo desenvolvimento dos conceitos linhagem e grupo domstico (cf. Goody, 1984). nesta conjuntura que a antropologia social volta a encontrar-se, no contexto dos estudos rurais, com outra subdisciplina do pensamento sociolgico: a sociologia rural. No momento em que a famlia como unidade de anlise est a despertar interesse (em particular a explorao familiar agrcola) na sociologia rural, a antropologia comea a explorar as dimenses dessa, como um dos nossos conceitos populares, como, por exemplo, tem feito Strathern no caso ingls (Strathern, 1981b). tambm aqui que possumos um marco de referncia com que analisar as mulheres como actores sociais e com que reter a sua discusso na tendncia dominante de teoria sociolgica.
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