1. 1. HAGA UNA BREVE DESCRIPCION DE SU EMPRESA La empresa de alimentos POLAR es una empresa enfocada en la produccin de alimentos de consumo masivo.

Cuenta con una gama de ms 80 productos que proporcionan a nuestros clientes una gran variedad de escogencia Podemos afirmar con gran seguridad que A resalta entre los dems, por sus altos niveles de calidad ya que su infraestructura y Preocupacin por el bienestar y la satisfaccin de nuestros clientes, hacen que sea una empresa especializada en brindar lo mejor para nuestros clientes.

1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Realice un Cronograma de las actividades que tendra en cuenta para el proceso de Implementacin del Sistema de Calidad en Su organizacin - Identifique las actividades - Identifique los periodos Identifique los Responsables o el responsable de cada Actividad (Area-Departamento) Realice una breve descripcin de la forma como desarrollara dicha actividad CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES SEMANAS NOMBRE 2 4 8 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 RESPONSABLE 61 ACTIVIDAD 2 0 2 4 6 8 0 2 4 6 8 0 2 4 6 8 0 2 4 6 8 DIAGNOSTI CO

DESCRIPC ION ACTIVIDAD Coordinador se Operativo incluir Del Sistema entrevist de as a gestin de clientes calidad de la principal es con empresa el fin de determina r que requieren respecto a los atributos de calidad. Equipo Lograr

SENSIBILI

ZACION

asesor

que elpersona l conozca y desarroll e habilidad es y actitudes que le permitan participa r de forma activa y Eficiente en la gestin.

DOCUMENTA CION

Analista de Se crean organizacin todoslos y mtodo documento s que forman parte del sistema de acuerdo a los requerimi entos del modelo ISO 9001 orientado s a lapoltic a de Calidad y alcance del sistema. Equipoconsult Comunicac

CAPACITAC

ION

or

in y Capacitac in para generar competenc ias necesaria s del personal que les permitan participa r activamen te del desarroll o, implantac in, mantenci n y certifica cin del sistema. Implantar los procedimi entos generados como herramien ta de gestin, y asi lograr que el personal involucra do acte acorde a lo indicado en

IMPLEMENT ACION

Equipo de Dueos de Procesos

MEJORAMIE NTO

Equipo de Dueos de Procesos

ellos. Increment ar la eficienci a y mejoramie nto de procesos y disminuci n de errores, Increment ar los niveles de seguridad y salud ocupacion al, generando un mejor entorno de Trabajo. Ccomprend e el desarroll o de un sistema de auditora interna y revisin de gerencia, capacitac in en auditora y programa de auditora

AUDITORIA INTEZRNA

Equipo de Auditora interna

que permita detectar las no conformid ades del sistema de calidad. NO CONFORMID ADES Equipo consultor, auditor, equipo de procesos yCoordinadorO perativo lder Busca dar los ltimos ajustes a los procesos y el SGC, previo a la acreditac in (auditor a de otorgamie nto), orientand o y acompaan do la intervenc in de las no conformid ades identific adas en la auditora interna.

Nota: El formato de cronograma anterior es una gua genrica, las empresas pueden ajustarlo de acuerdo a sus necesidades, concntrese en la implementacin del sistema, haga los

clculos aproximados en tiempo para cada actividad, trate de ser realista con los tiempos estimados. 3. PRESUPUESTO PRIMER AO SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD - Desarrolle un Presupuesto de acuerdo al tamao y tipo de su organizacin RECURSOS VALOR NECESARIOS CONCEPTO VALOR AO EXPLICACIN MES Director de $1500.0 $16.600.0 Calidad 00 00 Estudiante en practica de $700.00 $8400.00 Ingeniera Industrial Bienes oficina de calidad FSICOS Papelera HONORARIOS PROFESIONALES. HONORARIOS PROFESIONALES.

HUMANOS

Bienes inmuebles. Mesas, sillas, $2000.0 $2000.00 escritorios,carteler 00 0 as Elementos de oficina; Documentos, $200.000 $2400.000 lapiceros,carpetas.

Dispositivos electrnicos para el almacenamiento y Computador e $1500.00 $1500.000 manipulacin de impresora 0 documentos y datos Red de decisiones y apoyo en formato Sistema de digital.,Programa de Informacin software de $300.000 $30.000 para Gestin implementacin de TECNOLGIC de Calidad lacalidad, diseos y OS formatos Para el uso de una nica organizacin, suprimelos Intranet $25.000 $300.000 memorandos de citacin a reuniones internas Internet Interconexin de $50.000 $600.000 redes informticas que permitea las

OTROS

computadoras conectadas comunicarsedirectame nte. conecta redes informticas deorganismos oficiales, educativos y empresariales Publicidad.: Radio, Comercio elctronico:aumentan Medios de $100.000 $1200.000 la velocidad de comunicacin transferencia deinformacin Presupuesto de capacitacin Servicios de $1.500.0 y $30.000 00 asesoramiento entrenamient o de empleados HONORARIOS Auditoria de $650.000 $2600.000 Seguimiento PROFESIONALES. $8325.00 $37900.00 Total 0 0 Gastos Imprevistos( $561.258 $2690.000 5% Total) $8886.25 $40590.00 TOTAL 0 0

Nota: El formato de presupuesto anterior es una gua genrica, las empresas pueden ajustarlo de acuerdo a sus necesidades, recuerde que el presupuesto debe hacerse enfocada en la implementacin del sistema de gestin de la calidad. 4. CONCLUSIONES Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo del presente taller. Implantar un SGC requiere de una adecuada organizacin de las actividades que se van a realizar durante el tiempo estipulado para sta. Se debe organizar un presupuesto acorde a las necesidades que necesite el SGC. Estas son las herramientas previas con las que la empresa debe contar antes de iniciar el proceso para facilitar su realizacin y desarrollo.

Por eso el trabajo acabado de realizar provee para nuestra empresa una metodologa para implementar su sistema documental de acuerdo con las normas ISO 9000:2000 y garantizar el soporte de su sistema de gestin de la calidad. Tambin para entender que es necesario realizar un plan de medicin de la calidad que permita visualizar con el del paso del tiempo un desarrollo en el sistema de calidad creado por nuestra organizacin para una ptima certificacin, podemos concluir que la implementacin de un Sistema de Gestin de Calidad implica coordinacin y dedicacin en el logro de objetivos propuestos, los cuales se podrn alcanzar atendiendo a las distintas oportunidades de desarrollo que se detecten a lo largo del proceso en que se est trabajando.