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Frio termognico natural, saiba us-lo!

Artigos Juliana Pansardi, Nutrio Esportiva

O frio esta chegando E garanto que a sua vontade de comer tambm E isso acontece porque com o frio, alm do apetite, nosso organismo aumenta o gasto energtico e se esfora mais para aquecer nosso corpo, o frio uma espcie de termognico natural. Seja esperto e controle sua dieta nesse perodo, sua perda de gordura mais favorecida do que em outras pocas do ano. Dica: espelhe-se nos ursos que hibernam no inverno e se mantm vivos comendo suas reservas (gorduras) durante meses. Seja um URSO, utilize seus depsitos de gordura nesse perodo ao invs de ficar acumulando mais energia (gordura) em seu corpo, dessa forma voc entrar no lucro quando o vero chegar!

Lembro que, no estou falando para voc no ingerir nada, apenas para que faa as escolhas certas! Outro erro grave que ocorre nessa poca do ano, que muitos se acomodam em casa e esquecem a atividade fsica. Resultado: valor calrico total aumentado e gasto de energtico diminudo, ponto positivo para o ganho de peso e para os prejuzos a sade. Portanto, ao invs de ficar ai sentado no sof, enrolado no cobertor e engordando, aproveite que seu metabolismo que est mais acelerado, para perder os quilinhos extras Vamos a algumas dicas prticas que voc poder usar em seus dias gelados: Voc no precisa consumir alimentos diferentes dos que come no vero, ao contrrio, voc pode e deve continuar incluindo frutas, legumes crus e cozidos, alimentos integrais, chs, sopas e caldos, que so quentinhos e tem baixo valor calrico, mudando apenas a forma de preparo, por exemplo: Legumes e hortalias: faam ASSADOS, GRATINADOS, SALTEADOS com alho, REFOGADO ou em forma de OMELETE. Formas rpidas, nutritivas e versteis que podem ser feitas com diversos vegetais. Frutas: experimente ASSA-LAS, ficam deliciosas. Aproveite e polvilhe com canela que exerce efeitosobre o controle glicmico e na sensibilidade a insulina, alm de aumentar o metabolismo basal ajudando no emagrecimento e, esquea o acar refinado que possui 40kcal em 1 colher de sopa, rouba o clcio do organismo, e tem alto ndice glicmico, o que pode aumentar a incidncia de diabetes, envelhecimento da pele e outros. As frutas secas encontradas em lojas de produtos naturais possuem menos gua e so ricas em fibras, bacana para levar em sua bolsa ou deixar na gaveta do escritrio. Nas horas de maior compulso alimentar utilize a linhaa, ela retarda o apetite. Prefira dourada, adicione em sua salada, legumes, fruta ou sopa. Muito prtico. #fica a #dica.

SOPAS so timas opes com baixas calorias para saciar a fome no frio. No se esquea de variar os legumes,

verduras e especiarias utilizados. Dicas: Repolho, brcolis, couve, couve-flor, e nabo so capazes de ajudar na imunizao contra o cncer de mama. Prefira sempre os alimentos orgnicos frescos que tem aproximadamente 20%menos gua em sua composio e assim mais ricos em nutrientes que os convencionais. No adicione creme de leite, queijos amarelos, linguia e outras gorduras. No lugar de queijo ralado, coloque tofu e acrescente gergelim torrado. Quer engrossar sua sopa? Utilize um pouco de aveia em flocos. Fonte de fibras que favorece o bom funcionamento intestinal, a absoro de gordura e promove saciedade.

Evite: O acompanhado de torradinhas ou bolachinhas, elas sim lhe fornecem ganho de peso. Alho, cebola e agrio possuem atividades anti-infecciosas, tradicionalmente usadas para problemas respiratrios. No deixe de us-los em suas preparaes. Alimentos ricos em vitamina A e betacaroteno protegem os olhos do envelhecimento precoce e mantm a viso saudvel. Ento que tal uma sopa de abbora. Mas se estiver gripado, a canja de galinha bem quente uma excelente opo. Nela tem cistena, que ajuda a diluir o muco dos pulmes e limpar as vias areas. As bebidas alcolicas so comuns nessa poca do ano para esquentar o corpo, mas lembre-se: elas so fontes de calorias vazias para o organismo, ou seja, fornecem apenas calorias e nenhum nutriente.

ALERTA: Toda caloria consumida poder ser armazenada no organismo na forma de gordura, caso no seja gasta de alguma forma. PORM, o vinho realmente legal para aqueles que gostam de bebericar de vez enquanto! Isso por que, trabalhos recentes comprovaram que o resveratrol alm de ser antioxidante e inibir a agregao plaquetria ele pode aumentar o metabolismo e auxiliar no tratamento da obesidade, garantido sade neurolgica e cardiolgica do paciente. Desde que na quantidade certa, 365ml por semana, 1 de vinho tinto seco conta com 72Kcal. Se a sua causa da dificuldade de emagrecimento a compulso por doces, turbine a ingesto de alimentos com CROMO: levedo de cerveja, po integral, pimenta malagueta, ostra, batata, grmen de trigo, frango, ma e carne vermelha. Masse a vontade por chocolate for incontrolvel, escolha o AMARGO, que traz mais vantagens sade. E no chocolate quente, opte pelo leite desnatado e chocolate meio amargo.

No Fondue, substitua o po por legumes, use queijos magros e leite desnatado. E no esquea que, a melhor opo para aquecer o corpo ainda o uso dos CHS, alm de aquecer o corpo, podem atuar como calmantes naturais, auxiliar na perda de peso e fortificar a imunidade.

Sugestes: casca de ma ou laranja, erva-doce, hibisco, maracuj, cravo antimicrobiano, antifngico, antiviral, antioxidante, anti-inflamatrio e anticarcinognico e GENGIBRE muitos j sabem que o meu preferido, no falta nunca em nossa clnica (por ele justamente exercer ao sobre a imunidade, reduz as dores musculares sentidas aps a prtica de atividade fsica e considerado termognico, aumentando em 25% sua queima de gorduras se utilizado todos os dias, use tambm o p nas saladas, carnes, sucos e claro em chs), possvel ainda prevenir problemas como gripes, resfriados e doenas respiratrias atravs de uma alimentao equilibrada. Alimentos proticos como a carne e os ricos em vitamina C, como a laranja, o limo, a acerola e o caju, auxiliam na formao de clulas de defesa os chamados anticorpos. E uma dica importantssima, no deixe de hidratar-se mesmo que sua transpirao diminua nesta poca, gua fundamental para o correto funcionamento do organismo e a hidratao favorece ainda, o trabalho do sistema imunolgico e o trabalho de remoo dos agentes agressores inalados. Frio ou calor, no se esquea de prestar ateno na quantidade daquilo que come, exageros sempre so prejudiciais. Comer moderadamente deve ser um hbito em sua vida. No d mais desculpas e pare de exagerar no chocolate quente, fondues doces e salgados, feijoadas, bolos, molhos a base de cremes, bebida alcolica, massas com queijos, que tem um alto valor calrico e abandonar as saladas.

Seja esperto, e drible a preguia e aproveite que seu corpo esta gastando mais energia e exercite-se, alm de queimar calorias a atividade fsica eleva sua temperatura corporal. Mantenha ou perca peso neste inverno!

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Enviado pela especialista em Nutrio Esportiva Juliana Pansardi CRN-8 3666 Bacharel em Nutrio | CRN-8 3666 Ps-graduada em: (Avaliao e prescrio de exerccios fsicos para populaes especiais). (Nutrio ortomolecular). (Habilitada em medicina integrada pela Associao Sul-Americana de medicina integrada ASAMI). ( Ps-graduando em nutrio esportiva funcional). Juliana especializada em acompanhamento de atletas profissionais e amadores.