I INTRODUO BIOENERGTICA SUBSTRATO

Metabolismo celular 1. Antotrficos e hetertrofos 2. Vias catatlicas (convergentes) Vias anatotlicas (divergentes) 1. Nutrientes protenas/polissacardeos e carboidratos lipdeos e cidos nuclicos aminocidos/acar cido graxo bases nitrogenadas Metabolismo celular um conjunto de reaes qumicas que ocorrem no seres vivos. Ex.: a bateria fornece energia para o motor que realiza o trabalho, no nosso caso ser um alimento; protena que fornece energia para a mitocndria que gera o trabalho fsico. Todo alimento que d ATP energtico. O Antotrfico depende somente da luz solar. Os heterotrficos so os que dependem dos Antotrficos. Acar um carboidrato monossacardeo ( tem que ter uma ligao, batata), polissacardeos (ligaes liposidicas) Lipdeos, azeite leo, gordura, margarina, manteiga... todos tem ligao ster ( um lcool esterificado por um cido, este se tiver uma cadeia longa ser um cido graxo.

AO

ESTUDO DE

DO ATP

METABOLISMO, AO NVEL DO

FORMAO

II
Protenas so formadas por vrios aminocidos (carnes). Tudo isso ns comemos para gerar o trabalho fsico, para que isso acontea necessrio que ocorra uma quebra nessas molculas e geram: acar, lipdeos e protenas ( por aqui que libera o ). Estas so vias catablicas porque todas as molculas so

quebradas e so consideradas vias de degradao, o objetivo dela gerar energia (ATP). Anablica, este precisa de energia, onde ser formada a energia. Via um caminho, uma sequncia que pega vrias cidades, etapas com determinado sentido, so substncias que vo aparecendo com determinado objetivo, vias metablicas. Ex.: protenas para aminocido. Base nitrogenada

Se ligarmos essas duas molculas elas no sero mais denominadas com estes nomes, ser um nucleosdeo (base nitrogenada mais um acar), e mais uma molcula de cido fosfrico formara um nucleotdeo que ser denominado adenosina monofosfato (AMP) e se for com trs cidos fosfricos ser adenosina trifosfato (ATP).

Protena, quebra a cadeia carbnica perdendo nitrognio formando acar e lipdeos. Acar gera lipdeos. Lipdeos

III
Quebra da protena h formao de aucares e lipdeos, o contrario no acontece. Nossa alimentao no pode faltar protena, no nosso organismo tem reserva de gordura, que no do origem ao nitrognio, mas no tem reserva de protena. Fosforilao, adio de fsforo. ADP + P ATP Fosforilao ao nvel do substrato, a formao do ATP ocorre ao mesmo nvel do substrato. Fosforilao oxidativa, ocorre a oxireduo, o melhor oxidante que temos o oxignio. A respirao e a integrao do oxignio no nosso organismo. Fosforilao fotossinttica, feita pelos vegetais que tem a clorofila. O eltron do magnsio passa para uma camada superior quando recebe luz solar, quando anoitece este eltron volta para a camada inferior liberando energia onde o cido fosfrico recebe essa energia ficando ativado que com o ADP forma o ATP, isso fosforilao. Fsforo pega a energia do substrato e da origem a formar o ATP. A glicose no da ATP por no ter fsforo, mas da condio para a formao de um ATP porque nela pode ser ingerido fsforo.