ABACAXI Fruta tropical bonita, de maravilhoso aroma e considerada um "remdio", j que contm uma enzima que digere a protena

e auxilia na digesto dos alimentos. Ajuda no funcionamento dos rins. O suco alivia dores de garganta e bronquite. Alm dos acares naturais, contm vitamina A, C, complexo B, clcio, fsforo, cobre, ferro e magnsio. ABACATE Essa fruta de "fundo de quintal", temida por alguns devido ao seu alto teor de gordura um superalimento! Tem protenas, vitaminas A, D e E, complexo B e potssio. Melhor com-lo sem acar em saladas, ou com leite desnatado e limo. ABBORA Da abbora tude se aproveita. Os brotos so uma verdadeira mina de Ferro, que combate a anemia. As folhas ou cambuquira so de alto valor nutritivo. As sementes, alm de ricas em Ferro, combatem os vermes. O miolo em si de fcil digesto, e por fim as flores, podem ser preparadas e servidas, ou usadas para enfeitar os pratos. AA Rico em vitamina A, B1 e riboflamina, o aa ajuda no metabolismo dos carboidratos, gorduras e protenas, alm de fortalecer a pele, unhas e cabelo. A fruta tem vitamina C, clcio, fsoro e ferro. altamente energtico: cada 100ml tem 200cal. ACEROLA OU CEREJA DAS ANTILHAS Sem dvida esta frutinha das que tm mais vitamina C: para cada 100g de polpa so 2000mg a 5000mg de vitamina C, ou seja, 100 vezes mais do que o limo! Excelente antioxidante, bom na preveno de gripes e resfriados. Antianmico, cicatrizante e antiinflamatrio. AMEIXA Esses frutos arredondados, roxos ou amarelados vm sendo consumidos desde a Idade da Pedra. Tem se popularizado no Brasil principalmente na forma desidratada, ou seja, "seca". A ameixa "umehoshi" utilizada no Japo como remdio, conservada em salmora. As ameixas auxiliam na regularizao do intestino, fornecem energia para os msculos e nervos. Os cidos das ameixas desintoxicam, purificam o organismo e tem ao diurtica amena. antioxidante. AGRIO Pode ser chamado de "limpador de chamin", uma vez que diminui os efeitos txicos da nicotina e do corpo em geral. Dos talos s folhas o agrio tem vrias propriedades: age como antiinflamatrio nas colites e combate o cido rico. Atua tambm nos casos de tuberculose, raquitismo e formao de pedras nos rins. O ch de agrio bom para quem est resfriado. BANANA FIGO Fonte de aminocidos essenciais, lisina, metionina e fenilalanina (responsveis pela manutenco muscular). BANANA MA a mais rica em clcio, que fortalece as unhas, dentes e ossos. BANANA NANICA Alimento energtico ideal para crianas. BANANA PRATA Dentre as bananas, a menos calrica e a mais rica em potssio, que ajuda a prevenir cibras. BATATA BINGHI Fonte de vitamina C, que ajuda a combater os radicais livres. BATATA-DOCE Rica em retinol (vitamina A), que melhora a aparncia da pele.

BATATA INGLESA Alimento energtico, rico em carboidratos.

BATATA PIRULITO Possui vitaminas do complexo B, responsvel pela produo de energia das clulas. BATATA SEM LAVAR Contm vitamina C e do complexo B (fortalecem o sistema imunolgico). BATATA YACON Contm vitamina C, que combate os radicais livres, fortalece o sistema imunolgico, prevenindo o aparecimento de doenas. BERINJELA Contm oligoelementos que ajudam a reduzir os nveis de colesterol sangneos BERINJELA P/ CONSERVA Contm cido fenlico (aumenta a atividade enzimtica ,favorecendo a absoro de nutrientes). BETERRABA Rica em ferro, ajuda a combater a anemia. BROCOLIS NINJA Contm glicosinolatos (associado a propriedade anticarcinognica). BRCOLIS Fonte de vitamina C (age como antioxidante) e betacaroteno (melhora a aparncia da pele). CAJU Fonte de vitamina C (preveno de gripes e resfriados). CAQUI CHOCOLATE Alimento de baixa caloria, indicado para dietas de emagrecimento, contm fsforo, clcio e fibras. CAQUI FUYU Fonte de potssio (mineral que regula o mecanismo de contrao muscular). CAQUI RAMA FORTE Contm bioflavonoides (elemento antioxidante), ajudam no combate ao envalhecimento precose. CAQUI TAUBAT Fonte de pr vitamina A, previne algumas doenas de pele. CAR Rico em carboidratos de fcil digesto. CARAMBOLA Rica em vitamina C, melhora o sistema imunolgico. CASTANHA MACADMIA Rico em vitamina E ,diminui a liberao de radicais livres causado pelo stresse. CASTANHA PORTUGUESA Fonte de Zinco ,Mangans e cobre, minerais essenciais para o sistema nervoso. CEBOLA Contm selnio, um mineral que melhora o sistema imunolgico.

CEBOLA P/ CONSERVA rica em clcio e selnio, est associada ao combate de bactrias. CEBOLA ROXA Contm vitaminas do complexo B, que melhoram a absoro de alguns minerais.

CENOURA Rica em betacaroteno (melhora a aparncia da pele), fonte de fibras, que melhoram o trnsito intestinal. CEREJA Contm pigmentos que atuam como antioxidantes CHUCHU Alimento com muita gua, indicado para pessoas com hipertenso arterial. COCO SECO Alimento rico em gordura saturada. COCO VERDE Contm pouco sdio e baixa caloria, ideal para pessoa com hipertenso arterial. COGUMELO Rico em zinco (mineral), que atua no sistema imunolgico, prevenindo o aparecimento de doenas oportunistas. COUVE-FLOR Fonte de vitamina A e do complexo B, que ajudam a evitar problemas de pele e do aparelho digestivo e queda de cabelo. DAMASCO A fruta mais rica em potssio (de extrema importncia no sistema cardaco). ERVILHA Fonte de protena vegetal, responsvel pela manuteno dos msculos. FIGO DA NDIA Fonte de potssio, sdio, fsforo (minerais que regulam funcionamento das clulas). FIGO ROXO Fonte de clcio (fortalecimento dos ossos, prevenindo o aparecimento de osteoporose). FIGO VERDE Fonte de vitamina C (previne o aparecimento de doenas oportunistas). FRAMBOESA Fonte de protenas (aminocido metionina e lisina), fortalecimento muscular. FRUTA-DO-CONDE Contm fibras (ajudam a reduzir os nveis de colesterol do sangue). GENGIBRE Atua como antigripal. GOIABA BRANCA Rica em vitamina C, atua como antioxidante. GOIABA VERMELHA Fonte de retinol (vitamina A), previne queda de cabelo e doenas de pele. GRAVIOLA Contm vitaminas B2 e B6 (regulam as funes metablicas).

INHAME Rico em carboidratos de fcil digesto, usado em papa de criana.

JABUTICABA Contm clcio (fortalece unhas e dentes).

JACA Fonte de ferro, fortalece o sangue. JIL Fonte de pr-vitamina A, melhora a aparncia da pele. KIWI Fonte de vitamina C, previne gripes e resfriados. LARANJA BAHIA Fonte de vitamina C, fortalece o sistema imunolgico. LARANJA CARIOCA Rica em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal. LARANJA-CRAVO Ideal para temperar saladas e carne, fonte de vitamina C. LARANJA LIMA Baixa acidez, recomendada para pessoas com problemas digestivos. LARANJA MURGOT Rica em fibras e fonte de vitamina C. LARANJA PRA Fonte de vitamina C, previne gripes e resfriados. LARANJA PONC Fonte de vitamina C, atua como antioxidante. LARANJA SELECTA Contm elementos monoterpenos (tem propriedade antioxidante e auxilia no sistema imunologico). LICHIA Contm cido fenlico, que aumenta a atividade enzimtica, favorecendo a absorco de nutrientes. LIMA-DA-PRSIA Fonte de vitamina C, que ajuda a combater o envelhecimento precoce. LIMO Contm elementos antibacterianos, rico em vitamina C.

LIMO GALEGO Fonte de vitamina C (preveno de gripes e resfriados). MA ARGENTINA Altamente digestiva. MA FUJI Possui fibras solveis que ajudam a reduzir o colesterol sangneo. MA GALA Fonte de ferro, mineral essencial para a formao dos glbulos vermelhos. MA GOLDEN

Possui enzimas que melhoram a digesto. MA GRANSMITH Possui vitaminas do complexo B (responsvel pelo metabolismo energtico). MAMO FORMOSA Rico em betacaroteno (responsvel pela formao de vitamina A no organismo).

MAMO PAPAYA melhora o funcionamento intestinal. MANDIOCA Alimento energtico, rico em carboidratos. MANDIOQUINHA Carboidrato de fcil digesto (ideal para pessoas com problemas digestivos) e fonte de potssio. MANGA ESPADA Contm betacaroteno (formador de vitamina A), que melhora a aparncia da pele. MANGA HADEN Fonte de protenas (aminocidos metionina e lisina), participa de funes cerebrais. MANGA PALMER Contm betacaroteno (formador de vitamina A), que melhora a aparncia da pele. MANGA TOMY Contm betacaroteno (formador de vitamina A), que melhora a aparncia da pele. MANGOTIN Fonte de vitamina C (auxilia a atividade das enzimas de proteo). MARACUJ Rico em fibras, que ajudam a reduzir o colesterol do sangue, fonte de vitamina C e calmante. MARACUJ DOCE Contm pr-vitamina A, que melhora a aparncia da pele. MAXIXE Fonte de carboidrato , baixa caloria e fcil digesto , recomendado para dieta de emagrecimento. MELANCIA Fonte de vitaminas do complexo B, sais minerais, clcio e fsforo (fortalecem o sistema imunolgico). MELO Fonte de potssio (fortalecimento muscular). MELO NET Contm vitamina C (previne gripes e resfriados). MELO ORANGE Contm betacaroteno (pr-vitamina A), que atua como antioxidante. MILHO-VERDE Fonte de carboidratos, rico em fibras, que melhoram o trnsito intestinal. MORANGA Rica em betacaroteno, que fortalece o sistema imunolgico previnindo o aparecimento de doenas. MORANGO

Fonte de vitamina C e complexo B, que aumentam a resistncia do organismo e evitam o envelhecimento precoce. MOYASHI Alimento de baixa caloria, rico em fibras (indicado para dietas com baixa caloria). itamina C (preveno de gripes e resfriados). NABO Fonte de clcio, previne o aparecimento de osteoporose. NECTARINA CHILENA Contem licopeno (antioxidante) e criptoxantina (estimula o funcionamento da insulina).

NECTARINA NACIONAL Contm potssio (responsvel pela contrao muscular) e vitamina A (fortifica cabelo e pele). NSPERA Fonte de sais minerais como fsforo e clcio (melhoram a resistncia do organismo). PEPINO CAIPIRA Fonte de clcio, que previne o aparecimento de osteoporose. PEPINO CONSERVA Contm vitaminas do complexo B e minerais como fsforo e ferro (parte formadora do sangue). PRA ASITICA Fonte de clcio (fortifica os ossos). PRA DANJU Contm fsforo (mineral de grande importncia no metabolismo). PRA PARK Possui potssio (evita o aparecimento de cibras). PRA PORTUGUESA Contm fenilalanina (aminocido que atua nas terminaes nervosas). PERA VERMELHA Contm bioflavonides (agem como antioxidante, evitando a oxidaco das clulas). PRA WILLIANS Contm vitamina C (se consumida com algum alimento que contenha ferro, aumenta sua absoro). PSSEGO Contm fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino, e mineral ferro (parte da formao do sangue). PIMENTA Fonte de vitamina C, fortalece o sistema imunolgico. PIMENTA AMERICANA Fonte de metionina e lisina (aminocidos essenciais para a formao de protenas). PIMENTA CAMBUCI Contm metionina, um aminocido essencial para o metabolismo. PIMENTO AMARELO Dentre os pimentes o mais rico em vitamina C, que age como antioxidante. PIMENTO VERDE

Fonte de metionina (um aminocido essencial) e vitamina C. PIMENTO VERMELHO Contm oligoelementos de papel importante no combate aos radicais livres. PINHA Fonte de vitamina E, substncia de papel importante no combate aos radicais livres. PINHO Fonte de vitamina niacina ou B3 (essencial no metabolismo protico). PITANGA Contm retinol (vitamina A), que melhora a absoro de clcio no organismo.

REPOLHO Contm vitaminas do complexo B, responsveis por funes vitais do organismo. REPOLHO ROXO Fonte de minerais como fsforo e sdio (que regula a entrada de lquido na clula). ROM Fonte de fibras (melhoram o funcionamento do intestino), contm clcio (fortalece ossos e dentes). TANGERINA Fonte de vitamina C (fortalece o sistema imunolgico). TOMATE CAQUI Fonte de vitamina C, ajuda a prevenir o aparecimento de gripes e resfriados. TOMATE CEREJA Fonte de vitamina C, contm licopeno (pigmento que age como antioxidante). UVA BENITAKA Contm compostos fenlicos (ajudam a reduzir o colesterol no sangue). UVA ITLIA Contm riboflavina (vitamina B2), que atua no metabolismo. UVA MOSCATEL Esto presentes vitaminas do complexo B (regulam atividades metablicas). UVA NIGARA Contm compostos fenlicos (estimulam o corao). UVA RED GLOB Contm taninos (so antioxidantes, evitam a oxidao das clulas). UVA RUBI Contm compostos fenlicos (ajudam a reduzir o colesterol no sangue). UVA THOMPSON Contm clcio, fsforo e vitaminas do complexo B (melhoram o sistema imunolgico). VAGEM Contm cido flico, que ajuda a fixar outras vitaminas. VAGEM METRO Fonte de vitaminas do complexo B (atuam no metabolismo das clulas, fornecendo energia).