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Contenidos (1)
1.- Caractersticas del carbono
1.1. Tipos de hibridacin y enlace
2.- Formulacin y nomenclatura de compuestos orgnicos. 3.- Reactividad de los compuestos orgnicos.
3.1. Efectos inductivo y mesmero 3.2. Rupturas de enlace e intermedios de reaccin. 3.3. Tipos de reactivos.
Contenidos (2)
5.- Reacciones de sustitucin.
5.1. Homoltica. 5.2. Electrfila. 5.3. Nuclefila.
6.- Reacciones de adicin. 7.- Reacciones de eliminacin. 8.- Reacciones de oxidacin-reduccin. 9.- Otras reacciones orgnicas.
9.1. Reacciones de combustin. 9.2. Reacciones de esterificacin. 9.3. Reacciones de saponificacin. 9.4. Reacciones de condensacin
Electronegatividad intermedia
Enlace covalente con metales como con no metales
Tamao pequeo, por lo que es posible que los tomos se aproximen lo suficiente para formar enlaces , formando enlaces dobles y triples (esto no es posible en el Si).
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Tipos de enlace
Enlace simple: Los cuatro pares de electrones se comparten con cuatro tomos distintos. Ejemplo: CH4, CH3CH3 Enlace doble: Hay dos pares electrnicos compartidos con el mismo tomo. Ejemplo: H2C=CH2, H2C=O Enlace triple: Hay tres pares electrnicos compartidos con el mismo tomo. Ejemplo: HC CH, CH3C N
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Hibridacin sp 2 :
3 orbitales sp2 iguales que forman enlaces + 1 orbital p (sin hibridar) que formar un enlace (lateral)
Hibridacin sp:
2 orbitales sp iguales que forman enlaces + 2 orbitales p (sin hibridar) que formarn sendos enlaces 6
Hibridacin sp 3
4
orbitales sp3 iguales que forman 4 enlaces simples de tipo (frontales). Los cuatro pares de electrones se comparten con cuatro tomos distintos. Geometra tetradrica: ngulos CH: 1095 y distancias CH iguales. Ejemplo: CH4, CH3CH3
Hibridacin sp 2
3
orbitales sp2 iguales que forman enlaces + 1 orbital p (sin hibridar) que formar un enlace (lateral) Forma un enlace doble, uno y otro , es decir, hay dos pares electrnicos compartidos con el mismo tomo. Geometra triangular: ngulos CH: 120 y distancia C=C < CC Ejemplo: H2C=CH2, H2C=O
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Hibridacin sp
2
orbitales sp iguales que forman enlaces + 2 orbitales p (sin hibridar) que formarn sendos enlaces Forma bien un enlace triple un enlace y dos , es decir, hay tres pares electrnicos compartidos con el mismo tomo, o bien dos enlaces dobles, si bien este caso es ms raro. Geometra lineal: ngulos CH: 180 y distancia C C < C=C < CC
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Ejercicio A: Indica
la hibridacin que cabe esperar en cada uno de los tomos de carbono que participan en las siguientes molculas:
CH CCH2 CHO; CH3 CH=CHC N Solucin: sp sp sp3 sp2 sp3 sp2 sp2 sp
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cido carboxlico carboxilo ster Amida Nitrilo Aldehdo Cetona Alcohol Fenol ster amido nitrilo carbonilo carbonilo hidroxilo fenol
ato de oxicarbonil ilo amida nitrilo al ona ol fenol amido ciano formil oxo hidroxi hidroxifenil
11 (incluye C) (incluye C)
Amina (primaria) Amino (secundaria) (terciaria) ter Hidr. etilnico Hidr. acetilnico Oxi alqueno alquino
Se identifica cul es la funcin principal (la primera en el nombre de preferencia). Es la que da el nombre al compuesto. Las funciones secundarias se nombran como prefijos usando el nombre del grupo (oxo para carbonilo, hidroxi para hidroxilo). Ejemplo: CH3CHOHCOOH
Funcin principal: cido carboxlico Funcin secundaria: alcohol Nombre del grupo: hidroxilo. Prefijo: hidroxi. Nombre: cido 2 hidrxi-propanoico.
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cido
ster Amida
CH3CHCH2COOH | CONH2
Nitrilo
NCCHCH2COOCH3
oxo
cido 3-oxo-butanoico 3-hidroxi-butanal
CH3COCH2COOH
hidroxi fenoxi
CH3CHOHCH2CHO
Amina
amino
cido 2-aminopropanoico (alanina) metoxi-etanal
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CH3CHCOOH | NH2
ter
alcoxi
CH3OCH2CHO
El benceno
Frmula : C6H6 Es una estructura plana resonante de tres dobles enlaces alternados
Nube comn
Esqueleto
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CH2CH3
etilbenceno o feniletano
Particularidades en la nomenclatura
As: H3C
o-hidroxifenol p-metiltolueno
Si hay doble o triple enlace, y un grupo principal que puede estar en ms de un sitio se pone el n del carbono del grupo principal entre ambos sufijos:
Ejemplo: CH3CHOHCH=CH2
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secbutil
(1 metilpropil)
Desplazamientos electrnicos.
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Desplazamientos electrnicos.
Efecto
Desplazamiento parcial del par electrnico en enlace sencillo hacia el tomo ms electronegativo provocando fracciones de carga.
inductivo :
Efecto
Desplazamiento del par de electrones del doble enlace hacia uno de los tomos por la presencia de pares electrnicos cercanos.
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mesmero o resonancia :
Efecto inductivo.
El
hidrgeno se toma como referencia (no provoca efecto inductivo) I : Grupos que retiran electrones. Ejemplos: NO2, COOH, X (halgeno), OH... +I : Grupos que aportan electrones. Ejemplos: CH3, CH2CH3, C(CH3), COO,
O...
Se
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Ejercicio B:
Justifica, basndote en el efecto inductivo, la mayor acidez de los derivados clorados del cido actico.
El cido tricloro-acetico ser el ms cido pues los tres tomos de cloro producen un efecto I (tiran de la nube electrnica) y provocan una alta + en el tomo de carbono del grupo carboxilo (COOH). El O del OH debe suministrarle parte de sus electrones y se rompe con mayor facilidad el enlace ms polarizado (OH). Despus vendr el cido dicloroactico y el menos cido ser el cido cloro actico.
Se produce cuando hay enlace mltiples y la posibilidad de que los e se deslocalicen (tomo electronegativo con posibilidad de tener parejas de e sin compartir).
+
Ejemplo: CH2=CHCH=CH2
Puede escribirse:
Todos los enlaces son intermedios entre simples y dobles. A mayor nmero de formas resonantes mayor 25 estabilidad.
M : El tomo unido al carbono coge para s un par de electrones del doble o triple enlace.
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Ejercicio C:
+M:
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manera simtrica (1 electrn para cada tomo). A:B A + B (radicales libres) Suele producirse en presencia de luz UV pues se necesita un aporte de energa elevado. asimtrica (uno de los tomos se queda con los dos electrones que compartan)
A:B
A: + B+
Estabilidad
Radicales
libres:
Son muy inestables y slo son posibles si el tomo de C lleva unido grupos I que le liberen de parte de esa carga negativa: Cl3C: + H+ Cl3CH 29
Ejemplo:
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Tipos de reactivos
ELECTRFILOS
H+ NO2+ NO+ BF3, AlCl3 cationes metlicos: Na+ R3C+ SO3 CH3Cl, CH3CH2Cl halgenos: Cl2 , Br2
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Ejercicio D:
Clasifica segn sean nuclefilos o electrfilos los siguientes reactivos: RNH 2 ; I + ; BH 3 ; ROH; RCN; Br ; CH 3 CH 2 O ; CH 3 COO ; Ca 2+ .
Nuclefilos:
Electrfilos:
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bimoleculares:
Cintica de segundo orden ( v = k [A][B]) Ocurren en una sola etapa la ruptura de enlaces y la formacin de los nuevos.
Reacciones
unimoleculares:
Cintica de primer orden (v = k [A]) Se rompen primero los enlaces (etapa lenta) y despus se forman los nuevos (etapa rpida).
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Eliminacin:
Reacciones de sustitucin
Radiclica:
Un reactivo electrfilo ataca zonas de alta densidad electrnica (dobles enlaces del anillo bencnico) Nuclefila: Un reactivo nuclefilo ataca a un carbocatin.
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sNitracin
sHalogenacin
(+M):
FeCl3
+ Cl2
sAlquilacin
(FriedelfCrafts) (+I):
AlCl3
+ ClCH3
+ HCl CH3
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Sustitucin nuclefila
Se
produce cuando un reactivo nuclefilo ataca a un carbocatin. Para ello, es necesario que el carbono que va ha sufrir el ataque est unido a un elemento muy electronegativo para que quede con dficit electrnico. Vamos a estudiar dos casos de sustitucin nuclefila:
Sustitucin en derivados clorados. Sustitucin en alcoholes.
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clorados:
de derivados
Nota: Esta reaccin compite con la de eliminacin, si bien en este caso, por formarse un carbocatin estable (terciario) se favorece la sustitucin. CH3CH2CH2Cl + 2 NH3 CH3CH2CH2NH2 + NH4Cl
Sustitucin
de alcoholes:
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Reacciones de adicin
Electrfila : (a doble o triple enlace)
Suelen seguir un mecanismo unimolecular. Siguen la regla de Markownikoff : La parte positiva del reactivo se adiciona al carbono ms hidrogenado.
Nuclefila: En sustancias orgnicas con
Electrfila :
Nuclefila:
CH3COCH3 + HCN
C N
CH3 CCH3
|
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Ejercicio E: Al
reaccionar metil-2-buteno con cido clorhdrico se producen dos derivados clorados. Escribe sus frmulas y justifica cual de ellos se encontrar en mayor proporcin.
CH3
CH3
CH3C=CHCH3 + HCl
|
CH3CClCH2CH3
mayor proporcin
CH3 CH3CHCHClCH3
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a) Formule y nombre todos los posibles hidrocarburos de frmula C5H10 que sean ismeros de cadena abierta. b) Escriba las reacciones que tendrn lugar al adicionar HBr a cada uno de los ismeros de cadena lineal del apartado a). a) CH2 =CHCH2CH2CH3 CH3CH=CHCH2CH3 CH2 =CCH2CH3 | CH3 CH2 =CHCHCH3 | CH3 CH3C=CHCH3 | CH3 H CH3 C=C H cis H CH3 1-penteno 2-penteno (cis y trans) 2-metil-1-buteno 3-metil-1-buteno metil-2-buteno CH2CH3 trans H
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Ejercicio F:
CH2 CH3
C=C
Ejercicio F:
a) Formule y nombre todos los posibles hidrocarburos de frmula C5H10 que sean ismeros de cadena abierta. b) Escriba las reacciones que tendrn lugar al adicionar HBr a cada uno de los ismeros de cadena lineal del apartado a).
b) alqueno + HBr
bromoderivado mayoritario
CH2 =CHCH2CH2CH3 CH3 CHBrCH2CH2CH3 CH3CH=CHCH2CH3 CH3 CHBrCH2CH2CH3 + CH3 CH2CHBrCH2CH3 CH2 =CCH2CH3 CH3 CBrCH2CH3 | | CH3 CH3 CH2 =CHCHCH3 | CH3 CH3C=CHCH3 | CH3 CH3 CHBrCHCH3 | CH3 CH3 CBrCH2CH3 | CH3
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Reacciones de eliminacin
De
la molcula orgnica se elimina una pequea molcula; as, se obtiene otro compuesto de menor masa molecular. Siguen la regla de Saytzeff :
En las reacciones de eliminacin el hidrgeno sale del carbono adyacente al grupo funcional que tiene menos hidrgenos
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Deshidratacin
de alcoholes.
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Ejemplo: Al
reaccionar 2-metil-2-butanol con cido sulfrico se produce una mezcla de alquenos en diferente proporcin. Escribe los posibles alquenos y justifica sus proporciones.
CH3
CH3
CH3CH2CCH3 OH
| |
CH3CH=CCH3
mayor proporcin
CH3 CH3CH2C=CH2 + H2O
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Ejercicio G:
Predecir los productos para cada una de las siguientes reacciones formulando y nombrando los compuestos que intervienen:
a) Propeno + HCl
2-cloro-propano
CH3CHClCH3
CH2=CHCH3 CH3CH=CHCH3
2-butanol
Br
CH3CHOHCH2CH3
bromo-benceno
+HBr
d) 1-Bromo-3-metilbutano + NaOH
CH3CHCH2CH2Br
| CH
3-metil-1-buteno CH3CHCH=CH2
|
CH
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Ejercicio H:
a) Complete y formule la siguiente secuencia de reacciones y nombre los compuestos obtenidos; b) Calcule los gramos de propeno que reaccionaran con hidrgeno, para dar 100 litros de propano en condiciones normales, suponiendo que el rendimiento de la reaccin es del 60%. Datos: Masas atmicas C=12 H=1
1) Propeno + HBr
CH 2 =CHCH 3
2) 1propanol + H2SO4(conc)
CH 3 CH 2 CH 2 OH CH 3 CH 2 CH 2 Br
2-bromopropano CH 3 CHBrCH 3
3) 1Bromopropano + NaOH
Ejercicio H:
a) Complete y formule la siguiente secuencia de reacciones y nombre los compuestos obtenidos; b) Calcule los gramos de propeno que reaccionaran con hidrgeno, para dar 100 litros de propano en condiciones normales, suponiendo que el rendimiento de la reaccin es del 60%. Datos: Masas atmicas C=12 H=1
b) CH2=CHCH3 + H2 CH3CH2CH3 42 g 22,4 L = m(propeno) 100 L m(propeno) terica = 187,5 g 100 m(propeno) real = 187,5 g = 312,5 g 50 60
Reacciones Redox
En Orgnica existen tambin reacciones redox. Es ms complejo determinar el E.O. del C, ya que en una misma cadena, cada tomo de C puede tener un estado de oxidacin distinto. Como consecuencia de ello, al calcular el estado de oxidacin, en ocasiones salen nmeros fraccionarios, que no son sino las medias aritmticas de los estados de oxidacin de cada uno de los tomos de carbono. Habitualmente, se sigue utilizando el concepto de oxidacin como aumento en la proporcin de oxgeno y reduccin como disminucin es la 51 proporcin de oxgeno.
reduccin Oxidacin de alquenos Ozonolisis. Oxidacin de alcoholes. Oxidacin y reduccin de aldehdos y cetonas. Combustin.
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Oxidacin de alquenos
Los
no se toman precauciones la oxidacin puede ser ms profunda y formarse aldehdos y/o cetonas.
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Ozonolisis
Es
una reaccin especfica del doble enlace, que consiste en la ruptura del mismo partiendo la cadena en dos y formando cidos carboxlicos o cetonas: Ejemplo:
CH3C=CHCH3 | CH3
En
O2
Oxidacin de alcoholes.
Los
alcoholes se oxidan por accin del KMnO4 o del K2Cr2O7 a aldehdos o cetonas dependiendo de si se trata de un alcohol primario o secundario, respectivamente. Los alcoholes terciarios, en cambio, son bastante resistentes a la oxidacin. Ejemplo: KMnO
CH3CHOHCH2CH3
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CH3COCH2CH3
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aldehdos son sustancias muy frgiles y reductoras y se oxidan con facilidad a cidos. Los aldehdos tambin pueden transformarse en alcoholes primarios e incluso en hidrocarburos en presencia de un ambiente reductor fuerte, dependiendo del catalizador empleado. En cambio, las cetonas sufren reacciones de reduccin similares a los aldehdos, pero se resisten a ser oxidadas.
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CH3CH2CHO
O2
CH3CH2COOH
Pt o Pd
CH3COCH3+ H2 CH3CH2CHO + 2 H2
Zn/HCl
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Combustin
Constituyen
un caso especial dentro de las reacciones redox. En ellas, el compuesto se quema para formar CO2 y H2O y liberndose gran cantidad de energa.. Ejemplo:
CH2=CH2 + 3 O2
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produce entre cidos carboxlicos cuando reaccionan con alcoholes: forman steres y se desprende una molcula de agua. trata de una reaccin reversible.
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Otras reacciones.
CH2OCOR RCOONa+ CH2OH + CHOCOR+3 NaOH RCOO Na + CHOH + CH2OCOR RCOO Na CH2OH
Condensacin:
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Escriba las reacciones completas de: a) Deshidratacin del etanol. b) Sustitucin del OH etanol por un halogenuro. c) Oxidacin del etanol. cido actico con etanol.
Ejemplo:
del d)
a)CH3CH2OH+ H2SO4 CH2=CH2 + H2O b)CH3CH2OH + HI CH3CH2 I + H2O c)CH3CH2OH + O2 CH3COOH + H2O d)CH3COOH CH3COOCH2CH3 + + CH3CH2OH H2O
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