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Sntese da primeira aula de Morfologia de Fanergamas

Discente: Rafaela Cabral Belm PA, 2012

A organografia ou morfologia externa a rea da botnica que estuda os rgos externos dos vegetais, as anlises desta cincia so feitas tanto nos rgos vegetativos, quanto nos reprodutivos. Conhecer a morfologia externa um dos subsdios bsicos para qualquer trabalho com vegetal, j que apenas atravs da descrio das estruturas vegetais possvel identificar uma planta. Atualmente na taxonomia e sistemtica filogentica so utilizados diversos mtodos para identificao botnica, tais como anatmicos e moleculares, entretanto a organografia ainda imprescindvel neste aspecto.

Morfologia externa de uma raiz

A primeira estrutura a surgir da semente em germinao a raiz. Isto reflete as duas principais funes deste rgo, fixao e absoro. Outras funes secundrias inerentes raiz so conduo e armazenamento. Na maioria das plantas a raiz um rgo subterrneo e, portanto, no facilmente visvel, crescendo em sentido oposto ao do caule. Possui, geralmente, geotropismo positivo e fototropismo negativo, ou seja, cresce em sentido do solo, contrrio luz. A raiz apresenta, uma srie de caractersticas como ausncia de folhas e gemas, sem segmentos de ns e entre-ns; em geral so aclorofiladas (excetos as areas como as das orqudeas). Apresenta coifa e plos radiculares, alm de um crescimento subterminal, ou seja, as clulas meristemticas, que promovem o crescimento longitudinal da raiz, esto envolvidas por mais uma camada de clulas, chamada coifa, que protegem contra a transpirao excessiva e o atrito com o solo. A raiz possui quatro regies. A zona suberosa, tambm chamada de zona de ramificao, onde ocorrem as ramificaes da raiz primria; a zona pilfera ou de absoro, que tem a funo de absorver gua e sais e apresenta inmeros pelos absorventes, da o seu nome; a zona lisa ou de alongamento, como o nome j diz, tem a funo de promover o crescimento da raiz, que subterminal; onde encontramos as clulas meristemticas; e a coifa, tambm chamada de caliptra, tem a forma de um dedal e protege contra o atrito e transpirao excessiva, sobretudo a regio meristemtica na zona lisa. A regio que fica entre a raiz e o caule conhecida como colo ou coleto.

A raiz primria da planta tem origem no embrio da semente, mas h razes que se originam, posteriormente, de diversas partes do caule, sendo chamadas de adventcias. - Classificao dos sistemas radiculares quanto ao hbitat 1. Razes areas 1.1. Grampiformes: So razes adventcias, que fixam a planta em substratos como muros, paredes ou mesmo outras plantas. 1.2. Estranguladora ou cintura: Conhecidas como matapau, essas razes adventcias se desenvolvem ao redor de outra planta, que lhe serve como suporte ou substrato inicial, sufocando-a e matando-a. 1.3. Respiratrias ou pneumatforos: So razes adventcias, que crescem em sentido contrrio, ou seja, apresentam geotropismo negativo; elas apresentam pequenos orifcios chamados pneumatdios (lenticelas), com a funo de fornecer oxignio s partes submersas, geralmente em plantas de mangues. 1.4. Haustrios ou sugadoras: So adventcias, apresentam rgos de contato chamado apressrios, dentro dos quais encontramos os haustrios, que so razes finas que penetram em outro vegetal para parasit-lo. 1.5. Suportes ou escoras: So adventcias partindo de diversos pontos do caule e se fixam no solo, auxiliando na sustentao do vegetal como o milho. 1.6. Tabulares: Atingem um desenvolvimento espetacular, tomando o aspecto de enormes tbuas ou pranchas perpendiculares ao solo, com a funo de aumentar a estabilidade do vegetal, j que so, em geral, rvores gigantescas como as figueiras.

Fonte: http://space.cinet.it/cinetclub/Emmegi/Botanica/caule.htm

2. Razes Subterrneas As razes subterrneas so a maioria que conhecemos e, obviamente, seu habitat sob o solo. 2.1. Raiz axial ou pivotante Este tipo de raiz tpica de eudicotiledneas, como a maioria das rvores, e, devido ao seu porte, precisam de um suporte maior do que as gramneas, por exemplo. Assim sendo, suas razes so, em geral, axiais, apresentando uma raiz principal bem desenvolvida, cheia de ramificaes secundrias. 2.2. Razes fasciculadas Nas monocotiledneas, a raiz primaria geralmente tem vida curta. Assim o sistema radicular da planta formado por razes adventcias, as quais se formam a partir do caule. Estas razes adventcias e suas laterais do origem ao sistema radicular fasciculado, neste caso nenhuma raiz mais proeminente que a outra, possui aspecto de cabeleira. 2.3. Razes ramificadas Nestes sistemas radiculares ocorre a presena de raiz primria e secundria, porm as secundrias se desenvolvem mais do que as primrias.

Razes axial, fasciculada e ramificada respectivamente.

As razes de reserva so comuns em plantas que crescem em regies secas ou que apresentam invernos rigorosos, reservando gua e alimento para a planta por longos perodos. 2.4. Razes axiais tuberosas So razes que acumulam reservas, porm nestas a raiz principal se desenvolve mais do que as secundrias. 2.5. Razes secundrias tuberosas Nestes sistemas as razes secundrias so as que se desenvolvem mais em detrimento da principal, devido ao acmulo de reservas.

2.6. Razes adventcias tuberosas So razes que se desenvolvem a partir do caule ou das folhas e acumulam reservas.

2.6. Razes aquticas Razes que se formam em plantas aquticas e destacam-se pela abundncia em aernquima, um tecido com um grande volume de espaos internos, que auxiliam a planta na flutuao e na respirao. A exemplo as lodosas, que so razes fixas no substrato, nos pntanos e no fundo de rios e lagos. Exemplo: vitria-rgia (Victoria amaznica - Nymphaeaceae). E as natantes, que flutuam livremente na gua, a exemplo o aguap (Eichhornia crassipes, Pontederiaceae).

2.7. Modificaes radiculares Algumas espcies apresentam razes onde as modificaes so mais acentuadas para atender a funes especiais: Gavinhas: As razes transformam-se em estruturas de fixao semelhantes a uma mola. Enrolam-se ao tocar em um suporte porque so sensveis ao estmulo do contato. Exemplo: (Vanilla sp. - Orchidaceae). Espinhos: Em algumas buritiranas (Arecaceae) as razes podem transformar-se em espinhos. O espinho uma estrutura complexa, um rgo modificado (raiz, caule ou folha) e que, portanto, apresenta tecido de revestimento, sustentao e at mesmo vascularizao prpria, enquanto o acleo das roseiras apenas uma formao epidrmica. 3. Morfologia externa do caule um eixo que cresce em direo contrria ao solo, apresentando geotropismo negativo e fototropismo positivo, ou seja, crescendo em direo luz, e que se ramifica. Tem a importante funo de sustentar folhas, flores, frutos e sementes, alm de conduzir substncias alimentares, crescimento e propagao vegetativa; mas raramente fazem a fotossntese e reservam alimentos. Tambm importante para o homem, porque utilizado no alimento, na indstria, comercialmente e at medicina, como o gengibre. O caule apresenta como caractersticas mais importantes: o corpo dividido em ns e entre-ns; em geral, presena de folhas e botes vegetativos geralmente aclorofilados (exceto os herbceos) e areos (excetos bulbos, rizomas etc.). O meristema apical do sistema caulinar uma estrutura dinmica que, alm de adicionar clulas ao corpo primrio da planta, produz repetitivamente primrdios foliares e primrdios de gemas, resultando em uma sucesso de unidades repetidas denominadas fitmeros. O caule tem origem endgena na gmula do caulculo do embrio da semente e exgena, nas gemas caulinares. O caule composto por n que regio geralmente dilatada onde saem as folhas. Entren regio entre dois ns. Gema terminal no pice, com escamas, ponto vegetativo e primrdios foliares, pode produzir ramo folioso ou flor e promove crescimento, h gemas nuas. E gema lateral semelhante anterior produz ramo folioso ou flor nas axilas das folhas, muitas vezes, permanece dormente.

Fonte: Vidal e Vidal, 2003.

- Classificao dos sistemas caulinares quanto ao hbitat 3. Caules Areos So os que se desenvolvem acima do solo, podendo ser eretos quando se desenvolvem perpendiculares ao solo, ou seja, em sentido vertical (ereto); rastejantes que se desenvolvem paralelos ao solo e sobre ele; e os trepadores, que crescem sobre outro suporte. Eretos - Crescem verticalmente. 3.1.Tronco- de grande dimenso, lenhoso, resistente, ramificado. Ex: rvores e arbustos. 3.2. Haste - Herbceo, verde, pouco lenhoso e desenvolvido, s vezes com entrens muito curtos. Ex.: ervas e subarbustos. 3.3. Estipe - Lenhoso, resistente, sem ramificao, com folhas no pice. Ex.: palmeiras, mamo. 3.4. Colmo - Silicoso, com ns e entrens bem marcados, com folhas invaginantes. Podem ser cheios como na cana-de-acar, ocos ou fistuloso, como na espcie de bambu. 3.5. Escapo - O que sai do rizoma ou bulbo, afilo, no ramificado e sustenta flores na extremidade. Ex.: Margarida.

Fonte: http://space.cinet.it/cinetclub/Emmegi/Botanica/caule.htm

Rastejantes ou Prostrados So paralelos ao solo, incapazes de permanecer ereto, com ou sem razes de trechos em trechos. Ex.: Aboboreira e melancia. Trepadores So os que sobem em um suporte com ou sem elementos de fixao. Ex: hera, chuchu (gavinhas). So chamados volveis quando apenas se enroscam, sem rgos de fixao. Ex: enrola-semana. So chamados escandentes quando apresentam rgo de fixao como gavinhas ou razes como verificado em videira e chuchu.

Subterrneos De um modo geral, os caules so areos, mas h os que se desenvolvem de forma diferente, como os subterrneos, que se desenvolvem sob o solo e apresentam alguns tipos bem distintos: 3.6. Rizoma - Caule horizontal, emitindo brotos areos de pontos em pontos, com ns e entrens, gemas e escamas como na espada-de-so-jorge e na bananeira. Nesta ltima planta o caule areo um pseudocaule, formado pelas bainhas das folhas que se originam do rizoma. 3.7. Tubrculo - Com reservas nutritivas, tem aspecto hipertrofiado, formato arredondado ou ovide. Pode apresentar folhas reduzidas escamiformes e gemas laterais. Verifica-se na batata-inglesa. 3.8. Bulbo um eixo cnico que constitui o caule, chamado tambm de prato, do qual se originam folhas tambm subterrneas. Pode se subdividir em quatro tipos: bulbo tunicado com folhas largas e grossas, umas recobrindo as outras mais internas, e com funo de reserva, como na cebola; bulbo slido - prato mais desenvolvido, com reservas nutritivas, com folhas reduzidas e escamiformes, como no aafro; bulbo escamoso folhas mais desenvolvidas que o prato, imbricadas, rodeando-o. Ex: lrio; e bulbo composto - um grande nmero de pequenos bulbos. Ex: alho, trevo.

Fonte: http://space.cinet.it/cinetclub/Emmegi/Botanica/caule.htm

Aquticos So os que se desenvolvem na gua. Exemplo: plantas aquticas. Podemos classificar o caule tambm quanto ao seu desenvolvimento, assim temos: as ervas, que so pouco desenvolvidas, e de pequena consistncia, como o boto-de-ouro; os subarbustos, que crescem at 1 metro de altura, tm base lenhosa e restante herbceo; os arbustos, com at 5 metros aproximadamente, base lenhosa, tenro superior, sem tronco. J as rvores atingem altura superior a 5 metros, com tronco. A parte ramificada forma copa (parte das folhas); As lianas so os que conhecemos como cip; trata-se de um trepador sarmentoso, com vrios metros de comprimento, como cip-de-sojoo. De acordo com a ramificao que apresentam, existem os Indivisos (sem ramificao) e os Ramificados (que so os que se ramificam).

Fonte: Esquemas modificados de Strasburger (1994).

Podemos classificar o caule quanto consistncia, encontrando caule: Herbceo - no lenhificado, com aspecto de erva (boto de ouro); Sublenhoso - base lenhificada e pice tenro (cristade- galo); Lenhoso - resistente, consistente, lenhificado (rvores). Adaptaes do Caule So modificaes dos caules normais, como consequncia das funes que exercem ou pela influncia do meio. Podemos observar alguns tipos: Claddio ou filocldio - caule carnoso, verde, achatado, lembrando folhas que esto ausentes ou rudimentares. Ex: cactos, Homalocladium. Gavinhas - ramos filamentosos, axilares, aptos a trepar, enrolando-se em hlice em suportes. Ex: maracuj. Espinhos caulinares - rgos endurecidos e pontiagudos. Ex: limo.

Fonte: space.cinet.it/cinetclub/Emmegi/Botanica/caule.htm