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Procedimientos
Propsitos
Presupuestos
Objetivos
Programas
Estrategias
c) Principios de planeacin Para planear eficientemente es necesario tomar en cuenta los siguientes principios: 1. Factibilidad. Lo que se planee debe ser realizable. Esta debe adaptarse a la realidad y a las condiciones objetivas que actan en el medio. 2. Objetividad y cuantificacin. Cuando se planea es necesario basarse en datos reales, razonamientos precisos y exactos y nunca en especulaciones o clculos arbitrarios. Este principio tambin es conocido como Precisin, establece utilizar datos estadsticos, datos numricos, modelos matemticos etc. Esto har a la planeacin ms confiable en tanto se pueda cuantificar es decir expresada en tiempo, dinero, cantidades y especificaciones. 3. Flexibilidad. Al elaborar un plan es conveniente establecer mrgenes de holgura que permitan afrontar situaciones imprevistas y que nos proporcionen nuevos cursos de accin. 4. Unidad. Todos los planes especficos de la empresa deben integrarse a un plan general, y dirigirse al logro de los propsitos y objetivos generales. 5. Del cambio de estrategias. Cuando un plan se extiende en relacin con el tiempo (Largo/Plazo), ser necesario rehacerlo completamente. Esto no quiere decir que se abandonen los propsitos, sino que la empresa tendr que modificar los cursos de accin. d) Tipos de planes Los planes en cuanto al tiempo establecido para su realizacin se clasifican en: a. Corto plazo. Son los que se deben realizar en un tiempo menor o igual a un ao. Estos a su vez pueden ser: Inmediatos. Aquellos que se establecen hasta seis meses. Mediatos. Se fijan para realizarse en un perodo mayor de seis, o menor de 12 meses. b. Mediano plazo. Son los aquellos cuya duracin es de uno a tres aos.
e) Vinculacin entre planeacin y control La persona que abre un negocio, o la maneja con xito, no podra hacerlo sin controlar todas las actividades que son esenciales para su funcionamiento. La gerencia convierte esos planes de negocios en acciones de resultados a travs del control. Esto comprende la coordinacin de los esfuerzos de muchas personas, as como la eliminacin de los obstculos que se opongan en la consecucin del desarrollo del plan. Si el control se estudia como la ltima etapa del proceso administrativo, esto no significa que en la prctica suceda de la misma manera; la planeacin y el control estn relacionados a tal grado, que en muchas ocasiones el administrador difcilmente puede delimitar si est planeando o controlando; incluso, para muchos autores el control forma parte de la planeacin misma. De hecho, la informacin obtenida a travs del control es bsica para poder reiniciar el proceso de la planeacin.
Presupuestos Los presupuestos son en esencia los programas mismos a los que se les asignan cifras a las actividades, refirindose bsicamente al flujo de dinero dentro de la organizacin; implica una estimacin de capital, de los costos, de los ingresos y de las unidades o productos, requeridos para lograr los objetivos. El presupuesto es el plan de todas o algunas de las fases de actividad de la empresa expresado en trminos monetarios, junto con la comprobacin subsecuente de las realizaciones de dicho plan. Los presupuestos son un elemento indispensable al planear, ya que a travs de ellos se proyectan, en forma cuantificada, los elementos que necesita la empresa para cumplir sus objetivos.
Procedimientos Un procedimiento determina el orden en que debe realizarse un conjunto de actividades; no indica la manera en que deben realizarse, pues de estos se encargan los mtodos, mismos que van implcitos en el procedimiento. Un mtodo detalla la forma exacta de cmo ejecutar una actividad previamente establecida. Los mtodos son ms detallados que los procedimientos y se establecen en actividades rutinarias y repetitivas. Planes Como ya se estudio los planes son esquemas que resultan de la planeacin de manera que ya sea todas o cada una de las etapas de planeacin, vertidas por escrito en un formato, son planes. Aunque cada una de dichas etapas tienen lineamientos especficos existen observaciones, comunes a todas, que deben regir cualquier plan para que su diseo sea efectivo: Autorizacin Objetividad
3. Organizacin a) Concepto y naturaleza Desde siempre, el ser humano ha estado consciente de que la obtencin de eficiencia solo es posible a travs del ordenamiento y coordinacin racional de todos los recursos que forman parte del grupo social; esta actividad corresponde a la etapa del proceso administrativo denominada organizacin. Una vez que se ha establecido lo que se quiere hacer, dicho de otra manera: los objetivos que se pretenden alcanzar durante la etapa de planeacin, ser necesario determinar como hacerlo, que medidas utilizar para lograr lo que se desea; esto solo es posible a travs de la organizacin. La palabra organizacin tiene tres acepciones: una etimolgica que proviene del griego rganon que significa instrumento; otra que se refiere a la organizacin como una entidad o grupo social; y otra ms que se refiere a la organizacin como un proceso. Si se analizan estos significados se puede concluir que, en esencia, las tres involucran a idea de una estructura, aunque con diferentes implicaciones. Desde el punto de vista anterior, la organizacin es a la empresa lo que la estructura a un edificio en construccin, ya que la organizacin establece la disposicin y correlacin de tareas que el grupo social debe llevar a cabo para lograr sus objetivos, proveyendo la estructura necesaria a fin de coordinar eficazmente los recursos: Para emitir una definicin formal de este concepto se revisaran algunas de las definiciones ms reconocidas: Agustn Reyes Ponce. Organizacin es la estructuracin de las relaciones que deben existir entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de un organismo social, con el fin de lograr su mxima eficiencia dentro de los planes y objetivos sealados. Eugenio Sisto Velascok. Organizar es agrupar y ordenar las actividades necesarias para alcanzar los fines establecidos creando unidades administrativas, asignando en su caos, funciones, autoridad, responsabilidad y jerarqua, y estableciendo las relaciones que entre dichas unidades debe existir. Robert Beckles, Ronald Carmichael y Bernard Sarchet. Estructura de relaciones entre personas, trabajo y recursos. Isaac Guzmn V. Organizacin es la coordinacin de las actividades de todos los individuos que integran una empresa con el propsito de obtener el mximo de aprovechamiento posible de los elementos materiales, tcnicos y humanos, en la realizacin de los fines que la propia empresa persigue. Analizando las anteriores definiciones se obtienen los elementos bsicos del concepto, mismos en los que coinciden todos los autores:
Damas
En razn de los productos. Algunas empresas cuentan con productos para clientes con diferentes necesidades de productos, por lo que establecen reas o sub reas en razn de las mismas, por ejemplo: un distribuidor de equipo automotriz puede terne una seccin de autos, otra de autobuses, de refacciones, o de servicio, o bien, tener una unidad de negocios de venta de coches usados
Direccion General Finanzas Recursos Humanos Blancos Operacione s (logistica) Ropa Comercializacin
Frutas y legumbres
Crnicos
Abarrotes
En razn del rea geogrfica. Algunas empresas operan en territorios muy amplios, y requieren establecer sucursales, unidades de negocio, gerentes o jefes de zonas, para comercializar sus productos. Por ejemplo, un banco puede tener sucursales en todo el pas y requiere responsables de zona o divisin (norte, sur, etc.).
Finanzas
Recursos Humanos
Operaciones (logstica)
Comercializa cin
1.1
1.2
2.1
2.2
3.1
3.2
4.1
4.2
En razn del proceso. Algunas empresas tienen procesos de produccin o comercializacin muy largos o complejos. Por ejemplo, empresas ganaderas tienen unidades expertas en: gentica, inseminacin, cuidado de cras, engorda y desarrollo de cras, finalizacin (rastro), comercializacin. Cuando las empresas tienen procesos muy largos (horizontales), pueden recurrir a proveedores externos (outsourcing), encargando y comprando a ellos alguna parte del proceso. En el caso ganadero, en tiempo de sequia compran a las regiones de mayor esto, animales baratos para su engorda y desarrollo, lo cual permite concentrar sus inversiones donde est su mayor contribucin (valor agregado) Direccion General
Finanzas
Recursos Humanos
Operaciones (logistica)
Comercializacin
Engorda
Desarrollo
Matanza
c) Jerarquizacin Jerarqua proviene del griego hierarjes (jerarca), que significa superior y principal en la jerarqua eclesistica. El termino jerarqua fue empleado originalmente para describir el sistema de gobierno de la Iglesia que consta de sacerdotes escalonados en grados. Desde el punto de vista administrativo: Jerarquizacin es la disposicin de las funciones de una organizacin por orden de rango, grado o importancia. Los niveles jerrquicos son el conjunto de rganos agrupados de acuerdo con el grado de autoridad y responsabilidad que posean, independientemente de la funcin que realicen. La jerarquizacin implica la definicin de la estructura de la empresa por medio del establecimiento de centros de autoridad (comunicacin) que se relacionen entre s con precisin. Reglas. Su observancia es indispensable cuando se jerarquiza: Los niveles jerrquicos establecidos dentro de cualquier grupo social deben ser los mnimos e indispensables. Se debe definir claramente el tipo de autoridad (lineal, funcional y/o staff) de cada nivel. d) Relaciones de autoridad
e) Coordinacin y apoyo
f) Proceso de organizacin
Horizontales
b) Organizacin informal Chester Barnard, describe una organizacin informal como cualquier actividad personal conjunta sin un propsito consciente, aunque contribuye a los resultados conjuntos. Es ms fcil pedir ayuda a alguien a quien usted conoce en persona en relacin a algn problema organizacional, an cuando l o ella pertenezcan a otro departamento, que a quien solo conoce de nombre en el organigrama. Este tipo de organizacin no aparece ni en los manuales de organizacin ni en ningn documento, pero tiene una fuerza que acta tan fuertemente como una organizacin formal. La organizacin informal es una red de relaciones interpersonales que surgen cuando los individuos se asocian entre s. Estas pueden ser el grupo de taller de mquinas, los asignados al sexto piso, El grupo que juega futbol, o los que se renen a tomar caf por las maanas. La organizacin informal puede observar cinco niveles diferentes: Est considerada como un sistema de grupos relacionados entre s. Se constituyen en grupos mayores de opinin o de presin, sobre algn aspecto particular de la poltica de la empresa. Estos grupos tienen como rasgo caracterstico que pueden ser eventuales. Grupos fundamentados en la similitud de labores y relacionados ntimamente. Grupos de tres o cuatro personas relacionados ntimamente y miembros a su vez de camarillas o palomillas. Individuos que rara vez participan en actividades sociales. c) Desarrollo organizacional
Sistemas Los recursos tecnolgicos incluyen los sistemas de informacin, las tecnologas de produccin, de administracin, marcas, productos, maquinarias e innovaciones. Una de las funciones ms importantes es la administracin de las tecnologas de informacin. En las grandes empresas existe un rea especfica que se encarga de manejar el hardware, el software, los sistemas de telecomunicacin y las redes de la empresa. La tecnologa es el conjunto ordenado de instrumentos, conocimientos, procedimientos y mtodos cientficos aplicados al desempeo de las actividades. Esta rea tiene como objetivo satisfacer las necesidades de informacin de la empresa, de manera veraz y oportuna. Las principales reas funcionales son: Telecomunicaciones Anlisis y diseo de sistemas Procesamiento de datos Redes Mantenimiento de sistemas Seguridad informtica
7. Direccin a) Concepto Es necesario entender a la direccin como un elemento dinmico consistente, desempeada por una persona altamente creativa e imaginativa, con miras de largo alcance. La direccin se puede definir como: la accin ejecutiva para hacer realidad los planes, mediante estrategia efectivas que permitan el desarrollo de la organizacin en el medio donde opera. Es la parte cerebral, creativa, que acta, sintetizando y conceptualizando racionalmente las situaciones de la empresa y su medio, as como contagiar de entusiasmo a la accin colectiva para el logro de los objetivos De la definicin anterior desprendemos que la direccin es: Ejecutiva hace realidad el futuro que se planteo Estratgica en tanto que conceptualiza, sintetiza la problemtica de la situacin presente y del futuro dando las directrices estratgicas clave. Cerebral porque razona y evala econmica y socialmente las causas y los efectos de las diversas posibles alternativas y decide de manera objetiva, calculando los riesgos y consecuencias de cada accin. Creativa por que genera soluciones innovadoras que le den a la organizacin elementos
b) Comunicacin, Supervisin La direccin, o mejor dicho, quien hace la funcin directiva requiere manejar hbilmente la comunicacin organizacional. Muchas ordenes y decisiones correctamente fundamentadas fracasan por la forma en que fueron comunicadas, mas que por su esencia. La siguiente parbola ayuda a entender la trascendencia de la forma, sobre el fondo: En cierta ocasin, a fin de sanar a su mascota de una dolencia, su dueo (D) la llevo al veterinario, llevndose a cabo el siguiente dialogo: Veterinario (VTRO): A fin de restablecer la salud de su mascota, debe darle durante diez das el medicamento XXX, su sabor es repugnante, por lo que es necesario que le abra el hocico y lo obligue a ingerir el medicamento. D: Tal cual sigui las indicaciones, e incluso, amarro al perro con cadenas para evitar que lo mordiera y le coloco en el hocico un palo. Cada dia, el perro se pona mas bravo cuando le tocaba ingerir la medicina, pero el ultimo dia el perro tiro la medicina antes de que lo amarraran y le aplicaran la dosis; empenzando a lamer la medicina y saborearla. Lo que sorprendi al dueo, quien se dio cuenta que la conducta agresiva del perro no se deba a la medicina, sino a la forma de drsela. La forma en la comunicacin es esencial en cualquier relacin humana, pero en las organizaciones empresariales impacta tremendamente, ya que una comunicacin amenazante, mal conformada, informada fuera de tiempo, e incluso fra, puede traer reacciones aparentemente inexplicables, porque los involucrados se comunican ente ellos, exagerando y/o distorsionando, a travs del chisme y rumores; afectando directamentela correcta comunicacin. La informacin es el contenido del mensaje y la comunicacin es el proceso mediante el cual se comprende tanto al mensaje como al mensajero. La direccin requiere por un lado informar y por otro comunicarse. Ello lo hace, no solo con datos, palabras o simbolos , incluidas en el mbito de la informacin, sino tambin por medio de actitudes. Dentro del contexto de la direccin empresarial, la comunicacin se refiere tanto al contenido del mensaje como a la forma, con el fin de lograr que la informacin sea efectiva, para tal caso se requiere que la informacin alcance el nivel de comunicacin. La palabra comunicacin se deriva del latn communis, comunin, participacin en lo comn; familiaridad entre miembros de un cuerpo social (organizacin). La comunicacin se define como: procesos por los cuales se transmite y se recibe informacin: palabras, datos, hechos, ideas, conocimientos o pensamientos, asi como, actitudes y sentimientos, que constituyen la base del entendimiento, comprensin o acuerdo comn. La comunicacin tiene los siguientes propsitos: Cohesionar y generar el espritu de equipo Enriquecer la informacin para la solucin de problemas y la TD Coordinar la ejecucin y seguimiento de las decisiones
Control
Medicin de resultados
Retroalimentacin
Comparacin
Antes de analizar cada paso del proceso se debe tomar en cuenta lo siguiente: El administrador no solo debe formular los planes, sino implementarlos y revisarlos constantemente, para detectar todas las variaciones generadas por los cambios del medio. Desde la posicin de control administrativo el diseo o esquema puede ser la tolerancia de 10 minutos para entrar al saln de clases (poltica), apagar el celular (regla), vender 1000 unidades en mayo (objetivo), asignacin de tiempo a las actividades (programa), los pasos a seguir para la adquisicin de comidas para los enfermos (procedimiento), colocar al hombre adecuado en el puesto adecuado (organigrama), etc. Un estndar puede ser definido como una unidad de medida que sirve como modelo, gua o patrn con base en la cual se efecta el control. Los estndares en cada uno de las etapas del proceso se muestran en el siguiente cuadro:
Planeacin
Misin Objetivos Polticas Procedimientos Etctera
Organizacin
Organigrama Diagrama de flujo Desripcin de puestos Etctera
Direccin
Reglamento de conducta Programas de incentivos Programas de capacitacin Cdigos de tica Etctera
Control
Objetivo Organigrama Descripcin de puestos Reglamento de conducta Etctera
Identificacin del estndar El administrador identifica el estndar que fue establecido y le va a servir como modelo de comparacin para evaluarlo. La identificacin representa el estado de ejecucin deseado en su aplicacin. Medicin de resultados. Consiste en medir la ejecucin y los resultados, mediante la aplicacin de unidades de medida, que deben definirse de acuerdo con los estndares. Los modelos administrativos pueden ser cuantitativos si se miden en unidades numricas y cualitativas cuando se establecen subjetivamente y los aspectos a evaluar son referentes a ciertas cualidades. Comparacin Una vez efectuada la medicin y obtenida esta informacin, ser necesario comparar los resultados medidos en relacin con los estndares preestablecidos. Deteccin de desviaciones El resultado de la comparacin da como resultado las desviaciones entre el desempeo real y el estndar, misma que debern reportarse inmediatamente. Correccin La utilidad concreta y tangible del control est en la accin correctiva para integrar las desviaciones en relacin con los estndares. El tomar accin correctiva es funcin de carcter netamente ejecutivo. No sin antes reconocer si la desviacin es un sntoma o una causa. Caractersticas Puesto que el control es un factor imprescindible para el logro de sus objetivos, ste debe reunir ciertas caractersticas para ser efectivo: Reflejar la naturaleza de la estructura organizacional. Un sistema de control debe ajustarse a las necesidades de la empresa y tipo de actividad que desea controlar. Oportunidad. Un buen sistema de control debe manifestar inmediatamente las desviaciones siendo ideal que las descubra antes que se produzca. Accesibilidad. Todo control debe establecer medidas sencillas y fciles de interpretar para facilitar su aplicacin. Ubicacin estratgica. Resulta imposible e incosteable implantar controles para todas las actividades de la empresa. Por lo que es necesario establecerlo en reas de acuerdo a los criterios de valor estratgico.
Productos Inspecciones Programas terminados visuales Unidades Tiempo Pronsticos Coeficientes vendidas mquina Unidades Medicin del Rendimiento Contabilidad rechazadas trabajo del personal Inventarios Procedimientos Productividad Informes de personal Rendimiento Medicin del Estndares sobre la Procedimientos trabajo inversin Pronsticos Estndares Control de Calificacin de Inventarios mritos Para comprender la aplicacin de las funciones del control se analizar el siguiente ejemplo: Una de las funciones del departamento de compras de una empresa, consiste en atender una solicitud de material hecha por el departamento de produccin. Se aplica el factor calidad al especificar las cualidades de los materiales. La cantidad solicitada debe servir como gua, ya que estipula las unidades necesarias que se deben solicitar al proveedor con base a la programacin de produccin. El tiempo es un factor importante ya que de esto depende la produccin. Clasificacin de los principales campos de control Una de las grandes ventajas de los sistemas de control es que permiten, en los diferentes niveles y reas administrativas de la empresa, evaluar las ejecuciones, tanto a nivel general como especfico, a fin de determinar la accin correctiva. En la siguiente tabla se muestra los principales campos donde se aplica el control.
De operaciones producidas
Grficas
de calidad
Estadsticas
Efectividad de las campaas de publicidad por medio de las encuestas Investigacin y desarrollo
Presupuestos
Por clientes(principales) Por vendedores Por utilidadades en cada uno de los anteriores Por costo de producto
Control de caja Control de recuperacin de inversiones Control de costos y utilidades Control de acciones, obligaciones y valores en general
Control por reas funcionales Una de las grandes ventajas de los sistemas de control es que nos permiten en los diferentes niveles y reas de la empresa, evaluar las ejecuciones, tanto a nivel general como especfico y esto permite determinar acciones correctivas necesarias. Control de la produccin La funcin del control en la produccin en esta rea busca el incremento de la eficiencia, reduccin de costos y la uniformidad y mejora de la calidad. Para lograr esto existen estudios de tiempos y movimientos, inspecciones, programacin lineal y dinmica, anlisis estadsticos y grficas. Control de la calidad Se utiliza para detectar y eliminar cualquier causa que pueda originar un defecto en el producto o servicio. Se refiere a la vigilancia que debe hacerse para comprobar la calidad especfica. Cabe mencionar que en el proceso de transformacin es imposible lograr uniformidad absoluta en la calidad, debido a que los materiales naturales como los elaborados por el hombre son de calidad variable, por lo que las normas o estndares deben aceptar tolerancia. Algunas tcnicas de control de calidad pueden variar desde la simple observacin hasta el control estadstico y control por muestreo.
Estudios de mtodos
Modelos matemticos Mtodos cuantitativos Investigaciones de operaciones Estadstica Clculos probabilsticos Programacin dinmica Control Interno
Sistemas de informacin Los sistemas de informacin comprenden todos aquellos medios a travs de los cales el administrador se allega de los datos e informes del funcionamiento de todas y cada una de las actividades de la organizacin. Los sistemas de informacin son mltiples y se pueden utilizar de acuerdo a las caractersticas particulares de la empresa. Los sistemas de informacin comprenden tcnicas tales como: contabilidad, auditora, presupuestos, sistemas computarizados, sistemas mecanizados, archivo, formas y reportes e informes. Control interno Se refiere a la aplicacin de los principios de control a todo funcionamiento de la organizacin. Sus propsitos bsicos son: a) La obtencin de informacin correcta y segura b) La proteccin de archivos de la empresa c) La promocin de la eficiencia en la operacin