UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL LEY PERIODICA Y LA TABLA PERIODICA ALGUNAS PROPIEDADAES DE LOS ELMENTOS OBJETIVO: OBSEVAR ALGUNAS

NAS PROPIEDADES QUIMICAS DE UN METAL Y NO METAL (MAGNESIO Y AZUFRE) PLANTAR LAS ECUACIONES QUIMICAS CORRESPONDIENTES EN BASE A LAS OBSERVACIONES DE LOS ENSAYOS. NOTAR LA DIFERENCIA ENTRE UN METAL Y UN NO METAL

MATERIALES:

Vaso de precipitado (100+-10)ml Pipeta, 10ml Agitador de vidrio Pinza metlica Muestra de Hcl(NaCl) Azufre en polvo (piedra pmez u otro) Recipiente de vidrio Fenolftalena Cuchara de deflagracin Trocitos de cinta de magnesio Papel indicador amarillo Mechero de bunsen Esptula Agua

PROCEDIMIENTOS: 1. colocar en dos vasos de precipitados de 100ml, 10ml de hcl. 2. anadir a uno de ellos un trocito DE cinta de magnesio y al otro una pequea cantidad de azufre en polvo. 3. Anotar las observaciones y escribir las ecuaciones 4. Lavar bien los vasos, pipeta y agitador. 5. Llevar a llama del mechero de bunsen un trozo de cinta de magnesio tomndolo de un extremo con pinza de crisol, manteniendo as hasta que combustione, luego de que termine la reaccin, deje caer las cenizas en un vaso de 100ml. 6. Agregar aproximadamente 25ml de agua a la ceniza, agitar fuertemente y ensayar la solucin formada con dos gotas del indicador fenolftalena. Anotar las observaciones. Ver grfico A 7. Tomar una proporcin de azufre pulverizada con la cuchara de azufre pulverizada con la cuchara de deflagracin y mantenerla en la llama de la mechera de bunsen. 8. Introducir la cuchar con el azufre ardiendo, en un frasco de boca ancha y cuaderno. Cuide que no escape el producto (gas toxico). 9. Quitar el papel de la cuchara al cabo de 4 minutos ,aadir 25ml de agua sobre la cuchara; inmediatamente retire la cuchara y tape el frasco con su respectiva tapa 10. Agitar fuertemente el frasco hacia todos los lados hasta que se combine le agua con el gas 11. Ensayar la solucin del frasco con papel indicador amarillo ,tipo universal .ver grfico B

A. exposicin del magnesio en la llama B. traslado del azufre en estado de combustin

4.4.3 Combustin de Magnesio

1 .

2 .

Magnesio antes de ser encendido

Magnesio al momento de ser encendido

3 .

4 .

Magnesio mientras es quemado

Residuo de la combustin, xido de Magnesio.

Foto Una tira de Magnesio es encendida con la ayuda de un mechero Bunsen. 1: Foto Empieza la combustin. El Magnesio reacciona con el Oxgeno en una reaccin 2: extremadamente exotrmica de acuerdo a:

2Mg + O2

> 2 MgO

Foto El Magnesio arde. Las temperatures durante el quemado pueden ser tan altas como 3: 2400 C. Esto provoca que el xido de Magnesio se caliente a un punto de brillo blanco. La flama es tan brillante que objetos baados en luz de Magnesio arrojan profundas sombras inclusive cuando estn en la luz solar. Foto Producto de la reaccin: xido de Magnesio. 4:

Conclusin: Al analizar los resultados obtenidos, una vez realizado los dos procedimientos experimentales, concordamos en que los datos obtenidos se encontraban en concordancia con la teora, confirmndonos el buen desempeo del laboratorio. Esto se logr realizando un trabajo en forma metdica, no dejando espacio para dudas, corroborando estos resultados con la base terica y apuntes de ctedra. Los errores de resultado con pequeas diferencias de color para las reacciones de para las reacciones de cido-base con el indicador fenolftalena estn aceptados por ser una experiencia cualitativa y no cuantitativa. Los posibles errores de diferencia de colores, que fueron mnimos, en relacin al resto de los otros experimentos, se pudo deber a la contaminacin de instrumentos de trabajo, que se utilizaban entre todos los dems grupos de trabajo de laboratorio. Por lo tanto el informe presentado es el fruto de un trabajo investigativo de tres personas, las cuales llegan a un pleno consenso de que las respuestas entregadas son las indicadas. Podemos concluir que la experiencia realizada fue plenamente satisfactoria, ya que se cumplieron todos los objetivos.
Es todo lo que podemos decir de este laboratorio.
Marco terico: La primera definicin de cido y base fue acuada en la dcada de 1880 por Savane Arrhenius quien los define como substancias que pueden donar protones (H+) o iones hidrxido (OH-) respectivamente. Esta definicin es por supuesto incompleta, pues existen molculas como el amoniaco (NH3) que carecen del grupo OH- y poseen caractersticas bsicas. Una definicin mas general fue propuesta en 1923 por Johannes Brnsted y Thomas Lowry quienes enunciaron que una substancia cida es aquella que puede donar H+, exactamente igual a la definicin de Arrhenius; pero a diferencia de ste, definieron a una base como una sustancia que puede aceptar protones. De acuerdo con esta definicin, cualquier reaccin cido-base puede ser escrita como: HA + H2O H3O+ + A- (1) en donde un cido (HA), reacciona con una base (H2O) para formar la base conjugada del cido (A-) y el cido conjugado de la base (H3O+). La reaccin generalmente se escribe omitiendo al agua:

HA H+ + A- (2) De acuerdo con lo anterior, el ion acetato (CH3COO-), es la base conjugada del cido actico (CH3COOH); de la misma forma el ion amonio (NH4+) es el cido conjugado del amoniaco (NH3), esto es : CH3COOH CH3COO- + H+ Y NH4+ NH3 + H+ Una definicin mas general sobre la definicin de cidos y bases fue propuesta por Gilbert Lewis quien describi que un cido es una sustancia que puede aceptar un par de electrones y una base es aquella que puede donar ese par.

TEORA DE SVANTE ARRHENIUS En 1884, el qumico sueco Svante Arrhenius present su tesis de doctorado con el ttulo de La teora de la disociacin electroltica. En ella explica cmo las disoluciones acuosas de ciertos compuestos pueden conducir la corriente elctrica debido a que en medio acuoso se ionizan produciendo iones positivos y negativos. Dentro de este marco terico, un cido fue definido como todo compuesto que en medio acuoso incrementa la concentracin del ion hidrgeno, H + (protn), y una base se defini como todo compuesto que disuelto en agua incrementa la concentracin de los iones hidrxido (OH ). De estas definiciones podemos concluir que todo cido de Arrhenius en su estructura debe tener al menos un hidrgeno ionizable y una base debe tener al menos un ion hidrxido. Figura 5.6 Svante Arrhenius (1859-1927),

gran qumico sueco. En 1884 present su famosa obra La teora de la disociacin electroltica. En 1906 recibi premio nobel de Qumica. 203

OBJETIVOS: General: El objetivo de este laboratorio es relacionar alguna los conceptos y tcnicas aprendidos en clase sobre la unidad de reacciones qumicas en soluciones acuosas, aplicando tcnicas de medicin de pH e identificacin de cidos y bases. Especficos: 1. Aprender experimentalmente como determinar el P H de una solucin o compuesto. 2. Comprender y aplicar las leyes de los cidos y bases. 3. Aprender experimentalmente el uso de indicadores. FUNDAMENTO TERICO Introduccin: El buen reconocimiento de las propiedades de la materia, permiten obtener buenos resultados a la hora de trabajar con ellos. Es as, que el reconocimiento de una de las propiedades de la materia como lo es la funcin P H , permite tener antecedentes relevantes sobre algn compuesto o sustancia conocida y as poder predecir resultados con respecto a alguna reaccin. Con la ayuda de otras sustancias, tales como los indicadores, la tarea de identificar el P H , se facilita enormemente, en especial en los casos de neutralizacin de reacciones cido-base, logrando resultados bastante precisos y aceptables. cidos y bases: Antecedentes: Las cidos y las bases son tan comunes dentro de nuestro quehacer que no nos damos cuenta de su existencia, entre ellas se pueden encontrar la aspirina y la leche magnesia, cido acetilsaliclico e hidrxido de magnesio respectivamente. Propiedades generales de los cidos y bases: cidos:

Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es, un menor que 7. Algunos ejemplos comunes incluyen al cido actico, y el cido sulfrico. Los cidos pueden existir en forma de slidos, lquidos o gases, dependiendo de la temperatura. Tambin pueden existir como sustancias puras o en solucin.

FUNDAMENTO TERICO

cidos y bases: Antecedentes: Las cidos y las bases son tan comunes dentro de nuestro quehacer que no nos damos cuenta de su existencia, entre ellas se pueden encontrar la aspirina y la leche magnesia, cido acetilsaliclico e hidrxido de magnesio respectivamente. Propiedades generales de los cidos y bases:

cidos: Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es, un menor que 7. Algunos ejemplos comunes incluyen al cido actico, y el cido sulfrico. Los cidos pueden existir en forma de slidos, lquidos o gases, dependiendo de la temperatura. Tambin pueden existir como sustancias puras o en solucin.

Las sustancias qumicas que tienen la propiedad de un cido se les denomina cida y se puede decir: Tienen sabor cido como en el caso del cido ctrico en la naranja y el limn. Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftalena. Producen quemaduras de la piel. Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas, Ocasionan cambio de color en pigmentos vegetales. Reaccionan con ciertos metales y producen gas hidrogeno. Reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos. Reaccionan con bases para formar una sal ms agua. Bases: Una base es, en primera aproximacin (segn Arrhenius), cualquier sustancia que en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Tienen sabor amargo. Son resbaladizas. No reaccionan con los metales. Azulean el papel de tornasol. Reaccionan con los cidos (neutralizndolos). La mayora son irritantes para la piel. Ocasionan cambio de color en pigmentos vegetales. Las disoluciones de bases conducen electricidad. cidos y bases de Bronsted: Bronsted define a un cido como un donador de protones y una base como un receptor de protones. En este contexto se pueden identificar y clasificar ciertos compuestos. En laboratorios los cidos ms comunes para trabajar son el cido clorhdrico, cido sulfrico, cido ntrico, cido actico y el cido fosfrico. Todos ellos donan protones (H+) a la solucin, alterando su pH inicial. Por otro lado las bases ms comunes son el hidrxido de sodio, hidrxido de bario y el

amoniaco, produciendo una disminucin de H+ en la solucin. Dentro del caso de los cidos, podemos identificar tres tipos segn la cantidad de protones que cedan al medio: