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O ABC do cultivo de orqudeas.

Palestra em 16/05/2009, proferida pelo Prof. Ren Rocha, no Ncleo Orquidfilo Castello Branco (NOCB), em Santana do Parnaba, SP. PLANO DE ATIVIDADES PARA 2009 . Tema: ABC do orquidfilo, cultivo das orquidceas. Apostila aos participantes . Abstract Torna-se necessria a posse de muitas noes tanto tericas quanto abstratas sobre as mais variadas cincias, de modo que o orquidfilo possa nortear-se e obter os melhores resultados prticos no seu cultivo. O presente artigo em apostila e a palestra so trabalhos de abstrao, nesse sentido. A inteno a de fornecer alguns subsdios , que possam ampliar a viso no cultivo amador. O presente artigo no est formatado em linguagem e em rigor cientfico, mas na tentativa de se passar alguns subsdios ao orquidfilo. PROJEO 1-Telo. Abstrao)

Para um ordenamento didtico podemos reagrupar essas consideraes inseparveis na natureza nos tpicos seguintes: PROJEO 2 Telo: Os fatores primordiais a se considerar no cultivo de orqudeas:

1 - A atuao do orquidfilo. 2 - A luminosidade. 3 - A temperatura. 4 - A ventilao. 5 - A umidade ambiente e a do substrato. 6 - O substrato. 7- A gua e adubao
Qualquer variao de um desses fatores haver de modificar o outro. Voc poder facilmente modificar alguns desses fatores, na tentativa de equilibr-los. A, o segredo do manejo e, ao mesmo tempo, a complicao.

Fator 1 - A atuao do orquidfilo.

PROJEO 3 Telo: Bom orquidfilo o que aprende a dialogar com suas plantas e delas saber as necessidades a um simples correr de olhos. Isso se obtm com DISCIPLINA

Sei da capacidade extraordinria que tm essas criaturinhas de se moldarem ao seu cultivador. E no creio em frmulas mgicas para cultivar orqudeas. Mas acredito na magia da interao orqudea/orquidfilo, que s a orquidofilia proporciona, e no apaixonante prazer de se experimentar e aprender. Aprenda a observar suas plantas - observar inspecion-las minuciosamente, sempre. Criando esse hbito, na grande maioria das vezes, se consegue corrigir a tempo qualquer problema. Alm disso, necessrio que tenha higi ene em seu cultivo, j que a maioria das doenas graves transmitida pelo prprio orquidfilo, atravs de ferramentas de corte contaminadas, introduo de orqudeas doentes e com pragas ou devido ao desleixo quanto ao local em que se coloca o vaso (no cho, por ex.) ou em ambiente inadequado quanto insolao, ventilao e ao asseio. por isso que defendemos o pensamento de solues mais adequadas. Isso s se descobrir com o tempo, com observaes e com o acmulo de experincias e de saberes.

O mais importante: Disciplina

Por isso, voc deve organizar uma agenda de rotinas e estabelecer os procedimentos mnimos, necessrios e imprescindveis para o bom manejo de seu orquidrio. bom que se aprenda isso logo no incio e ainda com poucos vasos de plantas, pois, fatalmente, a coleo haver de aumentar muito rapidamente. Habitue-se a inspecionar minuciosa e regularmente e separar imediatamente qualquer planta com suspeit a de doena, praga ou anomalia para tratamento (faa um pequeno hospital , para isolamento em quarentena, o mais longe e isolado possvel de seu orquidrio).

Para isso voc deve: a) Estabelecer um dia mais folgado da semana (ou da quinzena) para as adubaes de todas as suas plantas. Veja no livro ABC do orquidfilo o nosso planejamento bsico e prtico no captulo: As Cores das Cinco Estaes . b) No relegar os cuidados por tempo demasiado : Caso uma planta esteja precisando de replantio, faa -o sem muita demora; se for o caso de tratamento, isole-a e trate-a. No adube apenas quando tiver vontade, se lembrar ou quando tiver algum tempo. Tempo a gente faz. Bastam 20 minutos, e no mais, para pulverizar 500 plantas. S preciso um bom pulverizador de 5 litros, que ser reabastecido por , mais ou menos, 6 vezes. Penso que, para um bom cultivo, o essencial seja errar o menos possvel. No micro-ambiente, que o seu orquidrio, todos os detalhes so importantes (luz, temperatura, umidade, ventilao). a, na casa de suas orqudeas, que est todo o segredo. Porm, se no existem r eceitas de bolos existem algumas outras bsicas, simples, seguras, eficientes e descomplicadas para se atingir a boa florao, como veremos no decorrer, o feijo-com-arroz, na orquidicultura. A boa florao vem de brinde; a flor o prmio, a conseqncia do bom cultivo.

A planta sempre est certa, o que pode estar errada a interpretao humana. (Peres Romero - Jos Peres Romero / Joo Carlos Peres Romero - Cafeicultura Prtica, Ed. Ceres, 1997.)

PROJEO 4 Telo:

Para se cultivar bem uma orqu dea, deve-se primeiro aprender a cultivar suas razes , j que a parte mais importante da planta. Ao mesmo tempo aprende -se a cultivar a pacincia: orqudeas so plantas de crescimento vagaroso. A boa florao apenas uma boa conseqncia do bom cultiv o, um prmio.

Fotos e cultivo do autor - Florao e Laelia anceps em fevereiro de 2009.

A mesma planta enfoque de suas razes.

A raiz - a boca da orqudea


Uma das caractersticas mais marcantes das plantas epfitas so as razes. A maioria das pl antas de jardim tem uma nica raiz central e inmeras razes menores formando uma rede de razes muito finas. As razes das orqudeas, por outro lado, conservam, aproximadamente, o mesmo dimetro em toda a sua extenso. No existe uma raiz principal. Quando uma raiz fica em contato com uma superfcie adequada ela cresce colando-se a ele e no pode ser retirada sem danos. Quando as razes cessam a exposio ao ar, porque passam a crescer sob o substrato, tornam -se plidas e dilatadas. Se submetidas a muita umidade podem facilmente apodrecer. Algumas orqudeas terrestres tm razes capilares de pelos absorventes, capazes de aumentar grandemente a superfcie de absoro.

PROJEES 5 e 6

- - Partes da raiz

Estrutura primria da raiz de monocotilednea - Imagem: Jane E. Krauss, em BIO - vol.2, Snia Lopes, Editora Saraiva,1 Ed., 1 tiragem 2002, ISBN 85-02-04034-0 9 (Livro do professor)

1 - A EPIDERME - As razes das epfitas possuem uma camada de clulas esponjosas em su a superfcie externa, chamada velame, que funciona como revestimento e funes protetora, de absoro, de conduo e armazenamento da gua e de nutrientes minerais e de fixao da planta. 2 - O CRTEX - tecido fundamental , que, em cortes transversais ocu pa a maior rea do corpo primrio da maioria das razes. As clulas do crtex armazenam amido e outras substncias e, comumente, no possuem cloroplastos (Corpsculos das clulas vegetais color idos pela clorofila e sede da fotossntese). Nas razes das Gimnospermae a maioria das dicotiledneas perdem seu crtex precocement e enquanto que, nas monocotiledneas, das quais as orqudeas mantido durante toda a vida da raiz. 3 - OS TECIDOS VASCULARES (Cilindro central) - Sistema de tecidos vasculares que formam um cilindro slido e, em algumas plantas um cilindro oco ao redor da medula, isto , preenchido apenas por parnquima. No centro do cilindro central da maioria das razes ocupado por uma medula slida de Xilema primrio, a partir da qual se estendem projees semelhantes a estrias em direo ao periciclo (Camada celular que constitui a parte mais externa do cilindro central do caule e da raiz das plantas vasculares ). Na maioria das razes laterais originam-se do periciclo. 4 - MERISTEMA APICAL - A extremidade da raiz encontra -se uma massa de clulas diferenciadas e especializadas, o meristema apical, recoberto por uma coifa, que o protege. A ponta da raiz (meristema apical) normalm ente verde e, como as folhas e pode realizar a fotoss ntese, isto , formar acares a partir de luz, dixido de carbono e gua , atravs da clorofila. O meristema apical e a poro prxima a raiz onde ocorre a diviso celular so denominados

regio meristemtica. Na fase ainda muito jovem, desenvolve a coifa e o meristema apical, e aparecem os meristemas primrios. Inicialmente, os cilindros centrais da raiz lateral e da raiz principal no se encontram ligados um ao outro. Os dois cilindros centrais so reunidos mais tarde, quando as clulas derivadas das cl ulas do periciclo se diferenciam em Xilema e Floema. 5 - XILEMA o tecido vegetal, nas plantas vasculares, formado de clulas vivas, fibras e vasos, que formam a madeira e tem funo de transporte de seiva bruta de baixo (das razes) para cima (rizomas, caules, folhas ). o mesmo que vaso lenhoso. 6 - O FLOEMA responsvel pelo transporte de substncias orgnicas sintetizadas (seiva elaborada) das pores areas e fotossintetizadas da planta para os tecidos de reserva da raiz (de cima para baixo).

PROJEES 7 a 24 Telo:

Fotos e cultivo de Joo Helmann.

Foto e cultivo do autor Teste do puxa-puxa Pinando a raiz com o dedo indicador e o polegar a esticamos, levemente. Se ela se partir porque est morta; caso resista porque seu endoderma est vivo e poder regenerar - se em novas brotaes ramificadas, a partir dali. A foto acima mostra um replantio de 60 dias em que a regenerao das razes se deu em razes velhas e antes, aparentemente mortas.

Os transportes: o sistema circulatrio da planta


O caminho bsico de transporte das seivas o seguinte: Razes xilema folhas transpirao fotossntese floema rgos consumidores.

A nutrio mineral a absoro, principalmente pelas razes, de gua e minerais; j a orgnica proveniente da ao da fotossntese nas folhas, onde so consumidos os nutrientes minerais. Assim, formada a seiva bruta, que ser transportada para as partes

fotossintetizantes da planta (pois a gua e os sais so matria -prima da fotossntese). Os nutrientes so utilizados em diversas etapas de diversos processos celulares. De modo geral, eles s o comumente separados em dois grandes grupos: macronutrientes e micronutrientes. Essa classificao no diz respeito importncia absoluta dos minerais e sim quantidade em que so encontrados: O s macro em maior quantidade, e os micronutrientes em menor . Tambm no est relacionada ao tamanho das molculas.

a) Por transporte, os sais em soluo so transferidos para o interior do xilema. Em conseqncia disso, uma vez que o meio interno fica hipertnico, a gua penetra pelas razes absorventes POR OSMOSE. Isso gera uma presso na raiz, empurrando esse lquido para cima (presso positiva da raiz), que no suficiente para que a seiva bruta atinja as folhas. A transpirao de gua nas folhas muito grande, a perda altssima e isso gera um mecanismo conhecido como coeso-tenso. A transpirao gera uma tenso, "puxando" mais gua para cima. E a gua sobe pela coeso que tem entre suas molculas (propriedade da capilaridade da gua). como quando sugamos por um canudinho e a bebida sobe. b) O modelo que explica o transporte pelo floema chamado modelo de Mnch (do alemo Ernest Mnch). Segundo esse modelo o transporte que ocorre das folhas para as partes consumidoras (no apenas as razes) atravs do floema, se deve ao fato de haver muitos solutos no floema e nas folhas (produtos da fotossntese). Isso gera um meio hipertnico que, por osmose, atrai a gua. Essa fora suficiente para que a gua corra at os rgos consumidores. No transporte da seiva elaborad a como se a gua fosse "empurrada". Essa perda de gua realizada pelos estmatos e movimenta o transporte no xilema . Os estmatos so estruturas presentes nas folhas que podem se abrir ou se fechar, permitindo a entrada ou sada de gases ou gua (por transpirao). Sua estrutura consiste em um conjunto de clulas: duas clulas -guarda (sem clorofila, logo, no realizam fotossntese) que formam um poro entre elas (por onde as trocas so feitas, podendo estar aberto ou fechado), e clulas subsidirias, o u companheiras, que esto ao redor das clulas -guarda. A troca de gases pela planta controlada pelos estmatos, e consiste principalmente na absoro de CO 2, usado na fotossntese, e liberao de O 2, produto da fotossntese: CO2 + H2O C6H12O6 + O2. O controle da abertura do poro estomtico feito pela entrada ou sada de gua nas clulas -guarda. Quando entra gua, o poro entre as clulas -guarda se abre. E, ao sair gua das clulas, o poro se fecha. A entrada de gua ocorre quando h uma entrada de o ns de potssio nas clulas-guarda. Como estudado no processo de osmose, o meio hipertnico tem tendncia a receber mais solvente (no caso a gua) para tentar estabilizar a quantidade de solutos entre os meios intra e extracelulares. Ao aumentar a concentrao de potssio dentro das clulas, o meio intracelular fica hipertnico, levando entrada de gua. E, finalmente, essa entrada de gua causa o abrimento dos poros. O nmero de estmatos em uma folha varivel. O controle de sua abertura e fechamento busca a economia de gua (evitar excesso de transpirao) e conciliar essa economia com a absoro de CO 2 em momentos apropriados para a fotossntese. Assim, geralmente em horas muito quentes ou secas, os estmatos permanecem fechados, mas em horas com luz solar suficiente e temperatura no alta, esses se encontram abertos. Porm, essa regra varia muito, a depender do ambiente em que a planta vive. Mais frente falaremos sobre os ciclos ou rotas metablicas CAM e C3 das orqudeas. Uma das funes da raiz absorver gua com nutrientes e levar pelo sistema xilemtico at as folhas para que a fotossntese se realize. Pois bem, no sistema xilemtico a seiva (bruta) flu i sempre de baixo para cima. Quando algum pseudobulbo traseiro perde as razes, no tem como alimentar suas folhas, que so descartadas pela planta, no sem antes reaproveitar seus nutrientes acumulados na folha e no pseudobulbo, amarelando, gradualmente, essas partes. A isso chamamos de translocao. V rios orquidfilos ainda cometem erros ao cortar parte ou todas as razes traseiras ou demorando em replantar e permitindo a salinizao do meio. Quando o substrato atinge o limiar de concentrao de sais, a raiz no consegue promover a osmose. Assim, por mais que ela diminua sua presso interna ela incapaz de se igualar externa (para efetuar o transporte ativo). Iss o provoca osmose reversa, retirando a gua das razes, sem que elas tenham mais a capacidade de absorv -la. Esses sais tambm aderem s paredes dos vasos de barro (manchas bra ncas) e quando os reaproveitamos ou seus cacos como cama de drenagem, estamos ajudando na salinizao do substrato. Transporte por permeabilidade A clula encontra-se em constante troca de substncias entre o seu meio externo e interno. Apenas as substnc ias necessrias devem entrar, enquanto as substncias indesejveis devem sair. Esse controle ou seleo fei to pela membrana que, dentro de certos limites, colabora para manter constante a composio qumica da clula. Por isso, costuma-se dizer que a membrana possui permeabilidade seletiva. Caractersticas da permeabilidade seletiva: No passam atravs da membrana: Protenas polissacardeos - lipdeos complexos Passam atravs da membrana : gua - sais minerais lcool glicose aminocidos - O2 e CO2

As substncias que passam atravs da membrana celular sofrem dois tipos principais de passagem: Transporte passivo e transporte ativo. Difuso passiva: quando duas solues que apresentam concentraes diferentes de soluto encontram -se separadas por membrana idntica membrana plasmtica, observa -se uma passagem de substncias do meio mais para o menos concentrado, at que as concentraes se igualem. Essa passagem de soluto ou at de solventes no sentido de igualar as concentraes denomina -se difuso. No caso da clula, vrias substncias entram e saem por difuso. A concentrao de oxignio no interior da clula, por exemplo, sempre menor do que no meio externo, pois o oxignio continuamente gasto no processo de respirao celular. Esse mesmo pro cesso produz gs carbnico, de forma que a concentrao desse gs no interior da clula maior do que do lado de fora. fcil concluir que, por difuso, Oxignio est sempre entrando na clula e Gs Carbnico, saindo. Difuso o movimento das molculas do soluto e do solvente a favor de gradientes de concentrao, no sentido de igualar suas concentraes. Transporte passivo por osmose: A osmose um caso especial de difuso. Nesse processo, ocorre um fluxo espontneo apenas de solvente, do meio menos con centrado em soluto (hipotnico) para o meio mais concentrado em soluto (hipertnico). Portanto, na osmose, o solvente desloca -se de onde existe em maior quantidade para onde existe em menor quantidade. Uma vez estabelecido o equilbrio, passar a mesma qua ntidade de gua nos dois sentidos. Se a membrana for permevel tambm aos solutos, sua passagem obedecer ao mesmo princpio. Classificao das solues Isotnica: a soluo tem a mesma concentrao que outra. Hipotnica: a soluo menos concentrada do que outra. Hipertnica: a soluo mais concentrada do que outra.

Algumas observaes orquidfilas As razes das orqudeas tm um limite de gua que conseguem absorver, so como uma esponja. Se a quantidade de gua disponvel estiver acima de sua capacidade elas incham e a pelcula mais externa (coifa) na ponta das razes fica transparente e com aspecto de gelatina incolor; mas s a quantidade de gua baixar que esse aspecto gelatinoso desaparece. A respeito da ponta da rai z, (o meristema apical), que tem uma colorao transparente e variando do verde claro ao vermelho (dizem que, geralmente, quanto mais verde a flor da orqudea mais clara, quanto mais vermelha, a flor mais escura).

Quando as orqudeas esto sendo regadas de forma corre ta, as pontas das razes variam em 1,5 a 2,5 cm de comprimento. Quando regada sempre em excesso , a ponta fica menor do que 1,5cm, chegando a ser engolida pelo velame. Esta anlise permite que se diminua ou aumente a quantidade da rega ou se conclua pela necessidade de adoo de um substrato diferente para o micro -clima daquele ambiente ou microambiente de cultivo. Caso contrrio, a raiz para de crescer e a planta sofre dificuldades de se hidratar, mostrando sinais de enrugame nto das folhas, comprometimento no surgimento de brotao das gemas e no crescimento de novos bulbos e afetando, por conseqncia, a florao seguinte e colocando em risco a vida da planta. A anlise da ponta das razes das orqudeas pode servir como um bom indicador de regas adequadas.

Regas em excesso - a ponta fica engolida pelo velame .

Planta precisando manter o equilbrio.

- Na medida em que a planta cresce, precisa manter equilbrio entre a superfcie total que fabrica alimentos (fotossintetizantes) e a superfcie total que absorve gua e minerais. O crescimento das razes quase um processo contnuo e que cessa apenas sob condies adversas, tais como a seca severa e as baixas temperaturas ou sob apodrecimento, causado por excesso prolongado de u midade. As razes, no seu crescimento , seguem o caminho de menor resistncia ao seu caminho no substrato. - Nada do que estiver vivo numa planta deve ser cortado: Se a planta produziu e mantm porque tem uma funo. - As orqudeas de caules (pseudobulbos) tipo c ana so as que mais facilmente se desidratam e so atingidas por doenas como a canela seca (fusariose) que causa definhamento progressivo no pseudobulbo da planta por estrangulamento no xilema e no floema. Eu vejo sempre nos vasos das orqudeas de Taiw an que nenhuma raiz sai para fora. Plantas enormes, rizoma em espiral, todas as razes dentro do vaso de plstico, vaso alto e grande, enfim, um enigma. J perguntei muita gente sobre isso, mas no tive at agora uma resposta convincente de como eles faz em isso. (Carlos Keller).

Fator 2 - A luminosidade incidente.

Afinando o tom de verde. Iv = Indicador de verde: A cor muito amarelada das folhas significa que aquela planta est sob forte estresse luminoso e com alterao no processo fotossinttico, r etardando a absoro nutricional e todo o seu potencial vegetativo. Outras se beneficiam do ambiente extremamente luminoso, por serem plantas de carter helifilo. Algumas possuem extrema capacidade de adaptao e so encontradas vegetando bem tanto em luz baixa a moderada quanto a sol pleno, por exemplo, as Cattleya intermedia e labiata e alguns Oncidium. A cor verde-garrafa das folhas significa o inverso, isto , luz insuficiente (exceo para micro -orqudeas, nativas de matas umbrfilas e terrestres de sombra). O timo tom das folhas, para a maioria das orqudeas, o verde-alface, sinal de boa realizao fotossinttica. * Necessidade de luz: (Aferies com luxmetro) . Consideramos o estado de ambientao e a natural ne cessidade da planta. Em certas regies pode ser necessrio imitar a natureza: no inverno muitas rvores perdem as folhas e proporcionam maior exposio aos raios solares que esto em menor ngulo de incidncia e brotam no vero. Pode ser preciso colocar outra tela sobre a j existente, aumentando o sombreamento no vero de raios solares mais incidentes e de maior durao em horas dirias. No possuindo o luxmetro, note o tom do verde das folhas, o que lhe mostrar a necessidade de maior ou menor sombreamento. No entanto, fique atento, pois a maior incidncia (maior medida em lux) dos raios solares se d em dias claros, sem nuvens e com baixa umidade no ar; o que pode ser em dias tpicos de inverno nas regies do sudeste brasileiro. Luxmetros Custam a partir de R$ 100,00 (para medies em ambientes internos de at 50.000 lux). Escalas: de 0 a 50.000 Lux, em 3 faixas: 0~1.999 2.000~19.999 e 20.000~50.000 lux. uma sofisticao, porm traz muito benefcio, mesmo para o orquidfilo amador. Lux a unidade de medida da iluminncia e usa -se o luxmetro para se medir essa grandeza. A determinao da luminosidade incidente em determinada rea vai depender de alguns fatores, como a estao do ano, que se relaciona com a inclinao do sol em relao terra, e da localizao geogrfica do seu orquidrio. Quanto mais perto do equador e mais prximo do horrio do meio dia, menor o ngulo de incidncia dos raios solares. Tambm ser influenciada pela claridade no dia, se mais ou menos nublado e com maior ou meno r quantidade de partculas e de vapor dgua em suspenso no ar. Ver - As TABELAS DE ILUMINNCIA Ver pg. 79 do ABC do orquidfilo.) e pg. 80 - Necessidade de luz e Sombreamento

Fator 3 - A temperatura.

A variao da temperatura no Brasil adequada grande maioria das espcies. Adaptaram-se, desde a mata Atlntica e florestas da Amaznia, s montanhas, aos vales mais midos ou ao pantanal mato -grossense, ao litoral e, outras, aos cerrados do planalto central. essa variedade de climas e de topografia que nos propicia a grande riqueza de gneros e de espcies, pois orqudeas, em geral, vegetam melhor em temperaturas entre 15 e 25 centgrados. E existem as que suportam temperaturas mais ba ixas: Miltoniopsis, Cymbidium, Odontoglossum (as nativas de regies montanhosas elevadas). E aquelas das imediaes da linha do Equador, como as Cattleya violacea, aurea e eldorado; as Galeandra, Acacallis, entre outras que no toleram o frio. No recomendamos cultivar Dendrobium nobile nas regies de praia, pois no daro boas floradas; (FALAR SOBRE A NECESSIDADE DE HORAS DE FRIO PARA O FLORES CIMENTO DE DENDROBIUM TIPO NBILE E CYMBIDIUM) nem as Miltonias peruanas (Miltoniopsis), que perecem fcil pelo calor. Para se evitar perda de te mpo e de dinheiro e frustraes, a sugesto que se inicie com plantas de fcil cultivo, ambientadas e apropriadas ao local de sua cidade, pois, do contrrio, o cultivo ser muito trabalhoso, podendo at resultar em perda d a planta.

Bela florao de Dendrobium nobile em Areado, sul de Minas . As temperaturas ideais, que resultam em excelente cultivo, so as que oscilam entre 21C e 27C durante o dia, e que durante a noite fiquem perto de 10C menores. Para essas medida s usa-se o termmetro de mxima e de mnima. Para orientao, separamos as orqudeas em 3 grupos: as de frio, as de clima temperado e as de clima quente. Esses grupos refletem a tolerncia para extremos de temperaturas. Espcies encontradas ao nvel do ma r e proximidades da linha equatorial so consideradas de clima quente; at 900 metros e intertropicais, de clima temperado; em altitudes mais elevadas, de clima frio. Ver tab Frias, mornas quentes - pg 81 no livro.

Fator 4 - A ventilao.

A grande maioria das orqudeas prefere ar mido, porm fresco. Isso quer dizer que o ambiente do orquidrio deve ter boa ventilao. As vandcea s se do bem em ambientes quentes e midos (veja em orqudeas quentes). Mesmo estas sempre recebem basta nte ventilao, mas sem vento direto, sempre quebrado pelas rvores em volta, no habitat. No orquidrio, bom fazer aberturas de ventilao para que o ar circule adequadamente: A) Na parte de baixo (fechadas ape nas com telas de malhas maiores, de tanque-rede ou de passarinho). B) Ou, parcialmente, pelos lados sul, e a leste, o lado do sol da manh. Caso essas aberturas sejam feitas no alto e do lado norte, certamente ocorrer a queima de folhas, pois lado de insolao durante a maior parte do dia. C) Ambiente abafado favorece a proliferao de doenas e pragas e ambiente com correntes de ar fortes e constantes secam o ambiente. Em regies muito frias, podem queimar folhas e brotos. Em certos locais e em certas estaes do ano torna-se necessrio o uso de circuladores de ar.

Vandrio - Foto do autor - note a alta umidade e luminosidade conservadas no ambiente.

Fator 5 - A umidade ambiente e a do substrato.

Em relao ao cultivo, devemos considerar: A - Umidade do substrato, a capacidade de reteno de gua e por maior ou menor tempo, de determinado tipo de substrato e conforme seu recipiente, se usado. sabido que vasos maiores retm maior quantidade de gua e demoram mais a secar o substrato do que os menores, ou do que os de barro, ou do que os caixotes ripados, ou do que as placas ou palitos e os tronquinhos serrados, nessa ordem. Umidade em excesso por longo tempo nas razes cobertas por substrato tambm desidrata a planta, pois afoga e apodrece suas razes, impedindo absoro. Aos primeiros sinais da desidratao fica-se desesperado, aguando mais, e s piorando a situao. Tambm favorece a proliferao mais rpida de doena ou de praga no substrato, especialmente com temperaturas altas e ventilao insuficiente. Cada planta tem suas exignci as e suas preferncias de maior ou menor umidade, conforme a sua estao (veja no livro em: As 5 estaes). O leitor estudar o assunto no livro ABC do orquidfilo, nas fichas das plantas e, com o tempo, aprender a observar individualmente suas orqudeas . (Telo - Proj. 25 J dissemos que mais benfico para o cultivo da grande maioria das orqudeas refere-se manuteno da menor umidade possvel no substrato e maior possvel no ambiente: B - Umidade relativa do ar a medida, em porcentagem, do vapor de gua contido no ar em relao ao mximo possvel. Quando abaixo dos 30% as plantas se desidratam muito depressa, assim como acontece conosco e sentimos muito mais sede e desconforto . Essa umidade sempre menor nos dias e nas horas mais quentes. Manter o ambiente mido o recomendado em dias assim. Molhe apenas o cho e evite molhar as folhas na incidncia da luz solar e nas horas mais quentes. A umidade relativa do ar bem maior nos solos de terra do que em rea cimentada, onde um recurs o til colocar vrias bandejas contendo panos, areia ou brita bem molhados embaixo das bancadas. A evaporao natural da gua aumentar a umidade no ambiente e por maior tempo, do que apenas quando molhamos o piso. Faa furos de drenagem na bandeja, 1 ou 2 cm abaixo do nvel da brita ou da areia, evitando que a gua transborde e o encharcamento nos fundos dos vasos ali repousados. Outro bom recurso

cultivar bromlias debaixo das bancadas. Para evitar mosquitos, pingue regularmente gotas de vinagre e m suas folhas depositrias de gua. Em locais muito secos, usam-se aparelhos umidificadores.

Medidor de umidade relativa

Termmetro de mxima e mnima.

Fator 6 - O substrato.
A escolha do substrato . Analisar cada tipo de substrato em relao sua capacidade de rete no de umidade, durabilidade, custo e facilidade de obteno e a aceitao pelos diversos tipos de plantas. Tpicos a abordar: 1- O gosto das orqudeas por substratos novos. 2- O teor de tanino no substrato e os processos de retirada do excesso de cidos tnicos; o tanino como o fungicida do futuro. 3 A estocagem, a lavagem e a desinfeco. 4 os principais tipos de substratos : cascas de madeira, troncos serrados, vasos de barro sem nenhum substrato e em tijolos vasados; em caixotes ripados de madeira; o xaxim (em fibra, em p, em palitos e placas, em troncos vivos), a brita e os seixos de rio, a argila expandida (vermiculita e a Cinazita ); A piaava - Os experimentos com a casca de arroz carbonizada. Cultivo em osso e em materiais dos mais variados (Sementes, vasos com toquinhos de madeira em cubos, isopor, retalhos de espumas sintticas; carvo de madeira, areia e brita de minrio de ferro para Laelias minei ras, sabugo de milho, maravalha de madeiras; o

coco (quenga quebrada, casca como vaso, fibra desfiada, vasos , palitos e placas de fibra prensada e colada, chips; (narrar o cultivo bem sucedido do Sebatio Nagase, de Dendrobium tipo nobile em fibra de coco peneirada e trocados a cada ano, sem estresse hdrico e com bastante gua o ano todo ); O esfagno e adubao orgnica. O principal cuidado deve ser a retirada do excesso de tanino e a desinfeco do material e a troca anual dos substratos orgnicos, em especial da fibra de coco que s deve ser usada aps bem peneirada para se retirar o seu p. (A explanao bem detalhada est no livro ABC do orquidfilo, pg. 114 e seguintes). Os mix de substrato: As misturas entre diversos tipos de substratos ver pag. 125 do ABC do orquidfilo. Resumindo, a escolha deve ser, em primeiro lugar, em funo daquela planta e m particular pelo substrato em que ela mais se adapte. Repetimos: A PLANTA EST SEMPRE CERTA, O QUE PODE ESTAR ERRADA A INTERPRETAO HUMANA.

A adubao em funo do substrato.


Voc deve considerar que o fertilizante precisa ser adequado ao substrato de sua planta. Qualquer substrato orgnico, ao se decompor, libera macro e micronutrientes, mas as quantidades liberadas dependem de cada substrato. A fibra de xaxim, por exemplo, bem balanceada nos trs macronutrien tes e contm boa quantidade de f erro, mas se acidifica conforme se decompe. Desse modo, se suas plantas estiverem em xaxim, voc deve usar um adubo formulado completo (20-20-20 ou 10-10-10 etc. - de frmulas NPK balanceadas). Torna-se a, mais importante a medio peridica do pH do substrato para a elaborao do pH da soluo do adubo qumico a ser aplicada, assim como a medio da condutividade para o controle da salinidade nesse substrato, assim como em to dos aqueles fibrosos e de decomposio rpida. A casca de pinus libera quantidades maiores de fsforo em sua decomposio natural. As camadas de dreno: So desnecessrias em vrios tipos de substratos. Muito usados para isso, os caquinhos de cermica s o altamente porosos e tendem e reter sais pre cipitados. Retm esporos de fungos e ajudam a piorar a situao do substrato, pois o espao muito grande entre os cacos serve de abrigo para visitantes indesejados. L esmas, caramujos, tatuzinhos, e outros, a encontram ambiente propcio mido, escuro e fresco. Ao reaproveitar caquinhos de telha, de vasos ou outras cermicas, verifique o local em que estavam estocados para se evitar a contaminao por fungos e bactrias de solo e de moluscos e insetos. O uso de pedra britada, da areia grossa (rejeito de peneira grossa em extratoras de aereia) ou de seixos de rio bem melhor para isso, pois no retm sais e deixa menos espao para os indesejveis visitantes. Ou use carvo vegetal ou isopor picados, mais leves e parece que repelem as lesmas. Caso utilize um substrato bem peneirado (sem p ) no h a necessidade de material de drenagem , pois o prprio substrato serve para tal finalidade e fica bem mais fcil para replantar. Calcule o custo benefcio desse procedimento de reenvases anuais. Vasos pequenos e com muitos furos na lateral e no fundo tambm pode m dispensar a camada de drenagem. Se usar substrato orgnico, replante suas orqudeas ao menos uma vez por ano. Os fertilizantes minerais balanceados e completos devem ser usados, obrigatoriamente, se suas plantas estiverem em qualquer tipo de material inorgnico (inerte) pedra, espuma, isopor, areia, seixos, brita, ou qualquer mistura deles j que, destes substratos, a planta no consegue obter nutrientes. Substratos inertes so os ideais para o uso de adubao orgnica. O inconveniente a rpida lixiviao do adubo , causada pelas irrigaes e pelas chuvas, j que so materiais altamente porosos. Isso pode ser sanado com aplicao do adubo orgnico sobre caminhas de esfagno, que o retm e o libera aos poucos com a irrigao e conforme suas substncias sejam decompostas, tornando -se disponveis absoro pela planta. So adubos de liberao lenta e cobrem um longo perodo de tempo. Todos os tipos de farelo ou torta de sementes, como mamona ou girassol ou farinhas de o ssos, de ostras, de peixe, de casca de ovo so exemplos. Alguns destes adubos contm propores baixas dos nutrientes necessrios e acaba sendo necessrio us-los em quantidades maiores. Dependendo do substrato, isto pode virar problema, se ficar compactado e prejudicando a imprescindvel troca do ar ao redor das razes e acabar favorecendo a formao de microorganismos indesejveis. De qualquer modo, estes adubos orgnicos no proporcionam o controle d e quantidade de nutrientes colocadas disposio das plantas, j que isso depender bastante da decomposio pela flora bacteriana presente no substrato, principalmente quando do uso do bokashi. A aplicao de inseticidas e de fungicidas torna essa flora totalmente incua.

Fator 7 - A gua e a adubao.

(Telo - Proj. 26 Adubar no apenas jogar adubo na planta ou no seu va so. , antes de tudo, fornecer os macro e micronutrientes necessrios na dosagem e na diluio correta s e favorecer todas as condies para a tima absoro pela planta. gua e adubo esto sempre interligados, pois das qualidades fsico-qumicas da soluo adubo -gua, depende a boa ou a m absoro dos elementos qumicos. To importante quanto o adubo a freqncia na adubao, que deve ser no mesmo intervalo semanal ou ento quinzenal, sempre no mesmo dia escolhido para no pular datas. So escassas as pesquisas com nutrio mineral em orqudeas, entretanto, elas necessitam dos mesmos nutrientes que as demais plantas para seu desenvolvimento normal. Embora seja prtica comum cham -los de alimento das orqudeas, os fertilizantes no so comida para elas. As orqudeas usam a gua, o dixido de carbono, a clorofila e a energia do sol para fabricar acares e, a part ir da, fazer sua prpria comida . Desse modo, os fertilizantes, na melhor das hipteses, podem ser chamados de nutrientes. Porm, sem os nutrientes, as plantas no conseguem metabolizar os componentes indispensveis para completar seu ciclo de vida. Sem a adio de TODOS os nutrientes essenciais nenhuma planta ir desenvolverse adequadamente.

Adubao qumica ou orgnica? Foliar ou radicular?


Atualmente o termo orgnico est distorcido sendo utilizado de forma indevida para se re ferir a alimentos no industrializados ou a processos biodegradveis. Porm, existem vrios exemplos de produtos orgnicos que no so comestveis ou so txicos e at mesmo venenosos , ou no so biodegradveis. No final, o que fica disponvel para as plantas so os mesmos macro e micro elementos (ou nutrientes) qumicos. J que agora o assunto a Qumica, devemos ter em mente a lei de Lavoisier: Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma - Ou: Numa reao qumica a massa se conserva porque no ocorre criao nem destruio de tomos. Os tomos so conservados, e apenas se rearranjam. Os agregados atmicos dos reagentes so desfeitos e novos agregados so formados . Embora o enunciado tenha sido criado para reaes em sistema fechado e sabermos que e ssa lei, como foi proposta nem mais se verifica, pois possvel a perda de massa no decurso de uma reao libertando -se energia, para nossos propsitos esse enunciado poder explicar e servir -nos de guia e de compreenso para a prtica da adubao, seja ela classificada como qumica , ou como orgnica. Ento a pergunta: Qual a diferena entre adubo orgnico e qumico? Enquanto que na adubao qumica so fornecidas substncias inicas, de absoro imediata pela planta, na orgnica so fornecidas substncias moleculares (compostos de carbono) que para serem absorvid as tero de passar por diversas transformaes, para que se tornem disponveis absoro pela planta . Ao pensarmos que, ao final, o que so absorvidos pela planta so os mesmos elementos qumicos , podemos responder que no h nenhuma diferena. Mas ao pensarmos que na natureza a absoro se processa de modo diferente do que no ambiente de orquidrio, mesmo que por mais o tentemos imitar, a resposta que existem diferenas . Quais so elas? Diversas, dependendo de muitos fatores envolvidos, alm dos fatores de cultivo, que acima descrevemos. Da classificarmos os adubos orgnicos como de absoro lenta. As substncias orgnicas no se dissolvem em gua, com exceo dos sais, cidos e alcois. Sempr e so solveis os compostos de metais alcalinos, amnio (NH4+), nitratos (sal derivado do cido ntrico NHO3) e acetatos (sal e ster do cido actico C 2 H4 O2). As substncias inorgnicas (sais, cidos e bases) se dissolvem em gua. E qual delas a melhor forma para fornecer macro e micro nutrientes s nossas orqudeas? A resposta : Tanto uma quanto outra tm suas vantagens e desvantagens, seja para a prtica e comodidade do orquidicultor, seja para a melhor produtividade e melhor sade de suas planta s. Para saber sobre: Adubos formulados NPK - Adubos formulados completos (NPK + Micronutrientes) - Ver no ABC do orquidfilo, pg. 90: Essencial, balanceado, especfico ou completo? Explicar o que um e outro Tabela 3 - Os nutrientes so absorvidos pelas plantas em diferentes formas inicas : Nutriente Preferencial Eventual + Nitrognio NO3 NH 4

Fsforo Potssio Clcio Magnsio Enxofre Boro Cloro Cobre Ferro Mangans Molibdnio Zinco

H2PO4 + K ++ Ca ++ Mg SO4 H3BO3 Cl ++ Cu +++ Fe ++ Mn -MoO4 ++ Zn

HPO4 H2BO3 ++ Fe -

Fonte: MALAVOLTA, E. (1980); RAIJ, B. V. (1983)


Essas variaes nas necessidades das plantas na estrutura e nas caractersticas qumi cas dos elementos devem ser consideradas quando da adubao. Quase todos os elementos so captados como ons, com cargas de +2, +1, -1, -2. Os nutrientes no so absorvidos na forma orgnica, resultando que todos os fertilizantes orgnicos devem passar p or mineralizao de nutrientes para se tornar disponveis para as plantas. (para saber mais: http://www.agrolink.com.br/fertilizantes/Nutrientes.aspx)

Adubao foliar ou radicular?


Vejamos esses textos: "A velocidade de absoro (foliar) dos elementos va ria com a planta e com o elemento: N - entre 1 e 36 horas para absoro de 50% da quantidade aplicada; P - entre 6 e 15 dias; Ca - 4 dias; Mg - 20% em 1 hora; S 8 dias; Cl - 8% em 24 horas; Fe - 1 a 2 dias; Mn - 1 a 2 dias; Zn - 2 a 24 horas." (Malavolta, et al - 1997). O fato de aplicarmos um adubo na forma lquida no significa q ue a melhor forma de ser aplica do seja a foliar, ou seja, que ser absorvido pelas folhas em quantidade suficiente. Assi m, quando aplicamos Dyna-Growth, Peter's, etc. estamos usando um adubo solvel em gua, ou seja, que possuem sais solveis em gua, mas no quer dizer que esse adubo, deva ser aplicado s nas folhas e nem que a absoro principalmente foliar, alis, muit o pelo contrrio. A recomendao geral que se molhe a planta toda at escorrer do vaso e a principal forma de absoro radicular. A raiz a boca das orqudeas e de todas as plantas. O que est sendo absorvido pela folha, geralmente, no suficiente para a nutrio da planta, pelo menos no que diz respeito a macronutrientes. Como as folhas da ma ioria das orqudeas so coriceas (duras) e serosas, a principal forma de entrada dos adubos pelas folhas ser via estomtica (Dra. Virginia Silva Carvalho).
NO se usa adubao foliar de macronutrientes; foliar s de micro nutrientes e se usar macros para complementar a adubao do solo, um plus.

Se suas orqudeas esto apresentando sintomas visuais de deficincia de nutrientes, o fato de voc molhar a pla nta toda favorece a absoro mais rpida dos nutrientes via foliar e o que escorrer fica retido no substrato e ser absorvido pelas razes. No precisa colocar at escorrer para fora do vaso, basta umedecer adequadamente o substrato. Porm, CUIDADO, pois soluo salina concentrada queima folhas e razes e pode matar a planta! (Telo - Proj. 27 Nutrientes no minerais - absorvidos da gua e do ar - Hidrognio, disponvel na gua; Carbono e Oxignio, presentes no ar em forma de gs carbnico - CO2 . Macronutrientes primrios: Nitrognio - P (fsforo) - K (potssio) Macronutrientes secundrios Ca (clcio) - Mg (magnsio) S (enxofre). Micronutrientes Fe (ferro) Mn (mangans) - B (Boro) Cu (cobre) Zn (zinco) Mo (molibdnio) Cl (cloro) Co (cobalto) - um elemento til, principalmente para leguminosas e o Si (silcio) um elemento til , principalmente para gramneas, porm no so considerados essenciais. Sobre esse ltimo, existem estudos considerando-o, na forma de silicatos, como benfico orqudeas. Na (sdio) - um elemento essencial para o coqueiro da Bahia, no para orqudeas . Ni (nquel) no considerado um elemento necessrio s orqudeas. Mas j existem evidncias de que o nquel participa do metabolismo do nitrognio e tambm tem papel na resistncia da planta s doenas , em especial

ferrugem asitica na soja. No se sabe ao certo ainda se h um efeito direto do nquel sobre o agente causal da doena ou se o nutriente aumenta a capacidade das plantas de se defenderem do patgeno. Os micronutrientes de plantas, os quais abrangem B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni e Zn so requer idos pelas plantas em concentraes muito baixas para adequado crescimento e reproduo. Com exceo ao Al (que poder ser til a certas plantas) estes elementos so essenciais para o crescimento de plantas . O Fe (Ferro) - elemento essencial em maiore s quantidades para as laelinhas mineiras. Narra -se tambm a necessidade especfica de iodo para a Laelia lobata. A vantagem principal da adubao qumica a de no sobrarem resduos orgnicos no substrato, mas podero acumular sais no absorvidos no substrato, o que pode causar queima das razes . Isso facilmente contornvel, atravs da pratica da lixiviao, ou wather flush, de que trataremos mais frente. A principal desvantagem da aduba o orgnica a rpida decomposio do substrato e o acmulo de matria orgnica decomposta e formadora de ambiente propcio a fungos e bactrias nocivas orqudea. O material decomposto hmus, que se for proveniente de um material sadio no ir causar problemas. Porm, qualquer material orgnico meio de cultura para desenvolvimento de microorganismos que podem ser benficos ou no sua orqudea. Outra desvantagem a introduo de contaminantes atravs do adubo ou de seus componentes mal preparados ou mal conservados, que podem trazer contaminantes a partir do local de estocagem, principalmente do solo como fungos e bactrias nocivas, em especial os agentes ca usadores da canela seca (fusa riose e rhizotoniose) e das podrides em orqudeas. Outros contaminantes na torta de mamona so resduos de solventes, usados a cada vez mais para melhor rendimento industrial na extrao do leo. Outro seno diz respeito ao desconhecimento da real medio dos componentes qum icos resultantes e disponveis planta aps a decomposio daquele adubo orgnico aplicado. Os adubos orgnicos mais usados pelos orquidfilos so a torta de mamona, a farinha de oss os ou de ostras, a farinha de sangue, a cinza de madeiras, o esterco d e aves, de bovinos e de cavalos, quer fermentadas (bokashi) ou no. Podem ser usados em mistura ou em separado ou acrescidos de mine rais, sendo assim chamados de adubo s organo-minarais. A contaminao desses componentes orgnicos se d principalmente na estocagem, se inadequada (no solo, em cu aberto, em locais midos, muito quentes e escuro s ou em embalagens imprprias) e se durante tempo excessivo, que so as causas de deteriorao e/o contaminao do produto. Para uso em orqudeas terrestres o problema de contaminantes fica bastante reduzido, porm maximizado quando em epfitas. Isso se deve natural resistncia das plantas terr estres a esses contaminantes e fcil infiltrao dele s na terra.

Importante - Solues inicas ou eletrolticas - So solues nas quais o soluto forma ons. As substncias que
sempre formam solues inicas so os cidos, bases e sais, quando forem solveis. As solues destas substncias, devido forma o de ons, so capazes de conduzir a corrente eltrica, sendo, por isso, determinadas de solues eletrolticas. Solues moleculares ou no eletrolticas - So solues nas quais as partculas do soluto so molculas, ou seja, o soluto uma substncia m olecular. So molculas que no conduzem a corrente eltrica. Solues diludas - So solues que apresentam pequena quantidade de soluto em relao quantidade de solvente. Solues concentradas - So solues que apresentam grande quantidade de soluto em relao quantidade de solvente. As solues concentradas apresentam, porm, menor quantidade de soluto que a soluo saturada . Quantas vezes voc j no ouviu dizer que um fertilizante com a proporo 20 -20-20 igual a um de 10-10-10 e que voc deve apenas us-lo em quantidades menores? Isto verdade, j que ambos tem uma relao bsica de 1 para 1 para 1. Contudo, eles so iguais apenas no que diz respeito proporo. Como estes nmeros so apenas expresses percentuais dos componentes nutricionais primrios, o orquidfilo deve ca lcular a quantidade (peso) necessria do adubo, a fim de obter a conce ntrao ideal de cada nutriente na soluo em gua. E so estas duas palavrinhas concentraes ideais a chave para uma boa cultura de orqudeas . As orqudeas tendero a maximizar seu crescimento e a realizar com plenitude suas funes vitais internas e externas se puderem dispor, durante o maior tempo possvel, de um meio ambiente que lhes proporcione condies de absorver, em concentraes ideais, os nutrientes necessrios para sua vida. Nem mais, nem menos, nem falta, nem excesso. Os substratos, geralmente, no so equilibrados no seu fornecimento de nutrientes s plantas. Muitos dos substratos utilizados em orquidicultura so completamente inertes. Da a necessidade das adubaes. O que se segue so algumas consideraes sobre como alcanar concentraes ideais dos nutrientes presentes nos adubos que encontramos no comrcio. Estudos controlados constataram que a diluio em gua de um adubo que gere uma concentrao de 150 a 200 partes por milho (PPM) de um nutriente excelente para as orqudeas e esta seria a tal concentrao ideal. Mas, PPM? O que isso? Como chegar na concentrao ideal se no sei o que PPM? Bom, na verdade no preciso saber o que isso para calcular co rretamente a concentrao necessria. Basta seguir a recomendao de dosagem do fabricante.

Por exemplo, se voc souber que 1g de um NUTRIENTE (do nutriente e no do adubo ) ao ser diludo em 10 litros de gua gera na soluo resultante 100 PPM daquele n utriente, ento voc ter a chave para sempre obter a concentrao certa. Este exemplo pode se transformar numa regrinha simples e bsica para utilizarmos, sem medo de errar: 1g de um componente nutricional qualquer, na forma de sal, dissolvida em 10 litros de gua rende uma concentrao de 100 PPM daquele componente (que j estar na forma em que a planta pode aproveitar). Obs Lembre-se de que componente nutricional qualquer um dos macro ou micronutrientes, no o adubo tal como o compramos na loja. Portanto, tudo o que precisamos fazer lidar com peso, sem nos preocuparmos com o que seja a definio qumica de PPM. Agora j sabemos que 1g de Nitrognio, por exemplo, (um dos m acronutrientes) dissolvido em 10 litros de gua rendem uma concentrao de 100 PPM daquele nutriente. Para obtermos a concentrao de 150 PPM, que mais acima citamos como estando no incio da faixa ideal, de quantos gramas de Nitrognio precisaremos? Com uma simples regra de trs constatamos que, claro, precisaremos de 1,5g de N itrognio. E agora, como fazer para pesarmos 1,5g de Nitrognio partindo dos adubos comprados em loja? a que entram as tais porcentagens 10 -1010, 30-10-10 etc que vemos nos rtulos, pois a quantidade de adubo que vai gerar as 1,5g de Nitrognio vai var iar conforme a frmula do produto que voc adquiriu. Se a formulao que voc tem , por exemplo, 10 -10-10, estes valores expressam o percentual do nutriente no adubo, ento, como vimos no incio, apenas 10% do peso Nitrognio (ou seja, tomando 10g desse adubo apenas 1g ser de Nitrognio, 1g ser de Fsforo e 1g ser de Potssio, sendo os outros 7 gramas de outros componentes). Bom, a partir da fica fcil: para obter 1,5g de Nitrognio voc precisar pesar 15g do adubo, j que apenas 10% dos 15g Nitrognio. Esta a quantidade de fertilizante que devemos pesar e misturar a 10 litros de gua para disponibilizar 150 PPM de Nitrognio para a planta, em cada adubao peridica que fizermos. Ento, para QUALQUER FRMULA de adubo, se seu objetivo for obter 1 ,5 g de N basta fazer uma regra de trs simples: Por exemplo o uso da frmula 4-14-8 100g de 4-14-8 4g de N Xg de 4-14-8 1,5g de N

Resposta: 37,5g de 4-14-8

E os outros nutrientes alm do Nitrognio? Se voc estiver usando os fertilizantes obtidos no comrcio n o precisar se preocupar com a quantidade dos outros macro e micronutrientes. Ao pesar a quantidade necessria de Nitrognio, os outros sais sero pesados proporcionalmentee isso d epende da frmula, por exemplo , 4-30-10 tem 7,5 vezes mais P que N. Resumindo: as quantidades reais necessrias de adubo so diferent es umas das outras, pois dependem da formulao E COM QUE FINALIDADE voc vai us -la, se para crescimento, para manuteno ou para florao. . Aquela velha recomendao uma colher de ch por litro de gua deve ser esquecida , pois no tem utilidade de exatido para quem cultiva orqudea s. Na prtica no necessrio fazer este clculo de partes por milho (ppm), mais liga do s medies de condutividade. Basta seguir a recomendao do fabricante, estampada na embalagem do adubo. Usa -se, como medida, o volu me de uma colher de ch ou de caf. Fique atento, pois so medidas incorretas. Ench las um pouquinho mais ou menos e a medio correta se altera. Confira as medidas padronizadas: Telo - Proj. 28 1 grama 2 gramas 5 gramas = 1 ml = 2 ml = 5 ml = 30 gotas = 60 gotas = 150 gotas = 1 colher de caf = 1 colher de ch = 1 colher sobremesa = 1 cm = 2 cm = 5 cm

A medida de uma colher de caf, de adubo em p (1grama), mais usada para slidos. 1 mililitro (ml) igual a um centmetro cbico ou a 1 colher de caf. A medida da colher de sobremesa corresponde medida de 5 m l (mililitros). A medida da colher de ch corresponde a duas, das de caf, portanto, a 2 ml. Muita gente ainda confunde essas colheres. Compare a medida recomendada de um medidor para soro caseiro: Telo - Proj. 29

Medidor para adubo em p: Distribudos em postos de sade e em farmcias, os medidores de soro caseiro possuem volume correspondente a 5 g ou a uma colher de sobremesa de adubo em p , com a vantagem de medio mais exata e prtica do que a de uma colher, que costuma derramar pelas bordas. Relembrando: 5 gramas = 5 ml = 150 gotas = 1 colher sobremesa = 5 colheres de caf = 5 cm. Essa medida de adubo voc poder pr em um pulverizador de 5 litros de gua, ou meia medida em uma ga rrafa pet de 2,5 litros de gua para se obter , naquela formula de adubo qumico, as PPM recomendadas pelo fabricante. Carbono (C) - um elemento da estrutura bsica de toda vida orgnica. Ele est presente em t odo composto orgnico formando cadeias. Sua principal fonte o gs carbnico do ar. Oxignio (O) - Entra na formao de compostos orgnicos e inorgnicos e da gua. Sua fonte de sustentao par a a planta vem da gua absorvida. Hidrognio (H) - Na formao de compostos orgnicos e inorgnicos e gua importante na cadeia de transporte de eltrons de reaes vitais na planta. Com estes trs primeiros elementos , COMPOSTOS GASOSO S no nos preocupamos, porque a prpria natureza j os tem em reservatrio natural, no ar e na gua. Nitrognio (N) - um elemento muito mvel dentro da planta, ou seja, se a planta precisa de N e no o tem ao seu dispor, ela o retira das partes mais v elhas da planta e o transloca para as partes mais novas. Por isso sua deficincia verificada primeiro nas folhas mais velhas. Tem muitas funes na planta. absorvido preferencialmente nas formas de amnio ou nitrato, sendo que as plantas O podem absor ver em algumas formas mais complexas, como os aminocidos. O nitrognio absorvido convertido dentro das plantas em aminocidos, que so a base das protenas. Todas as enzimas das plantas so protenas e, portanto, para que toda reao enzimtica da plant a ocorra necessrio que a planta tenha produzido a enzima especfica, onde o nitrognio essencial. Os aminocidos entram na formao do protoplasma, local onde ocorre a diviso celular e crescimento das plantas. O nitrognio tambm faz parte da molcula de clorofila e sem ele a planta no realiza a fotossntese. A base gentica da planta tambm depende do nitrognio, pois ele entra na formao dos cidos nuclicos (DNA e RNA ). Nos adubos sempre encontrado em forma de N amoniacal (Ureia um adubo amoniacal) e de Nitrato A maioria dos componentes em adubos minerais no precisa reagir (ser transformado) para ser absorvido, apenas a ureia . Nos adubos 2 orgnicos, exatamente o contrrio . Ureia um composto orgnico cristalino, incolor, de frmu la CO (NH2) (ou CH4N2O), Fertilizantes sem ureia proporcionam imediatamente 100% do Nitrognio necessrio, ao passo que os que + contm ureia tem 45% de N que no solo liberado rapidamente na forma de NH 4 (amnio), mas se no incorporar a uria ao substrato pode ocorrer uma grande perda de N na forma de NH 3 (amnia). Nesse meio tempo certeza que ela j foi levada embora do substrato pelas regas sem nunca chegar a ficar disponvel na forma de Nitrognio, no caso de plantas no plantadas no solo. A uria o adubo nitrogenado mais solvel e concentrado, s tem dois inconvenientes: acidifica o solo e o substrato e, se no for incorporada, pode perder por volatilizao. Nesse meio tempo certeza que ela j foi levada embora do substrato pelas regas sem n unca chegar a ficar disponvel na forma de Nitrognio. Assim, se a ureia for a fonte de metade do Nitrognio total de um fertilizante de frmula 20-n-n, ento metade do nitrognio total estar indisponvel para a planta.

O Fsforo e o Potssio. - Para que a florao possa ser incrementada , geralmente se recomenda que voc desbalanceie suas fertilizaes, trocando seu adubo habitual por um que tenha diminuda acentuadamente a disponibilidade de Nitrognio (N) e aumentadas as disponibilidades de Fsforo (P ) e de Potssio (K). Nas formulaes dos adubos esses dois macroelementos esto presentes nas formas de P2O5 (anidrido fosfrico) e de K2O (xido de potssio), respectivamente. So xidos bsicos altamente solveis em gua. O P2O5 pode reagir com quantidades crescentes de gua (hidratao crescente), produzindo cidos diferentes: P2O5 + 1 H2O --> 2 HPO3 (cido metafosfrico) P2O5 + 2 H2O --> H4P2O7 (cido pirofosfrico) P2O5 + 3 H2O --> 2 H3PO4 (cido ortofosfrico) 1 -> 2 -> 3 = hidratao crescente. K2O (xido de potssio) composto slido inico que reage com gua e tem carter bsico. So mais usadas, as formulaes 10-30-15 ou 10-15-15. Uma formulao extremamente desbalanceada nesse sentido a de frmulas 6-30-3 e 04-45-8, classificadas como fortes indutoras de florao e que devem ser usadas apenas por quem tem bastante conhecimento prtico e em ocasies especialssimas. No se esquea que, se voc vai se valer deste procedimento, a concentrao de 150 PPM deve ser calculada em funo do Fsforo (P ), o segundo nmero da frmula, por ser ele o elemento ativo no suporte florao. Isto porque, em princpio, na poca da florao , a fase de desenvolvimento vegetativo do novo broto j ocorreu e no seriam mais necessrias grandes disponibilidades de Nitrognio. Alm do Fsforo (P), essencial para uma boa florao, uma frmula como 10 -30-15 ou 10-15-15 disponibilizam mais Potssio (K) em relao ao N, para proporcionar resistncia maior planta, para que possa agentar flores a mais que venham a ser form adas. Se voc no observar este cuidado e o seu fertilizante no puder disponibilizar um pouco mais dos nutrientes que proporcionam fora e resistncia planta, voc pode at obter mais botes ou flores, mas ou os botes extras no vingam ou, se vingarem, a durao das flores dimi nui muito e murcham logo aps abrirem. Fsforo (P) - absorvido em maior quantidade pela planta na forma do on fosfato bicido e , em menores quantidades, pode ser absorvido na forma de fosfato monocido se o pH estiver alto. um elemento absorvido em grandes quantidades pela planta, principalmente nas fases de cre scimento vegetativo. Atua na respirao, na diviso celular, no armazenamento e transferncia de energia, no crescimento das clulas e em vrios outros processos vi tais na planta. Entra na formao do ATP (Adenosina Trifosfato), cidos nuclicos, aucares, fitina, etc. O ATP o combustvel celular. a molcula responsvel pelo armazenamento e fornecimento de energia para as reaes qumicas vitais das plantas. Uma planta com deficincia de P tem fome de energia . So fontes de fsforo: superfosfato simples, superfosfato triplo, fosfatos de amnio (MAP e DAP), nitrofosfatos, fosfato bicido de potssio, etc. Nos adubos sempre entra formulado como P 2O5 (anidrido fosfrico). As fontes mais eficientes so as solveis , tais como o superfosfato simples (20% de P2O5), o superfosfato triplo (46% de P2O5), os hiperfosfatos Arad, 33% de P2O5 total.

Quando o elemento de maior quantidade o Fsforo, falamos que um fertilizan te fosfatado e que este estimula o surgimento de razes, o aumento da s floradas e, conseqentemente , a frutificao e produo de sementes. A aplicao de adubos fosfatados muito importante em regies onde ocorrem geadas, pois ele vai aumentar a resistncia das plantas ao frio e, alm disso, vai apressar a maturao dos frutos.
Potssio (K) Normalmente, as plantas apresentam, em seus tecidos, teores de N e K no mesmo nvel e P em menor quantidade. Ao contrrio do N e P, no entra na formao de nenhum composto orgnico na planta e tudo indica que sua funo principal est ligada com o metabolismo d a planta como ativador enzimtico, atuao na fotossntese, controle da abertura e fechamento de estmatos, aumento da resistncia da planta a doenas entre outras. Bom teor de K na planta aumenta a taxa fotossinttica da planta, reduz a velocidade de tran spirao, aumenta a sntese de protenas, promove a turgidez dos tecidos (mecanismo de abertura e fechamento dos estmatos), responsvel pela manuteno do potencial osmtico das clulas, favorece a translocao dos metais dentro da planta, ativa as enzi mas (so conhecidas mais de 40 enzimas ativadas pelo K) e controla suas velocidades de reao, melhora a textura das flores, aumenta a resistncia da planta s pragas e doenas, melhora resistncia baixa temperatura (muito importante para quem cultiva em clima frio). A forma pela qual o potssio absorvido K+ (ction monovalente) e em plantas jovens ele pode chegar at 10% da matria seca. O K bem mvel na planta, por isso sua distribuio se faz das folhas mais velhas para as mais novas, sendo est a redistribuio intensa . As principais fontes de K so o cloreto de potssio, sulfato de potssio, o fosfato dicido de potssio e o nitrato de potssio. Nos adubos qumicos, sempre entra formulado como K2O (xido de potssio). Clcio (Ca) - absorvido pela planta na forma de ction bivalente, Ca 2+ e considerado praticamente imvel, ou seja, no se redistribui pelos tecidos vegetais de forma satisfatria. Entra na formao de compostos que fazem parte da parede celular o que lhe g arante papel importante na estrutura de sustentao da planta . Estimula o crescimento de razes e folhas, ajuda a reduzir o s nitratos, ativa vrias enzimas ( constituinte da alfa -amilase) e neutraliza vrios cidos orgnicos produzidos durante o metabolismo celular. As fontes mais comuns de Ca so os calcrios (melhor o Dolomtico que tambm contm o Mg que facilitador d e absoro do Ca), gesso, cloreto de clcio, superfosfatos, nitroclcio. Magnsio (Mg) - Absorvido na forma de ction bivalente, Mg 2+ considerado um elemento mvel apenas no sentido raiz-folha. Esta mo nica de redistribuio faz com que to da a planta tenha que ser nutrida via radicular com Mg para corrigir sua deficincia. o elemento central da molcula de clorofila, logo, sua principal f uno est relacionada com a fotossntese. tambm ativador das reaes transferncia de energia e de vrios sistemas enzimticos. A adubao de Ca deve ser bem balanceada com a de Mg pois altos teores de Ca na planta induzem a uma baixa

absoro de Mg. Adubaes nitrogenadas constantes base de amnio ou altas doses de K podem levar a planta a uma deficincia severa de Mg. So fontes de Mg os calcrios magnesianos e dolomticos, sulfato de magnsio (salamargo), sulfato duplo de potssio e magnsi o. Enxofre (S) - absorvido principalmente na forma de sulfato, mas, em locais muito poludos, pode ser absorvido como dixido de enxofre. considera do um elemento pouco mvel na planta, porque seus sintomas de deficincia aparecem nas folhas mais novas, mas quando aplicado na forma de sulfato nas folhas, apresenta grande mobilidade. o constituinte dos aminocidos (metionina, cistina, cistena) e pro move a produo de enzimas e vitaminas, auxilia na formao de sementes e necessrio para a formao da clorofila, apesar de no ser um dos constituintes dela. As fontes de S so o enxofre natural, o cido sulfrico e os adubos j citados, que so sulfat os. Boro (B) - absorvido na forma de boratos; monocido, dicido ou mesmo tetraborato. O boro no faz parte, como o K, de nenhum metablito dentro da planta mas sabe -se que ele importante para a germinao dos gros de plen e crescimento do tubo polnico, essencial para a formao de sementes e das paredes celulares, forma complexos acar-borato que favorece a translocao dos acares dentro da planta e tambm sua presena importante no processo de produo de protenas. So fontes de boro o cido brico (17% de B) e brax (tetraborato de sdio de cal hidratado, com 11% de B). O superfosfato simples uma excelente fonte de S. Cobre (Cu) - absorvido na forma de ction bivalente. Normalmente utilizado pela planta como catalisador de vrias reaes vitais, alm de ser importante no processo de formao da molcula de clorofila. A fonte mais comum de cobre o sulfato de cobre (22,5% de Cu). Lembre-se que os produtos a base de cobre devem ser utilizados com muita cautela em orqudeas. So muito sensveis ao Cobre, em especial as Miltonias, Miltoniopsis, Odontoglossum, Oncidium e seus hbridos. Ferro (Fe) - Um dos micronutrientes mais exigidos pelas orqude as e geral e, particularmente, pelas Laelia das regies ferrferas de Minas Gerais. As orqudeas se desenvolvem muito bem em substrato rico em ferro, razo do sucesso do xaxim no seu cultivo. absorvido pela planta na forma de ction bivalente e um elemento muito pouco translocvel dentro da planta. Como o Cu, o Fe tambm catalisa o processo de formao da molcula de clorofila, importante como transportador de oxignio e ajuda a formar certos sistemas respiratrios da planta. O sulfato ferroso a principal fonte de ferro, mas aconselha-se us-lo em solues nutritivas complexado com EDTA sdico para evitar a formao de sais insolveis, principalmente fosfatos. Mangans (Mn) - Atua diretamente na fotossntese ajudando na sntese de clorofila, aumenta a disponibilidade de Ca e P, acelera a germinao e a maturidade dos tecidos vegetais e ativa vrias reaes metablicas pois atua como parte do sistema enzimtico. A fonte mais comum de Mn o sulfato de mangans que possui de 26 % a 28% de Mn. Molibdnio (Mo) absorvido na forma de molibdato. Sua deficincia de difcil diagnstico j que muitas vezes vem associada deficincia de N itrognio. A planta absorve muito N como nitrato , mas no o utiliza desta forma. No interior da planta, o N na forma de nitrato tem que ser reduzido para amnio para ser incorporado aos esqueletos carbnicos. Neste processo o Mo essencial pois ele necessrio para a formao da enzima responsvel por es ta reao de reduo a redutase do nitrato. Sem o Mo no se tem a enzima e a planta passa a apresentar deficincia de N. Molibdnio, tambm est presente no processo de tr ansformao do P inorgnico em orgnico, na planta. A fonte mais comum de Mo o mo libdato de sdio que contm de 39% a 41% de Mo. Zinco (Zn) - absorvido na forma de c tion bivalente. um nutriente pouco mvel na planta. O Zn necessrio para a produo de clorofila e est envolvido com a produo de enzimas, principalmente as desidrogenases , faz parte do ciclo do cido indol actico, auxina de crescimento das plantas . Fungicidas base de zinco so boas fontes de Zn e Mn e onde eles so usados dificilmente aparecem deficincias desses dois micronutrientes. A fonte mais comum de Zn so os sulfatos de zinco hidratados que podem ter de 23% a 36% de Zn, dependendo do grau de hidratao do sal. Cloro (Cl) absorvido na forma de cloreto e pouco se conhece de sua funo na planta. Suspeita -se que o Cl tenha um papel no fotossistema II da fotossntese e tambm interfira no pro cesso de absoro de P, mas ainda no est bem esclarecido. um elemento que no preocupamos com ele porque dificilmente as plantas apresentaro sintomas de deficincia. Os adubos na forma de cloretos so fontes de Cl, como por exemplo, o cloreto de potssio. Quadro 2 Classificao fisiolgica dos nutrientes Funo Fisiolgica: a classificao por meio das funes fisiolgicas dos nutrientes tem sido considerada mais adequada segundo alguns pesquisadores. Visto que no emprica, como no caso da classificao segundo a quantidade encontrada nas plantas: Telo - Proj. 29 Grupo 1 Grupo C, H, O, N eS 2 Grupo PeB Funo fisiolgica Constituintes de compostos orgnicos envolvidos em processos enzimticos. Esterificao de grupos alcolicos. Reaes de transferncia de energia (P)

3 Grupo K, Mg, Ca, Mn e Cl 4 Grupo Fe, Cu, Zn e Mo

Regulao do potencial osmtico. Ativao enzimtica. Balano inico. Controle da permeabilidade de membrana e do potencial eltrico. Transporte de eltrons por meio de mudanas de valncia.

Fonte: Adaptado de Fernandes, 2006.

Ciclos CAM E C3 As orqudeas de folhas coriceas so plantas de metabolismo do tipo CAM, adaptado para funcionar noite, principalmente porque quando o seu principal mecanismo de defesa contra perda de gua funciona durante o dia e o de respirao com absoro de CO 2 funciona muito bem atravs dos estmatos, noite. Os estmatos, como j dissemos antes, so os microporos das plantas e quando as condies so desfavorveis eles perman ecem fechados impedindo a troca de gases e reduz sensivelmente a perda de gua. Este mecanismo tem que ser mais eficiente nas orqudeas que nos outros vegetais , devido a dificuldade das primeiras se reidratarem nas condies na natureza. Porm existem orqudeas de ciclo CAM e de ciclo C3, cuja descrio completa encontrada em nosso livro ABC do orquidfilo. O que nos interessa nesta palestra, de imediato que a s orqudeas de ciclo CAM desfrutam de maio res vantagens se forem regadas pela noite do que d urante o dia, contrariando a mxima, h muito j irraigada no meio orquidfilo, de que as Cattleia no devem devem dormir com o p molhado. Isso verdadeiro para as regies de clima de frio noturno severo, pois frio intenso e umidade na s razes, nas folhas e brotos, realmente no combina, podendo formar at mesmo gelo nessas partes, se molhadas. Recentemente, por ocasio da exposio de SOBH , ocorrida em Belo Horizonte , no incio deste ms de maio, tive a grata satisfao de conversar c omo o ilustre cultivador Svio Caliman, do Esprito Santo. Revelou-nos que irriga suas Cattleya pela noite e que s recentemente instalou um sistem a automtico de nebulizao. Basta verificar seus vasos verdes de limo e seus inmeros prmios em exposies para comprovar o que ele nos disse: Orqudea gosta mesmo de gua; muita gua no ar, principalmente noite. O local de seu orquidrio de clima amen o de serra, com variao segura entre as temperaturas diurnas e noturnas, seja no vero ou no inverno e propcia s orqudeas que cultiva. No ser assim tambm o clima da maioria dos locais da regio sudeste do Brasil? Apenas ressalvamos irrigao noturna para as regies mais frias, na poca de possibilidade de geadas ou de ventos frios e dominantes. Afinal, no a gua o veculo de transporte de todos os macro e microelementos para a orqudea? Note-se que a regio do orquidrio Caliman de serra, em altitude de 730 m e distante do mar apenas 83 km. noite recebe os ventos marinhos aquecidos, formando fortes neblinas nas encostas de serras, com intenso aumento da umidade relativa do ar. Possui clima ameno (tropical de altitude), com duas estaes: de maio a setembro (com clima frio e seco) e de outubro a abril (com clima quente e maior umidade), perodo este de maior ndice de precipitao (chuva). A temperatura varia de 24C a 12C, com umidade relativa do ar em torno de 85% (mdia) e um ndice pluviomtrico de aproximadamente 1.534 mm/ano.

Svio usa mistura de torta de mamona e farinha de osso. D para ver nos rece pientes no substrato ou pendurados em algumas plantas. Ele usa adubao foliar sim e em nveis elevados, por isso d para ver um crescimento de algas nas folhas de algumas plantas, pois devido quantidade elevada de nitrognio e a alta umidade do orquidrio dele chegam a se desenvolver em abundncia, que pode ser at patgnica. Essa alga no era conhecida e foi descrita por uma professora da UFV. (Gustavo Denarde Nogueira, Eng. Agrnomo e orquidlogo).

ENTO VAMOS FALAR SOBRE A GUA, TO OU AT MAIS IM PORTANTE QUE O ADUBO .

As qualidades fsico-qumicas da gua usada na irrigao e na adubao . O potencial hidrogeninico - gua de pH (alcalinidade) correta pode ser fator da maior importncia na produo em contentores (vasos e tubetes). Uma compreens o de ambos necessria para tratar com preciso a gua que o cultivador ir disponibilizar com o adubo dissolvido. Outro fator importante a considerar a condutividade na soluo (gua + adubo). Sem

as condies timas, certos nutrientes, mesmo pres entes na soluo e no substrato ficam indisponveis para a planta e ela, simplesmente, no consegue absorv -los.
A leitura do pH uma medida da concentrao do on de hidrognio de uma soluo (como cida ou bsica), e as leituras variam de 0 (o mais cido) a 14 (o mais bsico). A disponibilidade de nutrientes e o crescimento futuro da planta podem ser afetados severamente pela gua da irrigao ou pelo substrato de elevado pH (tabela 2; Figura 1). Embora o pH 7 seja considerado ponto morto ( no cido ou a lcalino), no o timo pH para guas de irrigao ou das solues para a disponibilidade de nutrientes e para o crescimento na produo em recipientes (vasos ou tubetes) devido aos componentes do substrato normalmente utilizados na produo em estufas. O potencial hidrogeninico da soluo final tambm deve ser medido nas aplicaes de defensivos agrcolas, pois certos pesticidas perdem a sua eficincia em pH inadequado. Observe sempre a indicao da bula, pois poder estar desperdiando seu tempo e o produto, pensando que ele est fazendo efeito. J a condutividade eltrica mede a concentrao de ons na soluo, por isso tambm chamada de condutividade inica. Cada elemento que compe o adubo dissolvido em gua formado por ons e, atravs dos valor es da condutividade possvel saber a sua concentrao sua concentrao na soluo ou no substrato. O cultivo em recipientes (vasos e tubetes) fez com que se utilizassem substratos em pequeno volume. Consequentemente, um sistema to sensvel quanto esse d eve ser monitorado, a fim de se obterem os melhores resultados. A condutividade inica, apesar de ser uma medida fsica, fornece uma estimativa da quantidade de substncias inicas presentes e solveis, na soluo ou no substrato. Essa medio no fornece a quantidade, mas uma estim ativa total dos ons presentes, sejam ctions ou nions, o que j bastante significativo. Tambm serve para que o orquidfilo possa avaliar o excesso de con centrao de sais no substrato e, portanto, se o momento de se fazer lixiviao com gua da chuva ou gua macia e de pH neutro e, com a tcnica de wather flush (gue com jatos dgua). O pH de grande importncia para o crescimento da planta devido ao seu efeito na disponibilidade de nutrientes, em especial de microelementos . (Waller & Wilson, 1984; Bailey et al. 2000b; Handreck & Black, 1999). Fonteno (1996) afirma que: Alm da possibilidade de ocorrer fitotoxicidade por excesso de mangans solvel em valores de pH abaixo de 5,4 tambm aumenta o risco de toxidez do fer ro, zinco e cobre, se esses estiverem presentes em quantidades significativas no substrato. O pH da soluo (ou o do substrato depois de adicionado o adubo) exerce papel fundamental na disponibilizao dos macro e micronutrientes. Se o pH no estiver a dequado, certos nutrientes, apesar de presentes na soluo ou no substrato, ficam indisponveis para a planta pois, assim,no consegue absorv -los. O Fsforo (P), por exemplo, fica quimicamente bloqueado em substrato orgnico com pH igual ou menor que 4 muito cido, portanto. J o Ferro (Fe) fica bloqueado em pH muito alcalino, acima de 8,5. Pior que o bloqueio, h a possibilidade de outros nutrientes serem absorvidos em nveis excessivos e se tornarem txicos. o caso do Mangans (Mn) e do Zinco (Z) q ue, em pH muito cido, abaixo de 5, podem ser absorvidos em quantidades que se tornam txicos para a planta. Mea o pH da gua que voc utiliza e ajuste-o para que fique levemente cido. O intervalo recomendado de pH da gua de irrigao, do substrato e pH da soluo, para produo em contentores depende da cultura sendo cultivada. O intervalo de pH geralmente aceito 5.4 a 7.0 para a gua de irrigao e 5.2 a 6.3 para a soluo do substrato. Tratamento cido torna -se necessrio antes do uso na produo em contentores, se o pH da gua (alcalinidade) demasiado elevada. Desse modo, so recomendados pH (em gua) e os mais reconhecidos para o cultivo de orqudeas, os valores segundo tabela da Faculdade de Agronomia - UFRGS, Porto Alegre (RS), 2001: 1) para plantas em substrato orgnico, Fonteno (1996) indica, para cultivos em geral, pH entre 5,4 e 6,0 e Handreck & Black (1999), valores de 5,5 a 6,7. (Cinc. agrotec. vol30 n 3 Lavras May/June 2006). 2) Para plantas com solo mineral na mistura do subst rato, Fonteno (1996) indica para cultivos em geral pH entre 6,2 e 6,8 e Handreck & Black (1999) indica valores de 6,0 a 6,7. Nota do autor: Os valores de 1 se aplicam a orqudeas epfitas, plantadas em substratos orgnicos (xaxim, casca de pinus, etc); Os valores 2 se aplicam s orqudeas terrestres ( Cymbidium, Arundina, Thunia, etc). No Estado de So Paulo, o Decreto E stadual n 12.486, de 20/10/78 estabeleceu que as guas tratadas, potveis, distribudas pela rede de fornecimento devem ter um pH entre 5 e 9. A OMS - Organizao mundial de Sade recomenda que a gua potvel tenha um pH entre 6,5 e 8,5. A gua distribuda no ABC Paulista, por exemplo, tem um pH em torno de 8,5 e bastante alcalino, portanto. Compare a tabela de medio fornecida pela sua d istribuidora de gua encanada.

Telo - Proj. 30 e 31

Tabela de Handreck & Black(1999) - Influncia do pH na disponibilidade de nutrientes essenciais em uma soluo. Aplicvel tambm para medies em substrato contendo sphagnum, turfa, musgo, casca de pinus, compostagem, vermiculita e areia. O intervalo de pH recomendado para a maioria das culturas de estufa o indicado por cortejo das linhas verdes, ou seja, entre 5,5 e 6, para os elementos citados.
Alcalinidade uma medida da capacidade de uma gua para neutralizar cidos. ons de bicarbonato (HCO 3 ) dissolvidos, como bicarbonato de clcio (CA (HCO 3 ) 2 ), bicarbonato de sdio (NaHCO 3 ) e bicarbonato de magnsio Mg (HCO 3 ) 2 ; e ons de carbonato -(CO 3 ) como carbonato de clcio (CaCO 3 ) - so os produtos qumicos grandes contribuidores para alcalinidade na gua da irrigao. ons de Hidrxido (OH ) so colaboradores menores, na maioria dos casos. Amonaco, boratos, bases orgnicas, fosfatos e silicatos tambm podem ser menores contribuintes para alcalinidade . Uma vez que bicarbonatos e carbonatos so os principais componentes para a alcalinidade da gua, a maioria dos laboratrios assumem esse total de Carbonatos (Carbonatos + bicarbonato s) igual a alcalinidade. Na maioria dos casos, este um pressuposto seguro. Para a maioria das guas, bicarbonatos representam mais de 90 % de todos os alcalinizantes presentes. O termo "alcalinidade" no deve ser confundido com o termo "alcalino", impregnado com lcali, quando descreve situaes onde o pH excede nvel 7,0 do carbonato equivalente, usando medidas em miligramas por litro (ou partes por milho) de carbonato de clcio (mg/L ou ppm CaCO 3 ). a) gua dura gua macia - A dureza da gua dada pela quantidade de sais alcalinos -terrosos que contm, principalmente clcio e magnsio. Poder ser dividida em dois tipos: dureza permanente, provocada pelos sulfatos, fosfatos e outros sais de clcio e magns io e dureza temporria, provocada pelos bicarbonatos de clcio e magnsio. A soma desses dois tipos de dureza d -nos a dureza total. Habitualmente, consideram -se guas macias aquelas cuja dureza (expressa em mg de carbonato de clcio por litro) inferior a 75 mg e duras as que tm valores de dureza superiores. gua muito dura dificulta a ao detergente dos sabes que, nela, pouco ou nada espumam. Considere que a alcalinidade conduz naturalmente dureza. Dureza no alcalinidade - Dureza se refere ao montante de clcio e magnsio na gua, geralmente expresso como se fosse tudo clcio e se todos compostos fossem carbonato de clcio (CaCO 3). A dureza pode ser expresso como mg/L ou ppm de carbonato de clcio.

Medies:
Requinte ou necessidade para o orq uidfilo amador? Condutivmetro: para medir a condutividade eltrica e temperatura de um lquido ou soluo. Medies de pH - Tiras de papel de tornassol: Para medir o pH de um lquido ou de solues lquidas atravs de comparao na tabela de cores que acompanha o kit. Telo - Proj. 32 33 34 - 35 - imagens do pHagmetro, luxmetro e do papel de tornassol.

Condutivmetro Tiras de papel de tornassol p/ medio do pH com escala comparativa de cores

Luxmetro

Medies do pH do substrato: a) Retire amostras do substrato em uso nos vasos de suas orqudeas. b) Coloque uma colher de sopa do substrato em uma garrafinha de refrigerante de 100 ml e complete com a gua que usa para regar, agite bem e deixe de molho por meia hora. c) Coe em filtro de papel para caf. d) Mea o pH, preferencialmente com um peagmetro digital, mas pode tambm ser com tirinhas de papel de tornassol com tabela de cores comparativas de 0 a 7 e de 7 a 14. e) Caso use vrios tipos diferentes de substrato, c olha amostras deles em diversos vasos e faa as medies em separado de cada amostra. O Efeito Tampo - Os resultados de teste do laboratrio express am s vezes a alcalinidade como carbonato de clcio equivalente, usando miligramas por o litro (ou partes por milho) do carbonato de clcio (mg/L ou ppm CaCO 3). O termo carbonato total (TC) pode tambm ser usado por alguns laboratrios ao consultar a alcalinidade de uma soluo. Alguns laboratrios supem que toda alcalinidade derivada unicamente dos bic arbonatos (HCO 3 ) e relatar bicarbonatos como o mg/L ou o meq/L. Para converter -se entre estas duas unidades, use os seguintes valores: 1 meq/L HCO 3 = 61 mg/L HCO 3 .

A alcalinidade (quantidade de carbonatos dissolvidos na gua) estabelece o efeito temp o na gua, afeta quanto grande quantidade de cido requerido para mudar o pH. O seguinte exemplo pode ajudar explicar a importncia da alcalinidade ao tentar acidificar a gua ( ver figura 2, que se segue): O cultivador A tem uma gua com um pH de 9. 3 e uma alcalinidade de 87 mg/L HCO 3 (TC = 1.42 meq/L). Para reduzir o pH desta gua a 5.8, faz exame de fl 15.8 ona. de cido sulfrico de 35% por 1.000 gales da g ua. No contraste, o cultivador B tem uma gua com um pH de 8.3 e um alcalinidade de 378 mg/L HCO 3 (TC = 6.20 meq/L). Para reduzir esta gua a um pH de 5.8, faz exame 68.6 de fl ona. de cido sulfrico de 35% por 1.000 gales da gua. Apesar do fato que a gua do cultivador B uma unidade cheia do pH mais baixo do que o cultivador A, faz exame de quatro vezes mais cido para abaixar o pH a 5.8. A alcalinidade e o pH so importantes a considerar ao ajustar o pH de uma gua. bem mais prtico o uso de vinagre de mesa (cido actico CH2O- frmula emprica - a 4% ) na reduo do pH da gua. Usa-se 8 gotas por litro de gua para rebaixar em 1 ponto o pH. S depois coloque o adubo ou o pesticida, misture bem e faa nova medio, acrescentando mai s vinagre, pingo a pingo, caso no se tenha alcanado o pH desejado.

Figura 2. Titulaes de duas guas diferentes com cido sulfrico. Observe que embora seja o pH inicial da gua do cultivador A uma unidade total superior gua do cultivador B, leva mais de 4 vezes mais gotas de cido do que o cultivador B (gua ao pH 5.8) devido a alcalinida de maior da gua do cultivador B. Alcalinidade pode ser um gran de problema, especialmente nas regies costeiras ou em regies de jazidas de calcrio . Nveis abaixo de 2 m.e.q. (medies) e inferior so seguros para a maioria das culturas. No entanto, so mais sensveis alcalinidade mudas em plugs, porque o pequeno volume de substrato fornece pouco efeito tampo (substncia qumica que resiste a mudanas em acidez e alcalinidade contra um aumento de pH). Podem ocorrer problemas na produo em plugs usando gua com mais de 1,5 m.e.q./l. s e a alcalinidade da gua de sua irrigao est acima de m.e.q. 2.0 (ou acima 1,5 m.e.q./L para um produtor em plug), Voc deve considerar injeo de um cido para neutralizar os bicarbonatos (alcalinidade) presentes para evi tar um aumento indesejvel pH do substrato ao longo do tempo.

Repetimos o que j foi dito acima: Considere que a alcalinidade


conduz naturalmente dureza. Dureza no alcalinidade ! Dureza se refere ao montante de clcio e magnsio na gua, geralmente e xpresso como se fosse tudo clcio e se todos compostos fossem carbonato de clcio (CaCO 3). A dureza pode ser expresso como mg/L ou ppm de carbonato de clcio.

Em faixa de pH baixo de uma soluo de adubo, esto presentes em maior quantidade formas amnica s e amoniacais em relao s formas ntricas. Por conseguinte, as formas amoniacais (NH4+). so os primeiros produtos da decomposio que so significativamente absorvidos pelas plantas (ANDREOLI et al., 2001). So vrias as formas de perda de N do sistema , dentre as quais tem significativa importncia a volatilizao de amnia (NH3) e/ou desnitrificao. A volatilizao de NH3 depende da concentrao de NH4+ e NH3 em soluo, que por sua vez so altamente dependentes do pH (HENRY et al, 1999):

Como demonstrado na figura 1 , as perdas de N na condio NH3 so maiores em pH mais elevado; a partir de pH 11 praticamente toda forma amoniacal solvel est sob estado gasoso. Temperaturas acima de 45C tambm potencializam volatizaes de NH3, devido ao aumento na taxa de vrias reaes e na atividade da ur ease (TISDALE et al., 1985). (http://www.sanepar.com.br/sanepar/sanare/v 18/Avcomportvert.htm)

Macroelementos. Os macronutrientes: nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K), clcio (CA), magnsio (Mg) e enxofre (S) so elementos essenciais para o crescimento de vegetais e, em nveis moderados, no causar problemas de produo. Contudo, o contedo destes elementos deve ser avaliado como um potencial indicador de contaminao da gua (para N, P e K) bem como um i ndicador de necessidade de adubao em separado (para Ca, Mg e S). Por exemplo, nveis de Nitrognio (N) superiores a 10 ppm raramente so encontrados nas guas de irrigao. Se sua gua contm N superior a 10 ppm, existe a forte possibilidade de que a sua fonte de gua tenha sido contaminada com um adubo ou com outros contaminantes. Se existir maior do que 1 ppm de fsforo e / ou 10 ppm de potssio, a gua pode estar contaminada com adubo, detergentes ou outros contaminantes. Embora esses nveis de nutrientes no devam entravar o crescime nto de plantas, a possibilidade de contaminao deve ser mais investigada e a gua no deve ser usada para consumo humano ou animal, se as concentraes de N, P e K excedam os limites mximos . Clcio e magnsio, normalmente so encontrados em guas de irrigao. aceitvel usar gua contendo nveis mais elevados de Ca e Mg que os listados, se voc reduzir a quantidade de clcio e magnsio fornecidos no programa de adubao. Se a proporo de clcio/magnsio na sua fonte de gua no estiver dentro de limites aceitveis, dever equilibr-la. O que uma razo aceitvel Ca/ M g em uma gua de irrigao? A razo de clcio e magnsio na soluo e no substrato (e na gua da irrigao) deve ser de 1 de Magnsio para 3 de Clcio, se expressa em meq/L ou de 5 Ca para 1 de Mg. Ou seja, a relao Ca: Mg deve estar entre 3 a 5:1 . H uma latitude razoavelmente larga da variao em torno destas relaes. Entretanto, se a relao deslocar bastante desta, uma deficincia do nu triente que indesejavelmente baixo na relao ocorrer. O problema mais comum um nvel baixo do clcio relativo para o do magnsio. Neste caso necessrio suplementar ocasionalmente (e separadamente de Ca) com uma fonte do magnsio, tal como o sulfato de magnsio (sais de Epsom ou salamargo). Examine a relao do clcio ao magnsio (Ca para Magnsio) em sua gua para antecipar se a relao no substrato tender a se deslocar fora da escala desejada. As concentraes de enxofre nas guas so , normalmente, menores do que 25 ppm e excesso de enxofre no um problema normal. A tabela 3 lista os nveis recomendados d e enxofre e de outros elementos, para o melhor crescimento das plantas. Geralmente, os produtores devem aplicar enxofre adicional para alcanar estas taxas recomendadas de aplicao. Microelementos. guas podem conter pequenas concentraes de: alumnio (Al), boro (B), cobre (Cu), fluor (F ), ferro (Fe), mangans (Mn), Molibdnio (Mo) e zinco (Zn). Alumnio, em gua da irrigao, raramente encontrado em concentraes suficientemente elevadas para conduzir toxicidade, e no deve ser uma p reocupao importante para a maioria dos produtores. Entre as plantas exigentes em micronutrientes especficos encontrados na gua, o boro pode ser particularmente problemtico. Uma concentrao de 0.5 ppm (mg /L) segura para todo o uso da irrigao. Um nvel mais elevado de 0.5 ppm est acima do limite superior e poderia conduzir aos sintomas de toxidade em cultivos boro -sensveis. A toxicidade do boro pode, primeiramente, mostrar -se como necrose alaranjado -marrom ao longo das margens de algumas folhas mais velhas. Flecking (MANCHAMENTO) pode tambm ocorrer no lado de baixo das folhas.

Outros micronutrientes que podem ser excessivos na gua da irrig ao so: ferro, mangans, zinco e cobre. Verifique os nveis e assegure-se de que as concentraes esto abaixo dos nveis listados na tabela 1, antes de usar a gua. As toxicidades de micronutrientes so mais provveis quando o pH da soluo e do substrato baixo, tornando os micronutrientes mais disponveis para aceitao da planta. Se a fonte de gua cont iver concentraes elevadas destes micronutrientes, os ajustes no programa de fertilizao devem ser feitos para impedir uma over -dose desses elementos. O fluoreto adicionado frequentemente gua municipal em uma concentrao de 1 ppm para impedir a c rie de dentes. Este nvel seguro para a maioria dos cultivos, mas no para membros da famlia do lrio tais como os genera Chamaedorea, Chlorophytum, Ctenanthe, Dracaena, Marantha, Spathiphyllum e algumas outras plantas. Nveis txicos de fluoreto causam queima das pontas das folhas mais velhas. Organismos prejudiciais . Bactrias fixadoras do ferro na gua de irrigao podem conduzir a muitos problemas, incluindo um reflexo azulado e manchas marrons nas superfcies das plantas. Os depsitos azuis e marro ns so dois problemas separados da qualidade de gua e ambos so relacionados ao ndice elevado do ferro na gua da irrigao quando aplicada por sistemas de irrigao area. O reflexo de bronze azulado devido s bactrias do ferro. Ocorrem naturalmente no solo e podem ser um problema do poo ou dentro das fontes da irrigao. Em poos, a ferrugem oleosa sobre a superfcie da gua devido s bactrias do ferro. So jogadas para fora com o sedimento de ferro na gua da irrigao e, assim, o depsito azulado do ferro sobre as plantas. Nas casas de propagao voc poder tambm ver uma massa amarelada e limosa nos bocais dos plugues de irrigao. So as bactrias do ferro. Os produtores tm evitado ou reduzindo o problema de depsitos do f erro certificando-se de que sua entrada da irrigao est de 18 a 30 polegadas abaixo da super fcie da gua, mas a entrada demasiado perto parte inferior puxa o sedimento de ferro do fundo. O enxofre reativo, especialmente na forma de p. Ocorrncias de reaes so rela tadas quando em contato com alumnio, nitratos, cloretos, carvo vegetal, brometos, iodetos e outros. As fontes de enxofre para as plantas incluem o enxofre orgnico e inorgnico do solo, o enxofre das guas de precipitao e irrigao, o SO 2 atmosfrico e o enxofre veiculado por fertilizantes e pesticidas, logo, podemos deduzir que o enxofre disponvel no solo para as plantas 2-. aquele em formas qumicas que podem se r absorvidas pelas razes, ou seja SO 4 Entretanto, o conceito de disponibilidade envolve tambm formas de enxofre que podem , a curto ou mdio prazos, serem transformadas por processos fsicos, qumicos ou biolgicos em formas que possam ser absorvidas pelas plantas. Nos adubos qumicos, est disponvel em forma de sulfato de potssio (K 2SO4) e em qualquer sulfato, gesso ou super simples. O enxofre largamente usado como componente de acaricidas, inseticidas e fungicidas que possuem esse elemento em sua formulao. Deficincias de S e de Mg devem ser suplementadas com a aplicao de MgSO 4 (sulfato de magnsio, tambm conhecido por salamargo ou sal de Epson) na dosagem de 1 g em 5 litros de gua a cada 2 a 3 meses. Para suprir a falta de clcio melhor aplicar Ca em forma de calcrio dolomtico (MgCO 3 ) na dosagem de 1 g por 5 litros de gua, a cada 3 a 6 meses, dependendo do teor de Ca em sua gua de irrigao. Lembre-se de que esses macroelementos so absorvidos via radicular. E que devem ser a plicados sempre em separado o Ca do S, com o mximo de DIAS DE DIFERENA um do outro e, no mnimo de 8 dias da adubao qumica normal (v texto1, pg 17).

Mobilidade na planta
Outra classificao possvel dos nutrientes diz respeito a sua mobilidade na planta, alguns nutrientes t m alta mobilidade, enquanto que outros no podem ser realocados pela planta. Elementos mveis: N, P, K, Mg, Cl. No caso destes elementos sua translocao na planta rpida, com isso a prioridade da planta por esses nutrientes, no caso de deficincia, se dar nas regies de franco crescimento e dessa forma esses nutrie ntes sero translocados das regies velhas para as regies novas, surgindo os sintomas visuais de deficincia nas folhas mais velhas. Elementos imveis ou pouco mveis: Ca, B, Mn, Fe, Zn, Cu, Mo e S: Nutrientes para os quais no h mobilidade ou a mesma muito restrita na maioria das espcies. Nessa condio estes nutrientes no so translocados para as regies de franco crescimento, logo os sintomas de deficincia ocorrero nas partes novas, as quais no recebero o nutriente de outras regies da planta de forma satisfatria, quando um destes elementos for deficiente, pois se existir no solo (ou no substrato) ele vai ser levado pelo floema at os pontos de crescimento.

Telo - Proj. 36 - Mobilidade comparada

Mobilidade comparada de elementos nas plantas.


Altamente mvel Nitrognio (N) Potssio (K) Sdio (Na) Mvel Fsforo (P) Cloro (Cl) Enxofre (S) Magnsio (Mg) Parcialmente mvel Zinco (Zn) Cobre (Cu) Mangans (Mn) Ferro (Fe) Molibidnio (Mo) Imvel Boro (B) Clcio (Ca)

Tabela . Poder fertilizante de alguns adubos vegetais, em kg/tonelada. Bayma (1933)


Fonte Torta de Mamona Esterco bovino Esterco misto Torta de Algodo Nitrognio (N) 37,70 3,40 5,00 31,30 Fsforo (P)] 16,20 1,30 2,60 12,70 Potssio (K) Clcio (Ca) 11,20 64,10 3,50 8,20 0,53 8,13 11,70 55,70

Composio qumica de alguns adubos


Substnci a Adubo Peters Gen.Purp . 20-20-20 % 20 20 20 ---0,50 ----0,250 0,130 0,034 0,020 0,013 -----0,005 ----------Sim Adub o Dyna Grow 7-9-5 % 7 9 5 2,0 0,5 ----0,1 0,05 0,02 0,05 0,05 0,001 5 0,000 9 0,1 0,1 ---Biofert Plus

Adubo B&G
Orchides %

Torta
Mamon a

Farinha de ossos %

Cinza madei ra %

Adubo AOSP %

Orgnic Durigan

N
(Nitrognio)

8 9 9
----0,6 1 0,15 0,02 0,02 0,2 0,35

8 11 7
7,52 1,25 3,76 0,56 0,20 0,09 0,05 0,35

P 2 O5
(Fsforo)

K2 O
(Potssio)

Ca (Clcio) Mg(Magnsi
o)

4 a 6 1,5 a 2 1,5 a 2 0,3 a 0,5 0,5 0,04 ----0,04 --------0,05 ---------------------

1,5 a 2 20 a 30 0 4 2
(CaCO3) (MgPO4)

---1,5 a 2 8 a 14 30 3 a 6 ---------------------------------------------

3,7 a 4,7 8,3 a 13 8,3 2,5 0,15 4,4 0,05 0,03 0,03 0,01 0,15 ----0,001 -------------

6 6 4,4 --------------x x x x x x x -------------

S (Enxofre) Fe (Ferro) Mn(Mangan


s)

---------------------------------------------

B (Boro) Cu (Cobre) Zn (Zinco) Co (Cobalto) Mo(Molibdn.


)

0,005
0,005

-----0,007

Na (Sdio) Cl (Cloro) EDTAs

----1
------

--------1,85

Fontes: Informaes dos fabricantes.

Legenda: ---- = no possui; x = no possui ou no informado.

O adubo ser quelado no significa estar pronto para absoro e sim estar complexado (unido sem reagir) com uma molcula que permite que algum de seus componentes, principalmente ctions menos solvei s, assim permaneam. O composto mais comum para isso o EDTA e o elemento mais sensvel a sua falta o ferro e depois os micro nutrientes, geralmente tomos polivalentes, que oxidam ou precipitam mais facilmente se no estiverem complexados. EDTA (cido etilenodiaminotetilactico). So facilitadores da absoro de certos elementos qumicos pela planta. O composto qumico mais usado em plantas como agente quelante (facilitador de absoro). Em casa, vulgar o uso

de alguns detergentes constitudos por cido etilenodiaminatetractico, o sequestrante mais utilizado e eficiente hoje em dia.

Peters 20-20-20 General purpose

solvel em gua (Recomendado na bula 50 g/ 100 l para concentrao de 100 ppm - (1g/litro de gua para 200 ppm de N) N total ........................................20% (3.94 % de N amoniacal 6.05% de Nitrato 10.01% de Ureia) P2O5 (fosfato)...........................20% K2O (Potssio )...............20% Mais micronutrientes como quelatos (EDTA) de Cu, Fe, Mn, Zn ver na tabela seguinte. Derivados de: fosfato de amnia nitrato de Potssio ureia sulfato de Magnsio - cido brico cobre EDTA - ferro EDTA magnsio EDTA - molibidato de amnia zinco EDTA.
O adubo Peters - general purpose (p/uso geral) no contem clcio, por motivo da sua alta capacidade reativa . No rtulo, o fabricante no informa a quantidade do enxofre. O enxofre, est vagamente indicado na bula em forma de.. .sulfato de Magnsio (salamargo ou sal de Epson) .

O enxofre est presente com certeza, nem que seja como parte da formulao de alguns dos micronutrientes, pois a forma de adicion -los geralmente a de sulfato. Os fabricantes, muitas vezes, se abstm de colocar essa informao para no serem obrigados a garantir o valor na formulao.
Conforme opinio do Eng. Agr. Gustavo Denarde Nogueira

A forma inica de S absorvida pelas plantas o SO 4 2-.


Para obter os melhores resultados , completar o seu programa adubao com esse nutriente, baseado sobre uma completa anlise da gua e do substrato.
Em muitos casos, o excesso de um nutriente reduz e at bloqueia a absoro de outro. Estudos indicam que concentraes muito altas de Nitrognio in ibem a capacidade das orqudeas de absorver Potssio. Por sua vez, a falta de Potssio ocasiona hastes finas e fracas que no conseguem manter as folhas eretas. Este tipo de fenmeno pode se tornar uma bola de neve, com o excesso de um provocando falta de outro ou absoro exagerada de um terceiro elemento qumico. O resultado, normalmente, a perda do equilbrio interno do vegetal e seu subsequente colapso .

Sintomas de deficincia ou de exesso de :


De deficincia De excesso

Macroelementos primrios
Nitrognio (N)
Planta raqutica, perda prematura das folhas mais velhas. Planta flcida e de folhas e bulbos muito alongados; clorose (amarelecimento ), inicialment e nas folhas mais velhas e depois nas folhas mais novas. O crescimento fica lento e as plantas tendem a ficar atarracadas. As gemas laterais no se desenvolvem e o nvel de protenas nas sementes fica muito baixo. Plantas com poucas folhas e folhas velhas amarelecendo muito rpido um alerta. Atraso ou diminuio na florao. Hastes finas, fracas e folhas flcidas. Crescimento anormal da planta, com deficincia de energia, pois no h formao de aucares e nem de ATP. Folhas distorcidas e podem apresentar reas mortas. Razes raquticas e podem apresentar morte das pontas. Sementes com baixo poder de germinao ou vigor vegetativo. No cultivo de seedlings importante fazer uma adubao bem rica em P na fase de coletivo e logo aps o transplante para o vaso individual. Deficincia de P nestas duas etapas pode levar ao insucesso o tr abalho de 2 ou 3 anos de cultivo em frascos. um elemento bem mvel na planta, por isso, seus sinais de deficincia Crescimento excessivo da planta em detrimento da forao. Folhas e bulbos muito moles e quebradios. Maior ataque de insetos e de fungos.

Fsforo (P)

Sem narrativas

aparecem primeiro em folhas mais velhas. Desconfie de deficincia de P se sua planta, mesmo com boa fonte de nitrognio, no apresenta desenvolvimento satisfatrio e cor verde escura, apesar de bem iluminada. Em Laelia, quando a deficincia muito severa, comum observar as folhas apresentando os bord os de cor prpura ou avermelhada.

Potssio (K )

Comea nas folhas mais velhas com murchas nos bordos e depois secamento e, depois, tambm nas folhas mais novas. Crescimento comprometido, poucas razes, bulbos fracos, cpsulas enrugadas e pequenas, alta incidncia de pragas e doenas, desidratam com muita facilidade (pri ncipalmente os seedlings aps sada do frasco). Diminuio no tamanho das flores. Falta de brilho nas folhas o primeiro sintoma.

Macroelementos secundrios
Clcio (Ca)
Aparecem primeiro nas partes meristemticas, de crescimento ativo (pontas de folhas novas, e das razes - o tecido fica mole e gelatinoso. Deficincia de Ca associada a deficincia de P aumenta substancialmente a morte de razes: Razes escuras e podres. As razes no crescem e o sistema radicular fica pouco desenvolvido. Colorao verde clara nas folhas mais n ovas at a planta toda adquirir esta aparncia. As folhas enrugam e podem chegar a morte dos brotos aps transplante. Os bulbos ficam finos e lenhosos. Primeiro em folhas mais velhas, colorao amarelada, bronzeada ou avermelhada, com as nervuras continuam verdes. Em orqudeas so sinais difceis de serem notados. Aparecem primeiro nas folhas mais novas, na forma de amarelecimento com nervuras verdes, fazendo contraste, e morte das gemas, que ficam esbranquiadas. um elemento imvel na planta e, portanto, sua deficincia se manifesta nas partes mais novas e no crescimento ativo, com morte das gemas terminais, encurvamento das folhas novas, rachaduras nos caules mais novos e morte das pontas de razes. Cpsulas caindo prematuramente, dificuldade de fecundao e deformidades nos botes e flores podem ser alertas. Crescimento demorado dos brotos. Importante para o desenvolvimento de plntulas in vitro. Os sintomas de deficincia so pouco conhecidos e no muito bem caracterizados, mas podemos citar a mudana na colorao normal da folha, passando ela para uma cor verde-azulada. Orquidrios onde so pulverizados regularmente fungicidas base de cobre dificilmente tero plantas com deficincia de cobre. Primeiro em folhas mais novas com amarelecimento internervuras. Sua deficincia em plantas cultivadas em tocos ou palitos de xaxim difci l de apresentar, mas pode ser observada em cultivo de vasos onde se coloca com freqncia torta de mamona. Encurtamento dos interndios e deformidades, ao crescimento dos bulbos. Grande brotamento de gemas, mas com alto ndice de morte dos brotos. Existem estudos sobre a utilidade do Si para orqudeas, como auxiliar na resistncia a pragas . Amarelecimento geral na planta porque est ligado a falta de N nos tecidos vegetais e crescimento comprometido. Adubao pesada em P favorece a maior absoro de Mo, enquanto que altas doses de S inibem a sua absoro.

Enxofre (S )

Magnsio (Mg )

Microelementos
Ferro (Fe)

Boro (Bo)

O Boro, apesar de no ser um constituinte comum nas guas subterrneas, que possuem teores abaixo de 0,1mg/L, precisa ser levado em considerao . Mas quando se trata de gua para agricultura, em concentraes superiores a 1,0 mg/L txico s plantas.

Cobalto (Co) Cobre (Cu)

Secamento e morte de razes, em especial em Miltonia, Oncidium Odontoglossum e seus hbridos. 0.2 ppm a sua concentrao mxima para as orqudeas. Em quantidades
mnimas, indispensvel s plantas; em excesso muito txico.

Mangans (Mn)

Zinco (Zn)
Silcio (Si) Molibdnio (Mo)

Fluor (F)

Dificilmente apresentaro sintomas de deficincia em orqu.

Queima de pontas nas folhas ma is velhas

A tabela seguinte (de Bailey Doug et AL) para consultas e subsdios para estudos mais aprofundados.
Tabela 3. Recomenda-se limites mximos de nutrientes e fatores de capacidade qumica para a gua utilizada para efeito de culturas em estufa e em con taineres. Uso da gua superior a esses limites sugeridos pode conduzir a problemas nutricionais para as culturas sensveis .

Fator de capacidade
Fatores de pH - substrato pH
A B

Usar o limite mximo para cultivo em estufa


5.4 a 7.0 aceitvel 2 m.e.q. (medio) 100 ppm 122 ppm 150 ppm CaCO

Alcalinidade

Total Carbonatos (TC de CaCO 3 ) Bicarbonato (HCO 3 ) C Dureza (CA + mg) Fatores de salinidade Condutividade eltrica (CE) para a produo em plugs para a produo geral Total dissolvido Sais (TDS) para a produo em plugs para a produo geral Razo de absoro de sdio (SAR) Sdio (na) Cloreto (CI ) Macroelementos Nitrognio total
ELECTRNICO D

cm de mmho 0.75 cm de mmho 1.0

ppm 480 ppm 640 4 69 ppm (3 m.e.q./L) ppm 71 (2 m.e.q./L) (N) 10 ppm (0.72 m.e.q./L) 44 ppm (0.72 m.e.q./L) 10 ppm (0.56 m.e.q./L) 1 ppm (0.03 m.e.q./L)

Nitrato (NO3 ) ELECTRNICO + Amnio (NH4 ) Fsforo (P) Fosfato (H2PO4 ) Potssio (K) Clcio (CA) Magnsio
G G F F F

ELECTRNICO

3 ppm (0.03 m.e.q./L) 10 ppm (0.26 m.e.q./L) 0 para 120 ppm (0 a 6 m.e.q./L) intervalo normal ppm de 0 a 24 (0 a 2 m.e.q./L) intervalo normal 20 a 30 ppm (0.63 de 0.94 m.e.q./L) sugerida para a maioria das plantas 60 a 90 ppm (1.26 to 1.88 meq/L) sugerida para a maioria das plantas ppm de 0 a 5.0 intervalo normal 0,5 ppm ppm 0.2

(MG)

Enxofre (S)

Sulfato (SO 4 --) Microelementos Alumnio (Al) Boro (B) Cobre (Cu) Fluoreto (F ) Ferro (Fe) Mangans (Mn)
I H -

ppm 1.0 ppm de 0,2 a 4.0 ppm 1.0

Molibdnio Zinco (Zn)


A

---ppm 0,3

gua com pH alto deve ser analisada para alcalinidade e pode ser usada com segurana se alcalinidade pode ser neutralizada. B gua com elevados nveis de alcalinidade pode ser utilizada com segurana se for acidulada para neutr alizar os bicarbonatos e outros ons que contribuem para alcalinidade. Um limite de 1,5 m.e.q. (contabilidade) na alcalinidade sugerida para produo de plntulas. Laboratrios diferem no relatrio, como eles alcalinidade. "Alcalinidade", CT, e "bicarbonatos" so os trs mtodos de relato principais. C de dureza, mas uma medida de contedo de Ca e Mg, que pode ser usada como um Indicador de alcalinidade. gua com um elevado grau de dureza deve ser verificada para alcalinidade alta e pode ser usada co m segurana se alcalinidade puder ser neutralizada. D Uma converso fator de 1 mmho/cm CE = ppm 640 TDS assume -se para leituras TDS. E Nitrato e amnia - fornecem N s plantas e no deve causar danos em nveis moderados. Nveis de nitratos e amnia acima referidos indicam que a fonte de gua pode estar contaminada com adubo ou alguns outros contaminantes. F Fsforo e potssio normalmente ocorrem em concentraes muito baixas em gua da irrigao. Se sua gua contm mais do que os nveis enumerados, poder est ar contaminada com adubo, detergente, ou alguns outros contaminantes. G Aceitveis limites da Ca e Mg dependem do equilbrio entre os dois. Remeter para o texto, para melhores explicaes. H Seguro, para a maioria das culturas, mas txicos para muitos membro s da famlia das liliceas (veja texto para a lista completa). I Embora ppm 4 mximo para as plantas, mesmo menor, como ppm 0,3 pode conduzir a manchas de oxidao de ferro sobre a folhagem, se gua for usada para irrigao geral (ver texto em: ferro fixao bactrias). Obs : Transformar os teores dos constituintes de uma gua de ppm (mg/L) para meq/L tem as seguintes vantagens: 1 Permite conferir a exatido da anlise, atravs do balano inico. O peso total de ctions deve igualar o total de nions, ambos em meq/L. 2- Permite saber quais sais formam os ons detectados na anlise

Encerramento
Telo - Projees - Fotos de enraizamento e de cultivo de arquivos do meu livro, de meus orquidrios e dos orquidrios profissionais Caliman e Durigan

Orquidrio Caliman - fotos do autor durante a Expo SOBH em Belo Horizonte, Maio,09

Orquidrio Caliman Campe na SOBH5/09

Laelia jongheana, na exposio da OrquidaRio em 09/08

Acima, fotos do Orquidrio Caliman e de Venda Nova dos Imigrantes, ES.

Areado, MG - Lago da represa de Furnas - vista parcial Foto de Kleimar das Oliveiras

Areado sul de Minas Gerais, margens dos lagos da hidreltrica de Furnas - vista parcial Fotos de Kleimar das Oliveiras. Abaixo, Fotos de cultivo do autor:

Fotos e cult. do autor

Orquidrio da Fazenda Ipanema Coffees (Foto s e cultivo do autor)

Cultivo em casca de pinu s e isopor (Foto e cult do autor) direita: Cultivo em mix de brita, carvo e casca de pinus (Foto e cult. do autor).

Estande do Orquidrio Durigan , na exposio da SOBH em maio, 2009. N ote o abundante enraizamento.

Enraizamento de planta do orquidrio Durigan

Razes ageotrpicas em catasetneas

esquerda: Razes higrfilas em Catasetum Cultivo semi-hidropnico

Cultivo em tocos de madeira

Fotos e cultivo de: Joo Helmann

Sintomas de carncia de S e de Mg Magnsio

e novos brotos aps aplicaes de Sulfato de

(Fotos e cultivo do autor)

Fotos comparativas de Manuel Loureno, mostrando o pior enraizamento e a rea intil de substrato em vaso muito grande ( direita) e o melhor enraizamento, aspecto vegetativo e florao no vaso bem menor da esquerda.

Enraizamento em toco de madeira

Sache de adubo organo -mineral

Pesca-palavras AZ
Abstrao - s. f. 1. Ato ou efeito de abstrair ou abstrair -se; abstraimento. 2. Filos. Operao pela qual o esprito considera separadamente coisas inseparveis na natureza. 3. O resultado dessa operao (conceito, idia). cido - . Substncia que contm hidrognio e que, misturada a uma base, forma um sal toda substncia que, em + soluo aquosa, libera nica e exclusivamente ons H nion - Qum. tomo ou grupo de tomos com carga eltrica negativa. Aninico - 2 Que possui um nion ativo . Base - (tambm chamada de lcali) As bases neutralizam os cidos, segundo conceito de Arrhenius, formando gua e um sal. qualquer substncia que libera nica e exclusivamente o nion OH (ons hidroxila ou oxidrila) em soluo aquosa. Solues com estas propriedades dizem -se bsicas ou alcalinas. As bases possuem baixas concentraes de + ions H sendo considerado base as solues que tm pH acima de 7. Possuem sabor adstringente (ou popularmente, cica) e so empregadas como produtos de limpeza, medicamentos (anticidos) entre outros. Muitas bases, como o hidrxido de magnsio (leite de magnsia) so fracas e no trazem danos. Outras como o hidrxido de sdio (NaOH ou soda custica) so corrosivas e sua manipulao deve ser feita com cuidado. Quando em contato com o papel tornassol vermelho apresentam a cor azul-marinho ou violeta. Ction - 1 Fs. Qum. on de carga eltrica positiva. on - 1 Fs. Qum. tomo ou grupo de tomo s eletricamente carregado; Ionte . on dipolar - Qum. Substncia que contm uma carga positiva e uma negativa, separadas uma da outra. Condutividade eltrica - Qualidade (de um corpo, substncia etc.) de ser condutor de eletricidade. Medida dessa capacidade (esp. de um circuito), equivale nte ao inverso da resistividade. Ciclos CAM e C3 - Rotas de metabolismo - Teoricamente, em uma orqudea de metabolismo C3 espera -se que ocorra maior absoro durante o dia, quando os estmatos estaro abertos. Se ela for de metabolismo CAM espera-se o contrrio, ou seja, uma maior absoro noite, quando se do as transformaes fotossintticas. Clorofila - Substncia verde encontrada nas clulas de vegetais superiores, dentro de organelas chamadas cloroplastos. A clorofila no fica solta dentro do cloroplas to e sim no interior de lamelas chamadas tilacides. A clorofila tambm encontrada em algas e em algumas bactrias. Em sua maioria, as clulas vegetais no produzem clorofila sem que o vegetal seja exposto luz. Por essa razo, os vegetais m antidos afastados da luz so geralmente brancos ou amarelados. Em geral, os vegetais possuem dois tipos de clorofilas, a clorofila A e a clorofila B, na proporo de trs para um. As clulas vivas vegetais, atravs da clorofila, podem transformar a energia luminosa em energia qumica, j que esse pigmento capaz de absorver a energia solar. As clulas vegetais absorvem o dixido de carbono do ar e a gua do solo. Transformam o gs carbnico e a gua em acares ou outros compostos orgnicos simples. O vegetal s realiza esse processo com auxlio da clorofila e da luz. A clorofila participa da fase clara da fotossntese. Essa fase tem esse nome porque s acontece com a presena de luz solar. Existem duas etapas nessa fase que s acontecem com a presena de c lorofila: a fotofosforilao cclica, com participao da clorofila a e a fotofosforilao acclica, com participao das clorofilas a e b. As reaes de fotofosforilao visam a produo de A.T.P. (fosforilao = A.D.P. + fosfato). Para que isso acontea, necessita-se de energia, no caso a energia luminosa do sol, que absorvida pela clorofila. Tambm nessa fase, durante a fotofosforilao acclica que acontece a fotlise da gua, com conseqente formao de NADPH 2 e O 2, que ser liberado para a atmosfera. O A.T.P. e o NADPH 2 produzidos sero utilizados na segunda fase da fotossntese para transformar o CO 2 em glicose. Esse processo de produo de acares simples pelos vegetais chamado fotossntese. Esse fenmeno fundamental para a vida na Terra, po is recicla o ar atmosfrico, absorvendo gs carbnico e liberando o oxignio, usado na respirao da maioria dos seres vivos. Alm disso, faz dos vegetais a base da cadeia alimentar (os produtores) do quais dependem todos os outros elos da cadeia (os consumidores), que no so capazes de produzir o seu prprio alimento. A clorofila ocorre sob vrias formas. As mais comuns so a clorofila a (C55H72O5N4Mg) e a clorofila b (C55H70O6N4Mg ). A clorofila pode ser extrada das folhas, fervendo -as em lcool. Reduz-se a um p azul ou preto-esverdeado, quando seca. Depleo - Reduo ou perda de qualquer substncia armazenada em um rgo ou organismo. Estado de exausto ou debilitao provocado por excessiva perda de elementos fundamentais do organismo. EDTA - cido etilenodiaminotetilactico. Ver tambm: quelato Macronutriente - Macroelemento - Biol. Cada um elementos qumicos que um ser vivo precisa absorver em grandes (macro) quantidades para desenvolver-se, como carbono, oxignio, hidrognio, magnsio, potssio etc. Pode ser considerado macronutriente primrio (N, P, K, H, O, C ), aquele nutriente de que precisa em maiores quantidades; ou secundrio (Ca, S, Mg) em menores quantidades do que o macro primario, porm em maiores quantidades do que os micro elementos. Micronutirente - Biol. Cada um elementos qumicos que um ser vivo precisa absorver em pequenas (micro) quantidades para desenvolver -se. meq/L - Miliequivalente por litro calculado dividindo - se o peso do constituinte em mg/L pelo seu peso equivalente. Molcula - Biol. Fs.qum. A menor partcula, de dois ou mais tomos, em que se pode dividir uma substncia, conservando sua estrutura e propriedades qumicas. A molcula a menor partcula da matria de uma substncia que tem em si todas as caractersticas desta. A molcula construda de tomos, de um ou mais elementos, e ela que determina, com as caractersticas que adquire dessa composio de tomos, as caractersticas da substncia como um todo. P. ex., uma molcula formada por dois tomos de hidrognio e um de oxignio (H 2 O) tem as caractersticas da substncia que ela forma (a gua), e d iferentes das da molcula formada por dois tomos de hidrognio e dois de oxignio (H 2 O2), que tem as caractersticas da gua oxigenada .

Osmose . Fenmeno de difuso entre duas solues de concentrao dife rente, atravs de uma membrana permevel (intestino, bexiga, pergaminho), ou semipermevel. (O solvente passa da soluo menos concentrada para a mais concentrada; a substncia em soluo segue o trajeto inverso.) Periciclo - Botnica. Camada celular que constitui a parte mais externa do cilindro central do caule e da raiz das plantas vasculares. Peso equivalente - calculado dividindo - se o peso molecular do constituinte pela sua valncia. Quelato - Qualquer composto qumico no qual um on metlico seqestrado e firmemente fixado a um anel dentro da molcula quelante. O mais usado agente quelante em plantas o cido etilenodiaminotetilactico. Vt. EDTA. A palavra vem do grego chela (qula), que signific a garra - o sentido que os aminocidos agarram as molculas dos minerais e os envolvem, evitando sua reao prematura com outros e facilitando seu transporte pelas diversas partes da planta e sua absoro. Qsp Abreviatura de cunho laboratorial ou farmacutico de Quantidade suficiente para completar o peso daquela mistura ou daquele sal. Sais Compostos resultantes da ao dos cidos sobre as bases. Silte - Geol. Fragmentos de mineral ou rocha menores do que um gro de are ia (entre 0,002mm e 0,06mm de dimetro), que geralmente formam camadas sedimentares sobre o solo ou nos leitos dos rios. [F.: Do ing. silt.] Velame - Botnica. Conjunto de tecidos mortos que envolvem a casca das razes areas das orqudeas epfitas. Vermiculita -. Mineralogia - Grupo de minerais micceos e, silicatos hidratados de diversas composies, que resulta da alterao de micas.

Bibliografia
- Andreoli, Cleverson Vitrio - Carneiro, Charles - AVALIAO DO COMPORTAMENTO VERTICAL DE NITROGNIO
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Crditos de fotos e imagens


Agradecemos aos autores que , gentilmente, nos cederam fotos e imagens para nosso livro, para o presente artigo e para as projees durante a palestra : Alexandre Medeiros - Apolnia Grade - Candido Pereira Duarte Carlos Keller - Kleimar das Oliveiras Degelaine Narezzi Frederico Demtrio - Gustavo Denarde Nogueira - Jane Faccini Joo Hellmann Jos Maria Jlio - Leonardo Vale (BH) - Maria Rita Cabral Manuel de Jesus Loureno Nilce Correa - Ralph Araujo. Capa desta apostila, vista da igreja de Santana do Parnaba, foto por: Marta Loewenstein. NOCB - Presidente: Leonardo Freitas do Valle - Diretor Tcnico: Carlos A. Seixas Diretor: Leandro Pinheiro .

Ncleo Orquidfilo Castelo Branco, Barueri, Aldeinha, Palestra em 16/05/09 Prof. Ren Rocha.
www.abcdoorquidofilo.vai.la/ renerocha@ip3.com.br