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notas:
Duração:
37 minutos
Lançados:
Jun 28, 2021
Formato:
Episódio de podcast

Descrição

Começou a trabalhar aos 14 anos, a servir às mesas. Hoje, aos 49 anos, acaba de ser eleita Chef do Ano nos prémios Boa Cama Boa Mesa pelo restaurante Noélia & Jerónimo, em Cabanas de Tavira – “o melhor restaurante do mundo” para Miguel Esteves cardoso. Praticamente todos os grandes chefes portugueses já passaram por lá e muitos chamam a Noélia Jerónimo a embaixadora da Gastronomia Portuguesa mediterrânica. É autodidata e não tem estrelas Michelin. ?

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Lançados:
Jun 28, 2021
Formato:
Episódio de podcast