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Alimentos Saudáveis e Seguros: Neste último episódio da série Educação do Futuro a professora Cynthia Knigk, engenheira química e doutora em Ciência dos alimentos, e a professora Eliana Paula Ribeiro, doutora e mestre em engenharia de alimentos, falam sobre Alimentos Saudáveis e Seguros. Como funciona a produção dos alimentos? Como fazer controle de fabricação? E como equilibrar a produção para evitar escassez e desperdícios? Conheça essa e outras atividades do profissional da Engenharia de Alimentos com mais esse conteúdo da série Educação do Futuro. Uma realização do Instituto Mauá de Tecnologia.

Alimentos Saudáveis e Seguros: Neste último episódio da série Educação do Futuro a professora Cynthia Knigk, engenheira química e doutora em Ciência dos alimentos, e a professora Eliana Paula Ribeiro, doutora e mestre em engenharia de alimentos, falam sobre Alimentos Saudáveis e Seguros. Como funciona a produção dos alimentos? Como fazer controle de fabricação? E como equilibrar a produção para evitar escassez e desperdícios? Conheça essa e outras atividades do profissional da Engenharia de Alimentos com mais esse conteúdo da série Educação do Futuro. Uma realização do Instituto Mauá de Tecnologia.

DeEconomia


Alimentos Saudáveis e Seguros: Neste último episódio da série Educação do Futuro a professora Cynthia Knigk, engenheira química e doutora em Ciência dos alimentos, e a professora Eliana Paula Ribeiro, doutora e mestre em engenharia de alimentos, falam sobre Alimentos Saudáveis e Seguros. Como funciona a produção dos alimentos? Como fazer controle de fabricação? E como equilibrar a produção para evitar escassez e desperdícios? Conheça essa e outras atividades do profissional da Engenharia de Alimentos com mais esse conteúdo da série Educação do Futuro. Uma realização do Instituto Mauá de Tecnologia.

DeEconomia

notas:
Duração:
23 minutos
Lançados:
2 de set. de 2022
Formato:
Episódio de podcast

Descrição

Neste último episódio da série Educação do Futuro a professora Cynthia Knigk, engenheira química e doutora em Ciência dos alimentos, e a professora Eliana Paula Ribeiro, doutora e mestre em engenharia de alimentos, falam sobre Alimentos Saudáveis e Seguros. Como funciona a produção dos alimentos? Como fazer controle de fabricação? E como equilibrar a produção para evitar escassez e desperdícios? Conheça essa e outras atividades do profissional da Engenharia de Alimentos com mais esse conteúdo da série Educação do Futuro. Uma realização do Instituto Mauá de Tecnologia.
Lançados:
2 de set. de 2022
Formato:
Episódio de podcast

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Comentários de Bruno Blecher, Carlos Alberto Sardenberg, João Borges, Míriam Leitão, Mara Luquet, Mauro Halfeld e Monica de Bolle, e também as colunas Call de Abertura, Conexão CBN-Época Negócios e Valor Econômico na CBN.