Cassiano Ribeiro destaca que as sedes dos frigoríficos ficam em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul. As unidades estavam impedidas de vender frango para os chineses desde 2020, quando circularam notícias de que a pandemia da Covid-19 estava atingindo trabalhadores de muitas indústrias brasileiras, incluindo frigoríficos. Nessa época, os chineses temiam que o vírus embarcasse junto com a carne de frango e agravasse o quadro de contaminação.