3 minutos escutados
Qual o melhor vinho para combinar com um macarrão gravatinha com molho de moela?
Qual o melhor vinho para combinar com um macarrão gravatinha com molho de moela?
notas:
Duração:
3 minutos
Lançados:
11 de nov. de 2022
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
No 'Momento do Brinde', Jorge Lucki explicou que os melhores vinhos para acompanhar essa receita são os tintos, especificamente os italianos Barbera e Dolcetto, pois são ácidos e conseguem quebrar um pouco o gosto gorduroso da moela.
Lançados:
11 de nov. de 2022
Formato:
Episódio de podcast
Títulos nesta série (30)
A delicadeza da sangiovese de Chianti: Jorge Lucki fala de sua viagem pelas vinícolas da Toscana, mais precisamente na famosa região vitivinícola de Chianti, visitando os produtores que ele mais gosta e provando a principal uva local. de Momento do Brinde - Jorge Lucki