6 minutos escutados
Qual vinho tomar em um menu degustação?
Qual vinho tomar em um menu degustação?
notas:
Duração:
7 minutos
Lançados:
27 de jan. de 2023
Formato:
Episódio de podcast
Descrição
Jorge Lucki sobre os vinhos do menu degustação. O comentarista afirma que não é necessário pedir um vinho diferente para acompanhar cada prato. Ele recomenda perguntar, ao sommelier, o perfil dos pratos que serão servidos para escolher a bebida ideal.
Lançados:
27 de jan. de 2023
Formato:
Episódio de podcast
Títulos nesta série (30)
Preço de vinhos importados aumenta 10%; dólar não é o vilão: Jorge Lucki fala sobre o aumento de preços dos vinhos importados. O comentarista explica que, em um primeiro momento, há a justificativa da queda de produtividade das últimas 2 safras. Agora, no entanto, somam-se os aumentos de custos - inflação, energia e insumos. Estas altas dos custos incidem mais sobre os vinhos mais baratos, com exceção dos Bordeaux básicos, cujas vendas estão em queda. de Momento do Brinde - Jorge Lucki