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A nostalgia por trás da sua comida chinesa favorita | Vincent Yeow Lim
A nostalgia por trás da sua comida chinesa favorita | Vincent Yeow Lim
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Length:
9 minutes
Released:
Feb 9, 2023
Format:
Podcast episode
Description
Como proprietário orgulhoso e apaixonado de um restaurante, Vincent Yeow Lim puxou ao pai e ao avô na tradição familiar da culinária chinesa. Lim faz de seu delicioso objetivo elevar a reputação da comida chinesa, compartilhando por que os sabores reconfortantes por trás de pratos icônicos -- como uma porção generosa de arroz frito feito com perfeição -- vêm de uma longa linhagem de amor, nostalgia e maestria que merece ser reconhecida.
Released:
Feb 9, 2023
Format:
Podcast episode
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