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Frutos
Aps a fertilizao, o vulo se desenvolve e d origem semente, enquanto o ovrio se transforma em frutos que quando maduros apresentam-se constitudos de pericarpo.
Frutos
Na maioria dos casos assim, porm h frutos que no tm semente em seu interior. So chamados frutos partenocrpicos (do grego parthenos, virgem, e karpos, fruto), que se desenvolvem sem a formao da sementes, como nas linhagens cultivadas de banana.
Frutos simples: origina-se de uma flor com um nico ovrio. Ex.: tomate, pssego e berinjela.
Fruto agregado: origina-se de uma flor com vrios ovrios. Ex.: framboesa e morango.
Fruto carnoso: apresenta pericarpo suculento; pode ser do tipo baga ou tipo drupa.
Frutos Carnosos
Baga: apresenta sementes livres, facilmente separveis do fruto. Ex.: melancia, berinjela, pepino, uva, tomate, goiaba e laranja.
Frutos Carnosos
Drupa: apresenta geralmente uma nica semente aderida ao endocarpo, que espesso e duro. Ex.: pssego, azeitona, manga, abacate e coco-da-baa.
Frutos Secos
Pseudofrutos
Em algumas espcies, alm do ovrio, outras partes da flor crescem depois da fecundao e podem tornar-se comestveis. Essas partes so denominadas pseudofrutos (do grego pseudes, falso). O caj, a parte dura no qual em seu interior se localiza a castanha-de-caju. A parte suculenta e comestvel do caj origina-se do desenvolvimento do pedicelo da flor e , portanto um pseudofruto.
Pseudofrutos
A ma e a pra so outros exemplos de pseudofruto. O fruto verdadeiro a parte central endurecida, de revestimento coriceo,dentro do qual se localiza as sementes. As partes suculentas so pseudofrutos, uma vez que se originam do receptculo floral.
Pseudofruto Agregado
O morango um fruto agregado pois se origina de uma nica flor com vrios ovrios. O desenvolvimento de cada ovrio produz um frutculo,cada um dos pequenos pontos escuros localizados na superfcie do morango. A poro suculenta e comestvel do morango origina-se do receptculo floral, tratando-se, portanto, de um pseudofruto.
Pseudofruto Mltiplo
O abacaxi um fruto mltiplo ou infrutescncia, originando-se a partir de vrias flores reunidas em uma inflorescncia. Na poca da florao, o curtssimo caule da planta se alonga, engrossa e forma pequenas flores vermelhas reunidas em uma inflorescncia. Cada flor comea a desenvolver-se em um pequeno fruto que, ao crescer, funde-se com os vizinhos. O resultado uma estrutura cnica que lembra o estrbilo de uma confera. Outro exemplo de infrutescncia o figo.
O papel principal do fruto a proteo da semente, posteriormente, ocorreram adaptaes que conferiram ao fruto a funo de disseminar as sementes, fazendo-as chegar a lugares distantes da planta que as produziu. Isso garante que novas plantas no concorram com sua genitora e suas irms pelos recursos do ambiente; por outro lado, permite que elas se espalhem e colonizem novos ambientes, com maior chance de sobrevivncia da espcie.
Quando as sementes terminam seu desenvolvimento, o ovrio de certas espcies da planta acumula acares e cresce, tornando-se vistoso e muitas vezes perfumado. Isso sinaliza os animais, inclusive aos seres humanos, a presena de alimento disponvel. Ao comer ao fruto, o animal libera as sementes e as dispersa pelo ambiente.
Anemocoria Quando os frutos ou as sementes apresentam projees em forma de asas (frutos alados ou sementes aladas), sendo transportados pelo vento.
Zoocoria Quando os frutos com apndices aderem aos pelos ou s penas de animais, que cumprem assim o papel de dissemin-los.
Hidrocoria Outros frutos como o cocoda-baa, so adaptados disperso pela gua. O mesocarpo fibroso do coco retm ar e possibilita a flutuao.
ep = epicarpo ms = mesocarpo fibroso es = endocarpo associado casca da semente end = a parte comestvel e a agua constituem o endosperma da semente