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INSTITUTO TECNOLOGICO DE TOLUCA INGENIERA INDUSTRIAL

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Febrero

INGENIERA DE LA

Qu es Calidad?
La mnima perdida causada a la sociedad a partir del momento en que el producto se embarca Genichi Taguchi

ISO 9000: Calidad: grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos.

Gurs de la calidad

PHILIP CROSBY Menciona que la calidad es gratis, definindola como " conformancia a los requerimientos " e indicando que el 100% de la conformancia es igual a cero defectos. Calidad total es el cumplimiento de los requerimientos, donde el sistema es la prevencin, es estndar es cero defectos y la medida es el precio del incumplimiento.

KAORU ISHIKAWA Particip en el movimiento de calidad japons, siendo sus principales contribuciones el DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO. Tambin realiz los crculos de calidad que " Son equipos de trabajadores y supervisores que se renen en forma regular para solucionar problemas relacionados con el trabajo, que comprenden la calidad y la productividad " Objetivos: Identificar, analizar y resolver

Diagrama causa-efecto de Ishikawa

Joseph Juran
Define a la calidad como adaptacin al uso

Maneja tres puntos:


1. Planeacin de la calidad 2. Control de la calidad 3. Mejoramiento de la calidad

Deming
Define a la calidad como Grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo costo y adecuado a las necesidades del mercado Menciona tres caractersticas: El liderazgo de Alta Direccin Las asociaciones entre cliente y proveedor

La mejora continua entre los procesos de manufactura y desarrollo de productos

GENICHI TAGUCHI

Cientfico y pensador de la calidad de la poca actual, Ingeniero en Electrnica con Doctorado en Estadstica, es reconocido por sus estudios de CAPACIDAD DEL PROCESO y su metodologa de DISEO DE EXPERIMENTOS.
Afirma que todo desperdicio, reproceso o falta de calidad tiene un costo para la sociedad. Desarroll el METODO TAGUCHI para efectuar diseo de experimentos, DISEOS ROBUSTOS

Ingeniera de calidad
El Dr. Taguchi es el padre de una disciplina conocida como ingeniera de calidad que consiste en una seria de tcnicas cuantitativas para optimizar productos y procesos de manufactura, creando diseos robustos al mnimo costo posible

La Economa de la variacin de la reduccin.

1.1 Calidad
Qu es calidad?
La mnima perdida causada a la sociedad a partir del momento en que el producto se embarca Genichi Taguchi La calidad de un producto se mide en trminos de sus caractersticas. Ya que esta relacionada con su crculo de vida.

Un cliente puede perderse cuando el producto pierde alguna de sus propiedades o sus funciones.

Si un producto no se desempea cumpliendo con los requerimientos que se necesita, es prdida de cliente.

Crculo de calidad
El Cliente acta como juez y adquiere siempre aquel producto que cumple con sus especificaciones, requerimientos , incluyendo su precio y desempeo.
Cliente

El diseador, convierte las necesidades del cliente, a las especificaciones del producto:

El producto nace cuando el diseador obtiene informacin del mercado quien define que es lo que el cliente desea, necesita y espera de un producto en particular.

Cliente

Dimensiones Tolerancias Material Herramienta Calibracin Proceso Etc.

Diseador

Mediante canales de mercadotecnia , el producto es dado a conocer al mercado. Para mantener al cliente satisfecho, el producto debe ser dado a conocer en correcto (a):

Cantidad Tiempo Lugar Precio

El cliente retroalimenta al diseador y a los fabricantes por medio de los productos adquiridos en el mercado.

1.2 Filosofa Goalpost


Crosby dice que: si el producto se encuentra dentro de las tolerancias permitidas, significa que el producto es de alta calidad Goalpost : Especificaciones del producto

1.3 Funcin de prdida de Taguchi

Reconoce lo que el cliente desea para tener productos ms consistentes, parte por parte y a un bajo costo de produccin. Los costos de un proceso de produccin, as como los costos que se generan durante el uso de un producto , son prdida para la sociedad. Para reducir la prdida de la sociedad es la estrategia que estimule productos uniformes y reducir los costos en el punto de produccin y en el punto de consumo.

1.4 Goalpost vs Funcin de la prdida

La filosofa de Crosby, indica que si el producto no se encuentra dentro de las tolerancias del cliente, podra generar un gasto, y este entrara en la garanta de nuestro producto

Cul es la diferencia entre A y B?

Tolerancias del cliente

A
LL

B
LU

El costo total del ajuste

1.4 Goalpost vs Funcin de la prdida


Tolerancias del cliente

A
LL

B
LU

1.5 ESTUDIO DE CASO: PELICULA DE POLIETILENO

Un proveedor en Japn hizo una pelcula de polietileno de un espesor nominal de 0,039 in (1,0 mm) que se utiliza para los revestimientos de efecto invernadero. Los clientes quieren que la pelcula sea lo suficientemente gruesa como para resistir daos por el viento, pero no demasiado gruesa para impedir el paso de la luz. Los productores quieren que la pelcula sea ms delgada para ser capaz de producir ms pies cuadrados de material a un costo mismo.

Las especificaciones nacionales para el espesor de la pelcula debe ser en 0,039 0,008 in (0,2 mm).

Una compaa que hizo la pelcula podra controlar el espesor de la pelcula de 0,008 pulgadas (0,02 mm) de forma coherente. La compaa tom una decisin econmica para reducir el espesor nominal a 0,032 en (0,82 mm) y con su capacidad para producir la pelcula dentro de 0,0008 en lo nominal; todo el producto debe cumplir con las especificaciones nacionales. Esto reducira los costes de fabricacin y aumentara los beneficios.

Sin embargo, ese mismo ao, un fuerte tifn caus un gran nmero de daos en los invernaderos. El costo de reemplazar la pelcula tena que ser pagado por el cliente, y estos costos son mucho ms altos de lo esperado

Cuando la pelcula se hace ms gruesa del valor nominal de 0,039in el productor est perdiendo dinero, y cuando la pelcula se hace ms delgada de lo nominal, el cliente est perdiendo dinero

Si alguien roba $ 10.00, la prdida neta para la sociedad es cero, alguien tiene una prdida de $ 10,00 y el ladrn tiene una ganancia de $10,00. Sin embargo, si el productor produce una prdida adicional a la sociedad, toda la sociedad ha sufrido alguna prdida.

1.6 EL DESEO DE JAPN POR LA PRDIDA BAJA

El nico mtodo por el cual el Japn puede sobrevivir econmicamente es la importacin de materiales, aadir valor a los materiales de procesamiento y productos de exportacin. Eficiencia de aadir valor a los materiales es equivalente a una prdida mnima en el proceso.

1.7 EL DESGASTE DE HERRAMIENTAS EN UN PROCESO

La filosofa goalpost permite el desgaste de la herramienta para producir piezas que varan su forma en un lmite de especificacin a la otra. Este estudio de caso pretende mostrar un enfoque de costo-orientado al control de calidad.

Una distribucin de frecuencia tpica de las alturas de los jugadores de baloncesto de la NBA. La altura (caracterstica de rendimiento de inters) de 80 in (2,03 m) es mucho ms probable que ocurran que de cualquier otra altura. Esta forma de distribucin se conoce como una distribucin normal.

Histograma y distribucin normal sobre la altura de los jugadores de la NBA

Un ejemplo demuestra la aplicacin de la funcin de prdida.

Una tolerancia tpica de una pieza mecanizada, digamos que un dimetro exterior, podra ser de 0,010 pulgadas ( 0,25 mm). Por un grupo de partes de 100.

Si una parte llega al final de la lnea de fabricacin con un dimetro superior al lmite establecido, la parte debe ser desechada a un costo que supone que es $ 4,00

Como los lmites de especificacin se le acercan, el producto es menos probable que proporcione satisfaccin al cliente El uso de este costo como un valor de referencia

L: La prdida asociada a un dimetro y un valor particular m: Valor nominal especificaciones de las

k: es una constante que depende del costo, en los lmites de especificacin.

Donde N = nmero de partes de la muestra

Para un gran nmero de piezas, la prdida media por parte es equivalente a

Qu es la prdida asociada a cada parte sobre esta base?

La funcin de prdida utiliza la media y la varianza para un grupo de partes para calcular la prdida. Para un grupo de partes en las que el promedio de la distribucin es cada vez mayor, la varianza es

donde W es la herramienta dentro de desgaste permitido.

En este ejemplo

La prdida por pieza es entonces

En la primera situacin la mquina tendra que ser ajustada despus de cada parte. Para la segunda situacin, la mquina no tiene que ser ajustada con la misma frecuencia. La prdida adicional causada por la situacin 2 es:

Donde:

Ca = ajuste de costos por parte de N partes Ca = costo total de la mquina ajuste dividido por N N = nmero de partes realizados desde el ltimo ajuste N=W/R R = tasa de desgaste de herramienta (desgaste por parte)

Ca = R x (costo total ajuste de la mquina) / W K = $ 40 000 R = 0,005in por parte $ 2.00 = costo total de ajuste de la mquina

Por lo tanto, con una tasa de desgaste de la herramienta de 0,0005in por parte y dentro de un ajuste de 0,006 in, la mquina debe ser de ajustada despus de 12 piezas que se producen.

El valor promedio para el dimetro exterior debe ser en -0,003 despus del ajuste, y la herramienta se debe permitir al desgaste hasta que el valor promedio para el dimetro exterior se convierte en 0,003, proporcionando un perodo de desgaste de la herramienta de 0,006 in centrada en el valor nominal de 0 pulg.

Este estudio de caso muestra la sancin econmica de permitir que el exceso de variacin en un producto o proceso. Taguchi utiliza un enfoque econmico muy amplio para el control de calidad en lnea.

1.8 TRANSMISIONES AUTOMTICAS

Ford haba contratado a un proveedor japons, Mazda, para hacer una cierta porcin de las transmisiones de traccin delanteraautomticos, y el resto de la produccin hecha en una planta de EE.UU. en Batavia, Ohio.

Ambos sitios estaban haciendo transmisiones al mismo conjunto de planos y las transmisiones estaban siendo instaladas slo en los coches americanos. La versin de Mazda, como registros de garanta demostr tena una tasa de reclamacin sustancialmente inferior a la versin Batavia.

Ford investigado este fenmeno descubri que las transmisiones de Mazda se hicieron ms consistentes que la suya. Mazda estaba usando slo el 27% del margen de tolerancia permitido, mientras Batavia estaba usando 70%. Ford pens que su planta lo estaba haciendo bien por las normas tradicionales que eran, pero la planta de Mazda fue superior.

Mazda estaba usando un molinillo un poco ms caro y ms complejo para terminar los dimetros de vlvula exterior. A primera vista, uno podra pensar que sus partes eran ms caros, pero a sabiendas de que la funcin de prdida estaba en el trabajo, las piezas eran en realidad ms barato.

Mediante el uso de esta informacin, el plan de Batavia ha sido capaz de mejorar sustancialmente su calidad y, en el primer trimestre de 1987, super el nivel de Mazda. Esto, a su vez, es un producto ms competitivo con una menor prdida a la sociedad asociado a l.

1.9 Tolerancias de fbrica

Una cualidad de la prdida de funcin es ayudar a determinar cules deben de ser los factores de tolerancia.

Ejemplo:
En los cambios de transmisin automtica los puntos de cambio deben ocurrir a cierta velocidad en cierta posicin regulada. Los usuarios de camiones para trabajo pesado son particularmente sensibles a stas caractersticas. Digamos que cuesta $100 ajustar el cuerpo de la vlvula por garanta cuando el cliente se queja de los puntos de cambio. De la informacin disponible el cliente promedio pide un ajustamiento si los puntos de cambio estn por fuera de 40 rpm de la velocidad en la transmisin de salida del primer a segundo cambio de engrane.

L=k(y-m) ^2 $100=k(40) ^2 k=$.0625/rmp^2

En la fbrica el ajustamiento puede ser hecho a mucho menos costo, aproximadamente $10, quien se ve comprometida los gastos del tiempo de trabajo para ajustar los cambios y regresar el resto. Cules deben de ser los lmites que definen cuando un ajuste se debe hacer en la fbrica?
L=k(y-m) ^2 $10 = .0625 (y-m) ^2 (y-m) ^2 = $10/.0625 =160 (y-m)= 160 ? = 13

En conclusin, si los puntos de cambio en la transmisin son mayores a 13 rpm de lo nominal deseado, es ms barato ajustar en la fbrica que esperar por una queja y ajustar por garanta.

1.10 Funcin de prdida

1.11 Funcin de prdida nominal es la mejor situacin

La prdida de la funcin cuenta con 2 aspectos de manejo dentro de la industria. Una es la variacin: es el producto y el proceso de trabajo de ingeniera para el establecimiento antes de que empiece la produccin e incrementarla con el paso del tiempo. La otra es la certeza de al distribucin como la responsabilidad de la produccin

Fuentes consultadas

http://es.kioskea.net/contents/qualite/qualiteintroduction.php3 http://viviaangrup.galeon.com/enlaces998832.ht ml

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