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En la presente exposicin vamos a estudiar y analizar el amplio y til concepto de Cross Docking. Daremos a conocer los tipos, elementos bsicos para la implementacin eficiente del como funciona, beneficios y ventajas, del mismo modo vamos a ver casos y aplicaciones a diferentes empresas con lo cual dan mejora a la administracin de sus productos y atencin al cliente.
20/11/2012
En el mundo de hoy las empresas se centran cada vez ms en los mtodos de distribucin
que
van
impulsar
la
eficiencia
satisfaccin del cliente. Las empresas tambin estn buscando constantemente maneras de reducir el inventario y el costo de retencin,
adicionando
comerciantes
que
en
la
actualidad
y
tanto
mayoristas
minoristas
demandan el aumento de la velocidad para cumplir con los requisitos de las tiendas.
Almacenes
Proveedores
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Sistema de distribucin.
Preparacin inmediata.
Transferencia directa.
El objetivo de implementar Cross Docking es eliminar el inventario no productivo retenido por el minorista o por el centro de distribucin del mayorista. Los beneficios surgen de la eliminacin del tiempo y los costos requeridos para trasportar el producto dentro y hacia las ubicaciones de los depsitos, incluyendo el ingreso de datos asociados al sistema informativo de manejo de inventario.
Reducir
Costos de distribucin El rea fsica necesaria
Incrementar
Rotacin Vida til del producto Disponibilidad del producto.
Mejorar
Flujo de mercadera
Disminuir
Niveles de stock
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El Cross-Docking se refiere a los flujos de mercanca que van del muelle de entrada al muelle de salida dentro de un almacn, sin haber sido almacenados. El almacn del distribuidor recibe las cajas direccionadas al destino final, de forma que las operaciones que se desarrollan son desconsolidar las mercancas de los camiones provenientes de los proveedores y posteriormente consolidar los envos por tiendas.
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Directo:
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Indirecto
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El proveedor pre-distribuye la mercanca y la entrega consolidada, es decir el proveedor, la selecciona, empaca, marca y entrega consolidada para cada punto de venta, al centro de distribucin del detallista; la mercanca va al lugar de salida o directamente sobre el camin sin ningn tipo de almacenamiento. En movimiento consolidado
.
La mercanca se consolida en pallets con otra mercanca que ha sido despachada de forma convencional desde el almacn y se hace el proceso de embarque.
En movimiento distribuido
.
La mercanca se recibe por cajas en la plataforma logstica, esta llega identificada desde el proveedor, luego las cajas se desplazan por una banda transportadora o en pallets directamente al camin. De almacenamiento temporal Se da segn la capacidad de consolidacin de los generadores de carga.
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Tiempo de vida
Volumen Costos de implementacin Tiempo de entrega
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Participacin de la administracin
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Recursos humanos
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Asociacin con otros eslabones de la cadena de distribucin. Productores o fabricantes Seguridad absoluta en cuanto a la calidad y disponibilidad de los productos.
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Entrega
paletizada
Pocos SKUs (Stock-keeping unit identificardo que permite el seguimiento sistmico de los productos)
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Ubicado
Un
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trata de
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diseo I, H, L, T, E
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El cross-docking es particularmente utilizado en el sector del retail, pero se aplica tambin al sector de la produccin como al de la distribucin.
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Los estndares promovidos por GS1 Internacional han sido desarrollados por la organizacin a nivel mundial con el objetivo de lograr que los empresarios del mundo sin importar su rol dentro de la Red de Valor o si estn en extremos diferentes del planeta, hablen un lenguaje comn de negocios.
Cdigo de barras
El Cdigo de Barras es una tecnologa de captura automtica de informacin que permite identificar artculos y servicios, cualquiera que sea su origen o destino, mediante un cdigo numrico y/o alfabtico
El cdigo debe identificar no clasificar. Este principio provee la flexibilidad que permite que este estndar sea utilizado en cualquier tipo de compaa. El cdigo es asignado a un producto, pudiendo este ser registrado por el fabricante o dueo de marca.
eCom
eCom es un trmino utilizado por GS1 para referirse a la tecnologa de Intercambio Electrnico de Documentos (EDI), que puede ser definida como la transferencia de datos estructurados, en mensajes estndares pre establecidos.
Los sistemas de captura automtica de informacin han evolucionando como solucin para las empresas que requieren hacer seguimiento de sus productos a travs de cada uno de los procesos que conforman la cadena de abastecimiento.
Sistemas de informacin
EPOS: Sistema de capacitacin y compilacin exacta de informacin en lnea. EDI: Intercambio electrnico de datos.
Optimiza cadena de suministros. Reduce gastos. Capacidad de adaptacin. Reposicin rpida de ciclos.