aquecimento, ao resfriamento ou s mudanas de estado fsico em corpos que recebem ou cedem energia. Temperatura e Calor so objetos de estudo da Termologia.
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TEMPERATURA Temperatura a grandeza fsica associada ao estado de movimento ou agitao das partculas que compem os corpos (1). Molculas muito agitadas = Temperatura alta.
Molculas pouco agitadas = Temperatura baixa.
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MEDIO DE TEMPERATURA O termoscpio foi o primeiro instrumento construdo para medir a temperatura, em 1597 por Galileu Galilei.
Imagem: Galilean thermoscope. Reproduction of the Institute and Museum for the History of Science of Florence. Source: Photo of Franca Principe - IMSS Florence. / Max Planck Institute for the History of Science / Berlin Declaration on Open Access to Knowledge in the Sciences and Humanities.
Consiste em um bulbo cheio de ar, provido de um tubo imerso em um recipiente contendo um lquido. Quando o ar aquece a presso aumenta e o lquido desce.
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TERMMETROS Todo dispositivo usado para medir temperatura chamado de termmetro.
H vrios tipos de termmetros. Os mais comuns so:
Termmetro clnico; Termmetro de lmina bimetlica; Termmetro a gs; Termmetro de rua.
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Termmetro Clnico Tem por finalidade medir a temperatura do corpo humano, por isso indica valores entre 35 C e 42 C. Imagem: Menchi / GNU Free Documentation License
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Termmetro de Lmina Bimetlica utilizado para avaliar a temperatura em ambientes fechados, como fornos e cmaras frigorficas. Imagem: 1-1111 / GNU Free Documentation License
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Termmetro a Gs utilizado para medir baixas temperaturas. muito usado em laboratrios de pesquisa.
Imagem: Kuroisam / Public Domain. (Traduo Nossa).
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Termmetro de Rua utilizado para registrar a temperatura do ar no local. Consiste em um circuito eltrico no interior de um relgio digital, que
EQUILBRIO TRMICO Todos os corpos, sempre que possvel, tendem a ir
espontaneamente para o mesmo estado trmico. Portanto:
Dois ou mais sistemas fsicos esto em equilbrio trmico entre
si quando suas temperaturas so iguais (2).
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As partculas da gua quente fornecem parte de sua energia de agitao para as partculas da gua fria e vice-versa. A troca de energia s interrompida quando o equilbrio trmico
atingido.
Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de Autor Desconhecido.
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CALOR
Calor a transferncia de energia de um objeto ou sistema para outro, em razo, exclusivamente, da diferena de temperatura entre eles.
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TEORIA DO CALOR COMO SUBSTNCIA (CALRICO)
No sculo XVIII, o calor era considerado uma espcie de substncia invisvel ou um tipo de fluido. Segundo essa teoria, a substncia calor ou calrico apresentava caractersticas especiais:
penetrava facilmente na matria;
era atrada pela matria; no podia ser criada nem destruda; no possua massa.
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A teoria do calrico se tornou obsoleta, quando no conseguiu explicar o aquecimento provocado por atrito entre dois objetos, como um esfregar de mos , por exemplo. Imagem: Lubyanka / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.
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AS UNIDADES DE MEDIDA DO CALOR A unidade oficial de calor no Sistema Internacional de Unidades (SI) o Joule (J).
No entanto, na resoluo de problemas de troca de calor, d-se preferncia, por razes histricas, unidade caloria (cal). 1 cal = 4,18 J
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Caloria quantidade de calor que 1 grama de gua pura deve receber, sob presso normal, para que sua temperatura seja elevada de 14,5 C para 15,5 C.
A unidade mltipla quilocaloria (kcal) tambm muito usada na medida de quantidade de calor.
1 kcal = 1 000 cal = 103 cal
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PROCESSOS DE PROPAGAO DO CALOR A mudana da energia trmica da regio de maior temperatura para a de menor temperatura pode ser processada de trs
maneiras distintas: conduo; conveco; Irradiao.
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CONDUO TRMICA o processo de propagao de calor, no qual a energia trmica passa de partcula para partcula em um meio.
Conduo de calor atravs de uma barra de metal.
Imagem: Clive M. Countryman / Forest Service - United States Department of Agriculture / U.S. Public Domain.
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CONDUTORES E ISOLANTES TRMICOS Condutores trmicos so materiais nos quais o processo de conduo do calor acentuado.
Exemplo: os metais. Imagem: grongar / Creative Commons Attribution 2.0 Generic.
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Isolantes trmicos so materiais nos quais ocorre pouca ou
nenhuma transmisso de calor. Exemplos: madeira e isopor.
CONVECO TRMICA o processo de propagao de calor, no qual a energia trmica
se propaga pela movimentao de massas lquidas ou
gasosas, que alteram suas posies no meio devido diferena de densidade.
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A transferncia de energia por conveco, s ocorre em materiais fluidos (lquidos ou gases).
um fenmeno cclico, no qual formam-se correntes de
conveco, ou seja, o fluido (ar ou gua) mais quente tende a subir e o mais frio tende a descer.
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A refrigerao dos alimentos em refrigeradores domsticos, assim como o aquecimento da gua em uma chaleira acontecem por correntes de conveco. Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de Autor Desconhecido.
Imagem: Oni Lukos / GNU Free Documentation License
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As brisas que ocorrem nas regies litorneas podem ser explicadas pela existncia de correntes de conveco (3).
IRRADIAO TRMICA o processo de propagao de calor em que a energia trmica se propaga sob a forma de ondas eletromagnticas.
A energia chega at o indivduo, por um tipo de radiao que se
propaga tanto na matria, como no vcuo.
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A energia do Sol, que viaja no vcuo e aquece o nosso planeta, transmitida por irradiao trmica.
Imagem da terra: Heikenwaelder Hugo, Austria / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic.
Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de Autor Desconhecido.
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Alguns materiais como o vidro e o plstico dificultam a passagem da radiao trmica (forma de transmisso do calor por meio de radiao eletromagntica), mas permitem a passagem da luz, por isso a maioria das estufas possuem cobertura de vidro ou de plstico.
EFEITO ESTUFA A presena de vapor de gua e gs carbnico faz a atmosfera reter grande parte das ondas emitidas pelos objetos da superfcie terrestre. Esse efeito fundamental para que a Terra tenha uma temperatura mdia adequada.
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A preocupao dos cientistas porque as atividades humanas esto aumentando muito esse efeito. Ento, de um fenmeno benfico e essencial, o efeito estufa poder se tornar catastrfico.
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Imagem da terra: Heikenwaelder Hugo, Austria / Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic.
Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de Autor Desconhecido / http://geographicae.wordpress.com/2007/05/08/o-efeito-de-estufa-ii/
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DIFERENA ENTRE TEMPERATURA E CALOR
Temperatura a medida do grau de agitao das molculas de um sistema.
Calor a forma de transferir energia de um corpo ou sistema
para outro.
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LEMBRANDO A propagao do calor pode ocorrer por trs processos: conduo, conveco e irradiao. A conduo acontece, em geral, nos slidos. A conveco predomina nos lquidos e gases, atravs de correntes de conveco.
A irradiao ocorre pela radiao; no necessria a
presena da matria.
Tabela de Imagens Slide Autoria / Licena Link da Fonte Data do Acesso 4 Galilean thermoscope. Reproduction of the Institute and Museum for the History of Science of Florence. Source: Photo of Franca Principe IMSS Florence. / Max Planck Institute for the History of Science / Berlin Declaration on Open Access to Knowledge in the Sciences and Humanities Menchi / GNU Free Documentation License 1-1111 / GNU Free Documentation License http://www.mpiwg09/03/2012 berlin.mpg.de/en/research/projects/DEPT1_Vall erianiGalileoEngineer/MV_GE_Col_Img_03.jpg/showI mage
