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Conceitos de gesto de estoques

Estoques: acmulo de recursos materiais em um sistema de transformao

Conceitos bsicos de estoque

Fase 1
chuvas sazonais mquina que quebra fornecedor incerto processo estvel

estoque
represa estoque em processo estoque de m.p.

Fase 2
consumo contnuo processo seguinte no interrompido processo estvel

estoque de p.f.

demanda instvel / sazonal

O grau de independncia entre as fases de um processo proporcional quantidade de estoque entre elas

Estoques - conceitos

Fase 1 suprimento de gua taxa

necessidade de acomodar taxas diferentes taxa

Fase 2 consumo de gua da cidade

Estoques - conceitos

Fase 1 suprimento de gua taxa

Estoque represa taxa t

Fase 2 consumo de gua da cidade

Conceitos bsicos de estoque


Impossvel ou invivel coordenar suprimento e demanda:
capacidade informao custo de obteno restries tecnolgicas

??

Incerteza de previses de suprimento e/ou demanda:


estoques de segurana

Especular com os estoques:


escassez oportunidade

Por que surgem os estoques?

Preencher o pipeline canais de distribuio:


ramp up de produto

Modelo do ponto de reposio


Como desenhar um sistema de gesto de estoques? ou seja...
Nvel de estoque

Quando comprar?

Ponto de reposio PR

Lead time (LT) ou tempo de ressuprimento

tempo PR = d . LT

Conceito de Lead time: tempo decorrido desde a colocao de um pedido de ressuprimento at que o material esteja disponvel para utilizao.

Modelo do ponto de reposio


Quanto comprar? Tamanho de lote L?
Pedir lotes altos pode ter alto custo de armazenagem... Mas pedir lotes muito baixos pode ter alto custo (pedidos, fretes, etc.)

Estoque mdio

lote

Lote

Poucos pedidos

Muitos pedidos

Como determinar o tamanho de lote? Variveis: Custo de armazenagem Ca Custo de fazer pedidos Cp Nmero de pedidos feitos N Demanda D

Modelo do ponto de reposio


Custo total CT

Custo de armazenagem CA
Estoque mdio

Custo de fazer pedidos CP


Nmero de pedidos feitos Demanda D Tamanho de lote L

Custo unitrio de estocagem

Custo unitrio por pedido (fixo)

Tamanho de lote L

Ce

2 CT =
Custo

Cf

L
2

X Cua +

D
L

X Cup

LE ocorre quando CA = CP L X Ce = D X Cf L

CT

2 LE
CP

2 X D X Cf = Ce

Lote econmico LE

Lote

Lote econmico
Cf = R$ 20; Ce = R$2; DA = 8.000 L Tamanho de lote 10 50 100 150 200 300 400 500 600 700 800 CA = Ce x (L/2) Custo de carregar estoque 10 50 100 150 200 300 400 500 600 700 800 CP = Cf x (DA/L) Custo anual de fazer pedidos 16.000 3.200 1.600 1.067 800 533 400 320 267 229 200 CT = CA + CP Custo total 16.010 3.250 1.700 1.217 1.000 833 800 820 867 929 1.000

Estoque de segurana - probabilstico


Nvel de estoques

Eseg FS
Demanda assumida constante

LT PP

LT

Variao 1

Variao 2

Nvel de estoque de segurana para variao 1

Nvel de estoque Tempo de segurana para variao 2

Planejamento, Programao e Controle da Produo MRPII/ERP, 4a Edio Editora Atlas, So Paulo

Estoque de segurana - numrico


Nvel de estoques Lotes grandes levam a menor nmero de exposies falta

LT

Tempo Lotes pequenos levam a maior nmero de exposies falta

Planejamento, Programao e Controle da Produo MRPII/ERP, 4a Edio Editora Atlas, So Paulo

Estoque de segurana - numrico


(1 NS ) D E ( z ) LT D / L

E ( z)

(1 NS ) L

LT

Estoque de segurana - numrico


E(z) 4,500 4,400 4,300 4,200 4,100 4,000 3,900 3,800 3,700 3,600 3,500 3,400 3,300 3,200 3,100 3,000 2,901 2,801 2,701 2,601 2,502 2,403 2,303 z -4,50 -4,40 -4,30 -4,20 -4,10 -4,00 -3,90 -3,80 -3,70 -3,60 -3,50 -3,40 -3,30 -3,20 -3,10 -3,00 -2,90 -2,80 -2,70 -2,60 -2,50 -2,40 -2,30 E(z) 2,205 2,106 2,008 1,911 1,814 1,718 1,623 1,529 1,437 1,346 1,256 1,169 1,083 1,000 0,920 0,843 0,769 0,698 0,630 0,567 0,507 0,451 0,399 z -2,20 -2,10 -2,00 -1,90 -1,80 -1,70 -1,60 -1,50 -1,40 -1,30 -1,20 -1,10 -1,00 -0,90 -0,80 -0,70 -0,60 -0,50 -0,40 -0,30 -0,20 -0,10 0,00 E(z) 0,399 0,351 0,307 0,267 0,230 0,198 0,169 0,143 0,120 0,100 0,083 0,069 0,056 0,046 0,037 0,029 0,023 0,018 0,014 0,011 0,008 0,006 0,005 z 0,00 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00 1,10 1,20 1,30 1,40 1,50 1,60 1,70 1,80 1,90 2,00 2,10 2,20 E(z) 0,004 0,003 0,002 0,001 0,001 0,001 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 z 2,30 2,40 2,50 2,60 2,70 2,80 2,90 3,00 3,10 3,20 3,30 3,40 3,50 3,60 3,70 3,80 3,90 4,00 4,10 4,20 4,30 4,40 4,50

z = nmero de desvios padro de estoque de segurana E(z) = nmero de unidades esperadas em falta por exposio Fonte: Brown, R. Decision Rules for Inventory Management, New York, Holt, Rinehart & Winston, 1967 apud Chase, Aquilano & Jacobs, 1998.

Modelo de reviso peridica


Est. Max

Unidades em Estoque

Q1

Q2

Q3

Q4

PE P R1 R2 P R3 P R4 tempo

Conceito de Curva ABC


Seq.

Itens tm importncia relativa diferente

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Uso anual Custo (unid) mdio 117 49 27 210 212 23 172 27 60 57 94 31 100 28 48 55 33 73 15 160 210 5 50 20 12 86

Uso anual ($) 5.840 5.670 5.037 4.769 3.478 2.936 2.820 2.640 2.423 2.407 1.075 1.043 1.038

Uso anual Uso anual acum ($) acum (%) 5.840 11,3 11.510 22,3 16.547 32,0 21.317 41,2 24.796 48,0 27.732 53,7 30.552 59,1 33.192 64,2 35.616 68,9 38.023 73,6 39.098 75,6 40.142 77,7 41.180 79,9

Devem merecer ateno gerencial diferente

39 40 41 42 43 44 45 46 47

2 2 4 2 2 1 1 1 3

59 51 19 37 29 48 34 28 8

119 103 79 75 59 48 34 28 25

51.230 51.333 51.412 51.488 51.547 51.596 51.630 51.659 51.684

99,1 99,3 99,5 99,6 99,7 99,8 99,9 99,9 100,0

Curva ABC
Exemplo: O Departamento de Produo de determinada empresa apresentava um consumo anual de 9.000 materiais diferentes. Quer-se fazer um estudo para redefinir a sua poltica de estoques. Devido ao elevado investimento em estoques, convm identificar os grupos de materiais que devero ter controles mais rgidos (classe A), intermedirios (classe B) e mais simples (classe C).

Curva ABC
A curva ABC fornece a ordenao dos materiais pelos respectivos valores de consumo anual. Pela prtica, verifica-se que uma pequena porcentagem de itens da classe A responsvel por grande porcentagem do valor global (investimento anual grande). Ao contrrio, na classe C, poder haver grande porcentagem de itens responsveis apenas por pequena porcentagem do valor global (investimento anual pequeno). A Classe B estar em situao Intermediria.

Curva ABC
Dessa maneira, do caso do nosso exemplo resultou: Classe A: 8% dos itens (720) correspondero a 70% do valor anual do consumo Classe B: 20% dos itens (1.800) correspondero a 20% do valor anual do consumo; e Classe C: 72% dos itens (6.480) correspondero a 10% do valor anual do consumo. Portanto, verifica-se que, para controlar 90% do valor de consumo, basta estabelecer controles sobre 28% dos itens, ou seja, sobre os 2.520 primeiros itens (classes A e B) da curva ABC. A classe C. que se compe dos 6.480 itens restantes, corresponde a apenas 10% do valor do consumo

Curva ABC
Aplicao e montagem Para ilustrar as etapas de confeco de uma curva ABC, vamos apresentar um caso simplificado para apenas dez itens. RessalvaSe, porm, que o procedimento vlido para qualquer nmero de itens. O critrio de ordenao o valor do consumo anual (preo unitrio x consumo anual) para cada item. (Ver Tabela 2.4.)

Curva ABC
TABELA 2.4. Coleta de dados.

Material

Preo Grau

Consumo Anual

Montante
($/Ano)

Grau

A B C D E F G H I J

Unitrio ($) (unidades) 1,00 10.000 10.000 12,00 10.200 122.400 3,00 90.000 270.000 6,00 4.500 27.000 10,00 7.000 70.000 1.200 20 24.000 0,60 42.000 25.200 2,80 8.000 22.400 4,00 1.800 7.200 60,00 130 7.800

8 2 1 4 3 6 5 7 10 9

Curva ABC
Naturalmente podem ser usados outros critrios para ordenao, conforme o objetivo particular de um estudo. Assim, num problema de transporte pode se usar o peso ou o volume do material transportado. Em seguida, construmos a Tabela 2.5 com base na ordenao dos materiais por ordem decrescente de valor do consumo, conforme a ltima coluna da Tabela 2.4.

Curva ABC
TABELA 2.5. Ordenao dos dados. Grau Ordenado Material Montante Montante Percentual Ordenado Acumulado Acumulado 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 C B E D G E H A I J 270.000 122.400 70.000 27.000 25.200 24.000 22.400 10.000 7.800 7.200 270.000 392.400 462.400 489.400 514.600 538.600 561.000 571.000 578.800 586.000 46 % 67 % 79 % 83 % 88 % 92 % 95 % 97 % 98 % 100 %

Curva ABC

De posse desses dados pode-se construir a curva ABC. traado um eixo cartesiano em que na abscissa registrado o nmero de itens; no eixo das ordenadas so marcadas as somas relativas aos valores de consumo. Os valores de consumo acumulados e os materiais extrados da Tabela 2.5 so marcados nos eixos. Inicia-se esquerda com o registro do tem que acusa o maior valor de consumo acumulado, grau l. Segue-se o item de grau 2 direita do canto superior. As colunas seguintes so registradas no grfico de acordo com o mesmo princpio. A linha de interligao entre a origem e os cantos superiores direitos das colunas representam a curva ABC, como se pode ver na Figura 2.27.

Curva ABC

Curva ABC
A curva assim encontrada subdividida em trs classes: A, B e C. Os limites de cada classe esto indicados no eixo horizontal, e no vertical os percentuais da soma total (valor do consumo total ou nmero total de itens) Na realidade so usadas as seguintes faixas-limites. Podese ter: De posse desses dados, pode-se construir o grfico da Figura 2.28, colocando os nmeros de ordem em abscissas e as respectivas percentagens sobre o valor do consumo total em ordenadas, obtendo-se a curva ABC. Observa-se que esta curva e essencialmente de natureza no decrescente.

Curva ABC

Curva ABC

Concluso:
Classe A: 20% dos itens correspondentes a 67% do valor Classe B: 30% dos itens correspondentes a 21% do valor Classe C: 50% dos itens correspondentes a 12% do valor Portanto os materiais C e B (classe A) merecem um tratamento administrativo preferencial em face dos demais no que diz respeito aplicao de polticas de controles de estoques. O custo adicional para um estudo mais minucioso destes itens ser amplamente compensado. Os materiais F, H, A,J e I (classe C) devem ser submetidos a tratamentos administrativos mais simples.

Curva ABC

O baixo valor relativo desses itens no justifica a introduo de controles muito preciosos e onerosos Podemos submeter os materiais E, D e G (Classe B) a um sistema de controle administrativo intermedirio entre aqueles das classes A e C. Desta forma, o estoque e o aprovisionamento dos itens da classe A devem ser rigorosamente controlados, com o menor estoque de segurana possvel. O estoque e a encomenda dos itens da classe C devem ter controles simples e estoque de segurana maior, pois esta poltica traz pouco nus ao custo total. Os itens da classe B devero estar em situao intermediria.

Curva ABC

No caso de existirem muitos itens em estoque e no se dispor de um computador, pode-se proceder a uma amostragem ao acaso dos itens. A curva ABC, baseada nesta amostra, ser bastante semelhante quela obtida incluindo-se todos os itens. Por outro lado, a diviso em trs classes (A. B e C) uma mera questo de convenincia, uso e bom senso, sendo possvel estabelecer tantas classes quantas forem necessrias para os controles a serem estabelecidos.

Conceito de Curva ABC


Curva de Pareto ou curva ABC ou curva 80-20
100

% acumulada de valor de uso

90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

Regio A
25

Regio B
50

Regio C
75 100

itens (%)

Poucos Itens importantes

Importncia mdia

Muitos itens menos importantes

Modelo do ponto de reposio


Restries e limitaes do modelo de ponto de reposio
Pai PR1 LT1 PR2 Filho

Produtos finais vs. componentes

Parmetros:
Custo unitrio de armazenagem: linear com a quantidade? valor? Custo de fazer um pedido: varia com nmero de pedidos? como calcular?

PR3

Demanda: constante?

Neto

LT2

LT3