UNIVERSIDAD ANDINA NSTOR CCERES VELSQUEZ FACULTAD DE INGENIERAS Y CIENCIAS PURAS II SEMINARIO DE INVESTIGACIONES EN INGENIERA SANITARIA Y AMBIENTAL

VALUACIN DE PARMETROSAMBIENTA L QUMICOS Y FSICOS EN LA UNIDAD DE COMPOST

EVALUACIN Y DISPOSICIN FINAL DE RESIDUOS SLIDOS ORGNICOS

Elaborado por: - Brandon Hernan, Cuadros Amanqui. - Adolfo Michael, Pari Quispe. - Beyseth y Maybeth, Chambi Rodriguez. - Hilda, Quito Quispe. - Willian, Nina Ramos. - Beatriz Karla, Narvaez Galindo. JULIACA PER Diciembre del 2012

El primer paso a la sabidura es saber que somos ignorantes Scrates

AMBIENTA L

AGRICULTURA ORGNICA EN EL PERU?

FUENTE: ISRAEL LIMA M

AMBIENTA L

INTRODUCCIN

AMBIENTA L

INTRODUCCIN
R.S.U.O.

PRODUCCIN DE RS
RS ORGANICOS (Kg) RS INORGANICOS (Kg) 38% Heces; 10% Papeles y carton; 9% 62% Arbustos; 4% Madera; 2% Lana; 2% Huesos; 12%

Desechos d

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DESARROLLO?

FUENTE: ISRAEL LIMA M

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OBJETIVO :

Evaluar la estabilidad de parmetros biolgicos, qumicos y fsicos en la unidad de compost, en un tiempo de 12 semanas en el lapso Setiembre Diciembre del 2012.

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BIOQUMICA DEL COMPOST C H 0 + 6O 6CO + 6H O +

6 12 6 2 2 2

ATP
MATERIA ORGNICA( C, N, Energa Qumica)

SUSTRATO MINERALES Y OTROS INICIAL NUTRIENTES

AGUA

MATERIA ORGNICA( C, N, PROTENAS, SUSTANCIAS HMICAS, ENERGA QUMICA.)

AGU A

COMPOST MINERALES

MICROORGANISMO S AGUA

AIR E

CO2

NUCLE O ACTIVIDAD MICROBIANA

CALO R

AIR E

ADAPTADO DE: (MORENO Y MORAL, 2

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BIOQUMICA DEL COMPOST

ADAPTADO DE: (MORENO Y MORAL, 2

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Actividad Enzimtica

LATENCIA METABOLIS MO PRODUCTO

AMBIENTA AMBIENTA L L

Consumo de Sustrato
HEMICELULOSA CELULOSA LIGNINA

AZCARES Y ALMIDN

BACTERIA S

ACTINOMICET OS

HONGOS

HONGOS, PODREDUMB RE

ADAPTADO DE: (MORENO Y MORAL, 2

AMBIENTA L

AMBIENTA L

AMBIENTA L

Diseo de lozas de compost

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MTODOLO GA

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Obtencin de la muestra

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Transporte de muestra

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Pre tratamiento o segregacin

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Preparado del camelln

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Control de humedad

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Control de pH

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Control de Temperatura (C)

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Volteos peridicos

AMBIENTA L

Maduracin

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RESULTADO S

AMBIENTA L

Organolpticos:

AMBIENTA L

CUADRO 1: Correspondiente a la tabla1 etapa mesotrmica 1, en donde vemos los valores mnimos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la noche, cuando la temperatura desciende, esto a las 7:00 pm.
30

Etapa mesotrmica 1:

25

20 T NUCLEO T AMBIENTE pH (6.5)

15

10

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

AMBIENTA L

CUADRO 2: Correspondiente a la tabla1 etapa mesotrmica 1, en donde vemos los valores de mximos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la tarde a las 2:00 pm por eso es que logramos altas temperaturas.
40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 T NUCLEO T AMBIENTE pH (6.5)

Etapa mesotrmica 1:

AMBIENTA L

CUADRO 3: Correspondiente a la tabla2 etapa termognica, en donde vemos los valores mnimos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la noche, cuando la temperatura desciende, esto a 50 las 7:00 pm.
45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 T NUCLEO T AMBIENTE pH (7)

Etapa termognica

AMBIENTA L

CUADRO 4: Correspondiente a la tabla2 etapa termognica, en donde vemos los valores mximos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la tarde a las 2:00 pm por eso es que logramos altas temperaturas.
50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 T NUCLEO T AMBIENTE pH (7)

Etapa termognica

10

11

12

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CUADRO 5: Correspondiente a la tabla3 etapa mesotrmica 2, en donde vemos los valores mnimos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la noche, cuando la temperatura desciende, esto a las 7:00 pm.
30 25

Etapa Mesotrmica 2

20 T NUCLEO T AMBIENTE pH (7)

15

10

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

AMBIENTA L

CUADRO 6: Correspondiente a la tabla3 etapa mesotrmica 2, en donde vemos los valores mximos de temperatura del ncleo del compost VS. La temperatura ambiente. Estos parmetros fueron evaluados por la tarde a las 2:00 pm por eso es que logramos altas temperaturas. 40
35 30 25 20 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 T NUCLEO T AMBIENTE pH (7)

Etapa Mesotrmica 2

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Concisamente:

CUADRO 7: Que en resumen presenta las 3 etapas del proceso de compostacin y los das que duraron cada una. Tambin se divisa la curva de pH que se mantuvo en el rango ideal de 6.5 7.5

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CONCLUSIONES

El proceso de compostaje en la regin del altiplano Peruano, a una altitud de 3821 m.s.n.m. se da de forma retardada debido a que no hay una estabilidad trmica para que los microorganismos puedan desenvolverse idealmente. Para estas condiciones adversas es que en este proyecto se acondicion lozas que estn por debajo a unos 50cm de la superficie, esto para que abrigue nuestra unidad de compost y le d temperaturas adecuadas. La etapa mesotrmica1, tiene una duracin de 29 das (696 horas), lapso: 23 de setiembre al 21 de octubre. Esta fase llego a tener una temperatura mxima de 32.93C y a una temperatura mnima de 21.48C, en promedio son 25.95 C, donde las bacterias mesotrmicas transforman la materia orgnica, para luego perecer, para dar paso a la siguiente fase. La etapa termognica tuvo una duracin de 12 dias (288 horas), lapso: 22 de octubre al 2 de noviembre. En la que se lleg a una temperatura mxima de 48.9C y a una temperatura mnima de 37.57 C. La etapa mesotrmica 2 tiene una duracin de 21 das (504

GRACI