SEMINARIO DE NUTRICIN

NUTRICIN CELULAR, PROBLEMTICA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIN, ESTADSTICAS DE LA OMS, DESAYUNO SALUDABLE.

Transicin Nutricional Global: El Mundo Come Ms... y Peor...

Transicin Nutricional Global

Dieta basada en vegetales

Dieta tpica occidental

El Mundo est Gordo

Cules son las consecuencias?

Epidemia mundial de obesidad y sobrepeso Aumento de la diabetes tipo II

Asociacin con mltiples enfermedades inflamatorias tales como asma, artritis, enfermedad cardaca, y algunas formas de cncer
Incremento en los costos de salud debido a la sobreutilizacin de servicios
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Y, a veces las apariencias engaan. Aparentar estar saludable no significa estar saludable
IMC

22.3

22.3

Grasa Corporal 9.1% 21.2%

Cortesia de: Prof. John Yudkin, University College, Londres
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Cmo llevar esta informacin al da da del Distribuidor Herbalife?

Utilizar para la Evaluacin de Salud de mis clientes

1. IMC (peso/estatura x estatura)

2. % de grasa 3. Circunferencia abdominal Hombres <102cm Mujeres <88cm

Grasa Intrabdominal

Grasa Visceral

Grasa intra-abdominal: Obesidad abdominal

El Sistema Inmunolgico media el estado inflamatorio del tejido adiposo

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Inmunosupresin, susceptibilidad a infeccin

DESNUTRICIN

Funcin inmune normal NUTRICIN PTIMA

Inmunoactivacin susceptibilidad a enf. inflamatorias

SOBRE NUTRICIN

Predominio cidos grasos Omega 6 en la dieta

Conexin entre Inflamacin y Nutricin

Patrones de Alimentacin de los Nios

Los nios comen fuera de casa...

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El Sedentarismo

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Error en alimentacin + Sedentarismo

OBESIDAD
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Obesidad

Alteraciones Metablicas

=
- Diabetes tipo II - Resistencia a la insulina - Hipertensin
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Sufrimiento Emocional

Es posible que el mayor sufrimiento del nio obeso sea de orden emocional y social.

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LA OBESIDAD COMIENZA EN CASA

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Necesitamos dar un paso atrs en la evolucin o un paso adelante en la nutricin?

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En conclusinNuestra Forma de Comer

Carbohidratos Colorantes Azcar - Sal Grasas - Aceites Qumicos-Preservantes Hormonas Protenas Aminocidos Esenciales Vitaminas y Minerales Micronutrientes Oligoelementos

Aceites Esenciales
Fibra - Agua
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Sobreabundancia de alimentos buenos y malos

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Estadsticas de la OMS
www.who.int

85% de las Principales Causas de Muerte Infarto - Enfermedad Coronaria Accidentes Cerebro-vasculares Cncer Diabetes 50% por Malos Hbitos Alimenticios 70% Consultas Mdicas estn relacionadas con la Alimentacin (Gastritis, Estreimiento, Fatiga, Dolores de Cabeza, Hipertensin Arterial, Colitis etc..)

Organizacin Mundial de la salud

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SOLUCIN Nutricin celular

Beneficios de la nutricin equilibrada
Aumenta la cantidad y calidad de vida Ayuda a controlar el estrs Ayuda a prevenir enfermedades Fuente adecuada de energa Contribuye al control de peso

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Excelencia en Ciencia

Steve Henig, Ph.D. Director Cientfico en Jefe

David Heber, M.D., Ph.D., F.A.C.P., F.A.C.N. Presidente del INH y NAB

Louis Ignarro, Ph.D., Galardonado con el Nbel de Medicina Miembro del NAB

Luigi Gratton, M.D., M.P.H. Vicepresidente de Educacin en Nutricin

Vasilios Frankos, M.S., Ph.D., Vicepresidente Senior Seguridad y Calidad de los Productos

John Heiss, Ph.D., Director de la lnea de productos para Deporte y Condicin Fsica

*The Nobel Foundation has no affiliation with Herbalife and does not review, approve or endorse Herbalife products.

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Desarrollo de Productos Basado en la Ciencia

Centro de Ciencia y Productos de Herbalife

Laboratorio de Nutricin Celular y Molecular Mark Hughes

Centro Estadounidense de Productos Naturales en la Universidad de Mississippi

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Invirtiendo en el Futuro

2010 +

Se han invertido 2 millones de dlares en desarrollar laboratorios con la ms avanzada tecnologa Se crean nuevas plantas de fabricacin

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26

Qu necesita su cuerpo? Mucho!

Protena para ayudar a crecer y mantener la masa muscular magra Carbohidratos para proveer al cuerpo la principal fuente de energa Grasas no saturadas para lograr y mantener un corazn saludable Omega 3 cidos grasos para un corazn y cerebro saludables y el funcionamiento saludable de ojos, piel, articulaciones, pelo y sistema inmune Fibra para apoyar la eliminacin adecuada de desechos y toxinas Agua para la hidratacin

Vitaminas y minerales para el crecimiento y desarrollo

Ejercicio y relajacin para un corazn y mente saludables

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Y a veces parece que hay que ser un cientfico para manejar tanta informacin.

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Tomemos dos ejemplos tpicos

Disfruto toda la comida Demasiado ocupada para comer

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Tpico plan alimenticio de 5 comidas por da

7am

Consumidor no saludable

10am
Alto caloras Bajo nutrientes Alto protena

1pm

4pm

7pm

30

Tpico plan alimenticio de 5 comidas por da

7am

No desayuno!
10am

Consumidor ocupado por conveniencia

1pm

Bajo caloras

Bajo nutrientes

Bajo protena

4pm

7pm

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Qu tienen en comn estos dos clientes?

Ninguno est recibiendo las cantidades correctas de...

1. Caloras 2. Nutrientes 3. Protena

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Productos Herbalife
Son suplementos alimenticios nutritivos, sabrosos y prcticos

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Productos Herbalife
Son suplementos alimenticios y NO medicamentos
Promueven la salud, NO curan

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DESAYUNO SALUDABLE
CARACTERSTICAS:
1. Desayuno basado en protenas 2. Alto contenido en nutrientes (114)

3. Agua
4. Proveer energa

=
Fuente: David Heber

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Plan alimenticio de 5 comidas por da con Herbalife

7am

10am

Con Herbalife hay un plan alimenticio sencillo para todos

1pm
Caloras
balanceadas

Nutrientes
balanceados

Protena
balanceada

4pm

7pm
Los productos mostrados pueden variar de pas a pas 36

Nutricin diaria. Frmula 1

Ms Vit A que un mango Ms Vit C que un cambur Ms protena que 62gr de pechuga de pollo Ms fibra que 50gr de brcoli Ms calcio que 200gr de yogurt
Batido Formula 1 = 90 caloras.

Ms hierro que 115gr de granos

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Nutricin diaria. Frmula 1

38

Nutricin diaria. Frmula 1

Formula 1: Contador de Caloras

Puedes evitar un exceso de 268.000 cal/ao

34 Kg

Caloras ahorradas con una comida al da con Formula 1 vs. comida rpida
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Reto 1: Hidratacin adecuada Solucin: Elija bebidas bajas en caloras y azcar

vs.
Tendra que correr 1.7km en la caminadora para quemar estas calorias
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Reto 2: Protena saludable Solucin: Elija protena baja en grasa y baja en caloras

1 porcion

vs.

2 porciones (140gramos)

La protena de la carne puede ser alta en grasa saturada y colesterol La soya es la mejor protena vegetal y no contiene grasa ni colesterol La protena de suero de leche es la protena ms completa ya que contiene todos los aminocidos esenciales en las mismas proporciones de nuestro organismo, y posee la mayor combinacin de aminocidos encontrada en la naturaleza.
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Reto 3: Mantener la masa muscular magra y obtener energa de carbohidratos saludables Solucin: Elije comidas con un alto contenido en protena de calidad y carbohidratos complejos

vs.
F1 + 2 cucharadas de PPP 50g pasta

Una combinacin de protena vegetal y animal con menos caloras Carbohidratos Complejos, mas duraderos y con menos caloras

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Reto 4: Necesitas grasas saludables Solucin: Aumenta tu ingesta de Omega-3

vs.
Recomendado 1-3 tabletas tres veces por dia Una porcin todos los das

Los cidos grasos Omega-3 no son producidos por el cuerpo. La dieta tpica actual es deficiente en Omega-3 Por cada Omega-6 que consuma (grasa vegetal) necesita consumir la misma cantidad de Omega-3

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Reto 5: Falta de energa Solucin: Elija la energa correcta

Cafena como fuente de energa

Aumento de energa breve Hay que tener en cuenta la sensibilidad del consumidor y limitar los niveles mximos de consumo

Carbohidratos y azcar como fuentes de energa

Alto ingreso de caloras Subida brusca de la energa que puede porvocar una severa bajada posterior hipoglucemia reactiva

Energa para sus celulas de fuentes naturales

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Y su energa se llama
Frmula 1

Se llama

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RESULTADO!

48

ANTES!

49

DESPUES!

50

Usar

Llevar

Hablar

Distribuidores Independientes de Herbalife

Ustedes son los

MULTIPLICADORES DEL MENSAJE CORRECTO para el Mundo!

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