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Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular Para La Educacin Zona Educativa Barinas Coordinacin Educacin de Ambiente

Coordinadora zonal del Ambiente: Lcda. Luz Mara Montilla. Equipo Tcnico: Lcda. Ariana Gomes Lcda. Amrica Cubillos Lcda. Carolina Rivas Lcdo. Marlon Noguera Lcda. Zulimar Briceo

La palabra compost es un trmino de origen anglosajn.


El compost, composta o compuesto (a veces tambin se le llama abono orgnico) es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de descomposicin de la materia orgnica, que ya es en s un buen abono. Que en cierta forma lo podramos denominar como una forma de Humus.

Dicho abono es de origen Vegetal.

El compost es en realidad un acondicionador de suelo, abono y fertilizantes, todo en uno. Ayuda a recuperar al suelo microorganismos que ayudan a las plantas a crecer. Tambin aade nutrientes al suelo y ayudar a suelo arcilloso a mejorar al drenaje y el suelo de arena para retener ms agua. Otra ventaja de utilizar el compost es que ayudar al medio ambiente mediante el reciclaje de residuos. Ya asumimos que el compost se usa en agricultura y jardinera como enmienda para el suelo, aunque tambin se usa en paisajismo, control de la erosin, recubrimientos y recuperacin de suelos.

Adems de su utilidad directa, el compost implica una solucin estratgica y ambientalmente aceptable a la problemtica planteada por las grandes concentraciones urbanas (y sus residuos slidos orgnicos domsticos) y las explotaciones agrcolas, forestales y ganaderas, cuyos residuos orgnicos deben ser tratados. El compostaje es una tecnologa alternativa a otras que no siempre son respetuosas de los recursos naturales y el medio ambiente.

# Acondiciona el suelo. # Lo abona. # Es fertilizante. # Es protector o reductor de la erosin. # Lo recubre.

# Lo recupera. # Es una alternativa a desechos vegetales. # Es un ahorro. # Es una forma de reciclaje

En forma sencilla es una interrelacin directa entre materiales de la corteza o litosfera en forma simple suelo en sus diferentes perfiles o estructura (Arena, Limo, Arcilla) y vegetales o residuos orgnicos, que junto al agua y el movimiento o aireacin forman una triangulacin perfecta para producir abono o materia Orgnica.

Agua

Para una gua Visual.

Para una gua Visual.

Como entre todos podemos hacer la diferencia.


Para hacer compost se deben aprovechar los residuos vegetales de los jardines, comedores escolares o el hogar en vez de tirarlos a la basura. Se debe tener conciencia que este servir para mejorar la tierra del jardn y para alimentar tus plantas, el cual en cualquier vivero tiene un costo significativo. Por cada 100 kg de restos orgnicos se obtienen 30 kg de abono. Adems ahorras en fertilizantes qumicos.

Tenemos esta tipo cntaro

Como entre todos podemos hacer la diferencia.


Tenemos esta tipo superficial

Tenemos estas que se encuentran en el mercado internacional


Claro si estamos en un proceso constructivista lo ideal seria su elaboracin.

Se debe elegir el tamao, siempre es mejor pasarse que quedarse corto. Debers tener en cuenta factores como: * La poblacin de tu institucin y si hay o no comedor donde se procesen los alimentos.
* Cmo es de grande el espacio el jardn o el huerto. * Si predominan rboles de hoja caduca, de hoja perenne, si hay csped, etc. * Si se introduce vegetales diariamente, si dos o tres das a la semana, etc. * Herramientas para su construccin , tijeras de poda para cortar ramas y una pala para extraer el compost hecho y otro elemento para moverlo o airearlo.

* Deber reposar directamente sobre la tierra. * Por comodidad, elige un sitio cercano si es posible al lugar de acopio. * En la sombra es mucho mejor que en el sol, ya que si no, tendras que regarlo con frecuencia para mantener la humedad.

Si es de Jardn: Hojas, csped, hortalizas, paja utilizada como acolchado, ramas podadas (si son muy grandes se reduce su tamao), serrn, etc. * Las malas hierbas slo si no se les conocen las propiedades evitarlas.

Si es tomando en cuenta el comedor o la Cantina: Cenizas del caf o de t, infusiones con papel incluido, cscara de huevo, frutas, verduras y hortalizas, peridicos no impresos en color, yogures caducados, corchos, papel de cocina. etc.

Carne, huesos y pescado. Producen malos olores. Plantas y frutos enfermos o gran cantidad de vegetales podridos. Producen malos olores y putrefaccin. Los excrementos de animales domsticos. Llevan patgenos. Ceniza y serrn de madera tratada o aglomerados. Colas y barnices. Estos son muy txico. El resultado de pasar la escoba tampoco porque lleva metales pesados. Por supuesto cualquier material que no sea orgnico y biodegradable: plsticos ,vidrio, etc..

De lo que se trata es de que esas hojas, ramas, csped, cenizas, etc. que echamos sean atacadas por microorganismos (bacterias y hongos) y se descompongan, fermenten, transformndose as en otro material con caractersticas distintas al original y muy bueno para el suelo y las plantas. * La capa inferior se hace con ramas ms gruesas y o arena y no debe superar los 30 cm. * Mezcla varias capas de materiales vegetales y se elaboran diferentes perfiles. * A continuacin, riega. * Los compostadores disponen de ventilacin y aberturas para que funcione la descomposicin. * No deben estar cerrados hermticamente.

El nico cuidado consistir en vigilar que no se pudra controlando la fermentacin. De vez en cuando, toma un puado de compost con la mano y apritalo. Si escurre lquido, corre peligro de pudrirse. Incorpora material seco y dale forma de nuevo al montn. Y si se desmorona, se encuentra muy seco y debes humedecerlo. Remueve la mezcla una vez al mes para airearla. * Si notas un olor a amonaco, significa que hay demasiado nitrgeno (material verde) sin mezclar con carbono (marrn). La solucin es mezclar con materia seca (por ejemplo, hojas secas) y voltear. * Si notas un olor a podrido, significa que hay demasiada humedad y poco oxgeno. La solucin es mezclar con materia seca y voltear.

* Si ves que el compostador est lleno de materia seca y fra, significa que falta humedad. Por lo tanto la solucin ser mezclar con restos de cocina verdes y voltear. * Las Moscas de la fruta no son ningn problema, pero si no las quieres ver o en menos cantidad debes enterrar un poco los restos de cocina. * Si la mezcla resulta demasiado cida y no evoluciona, se puede incorporar cal al conjunto.

Estar listo en unos 3 meses para ver si ya est en su punto, toma un puado con la mano. Deber tener un color marrn o negruzco, olor a bosque y estar fro debido a la falta de actividad microbiana. No se reconocer nada de lo depositado hace unos meses, excepto los trozos de ramas, las cuales se separan con el tamiz o con las manos y vuelta a introducir al compostador para que contine su proceso. Si no usas el compost de inmediato, puedes guardarlo en bolsas o sacos cerradas forma hermtica. Si al estrujarlo desprende lquido, no lo almacenes en bolsas, ya que podra pudrirse.

1- Escavar una cama de 1,5m de ancho y 3m de largo, siempre en direccin NorteSur, con una profundidad de 30 cm. 2- Colocar en el centro ramas gruesas. 3- Cubrir en ncleo de madera con hojas, papel, hierba para mantener las burbujas de aire (Co2) ms tiempo. 4- Luego, una capa gruesa de hojas, cortes de hierba, paja, restos orgnicos de huerta como pueden ser verduras, patatas, etc. restos de ceniza vegetal, papel y cartn muy troceado.

Los elementos Bsicos del compost son los desechos de jardn o vegetales.

Verde (Pasto)
Nitrgeno

Marrn (Hojas secas)


Carbono

Para logra un equilibrio se debe tener una parte de desechos Verdes y Dos de marrn. Mezclar Bien. Se debe agregar una pala de compost terminado para que el proceso microbiano actu mas rpido. La humedad es clave. Solo hmedo como una esponja exprimida. Dar respiro al compost no saturarlo. Esperar de 2 a 3 meses no forzar el proceso.

El cantero o contenedores; es el rea delimitada por barreras o paredes de distintos materiales, ya sea madera, concreto u otra que encierre el sustrato, impidiendo su desplazamiento y facilitando su manejo y conservacin.. Permite dar mayor anclaje a la planta y por consiguiente mayor disponibilidad de nutrientes al cultivo. La importancia radica en una mejor distribucin del espacio y el desarrollo del cultivo, en el cual es ms fcil su manipulacin, acceso y control de malezas, plagas y enfermedades. se orientan en relacin a su longitud (largo), en sentido norte-sur en todos los casos y transversales a la pendiente predominante en el terreno. Si esto no es posible, entonces se proceder a formar canteros de corta longitud. Esta prctica contribuye, en gran medida a la conservacin de los suelos y con ello, a garantizar altos rendimientos.

DIMENSIONES DE CANTEROS: Longitud o largo: No exceder de los 40 metros. Ancho: 1,2 metros de cantero efectivo Distancia entre canteros (pasillo): 0,5 metros TCNICA PARA LA CONSTRUCCIN DEL CANTERO. 1. Determine el rea. 2. Demarque canteros no mayores a 1.20 metros de ancho hasta 40 metros de largo, segn lo permita el terreno. 3. Coloque y fije las Guarderas. 4. Elimine las malezas (en caso de existir). Una vez limpios, se realizan labores de picado y remocin de los primeros centmetros de suelo (10 a 30cm). 5. Deposite el sustrato dentro del cantero someterlo a un proceso de desinfeccin (generalmente se emplea la solarizacin) y proceder con la siembra.

Un huerto o huerta es un cultivo de riego frecuente. Los principales cultivos de las huertas suelen ser las hortalizas, verduras, legumbres y, a veces, rboles frutales. Suelen recibir por ello el nombre genrico de cultivos hortcolas. El Huerto Escolar es un rea de cultivo de hortalizas y/o frutas dentro de un espacio escolar, o un lugar prximo a la escuela. Se trata de una experiencia educativa que, a travs de los huertos, busca transferir a los diversos actores de la comunidad educativa el conocimiento de tecnologas orgnicas de punta y de reciclamiento.

Hay dos formas de Proceder: Las semillas Grandes se siembran directamente en la Huerta porque son manuables y germinan fcilmente. (Acelga, Remolacha, Papas, Ajo, Arveja Espinacas, Zanahoria, Perejil y Lechuga). Las semillas mas delicadas se siembran en almcigos ya que para poder crecer necesita cuidados especiales.(Tomate, Pimiento, Apio, Cebolla, Repollo, Coliflor )

Las plantas crecern en los almcigos, protegidas del frio y del viento y sin que les falte agua. Una vez que tiene tres o cuatro hojas, o el tallito del grosor de un lpiz, estar lista para ser trasplantada

Los huertos escolares presentan caractersticas especiales, ya que no son solamente un espacio para sembrar y cosechar alimentos sin daar el entorno. En los huertos escolares se manifiestan las siguientes particularidades: Se realiza en un proceso participativo voluntario donde los escolares se organizan en grupos, todas las ideas y opiniones se toman en cuenta, y las decisiones se hacen colectivas. Se asumen las tareas en conjunto con integracin de maestros, familiares y la comunidad. Se socializa el trabajo, las responsabilidades y se planifican las acciones. Se difunden herramientas pedaggicas que apoyan la docencia de la escuela. Se desarrollan capacidades y se crean valores ticos de convivencia y proteccin al medio ambiente. Se aprende a conocer y apreciar el valor de los alimentos y la alimentacin saludable. Se trabaja al aire libre con una mayor aproximacin a la naturaleza y se contribuye a eliminar el sedentarismo.

Empieza por donde puedas. Has tu mejor esfuerzo en todo lo que hagas y las oportunidades empezaran a encontrarte.

A eso se le llama crear una Reputacin.

En nombre de la Coordinacin de Ambiente.

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