PROBLEMAS Y TRANSTORNOS CUASADOS POR LA MALA ALIMENTACIN

Alumno: Eliot Abner Castillo Du-Pond Profesora: Hilda Araceli Flix Alegra

Enfermedades crnicas y progresivas que se manifiestan a travs de la conducta alimentaria una alteracin o distorsin de la autoimagen corporal.

La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) define el sobrepeso como un ndice de Masa Corporal (IMC) igual o superior a 25, y la obesidad como un IMC igual o superior a 30. Estos numeros sirven de referencia para las evaluaciones individuales, pero hay pruebas de que el riesgo de enfermedades crnicas en la poblacin aumenta progresivamente a partir de un IMC de 21.

Qu es el IMC?

Mdicos e investigadores suelen utilizar una medicin llamada ndice de masa corporal (IMC) para clasificar los distintos grados de peso corporal y para valorar el riesgo para la salud.

IMC 45 (Kg) IMC == Peso 1.5 (m) (m) x x talla 1.5 (m) Talla (m) IMC = 20
CLASIFICACIN DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SEGN EL IMC

Peso insuficiente o Desnutricin<18.5 Peso Normal 18.5-24.9 Sobrepeso grado I 25-26.9 Sobrepeso grado II (pre obesidad) 27-29.9 Obesidad de tipo I 30-34.9 Obesidad de tipo II 35-39.9 Obesidad de tipo III (mrbida)40-49.9 Obesidad de tipo IV (extrema) >50

Cul es la utilidad del IMC?

Los estudios han demostrado que las personas con un IMC de entre 20 y 25 tienen un riesgo menor de desarrollar enfermedades ligadas a la obesidad, p. ej. Enfermedades cardiovasculares, hipertensin, diabetes
Las personas con un IMC de entre 25 y 30 estn en riesgo moderado mientras que las que tienen un IMC superior de 30 estn en mayor riesgo. Un IMC demasiado bajo tampoco es deseable; las personas con un IMC menor de 20 tienen un riesgo mayor de padecer otros problemas de salud.

La obesidad es la enfermedad en la cual las reservas naturales de energa, almacenadas en el tejido adiposo de los humanos y otros mamferos, se incrementa hasta un punto donde est asociado con ciertas condiciones de salud o un incremento de la mortalidad. La Obesidad se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el ndice de masa corporal en el adulto es mayor de 30 kg/m segn la OMS (Organizacin Mundial para la Salud).

Se puede establecer un ndice de obesidad, definido como la relacin entre peso real e ideal (o referencia). Segn el origen de la obesidad, sta se clasifica en los siguientes tipos: Obesidad exgena: La obesidad debida a una alimentacin excesiva. Obesidad endgena: La que tiene por causa alteraciones metablicas El primer paso para saber si existe obesidad o no, es conocer el ndice de masa corporal (IMC).

Definicin. El estado de nutricin es

un conjunto de funciones armnicas y solidarias entre s, tiene lugar en todas y cada una de las clulas del organismo, de las cuales resulta la composicin corporal, la salud y la vida misma. La desnutricin es un estado patolgico caracterizado por la falta de aporte adecuado de energa y/o de nutrientes acordes con las necesidades biolgicas del organismo, que produce un estado catablico, sistmico y potencialmente reversible.

La Anorexia del griego (no) y (apetito) es un trastorno alimentario, que se caracteriza por la falta anormal de apetito, y que puede deberse a causas fisiolgicas como por ejemplo, una gastroenteritis, que desaparece cuando cesa su causa; o bien a causas psicolgicas, generalmente dentro de un cuadro depresivo por lo general en mujeres y adolescentes, y que puede ser muy grave.

 Existen varios tipos de anorexia psicolgica, a saber: Anorexia nerviosa primaria: slo existe el miedo a subir de peso. Anorexia de tipo restrictivo, conocida como anorexia nerviosa, que limita severamente la ingestin de alimentos, especialmente de alimentos que contienen carbohidratos y grasa. Anorexia nerviosa secundaria, consecuencia de una enfermedad psiquitrica como la esquizofrenia o la depresin.

La bulimia o bulimia nerviosa es un trastorno mental relacionado con la comida. "Bulimia" proviene del latn blmia, que esto a su vez proviene del griego (boulmia), que a su vez se compone de (bs), buey y (lmos), hambre. Significa hambre en exceso o hambre de buey. Es una enfermedad que se da mas en las mujeres que en los hombres aunque hoy en da es una enfermedad que se da en los dos sexos.

ATRACN Su caracterstica esencial consiste en que la persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensacin de angustia y prdida de control, auto provocndose el vomito o por medio de purgantes. Suele alternarse con episodios de ayuno o de muy poca ingesta de alimentos para evitar el aumento de peso, pero al poco tiempo vuelven a sufrir episodios de ingestas compulsivas.

Un atracn consiste en ingerir en un tiempo inferior a dos horas una cantidad de comida muy superior a la que la mayora de individuos comeran.

Hbitos Alimenticios Correctos

Vida Saludable

Hbitos alimenticios saludables. Dieta equilibrada. Toma Agua Diariamente Has Ejercicio

Introduccin.

El conseguir unos hbitos alimentarios sanos todo el ao, puede ser la mejor alternativa para mantenernos en nuestro peso, sentirnos mas bellos y saludables.

Hbitos alimenticios saludables.

La diettica tiene como objetivo principal establecer unos hbitos saludables de alimentacin para el desarrollo de la actividad vital. Es necesario establecer unas normas de alimentacin personalizada, que recibe el nombre de dieta alimenticia.

DIETA EQUILIBRADA.

Suministrar el gasto energtico diario. Alimentacin variada. Suministro proteico adecuado. Vitaminas suficientes. Fibra vegetal. Y 5 tomas de alimentos diarios. Normas y hbitos alimenticios.

CONCLUSIONES

Enfermedades provocadas por malnutricin.

Las enfermedades provocadas por la malnutricin pueden ser o por carencia de determinados nutrientes o por exceso de alimentacin.

Para prevenir la Inanicin (ingestin insuficiente de todos los nutrientes). Se aconseja comer gran cantidad de frutas, verduras y legumbres, carne magra y pescado. No se debe comer alientos ricos en grasas y azucares. Ni tomar bebidas alcohlicas

Tienen graves consecuencias para la salud. El riesgo aumenta progresivamente a medida que lo hace el IMC. El IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades crnicas, tales como:

Las enfermedades cardiovasculares (las cardiopatas y los accidentes vasculares cerebrales), que ya constituyen la principal causa de muerte en todo el mundo, con 17 millones de muertes anuales.

La diabetes, que se ha transformado rpidamente en una epidemia mundial. La OMS calcula que las muertes por diabetes aumentarn en todo el mundo en ms de un 50% en los prximos 10 aos. Las enfermedades del aparato locomotor, y en particular la artrosis. Algunos cnceres, como los de endometrio, mama y colon.

Fuentes Consultadas
ocw.udem.edu.mx/cursosde.../modulos/.../25-desnutricion.ppt www.authorstream.com/.../sheylita-693545desnutricion-infantil/ www.authorstream.com/.../SofiaFalcone794288-desnutricion/ www.comepa.com.uy/.../desnut_y_sus_cons ecuencias__PAYSANDU... Enciclopedia Asesor de Padres, Programa de Informacin Familiar, Tomo Salud Infantil, Ed. OCEANO, Mxico, 2010 Diccionario El Pequeo Larousse Ilustrado 2010, Ed. Larousse, Mxico, 2010