Mdulo 1 La clula

Alonso Silva

La clula
Todos los organismos estn formados por clulas La clula representa el primer nivel de organizacin de los seres vivos Existen seres unicelulares y multicelulares Organismos unicelulares: Son muy pequeos y pueden verse por un microscopio. Los proceso vitales como alimentacin, reproduccin y crecimiento se realizan en una nica clula
Bacterias y protozoos son organismos unicelulares

Nivel de organizacin de los seres multicelulares

Nivel 1: Clula Nivel 2: Tejidos: Estn formados por un grupo de clulas de tamao y forma semejantes y se comunican entre s para cumplir una funcin determinada. Ej: tejido muscular Nivel 3 rganos: Son agrupaciones de tejidos que trabajan en conjunto para cumplir una misma funcin. Ej: Hgado, Pulmn, corazn, ojo, etc. Nivel 4: Sistema: Corresponde a un conjunto de rganos que trabajan coordinadamente para cumplir una misma funcin: Ej. Sistema digestivo, Sistema Nervioso Nivel 5: Organismo: Corresponde aun individuo compuesto por diferentes sistemas de rganos por medio de las cuales realiza sus funciones vitales. Ej: rbol, Animales, el Hombre.

Sistema Digestivo
Sistema formado por un conjunto de rganos que se encargan de transformar los alimentos que consumimos, aprovechando lo que es til y desechando aquello que no sirve. El sistema digestivo est formado por el tubo digestivo y las glndulas anexas

Proceso digestivo
Este proceso nos permite transformar los alimentos en sustancias mas simples, denominadas nutrientes, los que ingresan a nuestras clulas proporcionando la energa necesaria para poder vivir. Consta de 4 etapas:
Ingestin: Ingreso de los alimentos por la boca Digestin: Transformacin de los alimentos en el tubo digestivo Absorcin: Paso de los nutrientes a la sangre Egestin: Eliminacin de los desechos a travs de ano
Ingestin

Digestin

Absorcin

Los nutrientes se clasifican en hidratos de carbono y lpidos

Egestin

Inicio del proceso digestivo

La ingestin es la primera etapa, ocurre en la boca y corresponde simplemente al ingreso de los alimentos al cuerpo a travs de la deglusin de los alimentos. Este es un mecanismo que desplaza la saliva desde la boca al estmago
Consta de 2 etapas: Una voluntaria en la que empujamos los alimentos hacia el fondo de la boca y otro involuntario que permite al bolo alimenticio avanzar hacia el esfago Los movimientos peristlticos se realizan en las paredes del esfago, ellas se contraen e impulsan el bolo alimenticio mediante sucesivos movimientos.

La digestin en el estmago
Para llegar al estmago, el bolo alimenticio avanza por el esfago y atraviesa una vlvula ubicada en la entrada del estmago, llamada esfnter cardias, que se abre nicamente para permitir el ingreso del alimento. Al llegar al estmago el alimento se mezcla con el jugo gstrico, el que transforma algunos nutrientes como las protenas de la carne. Luego que el jugo gstrico acta el bolo alimenticio se convierte en un lquido ms espeso llamado quimo, que sale del estmago y avanza al intestino delgado

El final de la digestin
Luego el quimo sale del estmago por otra vlvula llamada esfnter pilrico y llega al intestino delgado. En el intestino delgado se realiza la mayor parte de la digestin, ayudada por distintas secreciones lquidas:
La bilis producida por el hgado Jugo pancretico, producido por el pncreas Jugo intestinal producido por el intestino delgado

Debido a estas sustancias el quimo se transforma en un lquido ms fluido llamado quilo intestinal

La Absorcin
Los nutrientes obtenidos con la digestin y el agua que ingerimos atraviesan las pared del intestino delgado a travs de sus vellosidades. De esta forma llegan los nutrientes a la sangre y son distribuidas a todas las clulas del organismo

La eliminacin de los desechos el final del proceso

Luego de la absorcin de las sustancias tiles, los restos no asimilados atraviesan al intestino grueso En el intestino grueso se forman las heces fecales que se eliminan el proceso de egestin Luego las heces fecales se almacenan temporalmente en en una zona del intestino grueso llamado recto y gracias a los movimientos peristlticos, llegan hasta la salida, donde se encuentra el ltimo esfnter: el ano

Transformacin de los alimentos en el proceso digestivo

Alimento: Se absorben los alimentos por la boca donde los dientes los trituran y lo convierten en el bolo alimenticio que ingresa por el esfago Quimo: Al pasar el bolo alimenticio por el estmago los jugos gstricos lo transforman en un lquido ms espeso llamado quimo, que sale del estmago y avanza al intestino delgado Quilo Intestinal: En el intestino delgado se realiza la mayor parte de la digestin, ayudada por distintas secreciones lquidas como la bilis, jugo pancretico y jugo intestinal, transformndolo en un lquido ms fluido llamado quilo intestinal