Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
www.fast-classes.wix.com/fastclasses
CARACTERSTICAS
Process technology Separation principle
Size Size,charge Size, charge, affinity Size, charge, affinity
Size range
0.1-1m 1nm-100nm 1nm < 1nm
MWCO
>1000 200-1000 <200
MF UF NF RO
CARACTERSTICAS
Process technology
MF UF
Rejected species
Bacteria, cysts, spores Proteins, viruses, endotoxins, pyrogens Sugars, pesticides Salts, sugars
NF RO
3-15 10-60
50-95 30-90
APLICACIONES
SI LA PRESIN SE INCREMENTA POR ENCIMA DE LA PRESIN OSMTICA = SMOSIS INVERSA.
SE EMPLEA EN NUMEROSOS PROCESOS:(Puede operar a T ambiente < 60C sin cambio de fase). DESALINIZACIN DE AGUA DE MAR AGUA DULCE. CONCENTRACIN DE JUGOS DE FRUTAS Y LECHE. RECUPERACIN DE PROTEINAS Y AZCARES DE SUEROS DE LECHE Y CONCENTRACIN DE ENZIMAS.
Three step process: sieve and bottom filter rust, sand, turbidity activated carbon filter chlorine and SOCs ion exchange resin metals
Achieves 99.99% removal of Giardia and Cryptosporidium cysts, but does not remove all pathogenic organisms.
Bottled Water: $8 /gallon Tap Mount: $0.25 / gallon Municipal: $0.0015 / gallon
EQUIPOS
smosis Inversa
Material de las membranas: polisulfonas Porosidad: 100 dalton Solo la atraviesan molculas del tamao del agua o el alcohol etlico
EQUIPOS
smosis Inversa
EQUIPOS
Desalcoholizacin por Osmosis Inversa (separacin con destilacin) Origen Frances Aprobado Res. 24-06 Alcohol
Filtro de O.I.
EQUIPOS
0,3 bar
Agua de arrastre
Tanque de vino
40 bar
EQUIPOS
Alcohol Alcohol
Filtro de O.I.
EQUIPOS
Desalcoholizacin por Osmosis Inversa (separacin con destilacin al vaco) Origen Italiano En estudio, recientemente ensayado
Vaco
condensador
Agua vegetal
Destilador al vaco
Alcohol
EQUIPOS
Desalcoholizacin por Osmosis Inversa (separacin con destilacin) Originaria de USA En estudio, recientemente ensayado
EQUIPOS
EQUIPOS
Reduccin de aromas de Brett o aromas de humo No ensayado Permeato limpio Resina Absorvente Vino concentrado Tanque de vino Permeato Filtro de O.I.
EQUIPOS
LOS DATOS EXPERIMENTALES MUESTRAN QUE p UNA DISOLUCIN ES PROPORCIONAL A CONCENTRACIN DE SOLUTO Y A LA T.
DE LA
N= Kg mol de soluto Vm= volumen de agua como disolvente en m3, asociada con n Kgmol de soluto. R= constante de los gases ideales 82,057E-3 m3*atm/Kg mol*k = presin osmtica. Si el soluto existe como 2 o ms iones en solucin, n representa el n total de estos iones. En disoluciones ms concentradas la ecuacin se modifica usando el coeficiente osmtico f, el cual es una relacin de la presin osmtica p que se tiene a la ideal p calculada por la ecuacin.
En la desalinizacin la membrana rechaza la sal como soluto y permite el paso del agua, que la atraviesa y acta como disolvente. Los solutos mejor excluidos por esta membrana son: NaCl; NaBr; CaCl2 y Na2SO4; sacarosa y sales de tetralquilamoniaco. Limitaciones de esta membrana: Slo se pueden usar en disoluciones acuosas y se deben emplear a T < 60C.
Membrana de poliamida aromtica PERMASEP Hecha de fibra hueca muy fina Se usa industrialmente en operaciones continuas a valores de pH de 10 a 11. Se han sintetizado muchas otras membranas ANISOTRPICAS de polmeros sintticos, algunas de las cuales pueden usarse en disolventes orgnicos a elevadas T y pH o bajos.
ECUACIONES DE FLUJO
Mecanismos de transporte: 1. Membranas suaves: capaces de retener solutos de 10A de tamao an menores. El transporte es por difusin. El soluto y solvente migran por difusin molecular dentro del polmero debido a la diferencia de presin aplicada. 2. Membranas macroporosas: retiene partculas mayores de 10A se presenta un mecanismo tipo tamiz. El disolvente se mueve a travs de los microporos
Lo hace bsicamente en FLUJO VISCOSO y las molculas de soluto son lo bastante pequeas para pasar a travs de los poros y se llevan por conveccin con el disolvente.
MODELO DEL TIPO DE DIFUSIN
A) Difusin del disolvente a travs de la membrana
Flujo disolvente Flujo soluto
DP-P1 P2, diferencia de presiones hidrostticas con P1 como la presin ejercida en la alimentacin y P2 en la disolucin del producto.
Dp- p1 p2 (presin osmtica ejercida en la alimentacin presin osmtica de la disolucin producto); atm
Ns-Flujo especifico del soluto, Kg soluto/s*m2. Ds-Difusividad del soluto en la membrana en m2/s Ks= Cm/C; coeficiente de distribucin= Concentrac in soluto en la membrana/Concentrac in soluto en disolucin. As-Constante de permeabilidad del soluto, m/s. C1-Concentracin del soluto aguas arriba o disolucin en la alimentacin (concentrado) Kg soluto/m3. C2-Concentracin del soluto aguas abajo en la disolucin del producto (permeato) Kg soluto/m3.
BALANCE DE MATERIA EN E.E. PARA EL SOLUTO Soluto que se difunde por la membrana = Cantidad de soluto que sale aguas abajo (permeato)
Cw2-Concentracin del disolvente en la corriente (2) permeato, Kg disolvente/m3. En la smosis inversa el soluto rechazado (R), se define como la relacin de la diferencia de concentraciones a travs de la membrana, entre la concentracin en el seno de la alimentacin o lado concentrado (fraccin de soluto remanente en la corriente de alimentacin).