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Micro aula: Alimentao Saudvel

Educao, Tecnologia e mediao pedaggica. Prof Gelta


Acadmicas: Andresa Nunes da Silveira; Mariel Almeida Machado.

Motivao
Uma alimentao saudvel proporciona: Benefcios para a sade; Energia para realizar as tarefas do dia a dia; Melhora o humor.

Alimentao saudvel aquela que rene todas as substncias qumicas de que o corpo precisa para funcionar corretamente. Requer muita diversidade de ingredientes em todas as refeies, com equilbrio entre carboidratos, protenas, gorduras, vitaminas e minerais. Na escola, um espao ocupado por crianas e jovens, isso se torna ainda mais relevante.

"O fato que na escola se formam as bases do comportamento no que diz respeito alimentao", diz a nutricionista Nina Flvia de Almeida Amorim.
Em mdia, as crianas consomem de 25 a 33% das calorias dirias no ambiente escolar, entre merenda e lanche, desde a hora em que chegam para a aula at o momento em que voltam para casa.

Justificativa
Uma das metas a serem atingidas pela escola a formao de valores e hbitos e entre eles est consolidao dos hbitos de alimentao a qual deveria j vir formada pela famlia e que muitas vezes isto no acontece. Cabendo a escola, introduzir e firmar estes hbitos sendo que, para isto preciso comear pela prpria alimentao oferecida aos alunos no horrio do lanche, a qual deve permitir a ele o contato com uma alimentao diversificada e saudvel.

Objetivo Geral
Promover o consumo de alimentos saudveis e a conscincia de sua contribuio para a promoo da sade de uma forma atraente, ldica e educativa.

Objetivos Especficos
Identificar semelhanas e diferenas entre os hbitos alimentares dos alunos; Valorizar o momento reservado alimentao; Identificar as preferncias alimentares dos alunos; Memorizar e aprender atravs do ldico;

Contedo
1 momento Aula expositiva Princpios de uma boa alimentao uso da lousa digital. Vdeo: Sade!!! com Dr. Esportes: http://www.youtube.com/watch?v=gG7Z-0Sy-xU 2 momento Grupos alimentares Vdeo: Conhecendo os Alimentos com Sr Banana http://www.youtube.com/watch?v=qUN9i3RCYl8 Atividade: Pirmide alimentar online http://www.sonutricao.com.br/jogos/popupJogo.php?j ogo=piramide

3 momento Atividade de fixao Jogo de perguntas e respostas http://www.sonutricao.com.br/jogos/popupJog o.php?jogo=fomedeque

Princpios de uma boa alimentao


1) Adequao: A alimentao deve ser apropriada s diferentes fases e condies de vida, s atividades, s circunstncias fisiolgicas e de doenas. 2) Qualidade: Deve conter variedade de alimentos que satisfaa todas as necessidades do corpo. Os alimentos devem ser nutritivos e no apenas conterem calorias vazias.

3) Quantidade: Deve ser suficiente para atender o organismo em todas as suas necessidades. 4) Harmonia: o equilbrio entre os nutrientes, em relao quantidade e qualidade. 5) Variedade: Fornecer uma ampla seleo de alimentos diariamente, pois os alimentos so diferentes, apresentando diferentes nutrientes.

Grupos Alimentares

Pirmide alimentar online


Mover os alimentos e montar a pirmide conforme as pores recomendadas.

Recursos tecnolgicos
Lousa digital interao com as crianas. Projetor multimdia ou TV vdeo. Computador disponibilidade de contedo. Internet jogo educativo.

Avaliao
A avaliao ser realizada por meio da participao nas atividades propostas, manuseio e envolvimento das ferramentas tecnolgicas e apropriao do contedo. Observar se os objetivos propostos foram alcanados.

Referncias
ALVARENGA, Jos Procpio de. Et al. Cincias Naturais no dia-a-dia. Belo Horizonte: Dimenso, 2000.

Princpios de uma boa alimentao. Disponvel em: <http://www.sonutricao.com.br/conteudo/receitas/ > Acesso em: 24 mai. 2013.

Micro aula: Alimentao Saudvel


Educao, Tecnologia e mediao pedaggica. Prof Gelta
Acadmicas: Andresa Nunes da Silveira; Mariel Almeida Machado.

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