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PRACTICA 2
Frmula (CH2)4(CO2H)2; es el cido dicarboxlico ms importante (industrial). corporal), No es constituyente de grasas naturales, pero s se encuentra como producto de degradacin oxidativa de aceites.
Ciclohexanona
Nombre IUPAC Ciclohexanona Otros nombres Pimelin cetona Frmula emprica C6H10O Masa molecular 98,14 g/mol Estado fsico/Color Lquido/Incoloro Nmero CAS 108-94-1
Propiedades 3 Densidad 0,9478 g/cm a 20 C Punto de fusin -31 C (242 K) Punto de ebullicin 155,6 C (428,8 K) Solubilidad en agua ~90 g/l a 20 C
Informacin de Seguridad
* El
cido adpico o cido hexanodioico Anualmente se producen unos 2,500 millones de kilogramos de este polvo blanco cristalino, principalmente como un precursor de la produccin del nylon. En raras ocasiones se hace presente en la naturaleza.
ciclohexanol y ciclohexanona llamada "aceite KA", que proviene de la abreviacin "ketone-alcohol" ("cetonaalcohol"). El aceite KA es oxidado con cido ntrico para procesar el cido adpico.
* Ciclohexanol = CETONA * HOC6H11 + HNO3 OC6H10 + HNO2 + H2O * Entre sus varias reacciones, el ciclohexano se torna
nitroso, determinando la etapa para la escisin del enlace C-C: * HNO2 + HNO3 NO+NO3- + H2OOC6H10 + NO+ OC6H9-2NO + H+ * Entre los productos derivados del mtodo se incluyen a los cidos glutricos y succnicos.
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* Es el de mayor importancia de todos los cidos dicarboxlicos
industriales.
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*utilizado para reticulado de emulsiones basadas
en agua, *y para el procesamiento de fibras. * Como endurecedor de algunos poliepxidos. * como un monmero para la produccin de nylon por una reaccin de policondensacin. *Es un compuesto ampliamente utilizado en la industria de telas sintticas. *utilizado en la produccin de poliuretano y sus steres son plastificadores, especialmente en los PVC. *Se utiliza en la Industria de la metalurgia, como agente de precipitacin.
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* Industria ligera: quitando productos del blanqueo del
moho del cuero, la madera y el aluminio etc.
* Industria de impresin: Agente de teido * Industria de la medicina: Para hacer el cido clorhdrico
etc.
activador de los solventes y materias primas para la industria qumica se utilizan como ingrediente en las comidas como un aromatizante, aunque tambin ayuda de gelificacin. Excelente en alimentos.
* Apariencia: Polvo cristalino blanco. * Olor: Inodoro. * Solubilidad: Ligeramente soluble en agua. * Densidad: 1.36 * pH: 3.2 (0.1% soln. aq.) @ 25 C * % de voltiles por volumen @ 21 C (70 F): 0 * Punto de Ebullicin: 337 C (639 F) @ 760 mm Hg
(descompone) * Punto de Fusin: 152 C (306 F) * Densidad de Vapor (Aire=1): 5.04 * Presin de Vapor (mm Hg): 1 @ 159.5 C (320 F)
* CAS No.: 124-04-9 * Peso Molecular: 146.14 * Frmula Qumica: C6H10O4 * Clave del Producto: A0074, A0075, A0076
oxidacin de muchas grasas insaturadas o de cidos insaturados. * Es el producto principal de la oxidacin del ciclohexanol o de la ciclohexanona con NO3H
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* * * Ciclohexanol
cido adipico
polvo para levantar la masa en pastelera, en productos medicinales, as como en la fabricacin del Nylon que es su principal aplicacin.
tartrico por lo que lo sustituye en bebidas refrescantes, polvo para levantar la masa en pastelera y productos medicinales.
H C
Acido Adipico
conc. (D=1.42) y se diluye con 5.0 ml de H2O. * En una boca se adapta 1 tapn taladrado con un termmetro cuyo bulbo debe quedar sumergido en el cido. * En otra boca se pone un embudo de llave. * En la tercera boca se coloca un tubo de salida para conducir los xidos de nitrgeno que se deprenden durante la reaccin sobre la superficie de 50.0 ml de solucin de NaOH contenido en matraz. * El HNO3 diluido se calienta a 800 C y desde el embudo de la llave se aade una gota de ciclohexanol.
acido se eleva hasta los 900 C, cuando la temperatura ha descendido a 850 C se aade el total de 2.0 ml de ciclohexanol gota a gota. * Durante este tiempo de 7 10 minutos la temperatura de la mezcla cida se mantiene a 850 900 C. * Finalmente el contenido se calienta a 1000 C durante 3 -4 minutos y despus se introduce el matraz en un bao de hielo y H2O para que cido Adipico se cristalice. * Cuando este fra la solucin y aparezca que la cristalizacin del cido ha sido total se filtra los cristales. * Se lava el producto sobre el papel filtro con 2 3 ml de H2O fra, se cristaliza en H2O
ciclohexanol gota agota es necesario controlar la temperatura a 80 C, es decir se debe esperar que esta descienda a dicha temperatura para la adicin de otra gota sin agitacin, filtrar los cristales formados.