COMPOSTAJE Y LOMBRICULTURA

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Vernica Martnez Arriagada Mdico Veterinario. Universidad de Chile

UNA FORMA DE MEJORAR LA CALIDAD DEL SUELO ES ATRAVS DEL USO DE FERTILIZANTES NATURALES COMO ES EL COMPOST Y EL HUMUS

QU ES EL COMPOSTAJE?
El COMPOSTAJE es la transformacin biolgica de la materia orgnica en COMPOST. El COMPOST es un abono o fertilizante natural para el suelo, que ayuda a entregar nutrientes a los vegetales, adems de ayudar a reducir la erosin y desgaste de la tierra. Algunos autores sealan que a travs de este tipo de reciclaje, la cantidad de basura se podra reducir hasta en un 30%.

QUE NECESITAMOS PARA ELABORAR COMPOST?

1. MATERIA ORGNICA Es el ingrediente o sustrato principal para elaborar compost o humus. Se puede considerar materia orgnica todo lo que provenga de algo que algn da tuvo vida. Por ejemplo: pasto, hojas, frutas, hojas de papel, bolsas de t, fecas (principalmente de herbvoros, que son restos de vegetales digeridos), cscaras de huevo, etc.

2. ELEMENTOS VIVOS La pila de compost es una granja microbiolgica, donde se encuentran dos grandes grupos: a) Descomponedores o Desintegradores: bacterias, actinomicetos y hongos. Estos son microorganismos unicelulares que descomponen la materia orgnica y son los encargados de realizar el proceso de fermentacin de la materia orgnica.

b) Detritvoros: Pequeos seres vivos (insectos, caros, lombrices), algunos microscpicos y otros ms grandes, que se alimentan de las partculas orgnicas. Recordemos que tanto los detritvoros como los descomponedores forman el nivel trfico de la cadena alimentaria conocida como transformadores.

3. ELEMENTOS INERTES a. Agua. Fundamental para mantener hmedo el ambiente y permite una descomposicin ms rpida (no olvides que todos los seres vivos necesitan agua para vivir).

b. Oxgeno: El oxgeno es necesario para que los microorganismos puedan descomponer eficazmente la materia orgnica. Debe ser suficiente para mantener la actividad microbiana sin que en ningn momento aparezcan condiciones anaerobias, que, adems de entorpecer el proceso, dan lugar a la aparicin de olores y a un producto de inferior calidad.

Oxgeno Agua

Materia Orgnica COMPOST

Detritvoros Desintegradores

CMO VAMOS A TRABAJAR?

1. Acumular la materia orgnica. 2. Mantener la humedad 3. Remover el compost o voltearlo cada dos semanas.

Al pasar el tiempo, ya no se podr diferencias los residuos orgnicos como tal, slo se ver una masa homognea de color oscuro y olor agradable. El compost estar listo en un perodo de 3 a 12 meses.

RECOLECCIN
2 meses despus de haber iniciado su elaboracin, se debe harnear el compostaje. Para ello usaremos una rejilla y con una pala se comienza a colar el compost. Las partculas ms pequeas pasarn a travs de la rejilla y las partculas ms grandes quedarn atrapadas en sta. Las partculas de mayor tamao se devuelven al compost para que sigan descomponindose.

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CMO SE PUEDE UTILIZAR?
Una vez que tengas el compost puedes utilizarlo como abono o fertilizante natural para las plantas. A. Se puede mezclar 2 partes de tierra y 1 de compost.

Tierra comn

Compost

Cultivo con Fertilizante Orgnico o Natural

B. T de Compost - Colocar un kg de compost en una bolsa de tela - Colocar la bolsa dentro de un balde lleno de agua durante una noche - Sacar la bolsa y usar el t de compost para regar las plantas.

t de compost

QU ES LA LOMBRICULTURA?
La lombricultura es una biotecnologa que utiliza a la lombriz de tierra como una herramienta de trabajo. Estos seres vivos, se alimentan de la materia rganica en descomposicin y la transforman en humus, fertilizante orgnico rico en sales minerales.

Eisenia foetida o lombriz roja californiana es la lombriz de tierra ms conocida y empleada en ms del 80% de los criaderos del mundo. CARACTERSTICAS GENERALES - Es un anlido, su cuerpo es alargado, dividido en varios segmentos, cubierta de pequeos pelos (quetas) y es de color rojo oscuro. - Es fotofbica (escapa de la luz solar). - Posee un sistema respiratorio primitivo (respira a travs de la piel). - Tienen la capacidad de comer diariamente la mitad de su peso. - Los excrementos de la lombriz, a diferencia del material orgnico ingerido, son muy ricos en minerales (contienen: 5 veces ms nitrgeno, 5 veces mas potasio, 7 veces mas fsforo y 2 veces mas calcio). - Acostumbrados a vivir en alta densidad (50.0000 individuos en 1 metro cuadrado). - Longevidad (puede vivir de 4,5 a 16 aos).

REPRODUCCIN: - Las lombrices son hermafroditas (poseen rganos reproductores masculinos y femeninos a la vez). - La madurez sexual se alcanza al segundo o tercer mes de vida. - La reproduccin es mutua (reproduccin cruzada), es decir, al reproducirse ambos individuo entregan y reciben espermios, por lo tanto, ambos son fecundados. - Se reproducen a travs de huevos (ovparos). Una lombriz libera cada 7 a 10 das una cpsula que contiene 2 a 20 huevos. - Los huevos permanecen 14 a 21 das en incubacin. Cuando eclosionan se alimentan de inmediato. - Una poblacin de lombrices puede duplicarse cada 3 meses.

CUIDADOS DE LA LOMBRICULTURA
Para que tu lombricultura funcione de la manera correcta sigue las siguientes instrucciones: 1. Depositar las lombrices (le llamaremos ncleo) en una plataforma o cajn. El ncleo agrpalo en un montn de la misma forma que el compostaje, es decir, como un cerro.

2. Alimentar al ncleo con compost (que tenga por lo menos 1 semana de antigedad). Colocar el compost sobre la superficie del lecho (como un cerro). Vuelve a agregar alimento una vez que el anterior ya no pueda diferenciarse (1 mes aproximadamente). 3. Diariamente se debe revisar la humedad de la tierra. Si est seca se debe regar hasta que se humedezca, no inundar puesto que las lombrices se pueden ahogar.

4. Cada 3 semanas aproximadamente, se debe soltar la tierra para que las lombrices se puedan mover sin dificultad.

COSECHA DEL HUMUS

El humus est listo cuando no se observan partculas grandes de materia vegetal y la tierra es de un color negro. La extraccin deber ser slo de humus. La forma de separarla de las lombrices es la siguiente: 1. Poner alimento fresco en la mitad de la cama y humedecer la tierra. En la otra mitad no agregar alimento ni humedecer. Esto provocar la migracin de las lombrices hacia el ambiente que le es ms favorable. En este momento se podr extraer la tierra que no tena alimento.

2. Harnear la tierra. La tierra extrada se harnea de la misma manera que se indica en el compost. Esto quiere decir que debes colar el humus. Pon una rejilla y con una pala comienza a tirar la tierra. Las partculas ms pequeas (humus) pasarn a travs de la rejilla y las partculas ms grandes que quedan atrapadas se devuelven a la lombricultura.

 CMO SE PUEDE UTILIZAR?

Una vez que tengas el humus puedes utilizarlo como abono o fertilizante natural para las plantas.

A. Se puede mezclar 2 partes de tierra y 1 de humus.

Tierra comn B. Humus Lquido

Humus

Cultivo con Fertilizante Orgnico o Natural

Juntar en un recipiente 1 parte de humus x 5 partes de agua. Ejemplo. 1 taza de humus x 5 tazas de agua. Dejar en el recipiente por 2 das. Agitar peridicamente. Filtrar el contenido (Ej: usando gasa). Guardar concentrado en bidones oscuros. Para utilizar se debe diluir el concentrado: 1 parte concentrado x 4 partes de agua.

1 parte de humus x 5 partes de agua

Filtrar el contenido

Guardar concentrado en bidones oscuros

Concentrado

Agua

humus lquido

Diluir concentrado 1 parte concentrado x 4 partes de agua UTILIDADES DEL USO DE HUMUS Facilita la absorcin de los elementos nutritivos por parte de la planta (raz). Aumenta la resistencia de las plantas a las plagas. Aporta y contribuye al mantenimiento y al desarrollo de la microflora y microfauna del suelo. Mejora las caractersticas estructurales, biolgicas y qumicas del terreno. Aumenta la retencin hdrica de los suelos.