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DMMA

El Da Mundial del Medio Ambiente tendr lugar el prximo 5 de junio de 2013. Este ao, el tema del DMMA es Piensa. Alimntate. Ahorra. El objetivo es animarte a reducir tu huella alimentaria y a darte cuenta del impacto medio ambiental de tus decisiones.

Te animamos a actuar all donde ests y a que seas testigo de las increbles consecuencias de tomar decisiones que reduzcan los desechos, ahorren dinero, disminuyan el impacto medio ambiental o logren un proceso productivo ms eficiente.

DMMA

Un estudio reciente demostr que un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo se pierde o desecha durante la etapa de produccin y de consumo. Casi la mitad de esos desechos tienen lugar en los pases industrializados donde vendedores y consumidores rechazan alimentos todava en buen estado. La prdida de alimentos se refiere a productos que se estropean, se pierden o cuya calidad se ve disminuida durante el proceso productivo antes de que lleguen al consumidor.

El desecho de alimentos se refiere a productos que terminan el proceso productivo con buena calidad y listos para su consumo, pero que an as nunca llegan a ser consumidos ya que son descartados antes incluso de estropearse.

ANTECEDENTES

El Da Mundial del Medio Ambiente fue establecido en 1972 por las Naciones Unidas durante la Conferencia de Estocolmo. La celebracin del Da Mundial del Medio Ambiente tiene que ver con cmo acciones individuales pueden provocar un cambio global positivo.

POR QU EL DMMA?

Es fcil culpar a otros del cambio climtico, la degradacin medio ambiental,... sin embargo, el DMMA es un da para dejar a un lado esas diferencias y pensar qu puedes hacer t para proteger el medio ambiente.

Al celebrar el Da del Medio Ambiente recordamos la importancia de cuidar nuestro planeta y sobre todo, nos damos cuenta de que cada accin cuenta as que unidos debemos celebrarlo cada ao en todas partes y todos juntos.

CIFRAS

CIFRAS

En Amrica Latina se desperdician 25 kilos de alimentos per cpita al ao.

Segn un informe de la Comisin Europea, las prdidas o desperdicios de alimentos en Europa alcanzan los 89 millones de toneladas al ao, 179 kilos por habitante.
Espaa es el sexto pas de la Unin Europea que ms comida desperdicia, con 7,7 millones de toneladas al ao, despus de Alemania, Holanda, Francia, Polonia e Italia.

CIFRAS

CIFRAS

Diariamente en Mxico se desperdician alrededor de 31 mil toneladas de alimentos al da. Mientras que un milln 300 mil personas comen diariamente de los productos proporcionados por Bancos de Alimentos. El 10% de las emisiones de gases con efecto invernadero de los pases ricos procede de la produccin de alimentos que nunca sern consumidos. Menos de cuarto de los alimentos desechados en Estados Unidos, Reino Unido y Europa servira para acabar con la malnutricin de un billn de personas hambrientas en el mundo.

CIFRAS

CIFRAS

Cada ao en el Atlntico del Norte y el Mar del Norte se descartan 2,3 millones de toneladas de pescado. Entre el 40 y el 60% del pescado que se captura en Europa es desperdiciado, por su tamao, especie o por el sistema de cuotas mal administrado de Europa. Una cifra estimada de entre el 20 al 40% de las frutas y verduras en el Reino Unidos son desperdiciadas antes incluso de llegar a las tiendas- en la mayor parte de los casos por excesivos estndares estticos.

CIFRAS

8,3 millones de hctareas de tierra son necesarias para producir la carne y productos frescos que luego se desecharn en hogares, tiendas y restaurantes del Reino Unido y Estados Unidos. Eso es 7 veces la superficie de selva Amaznica desaparecida en Brasil durante un ao, principalmente para el pastoreo de ganado y la produccin de soja para exportar para alimentar a ste. Slo el pan y los cereales tirados en los hogares del Reino Unido serviran para acabar con la malnutricin de 30 millones de personas hambrientas del planeta.

QU PUEDES HACER T?