CURSO COMUNICACIN TTULO PLANTAS MEDICINALES DOCENTE VLCHEZ ORDOEZ

: :

TCNICAS DE LA ESTUDIO DE LAS

LIC. MERCEDES

TARAPOTO-PER 2009

MAYTE G. ERICKA G. ALI M. CSAR P. JUAN C. MARIO A. BLANCA NIEVES

El presente estudio enfoca la situacin de las plantas medicinales de San Martn. El mismo contiene informaciones bsicas sobre tecnologas agrcolas, comercios, mercados y servicios de apoyos institucionales para el desarrollo del citado rubro en el pas. Por lo que es urgente ejecutar Programas y Proyectos para afianzar la diversificacin agrcola, de tal forma a beneficiar a los pequeos productores agrcolas.

 La

historia del hombre est estrechamente ligada con las plantas medicinales. Las ventajas que ofrecen como medicina constituyen una excelente fuente de ingresos econmicos. En los bosques y campos se tienen los elementos teraputicos para iniciar una medicina natural ms sana.

Relevar y analizar informaciones sobre produccin, especies, rendimientos, organizacin y localizacin de cultivos, tecnologa, acopio y comercializacin interna/externa de las plantas medicinales.

Evaluar la posibilidad del desarrollo y difusin del cultivo de plantas medicinales y aromticas.

Unas 400 materias primas formaban parte de la farmacopea egipcia. Un grupo estaba formado por substancias de origen animal: carne, leche, sangre, huevos, orina, excrementos; otro grupo por substancias de origen vegetal, rboles y plantas: granado, ricino, adormidera, de las cuales se utilizaban hojas, flores, races, frutos, resinas, aceites, madera, jugos, cenizas, humo; el tercer grupo lo formaban los minerales: plomo, alabastro, antimonio, arenisca, sal, arcilla, etc.

El cultivo de las plantas medicinales estaba legislado mediante las ordenanzas del rey budista Asoka (siglo III a.C.). Muchas drogas procedentes de la india son hoy da irremplazables en medicina, figurando en los formularios de todos los pases occidentales. Algunos de estos productos son especies tan conocidas como la pimienta, jengibre, alcaravea, clavo, nuez moscada, resina de Benju, camo, aceite de ricino, loe, y un largo etctera.

salud

que surge como resultado de una triple relacin.

las enfermedades de claro origen natural, corresponde una terapia igualmente natural y a las enfermedades de origen sobrenatural, corresponde una doble terapia: una en el plano mgico religioso y otra en el plano natural.

 En

el plano mgico religioso

En

el plano natural

 En

realidad una planta medicinal es en si un laboratorio que genera constantemente en su metabolismo molculas que estn a nuestro alcance para solucionar problemas o mantener nuestra salud. Tengamos en cuenta que el dicho popular "Tom este tecito que si no te hace bien, mal tampoco. es totalmente falso. Hoy en da las plantas son consideradas verdaderos medicamentos, con molculas qumicas tan potentes como aquellas generadas en forma sinttica en un laboratorio.

As como las plantas tienen el potencial curativo de ciertas dolencias y enfermedades, tambin poseen el potencial de producir dao, toxicidad y muerte. Por lo tanto, es de vital importancia desarrollar estudios que permitan determinar los efectos txicos y las dosis correspondientes.

La amplia variedad de climas y condiciones fisiogrficas y la presencia de una amplia diversidad en flora implica en consecuencia un gran acervo de plantas medicinales. La mayor parte de las plantas comercializadas y utilizadas son de origen silvestre, el incremento en la demanda existente en diferentes regiones involucra una amenaza potencial para el medio ambiente; ninguna solucin es posible si persiste la carencia de oportunidades frente a las adversas condiciones socioeconmicas en que sobreviven los trabajadores rurales y sus familias.

Infusiones.
Cocimiento.

Gotas.
Jugo

Extractos.
Tinturas.

Jarabes.
Polvo. Tinturas

Madres

o Zumo. Maceracin. Baos. Cataplasma. Compresas. Inhalacin

 ALBAHACA.

Ocimum

FLOR

DE AZAR. AJENJO
RUDA.

SANTA

MARIA.

MENTA. AYAHUASCA.

basilicum. Citrus spp. Artemisia absinthium. Ruta chalepensis. Tanacetum parthenium. Mentha piperita Banisteriopsis caapi.

 VERBENA
ORTIGA PAICO JERGON SANGRE

Verbena

SACHA. DE

GRADO ORGANO

litoralis Caiophora spp Chenopodium abrosioides. Dracontium loretense. croton draconoides Origanum vulgare L.

PARTE DE LA PLANTA POCA DE COSECHA

Hojas

Fase ms activa de la foto ntesis Cuando estn totalmente desarrollados

Frutos Flores
Races Cortezas

Estado de botn floral

Cuando estn bien desarrolladas En primavera, evitando perodos de lluvias intensas.

Las Plantas Medicinales son un recurso nacional de bajo costo que estn consideradas en la Poltica Nacional de Salud.

 COLA

DE CABALLO: Est indicado, en

uso interno, para favorecer la eliminacin renal de agua en caso de afecciones inflamatorias renales y vesicales, y en clculos renales de pequeo tamao. Es coadyuvante en rgimen de adelgazamiento.
EUCALIPTO:

Produce Eucalipto, para las enfermedades o inflamaciones respiratorias.

COPAIBA: se usa como cicatrizante, hipotensor, antisptico, antiartrtico, antiinflamatoria, antimictico, controla el acn, y acta contra la psoriasis, herpes.

OJ: El ltex blanquecino que produce la corteza del oj tiene mltiples propiedades: se le utiliza como purgante, antirreumtico, depurativo de la sangre y para el dolor de muelas, mordedura de serpiente. AYAHUASCA: La coccin de sus hojas, tallo y semillas sirve como laxante, estimulante de la memoria y es bueno para el tratamiento del mal de Parkinson. MARAN: La coccin de su corteza y hojas son usadas para el tratamiento de clicos estomacales, inflamaciones, insomnio, neuralgias, diabetes paludismo y hemorroides.

VERBENA: Gracias a su contenido de vitaminas A, B y C, se le utiliza en caso de infecciones y clicos estomacales, tifoidea, bronquitis, dermatitis, paludismo, lceras y diabetes. HIERBA SANTA: La hierba santa alivia el reumatismo, fiebre, clicos, resfros, sarampin, heridas de la piel, diarrea, bronwuitis, insomnio y otitis. UA DE GATO: Se utiliza la corteza que se hace hervir, luego se toma en mates para el hgado, rin y otros males. JERGON SACHA: Se utiliza la corteza, haciendo macerar en caazo durante 15 das y se toma una copa para mejorar la digestin. El mayor uso se da mediante emplastos de su papa previamente rallada para mordeduras de vboras; algunos consumen el tubrculo.

ORTIGA: Las hojas se usan para frotar en las partes afectadas del cuerpo como dolor de estmago y granos en el cuerpo. LLANTN: Se usa para lavar, cicatrizar heridas, llagas, erupciones escrupulosas y herpes. RUDA: Se utiliza en el tratamiento de desrdenes del sistema nervioso autnomo. ORGANO: Contra el dolor existe una solucin eficaz, sobre todo para dolores de espalda y del cuello (tortcolis). MENTA: Por sus propiedades desinfectantes se utiliza en masajes. CHIRIC SANANGO: Planta que se toma en maceracin con aguardiente para dar fuerza. PION: Sirve como purgante. SUELA CON SUELDA: Para el tratamiento de fracturas.

 En

primer lugar se realiz un relevamiento y anlisis de la produccin y comercializacin en San Martn, por medio de revisin bibliogrfica, internet, visitas, entrevistas y estudios de casos con productores, comerciantes y funcionarios pblicos relacionados con el tema. Se aplic a nivel de campo un formulario de entrevista a 20 productores y fraccionadores de plantas medicinales y aromticas.

A . Zonas de extraccin y produccin: La extraccin de plantas medicinales y aromticas en San Martin se produce en las reas de mini fundos y donde estn asentados los pequeos productores agrcolas y campesinos sin tierra.

b. poca de siembra, forma de

multiplicacin y densidad:
De acuerdo a la entrevista realizada a productores, recolectores y tcnicos especializados en plantas medicinales y aromticas, la poca de siembra en San Martin va de enero a noviembre, y la forma de multiplicacin se realiza por semillas o esquejes. La densidad de siembra vara de 10.000 a 80.000 kg./ha/ao

Especies

poca de Siembra Agosto Noviembre

Forma de multiplicacin Esquejes

Densidad (Mudas/ha) 25.000

Ruda Ruta chalepensis

Ans Pimpinella anisum

Menta Mentha spp

Junio Octubre
Mayo Noviembre

Semillas

9.000 - 12.000

Esquejes

85.000

Ajenjo Artemisia obsenthium

Marzo Abril

Esquejes

25.000

Conservacin

de las

especies . Produccin . Mercado. Institucionales .

 El

estudio realizado permite concluir que San Martin tiene condiciones generales para la produccin de Plantas Medicinales y Aromticas. El clima favorable, disponibilidad de tierras, mano de obra abundante y barata, conocimiento emprico de la forma de produccin y la aceptacin a nivel de la poblacin en general, hace que este rubro puede formar parte de la diversificacin agrcola del pas.