TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICA

1. CONCEPTO Y FUNCIONES DE LA LOGSTICA COMERCIAL La logstica es la gestin del flujo de materiales y/o personas asociados a una empresa desde la fuente de aprovisionamiento hasta el punto de venta

TEMA 1: INTRODUCCIN A LA LOGSTICA

Funciones Logsticas: 1. Logstica de aprovisionamiento: Decisin de realizar los pedidos Decisin sobre el volumen de pedidos y su fecha Realizacin de los pedidos Seguimiento y control de los pedidos Recepcin de los pedidos

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Funciones Logsticas: 2. Logstica en planta: Gestin de stocks de materias primas Gestin de stocks de productos semielaborados Transporte de los productos en el interior de los almacenes de la empresa Gestin de stocks de productos finales

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Funciones Logsticas: 3. Logstica en distribucin: Transporte de los productos finales a los distintos almacenes intermedios Gestin de stocks de los distintos almacenes intermedios Gestin de stocks de almacenes finales o locales Transporte de los productos finales a los clientes

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2. IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA EN LA EMPRESA El objetivo a largo plazo de las empresas va a ser la mejora del valor global ofertado al cliente. Esto va a depender de varios factores: Satisfaccin al cliente Calidad del servicio Integracin de los diversos procesos logsticos a lo largo de la cadena debe ayudar a lograr estos objetivos

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3. EL SISTEMA LOGSTICO EN EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Las tareas ms importantes:

Enfoque integral hacia la logstica, con la consecuente reduccin de costes y mejora de la satisfaccin de los clientes Mejora conjunta de los procesos con sus socios y de la cadena de aprovisionamiento Consolidacin de la base de proveedores tanto de materias primas como transporte y de servicios logsticos en general Bsqueda de relaciones a largo plazo con los proveedores de servicios logsticos en genera Integracin de los sistemas de informacin Seguimiento de indicadores para implantar la lneas de mejora

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

1. CONCEPTO DE APROVISIONAMIENTO

Conjunto de operaciones que realiza una empresa para disponer de los materiales y artculos idneos en la cantidad correcta, en el tiempo oportuno y al menor coste posible

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS Conjunto de operaciones que tienen por fin suministrar en las mejores condiciones posibles los productos que son necesarios para alcanzar los objetivos que la direccin de la empresa ha establecido.

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS

Objetivos generales:
Conseguir los mnimos costes de adquisicin Mantener el nivel de calidad definido Mantener la continuidad del abastecimiento Desarrollar la competencia Reciclar

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

2. COMPRAS: CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS

Importancia:
Las compras mantienen la actividad de la empresa Influyen directamente en la estructura financiera de la empresa Supone la adquisicin de mercancas Contribuyen a la obtencin de los objetivos planificados

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

3. LA PLANIFICACIN DEL PROCESO DE COMPRA Emisin del requisito de compra Anlisis de la peticin de compra Investigacin y eleccin del proveedor Emisin del pedido Seguimiento del pedido Recepcin e inspeccin de la mercanca Eventual devolucin de los productos no hallados conformes Verificacin y pago de la factura Elaboracin del informe

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

4. LA NEGOCIACIN DE LA NEGOCIACIN Se desarrolla en tres fases:

1. Preparacin de la negociacin, que se divide en tres etapas:

Recogida de informacin Inventario de las bazas Fijacin de los objetivos La organizacin material de la negociacin Bsqueda de informacin complementaria Concrecin del resultado

2. Desarrollo de la negociacin, que se divide en tres fases:

3. Seguimiento de la negociacin

TEMA 2: FUNCIONES DE APROVISIONAMIENTO

5. EL DEPARTAMENTO DE COMPRAS EN LA EMPRESA
Existen dos formas bsicas de organizar el departamento de compras:

Centralizada para controlar la emisin de todas las rdenes a los proveedores por mercancas o servicios Descentralizada para que cada departamento realice las compras segn sus necesidades

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

1. FUNCIONES Y CLASES DE ALMACENES

El almacenamiento es el conjunto de actividades que resultan necesarios para guardar y mantener los productos desde que son fabricados o adquiridos a los proveedores hasta que son vendidos o entregados a los clientes

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

Funciones: Coordinar la oferta y la demanda Reducir los costes Complemento del proceso productivo

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

Tipos de almacenes:
Atendiendo a la naturaleza de los artculos almacenados:
Almacenes de materias primas (cerca de las fbricas) Almacn de productos semielaborados (cerca del centro de produccin) Almacn de productos acabados (cerca del consumidor) Almacn de piezas de recambio (cerca del almacn de productos acabados)

Atendiendo a la funcin logstica:

Almacn en planta (contiene productos acabados) Almacn de campo (productos directamente para la venta) Almacn de trnsito (atiende necesidades de trasporte)

Atendiendo al rgimen jurdico:

Almacenes propios Almacenes en alquiler Almacenes en rgimen de Leasing

Atendiendo a las caractersticas del propio almacn:

Almacenes cubiertos Almacenes al aire libre

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

2. LA LOCALIZACIN DE LOS ALMACENES Mtodo grfico de Weber: se basa en minimizar los costes de transporte Mtodo del centro de gravedad: minimiza los costes y adems tiene en cuenta el volumen de la demanda

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

Los Principios de Almacenaje: El almacn no es un ente aislado, sino planificado con el resto de polticas generales de la empresa Las cantidades almacenadas deben ser tales que los costes sean mnimos La disposicin del almacn debe ser tal que exija los menores esfuerzos y la minimizacin del espacio empleado El almacn debe ser lo ms flexible posible

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

3. EL MANEJO DE MATERIALES La determinacin de los procedimientos a seguir y medios materiales y humanos a utilizar para el movimiento de los productos dentro de los almacenes y locales de venta de la propia empresa

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

Grupos de decisin: 1. Determinacin del recorrido: Recorrido horizontal fijo Manejo de materiales a nivel elevado Transporte vertical de materiales Transporte horizontal sin recorrido fijo 2. El mtodo que ha de emplearse para la manutencin y preparacin de la zona: 3. La seleccin del equipo que ha de utilizarse, si se trata de material mvil o inmvil.

TEMA 3: EL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y SISTEMA DE MANEJO

4. LA ELECCIN DEL EQUIPO Los factores a tener en cuenta van a se los siguientes: El material que se tiene que mover La naturaleza de la operacin Las caractersticas fsicas del edificio Los costes

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS

1. CONCEPTO Y FUNCIONES DE LOS STOCKS

Depsito, provisiones o almacenamiento de mercancas, artculos, materias primas, productos en proceso, materiales, u otro objeto cualquiera en espera de su utilizacin posterior

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS

Funcin:
La actividad de gestin de stocks como instrumento para la regulacin de toda la cadena logstica para conseguir un flujo continuo de materiales.

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS

Motivos para tener stocks: Proteccin frente a la incertidumbre Economas de escala Cambios en la demanda o en la oferta Flexibilidad al programar la produccin y/o ventas Especulacin

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS

Una empresa que emplea el Sistema de Inventarios ABC (basado en el mtodo Pareto) divide su inventario en tres grupos A, B y C. En los productos A se ha concentrado la mxima inversin (80%), y un tanto por ciento pequeo en unidad fsica. En el grupo B se concentran los artculos que siguen a los de A en cuanto a la magnitud de la inversin (15%). El grupo C lo componen en su mayora una gran cantidad de productos que slo requieren de una pequea inversin. A debe ser el ms cuidadoso dada la magnitud de la inversin comprendida, en tanto que los productos B y C estaran sujetos a procedimientos de control menos estrictos.

TEMA 4: LAS EXISTENCIAS

2. COSTES ASOCIADOS A LA GESTIN DE STOCK Coste de compras Costes de lanzar un pedido Coste de mantenimiento Costes de ruptura

TEMA 5: LA GESTIN DE STOCKS

1. CONDICIONANTES DE LA GESTIN DE STOCKS Factores Controlables: Punto de pedido Cantidad a comprar o lote econmico Inventario de seguridad Plazo de compra

TEMA 5: LA GESTIN DE STOCKS

1. CONDICIONANTES DE LA GESTIN DE STOCKS Factores No Controlables: Demanda Plazo de reposicin o entrega Caducidad de los bienes Espacio del almacn