INFORMAES

Professor Responsvel: Rodrigo L. Bonifcio

Email: rodrigo.bonifacio@gmail.com
Carga Horria Total: 72 horas
EMENTA
- INTRODUO A ENGENHARIA QUMICA
Conceitos bsicos da engenharia qumica; sistemas de
unidades; materiais gasosos; materiais lquidos; balano
material, balano de energia.

- INTRODUO A ENGENHARIA AMBIENTAL
Aspectos gerais da engenharia ambiental; atmosfera,
hidrosfera, biosfera, ciclos naturais, recursos naturais e
energia; poluio do ar, do solo e das guas e seus
tratamentos; gerenciamento ambiental.
BIBLIOGRAFIA INTRODUO A ENG. QUMICA
1) R. Felder. R. Rousseau, "Elementary Principles of Chemical
Processes", John Wiley & Sons, N. York, 2 ed.
2) D. Himmemblau, "Engenharia Qumica - Princpios e Clculos",
Prentice-Hall do Brasil Ltda, 1984, 4 ed.
3) Benedito Braga et al, Introduo Engenharia Ambiental, So
Paulo: PrenticeHall, 2002.
Cronograma Primeiro Semestre
Aula # Assunto
1 Apresentao da Disciplina. Atribuies da Engenharia Qumica.
2 Processos Qumicos. Grandezas. Sistemas e converso de Unidades.
3 Homogeneidade Dimensional. Variveis de Processo.
4 Correo de Lista 1.
5 Correo de Lista 1.
6 Balano de massa sem reao qumica 1.
7 Balano de massa sem reao qumica 2.
8 Balano de massa sem reao qumica 3.
9 Correo da Lista de Exerccios 2.
10 Correo da Lista de Exerccios 2.
11 PROVA.
12 Balano de massa COM reao qumica 1.
13 Balano de massa COM reao qumica 2.
14 Balano de massa COM reao qumica 3.
15 Correo da Lista de Exerccios 3.
16 Correo da Lista de Exerccios 3.
17 Reviso Geral.
Avaliao
Primeiro Semestre

Nota = 0,4 . Prova + 0,6 . Prova Oficial

Segundo Semestre

Nota = 0,4 . Prova + 0,6 . Prova Oficial

Recursos Didticos

- Slides PowerPoint (disponibilizados no portal)
- Aulas expositivas
- Listas de Exerccios (para serem feitas fundamentais para
assimilao dos contedos)

Obs: recomenda-se que os alunos tragam calculadora cientfica
nas aulas e provas
Cronograma Segundo Semestre
Aula # Assunto
1 Balano de energia 1.
2 Balano de energia 2.
3 Balano de energia 3.
4 Balano de energia 4.
5 Balano de energia 5.
6 Lista de Exerccios 4.
7 Lista de Exerccios 4.
8 Prova
9 Introduo a Engenharia Ambiental.
10 Ecossistemas.
11 Ciclos naturais, recursos naturais e energia.
12 Poluio do ar, do solo e das guas e seus tratamentos.
13 Prova Gerenciamento ambiental.
14 Reviso
A ENGENHARIA QUMICA UMA PROFISSO
REGULAMENTADA NO BRASIL.

QUAIS AS ATRIBUIES PREVISTAS EM LEI?
Art. 1 Fica designado, para efeito do exerccio profissional, correspondente
s diferentes modalidades de profissionais da Qumica, o seguinte elenco de
atividades:

01 Direo, superviso, programao, coordenao, orientao e
responsabilidade tcnica no mbito das atribuies respectivas.
02 Assistncia, assessoria, consultoria, elaborao de oramentos,
divulgao e comercializao, no mbito das atribuies respectivas.
03 Vistoria, percia, avaliao, arbitramento e servios tcnicos; elaborao
de pareceres, laudos e atestados, no mbito das atribuies respectivas.
04 Exerccio do magistrio, respeitada a legislao especfica.
05 Desempenho de cargos e funes tcnicas no mbito das atribuies
respectivas.
06 Ensaios e pesquisas em geral. Pesquisa e desenvolvimento de mtodos
e produtos.
07 Anlise qumica e fsico-qumica, qumico-biolgica, bromatolgica,
toxicolgica e legal, padronizao e controle de qualidade
Resoluo normativa n 36 DE 25.04.1974 DO Cons. Fed. Qumica
Resoluo normativa n 36 DE 25.04.1974
08 Produo; tratamentos prvios e complementares de produtos e
resduos.
09 Operao e manuteno de equipamentos e instalaes; execuo
de trabalhos tcnicos.
10 Conduo e controle de operaes e processos industriais, de
trabalhos tcnicos, reparos e manuteno.
11 Pesquisa e desenvolvimento de operaes e processos industriais.
12 Estudo, elaborao e execuo de projetos de processamento.
13 Estudo de viabilidade tcnica e tcnico-econmica no mbito das
atribuies respectivas.
14 Estudo, planejamento, projeto e especificaes de equipamentos e
instalaes industriais.
15 Execuo, fiscalizao de montagem e instalao de equipamento.
16 Conduo de equipe de instalao, montagem, reparo e
manuteno.
Resoluo normativa n 36 DE 25.04.1974
Art. 7 Compete ao profissional com currculo de "Engenharia
Qumica", de acordo com a extenso do mesmo, o desempenho
de atividades constantes dos ns 01 a 16 do art. 1 desta
Resoluo Normativa.
http://www.cfq.org.br/rn/RN36.html
operao de unidades industriais (plano de produo,
programao, custos, treinamento, qualidade)
anlise de processos industriais (avaliao da
performance, melhorias, modelagem)
anlise econmica e planejamento da produo (balanos
de massa e energia, inventrios)
projeto de processos industriais e de engenharia
(dimensionamento, etapas, equipamentos)
controle e otimizao da produo (automao, malhas de
controle)
mercado (comercial, aplicaes)
segurana e meio-ambiente (riscos, planos de emergncia,
melhorias)
Atividades dos Engenheiros de Qumicos
Processos Qumicos
- Operao ou conjunto de operaes coordenadas que causam
uma transformao qumica ou fsica em um material ou mistura.

- $$$$: sistema que converte insumos de baixo valor agregados em
produtos de maior valor agregado (ex. minrio em metal; madeira
em celulose; ar em nitrognio, oxignio, argnio; craqueamento (ou
destilao) do petrleo; nitrognio em amnia; Amnia em
fertilizantes, etc)

- nas indstrias qumicas, ocorrem:
transformaes fsicas e qumicas (classifique exemplos acima!)
mesmo quando a converso qumica essencial, operaes
fsicas preliminares so necessria
Funes Bsicas dos Processos Qumicos
1) Reao Qumica
- converso qumica de matrias-primas em produtos finais

2) Mistura:
- insumos devem ser misturados antes da reao

3) Separao
- idealmente, as reaes ocorrem com 100% de rendimento
- na prtica... O material gerado num processo qumico rene,
alm do produto final:
matria-prima no-reagida (vale a pena desperdiar??)
subprodutos (ser que eles no tm utilidade???)
impurezas (como lidar com elas??)
- esta mistura deve ser separada em seus vrios constituintes



Funes Bsicas dos Processos Qumicos
4) Transferncia de material
- Um processo constitudo de vrios tipos de equipamentos:
o material processado deve entrar e sair de cada um deles

2) Transferncia de energia (calor)
- utilizao da energia do sistema ($$$) deve ser maximizada
atravs de vaporao, troca de calor, etc
O conceito de OPERAES UNITRIAS
- Artur D. Little e Warren K. Lewis (1960) demonstraram que as
unidades que constituem um processamento apresentam tcnicas
comuns, baseadas nos mesmo princpios cientficos,
independente da matria-prima ou do produto final.

- Exemplo: a destilao do cido actico apresenta caractersticas
comuns destilao de acetaldedo, anidrido actico, etc.

- O caso de reaes qumicas menos direto, pois cada sistema
reacional apresenta caractersticas muito peculiares (temperatura,
presso, tempo de residncia, equilbrio, etc).
Fluxogramas
- Organizao da informao de um processo qumico adequada para
realizao de clculos posteriores
- Blocos ou smbolos indicam unidades de processo (reatores, filtros,
moinhos, etc) e linhas indicam o fluxo seqencial das matrias
primas ou produtos
- Fluxograma de obteno de cido fosfrico
Anlise de processos qumicos
CALCULAR
QUANTIDADES E PROPRIEDADES DE PRODUTO
PARTINDO DAS
QUANTIDADES E PROPRIEDADE DE MATRIA-PRIMA
OU VICE-VERSA

- Variveis de Processo
- Conservao de massa
- Conservao de energia
- Termodinmica


abordagem sistemtica


- Soluo dos problemas (aqui e no dia-a-dia)

Unidades e Grandezas
1. Grandezas ou Dimenses so nossos conceitos bsicos de
medidas como comprimento, tempo, massa, temperatura,

2. Unidades so meios para expresso destas grandezas, pois

MEDIR COMPARAR

Adio e subtrao: podem ser realizadas somente se as
unidades so iguais
8g + 5g
8g + 5m
8g + 5 kg


possvel!
no possvel, pois so grandezas diferentes!
possvel, aps a devida converso de unidades

Multiplicao e diviso: possvel mesmo com grandezas e
unidades diferentes

Ex: m/s; mol/L; m/s
2

Sistema de unidades
1. Unidades Bsicas (ex: s)

2. Unidades Mltiplas: mltiplos ou fraes das unidades bsicas
(ex: ms, h, min)

3. Unidades Derivadas: definidas em termos das 7 unidades
bsicas

O Sistema Internacional (SI) o mais utilizado, mas tambm
iremos trabalhar como o
Sistema CGS
Sistema MKS* (ou MKS tcnico)
Sistema Imperial Britnico, Ingls ou Americano de Engenharia


Sistema Internacional (SI)



- Estabelecido em 1960 na 11
a
Conferncia Geral de Pesos e Medidas
- 22 de junho 1979: depsito de 2 padres de platina representando o
metro e quilograma nos Archives de La Republique, em Paris
Definies de unidades bsicas



- metro: comprimento do caminho percorrido pela luz durante uM
intervalo de tempo de 1/299792458 segundo

- segundo: durao de 9192631770 ciclos de radiao
correspondentes a uma transio especfica do tomo de csio 133
em estado slido a 0 kelvin

....................... e assim sucessivamente!

Unidades Derivadas do SI



Exemplos de unidades derivadas do SI com nomes e
smbolos especiais.



Outros Sistemas de Unidades



Sistema CGS: Sistema coerente de 3 unidades (centmetro,
grama, metro).

Sistema MKS: Na mecnica clssica, qualquer grandeza pode
ter a unidade representada pela combinao de
Comprimento (m), massa (Kg) e tempo (s). Exemplos:
velocidade em m/s, acelerao em m/s
2
, fora em kg/(m.s
2
)

Sistema MKS* (MKS tcnico): Similar ao MKS, em que a fora
ao invs da massa adotada como grandeza fundamental

1 litro de gua a 4
o
C
MKS: massa 1 Kg
peso 9,8 N

MKS*: peso 1 Kgf
Outros Sistemas de Unidades



Sistema Sistema Imperial Britnico, Ingls ou Americano de
Engenharia: baseado em medidas antropomrficas
-1 polegada = comprimento de 3 graes de cevada alinhados
-1 jarda = distncia entre a ponta do nariz e o polegar, com o
brao estendido, do rei Henrique I
Unidade Smbolo
Nome em
Ingls
Grandeza Definio
polegada in Inch Comprimento 1 polegada =2,54 cm
p ft Foot/Feet Comprimento 1 p = 12 polegada =30,48 cm
jarda yd Yard Comprimento 1 jarda = 3 ps = 91,44 cm
galo gal Gallon Volume 1 galo = 3,785 L
libra lb Pound Massa 1 libra = 453,6 grama
ona oz Ounce Massa 1 ona = 28,35
milha mi mile Comprimento 1milha = 1609 m
Converso de unidades



- Uso de fatores de converso (valores equivalentes de
diferentes unidades)

Exemplo: unidades de comprimento
Converso de unidades



Exemplo: 1100 ft/s em mi/h
h
mi
h
s
ft
mi
s
ft
1500
1
3600
5280
1
1100 =
|
.
|

\
|

|
|
.
|

\
|

Exemplo: 100 m em ft


ft
m
ft
m 1 , 328
3048 , 0
1
100 = |
.
|

\
|

Peso e massa Um caso especial

Massa: kg (SI); lb ou lb
m
(Sistema Ingls)
Fora: N (SI)

F = m x a
F = kg x m/s
2
= kg/(m x s
2
) = N

+1 kg
f
(1 kilograma-fora) a fora exercida pela massa de 1kg na
gravidade terrestre (pode-se dizer que 1 kg equivale a 1kg
f
)


1kg
f
= 1kg x 9,81m/s
2
= 9,81 kg/(m x s
2
) = 9,81 N

+ Analogamente, para lb
f
(libra-fora)

1lb
f
= 1lb
m
x 32,174ft/s
2

Massa: quantidade de matria
Peso: oposto da fora necessria para suportar uma massa


Converso de unidades



Exemplo: 400 in
3
/dia em cm
3
/h
=
|
.
|

\
|

|
.
|

\
|

h
dia
in
cm
dia
in
24
1
1
54 , 2
400
3
3
h
cm
3
3
1 , 273
24
1
54 , 2 400 =
- Aspectos da regulamentao da profisso de Eng. Qumico
- O que so processos qumicos (transformao fsico-qumica;
agregar valor)
- Funes bsicas dos processo qumicos (reao qumica,
mistura, separao, transferncia de massa e de energia)
- O conceito de operaes unitrias (unidades de processamento
com tcnicas em comum)
- Fluxogramas: diagramas de processo
- Anlise de processos (calcular quantidades e propriedades de
matrias primas e produtos)
- Trabalhar com unidades e grandezas (operaes bsicas;
converso)
- Sistemas de unidades: SI, CGS, MKS, Ingls
O que vimos hoje?