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Fisiologia Animal Comparada

METABOLISMO
Bernardo Baldisserotto Departamento de Fisiologia e Farmacologia, UFSM

Introduo
Conceito: energia utilizada para realizar atividades ou perdida como calor Alimento energia manuteno, biossntese, qumica trabalho ineficincia calor fezes molculas degradao energia em molculas grandes energticas (ATP)

Energia qumica ingerida AMBIENTE ANIMAL

Energia qumica absorvida

Energia qumica fecal Energia qumica de crescimento Biossntese Energia qumica presente na matria orgnica exportada
Ineficincia Ineficincia

Principais tipos de trabalho fisiolgico

Manuteno
Degradao do trabalho interno Ineficincia

Calor

Gerao de trabalho externo

Energia mecnica de trabalho externo

A energia qumica dos tecidos corporais transforma-se em energia ingerida por outros organismos quando o animal morre.

metabolismo taxa metablica (TM): metabolismo de energia por unidade de tempo TM basal: animal em repouso, temperatura confortvel. Contudo, animal no est em condies naturais TM no habitat: mdia feita a partir de vrias atividades diferentes

Medidas
- respirometria: consumo de O2 (mais comum) e/ou gasto de CO2 no para perodos de anaerobiose (parasitas intestinais e invertebrados no lodo) - produo de calor: calormetro perda de calor considerar temperatura dos alimentos ingeridos, trabalho realizado - valor energtico do alimento ingerido valor energtico excrementos problema se organismo muda de peso (engorda ou cresce)

Medidas
- radiostopos: combinar injeo de trtio ou deutrio perda do istopo d uma idia da eliminao de gua injeo de O2 marcado eliminao como CO2

Alimentos e energia
gordura dobro de energia, mas consome dobro de O2 armazenamento de energia gordura mais leve

glicognio + pesado, e 3-5 g gua/ g glicognio glicognio ideal porque fornece energia rpido atividades anaerbias para animais ssseis bivalves, parasitas intestinais

anaerobiose (via glicoltica) 2 ATP aerobiose (fosforilao oxidativa) 36 ATP anaerobiose bivalvos 16 ATP

Oxignio e TM
oxiconformadores

oxireguladores tenso crtica de O2 zona de resistncia


adaptaes bradicardia e ventilao branquial

Fatores responsveis pela variao da TM


a - tamanho corporal tamanho consumo total, mas consumo/g tecido

log TM = log a + b log MC log TME = log a + (b-1) log MC


TME - TM especfica TM/g tecido a - coeficiente de massa MC - massa corporal b - declividade da reta, expressa a mudana da TM em relao MC (0,75) com inclinao de 1,0 TM seria diretamente proporcional MC (2xMC = 2xTM)

Relao taxa metablica e peso corporal

Relao taxa metablica e peso corporal

http://www.env.go.jp/en/wpaper/1995/eae240018000001.gif

Relao taxa metablica especfica e peso corporal


instruct1.cit.cornell.edu/.../image004.jpg

por qu? TM seria proporcional ao superfcie corporal relacionado perda de calor, mas S = 0,67 massa corporal (peso) S vale em casos de isometria mesma espcie em espcies diferentes (alometria) expoente 0,63 diferente da teoria da superfcie ecto e endotermos expoente semelhante

animais pequenos + mitocndrias/g tecido por qu? esqueleto proporo com MC (b > 1) precisa suportar um maior peso corporal freqncias respiratria e cardaca b = -0,26 (= TME) tamanho do corao e dos pulmes: proporo se mantm
Heart Rates for Various Mammals (beats/minute)
Whale Horse Human Cat Hamster Shrew 20 45 70 150 330 600

exceo: mussaranho (Suncus etruscus) corao tem 1,7 % MC, ao invs de 0,6%
por clculos mamfero de 3 g batimento cardaco de 1029/min

contudo, consumo de O2 3x o esperado bat. cardaco seria 3000/min limite? princpio semelhante para beijaflores

A ingesto de alimento eleva a taxa metablica; Ao dinmica especfica (ADE), efeito calorignico da ingesto de alimentos ou aumento da produo de calor pela alimentao;

Taxa metablica

Jejum

ADE Refeio ingerida Tempo

A magnitude da ADE proporcional quantidade de alimento ingerido;


Taxa de consumo de O2 (ml O2/h)

Refeio:

Refeio ingerida

Vermelha - 1,4 kJ Verde - 5,6 kJ

Tempo aps a refeio (h)

A relao entre taxa metablica e tamanho corporal


Arganaz-docampo
Em uma semana, a arganaz come o equivalente a 6X o seu peso corporal

175 g Rinocero nte

30 g
Em uma semana, o rinoceronte come apenas 1/3 do seu peso corporal

650 kg

1.900 kg

Fatores responsveis pela variao da TM


ritmo biolgico hibernao (para os que tm) e torpor

fatores variados: idade, sexo, estao, fase reprodutiva, temperatura


-atividade corporal atividade TM dbito de O2: anaerobiose compensada

Taxa metablica e temperatura: este organismo tem um Q10 de 2, ou seja, sua taxa metablica dobra a cada aumento de 10oC.

Taxa metablica e temperatura

http://openlearn.open.ac.uk/file.php/23 14/S204_1_006i.jpg