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Introdução a Química

Prof. Sérgio Júnior


Funções químicas
• Função química corresponde a um conjunto de
substâncias que apresentam propriedades químicas
semelhantes.
As substâncias inorgânicas podem ser classificadas
em quatro funções:
 Ácidos
 Bases
 Sais
 Óxidos

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Ácidos
Ácidos de Arrhenius: são substâncias
compostas que em solução aquosa liberam
como cátion o Hidrogênio
( H+).

Equação de Ionização dos ácidos

HCl H+ + Cl-

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Reações de ionização
As equações de ionização podem, então, ser atualizadas:
Antes: Hoje:
HCl(aq) H+(aq) + Cl -(aq)
HCl(aq) + H2O(l) H3O+(aq) + Cl -(aq)

H2SO4(aq) 2 H+(aq) + SO4-2 (aq)


H2SO4(aq) + 2 H2O(l) 2 H3O+(aq) + SO4-(aq)

H3PO4(aq) 3 H+(aq) + PO4-3 (aq)


H3PO4(aq) + 3 H2O(l) 3 H3O+(aq) + PO4-2 (aq)

Apesar das diferenças, é comum o uso indistinto dos dois tipos de equação.

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Características gerais dos
ácidos
 Apresentam sabor azedo;
 Desidratam a matéria orgânica;
 Deixam incolor a solução alcoólica de
fenolftaleína;
 Neutralizam bases formando sal e
água;

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Classificação dos Ácidos

Quanto a presença ou ausência de Oxigênio


 Hidrácidos (HCl, H2S, HBr)
 Oxiácidos (H2SO4, H3PO4, HClO4)

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Nomenclatura dos Ácidos (Regras Práticas)

nome do
HIDRÁCIDOS Ácido + elemento + ÍDRICO
(ácidos sem oxigênio)

HCl : ácido clorídrico HI : ácido iodídrico


HBr : ácido bromídrico H2S : ácido sulfídrico
HF : ácido fluorídrico HCN : ácido cianídrico

Note que realmente é usado o radical da palavra


(em latim) que dá nome ao elemento (ou grupo).

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Entre os hidrácidos, são famosos:

HCl : Comercialmente (impuro) é chamado ácido muriático.

Usado na remoção de
respingos de tinta (ou ... também é usado para
cal) numa obra... corroer metais antes da
aplicação de solda....

... além de estar


presente no suco HCl
gástrico!

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HF : Uma das poucas substâncias capazes de atacar o vidro.
CH35B741

H2S : Tem cheiro de ovo podre!


HCN : É mortal, se
inalado em quantidade.

Esse aí do
lado também
é de matar!

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Nomenclatura Oxiácidos
+7
• Ácido Per..... ico
+6,+5
• Ácido ..... ico Menos

• Ácido +4,+3,+2
..... oso Oxigênios

• Ácido Hipo .....


+1 oso

Ex: H3PO2 – ácido Hipofosforoso


HClO4 – ácido Perclórico
H2SO3 – ácido Sulfuroso
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PREFIXO “TIO”:
Usado quando um átomo de enxofre substitui a
um átomo de oxigênio na fórmula de um ácido.
- O
H2SO4 H2S2O3
ác. sulfúrico + S ác. tiossulfúrico
- O
HCNO HCNS
ác. ciânico + S ác. tiociânico

Observe que a terminação não é alterada!

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Nomenclatura de ânions

Como os ânions derivam dos ácidos, sua nomenclatura


é baseada numa simples troca de terminações:

Se o nome do ácido O nome do ânion


terminar em: terminará em:
ÍDRICO ETO
OSO ITO
ICO ATO

A troca é apenas na terminação,


ATENÇÃO!!
não importam os prefixos!
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Fórmula Fórmula
do ácido: Nome: do ânion: Nome:
HCl ác. clorídrico Cl - cloreto
H2S ác. sulfídrico S -2 sulfeto

HNO2 ác. nitroso NO2- nitrito


HBrO ác. hipobromoso BrO - hipobromito

H2SO4 ác. sulfúrico SO4-2 sulfato


HMnO4 ác. permangânico MnO4- permanganato
H4P2O7 ác. pirofosfórico P2O7-4 pirofosfato
HCNS ác. tiociânico CNS - tiocianato

VEJA OS EXEMPLOS ACIMA!


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Vejamos alguns oxiácidos famosos:

H2SO4 Presente nas baterias de automóvel...

... no refino do petróleo...


...carboniza o açúcar...

... pois é um forte desidratante!

Na fabricação de tintas, fertilizantes, o ácido sulfúrico é


usado em tantos e diferentes processos industriais, que sua
produção e consumo servem para medir o grau de
desenvolvimento de um país.

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HNO3
Forte oxidante, o ácido nítrico é
usado na fabricação de explosivos...

... tintas, vernizes e


outros produtos. H3PO4
O ácido fosfórico
é usado como
CH3COOH acidulante em
O ácido acético (orgânico) alimentos e
em solução é o conhecido bebidas.
vinagre.

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Para descobrir a fórmula de um ácido a partir de seu nome
também existem algumas “regras práticas”:
Fique tranqüilo: você
Memorize as fórmulas dos não vai precisar de
ácidos mais importantes uma memória como a
minha!
terminados em ICO...

HNO3 : ác. nítrico


HClO3 : ác. clórico ... e os seguintes grupos
H2CO3 : ác. carbônico de elementos químicos:
H2SO4 : ác. sulfúrico P S Cl
H3PO4 : ác. fosfórico As Se Br
Sb Cr I
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Bases

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Bases
De acordo com Arrhenius, base ou
hidróxido é toda substância que,
dissolvida em água, dissocia-se
fornecendo como ânion exclusivamente
OH- (hidroxila ou oxidrila).
Ca(OH)2 → Ca2+ + 2OH-

Al(OH)3 → Al3+ + 3OH-

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Características gerais das bases
 Apresentam sabor cáustico;
 Estriam a matéria orgânica;
 Deixam vermelha a solução alcoólica de fenolftaleína;
 Neutralizam ácidos formando sal e água;

Fenolftaleína

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Nomenclatura das bases

nome do Nox do
HIDRÓXIDO de + elemento + elemento

NaOH : hidróxido de sódio Fe(OH)2 : hidróxido de ferro (II)


Ca(OH)2 : hidróxido de cálcio CuOH : hidróxido de cobre (I)
Al(OH)3 : hidróxido de alumínio NH4OH : hidróxido de amônio

- O nox do elemento só é usado quando ele


apresentar mais de um e deve ser escrito em
algarismos romanos.
- O NH4+ é o cátion amônio.
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Classificação
• Quanto ao Número de Hidroxilas

-Monobases: NaOH; kOH


- Dibases: Ca(OH)2; Mg(OH)2
- Tribases: Al(OH)3; Fe(OH)3
- Tetrabases: Pb(OH)4; Sn(OH)4

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Os principais cátions e seus respectivos Nox estão relacionados
a seguir :

+1 +2 +3 +4
1A , Ag , NH4 2A , Zn Al
Au Au
Hg , Cu Hg , Cu
Fe , Co , Fe , Co ,
Ni , Cr Ni , Cr
Mn , Sn , Mn , Sn ,
Pb , Pt Pb , Pt

Nox fixos!
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Apesar de menos usada atualmente, existe a nomenclatura
dos sufixos:

OSO, para o Nox menor. ICO, para o Nox maior.


Lembre-se da nomenclatura dos oxiácidos!

Fe(OH)2 : hidróxido ferroso. Fe(OH)3 : hidróxido férrico.

CuOH : hidróxido cuproso. Cu(OH)2 : hidróxido cúprico.

AuOH : hidróxido auroso. Au(OH)3 : hidróxido áurico.

Sn(OH)2 : hidróxido estanoso. Sn(OH)4 : hidróxido estânico.

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Algumas bases importantes:

NaOH Comercialmente (impuro) é conhecido por


soda cáustica. Usado na fabricação de sabões,
é altamente corrosivo.

NH4OH Obtido pela dissolução da amônia (NH3)


em água, o chamado amoníaco é usado
em alguns produtos de limpeza.

Ca(OH)2 Conhecido por cal extinta ou apagada, o


hidróxido de cálcio é comumente usado na
construção civil (preparação de argamassa).

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Mg(OH)2 Usado como antiácido estomacal e laxante
suave, é conhecido por “leite de magnésia”,
quando em suspensão aquosa.

Mg(OH)2 + 2HCl → MgCl2 + 2H2O

O hidróxido de alumínio
Al(OH)3 também é usado como
antiácido estomacal.

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Sais

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Sais
Sal é todo composto que em água dissocia
Sal é todo composto que em água dissocia
liberando um cátion ≠ de H+ e um ânion ≠ de
OH-.
A reação de um ácido com uma base recebe o
nome de neutralização ou salificação.

Ácido + Base ↔ Sal + Água


Salificação

HCl + NaOH ↔ NaCl + H2O


Neutralização
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Nomenclatura de sais

nome do nome do nox do


ânion de cátion cátion

NaCl : cloreto de sódio (HCl : ác. clorídrico)

CaSO3 : sulfito de cálcio (H2SO3 : ác. sulfuroso)

Al PO4 : fosfato de alumínio (H3PO4 : ác. fosfórico)

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Há muitos sais importantes:

NaCl : Sem dúvida o mais conhecido de todos, o


cloreto de sódio, usado na alimentação...

... é obtido a partir da água


do mar e minas de sal gema. t e , é ”.
m en loro
u lar de “c
p
Po ado
am
NaCl O : ch

Com propriedades germicidas, o


hipoclorito de sódio é usado no tratamento
da água de piscinas, bem como da água
para beber. Está presente na “água de
lavadeira”. Introdução a Química
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Na2SO3 : Alvejante, o sulfito de sódio é utilizado no
processo de branqueamento de um tipo de papel,
chamado “sulfite”.

NaNO3 : Juntamente com carvão e enxofre, o


salitre do Chile forma a pólvora negra...

... além de ser usado como conservante de


alimentos como salsichas, mortadelas, salames,
etc.

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NaHCO3 : Usado como antiácido estomacal (“sal de fruta”), o
bicarbonato de sódio também está presente em alguns
tipos de extintores de incêndio.
H2CO3
NaHCO3 + H2O → NaOH + H2O+ CO2↑
CaCO3 : Principal constituinte do mármore...

... e do calcáreo, o carbonato de


cálcio pode ser encontrado até nos
cremes dentais!

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CaSO4 : O sulfato de cálcio
é encontrado no giz
escolar... ... e é o principal
constituinte do
gesso.
BaSO4 : O sulfato de bário é usado como
“contraste” em radiografias do
aparelho digestivo.

MgSO4 : Conhecido como “sal amargo”,


o sulfato de magnésio é um
poderoso laxante!

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Óxidos

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Óxidos
Óxido é todo composto binário
oxigenado, no qual o oxigênio é o
elemento mais eletronegativo.
F ; O ; N ; Cl ; Br ; I ; S ; C ; .............

eletronegatividade
decrescente

Exemplos:
CO2, H2O, Mn2O7, Fe2O3

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Nomenclatura
Regra geral: (Prefixo) + óxido de (prefixo) + elemento
CO -monóxido de monocarbono
N2O5 -pentóxido de dinitrogênio
P2O3 -trióxido de difosforo
H2O -monóxido de dihidrogênio

Para metais:

Na2O -óxido de sódio


Al2O3 -óxido de alumínio
FeO -óxido de ferro II (óxido ferroso)
Fe2O3 -óxido de ferro III (óxido férrico)

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A I.U.P.A.C. (International Union of Pure and Applied Chemistry)
recomenda a nomenclatura de prefixos:

Óxido de ferro (III).


Fe 2 O 3 : Óxido férrico.

Trióxido de diferro. (recomendada)

CO2 : Dióxido de (mono)carbono.

CO : Monóxido de (mono)carbono. Concorda que a


de prefixos é a
P2O5 : Pentóxido de difósforo. mais fácil?

Cl 2O7 : Heptóxido de dicloro.

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Classificação
Óxidos Básicos (metálicos)
São formados por metais alcalinos
e alcalinos terrosos e reagem com água
formando bases e com ácidos formando
sal e água. Na O ; K O ; CaO ; MgO ; FeO
2 2

Óxido básico + H2O → base

2NaO + H2O → 2NaOH

Óxido básico + ácido → sal + H2O


MgO + 2HCl → MgCl2 + H2O
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Óxidos Ácidos (anidridos)
São formados por ametais e reagem com água
formando ácidos e com bases formando sal e
água. SO3 ; CO2 ; N2O5 ; Mn2O7 ; Cl 2O6

Óxido ácido + H2O → ácido


CO2 + H2O → H2CO3 (gás carbônico) – EFEITO ESTUFA
Óxido ácido + base → sal + H2O

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

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Óxidos importantes
CO : Resultante da combustão incompleta de
combustíveis fósseis...

... o monóxido de carbono ... causando a morte por


é um perigoso poluente... asfixia, se inalado em
quantidade!

CO2 : Necessário em pequenas concentrações, o gás carbônico é o


principal responsável pelo “efeito estufa”...

... pela acidez natural da ...e é chamado de


água da chuva... “gelo seco”, quando
sólido.

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Óxidos importantes
Na gasolina e, principalmente, no óleo Diesel
SO2 e SO3 :
existem compostos de enxofre...

... que produzem dióxido e trióxido de


enxofre ao serem queimados!

A alta concentração desses


poluentes no ar... ... é a grande responsável
pelas “chuvas ácidas”.

SO2 + H2O = H2SO3


SO3 + H2O = H2SO4
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Óxidos importantes
N2O : Conhecido como gás hilariante...

... o monóxido de dinitrogênio foi uma das primeiras


substâncias anestésicas descobertas.

N 2 O4 : Juntamente com outros óxidos de nitrogênio, também é


responsável por chuvas ácidas.

descarga
elétrica
N2O4
N2O3
N2 N2O5

O2
no ar HNO3
atmosférico HNO
2
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Óxidos importantes
1) ZnO – óxido de Zinco (Hipoglós)
É um sólido branco usado na fabricação de cremes
dermatológicos, na indústria de tintas e na
galvanização do ferro.

2) Al2O3 – óxido de Alumínio (Bauxita, Alumina)


É um sólido muito duro (dureza 9) de onde é
extraído por eletrólise o alumínio metálico.
Na forma cristalizada é encontrado nas safiras e nos
rubis.

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3) H2O2 – Peróxido de hidrogênio
(água oxigenada)
É uma solução aquosa que se decompõe
facilmente em presença de luz (fotólise).
É utilizada como agente oxidante e
bactericida.
4) Fe3O4 – Tetróxido de triferro (magnetita, imã)
É um sólido escuro que apresenta
características ferro magnéticas.
É utilizado na fabricação de caixas de som e
aparelhos eletrônicos em geral.

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Hidretos
São compostos binários hidrogenados. Daremos destaque apenas aos
hidretos metálicos.

LiH : Hidreto de lítio. CaH2 : Hidreto de cálcio.

HIDRETO + ÁGUA = BASE + HIDROGÊNIO

LiH + H2O = LiOH + H2

CaH2 + 2 H2O = Ca(OH)2 + 2 H2

Li H H OH

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